酒店信息系統(tǒng)請勿使用手機(jī)

（打電話、玩游戲、發(fā)短信）請勿食用零食請勿交頭接耳旅游與酒店管理學(xué)院課堂文化

請勿使用耳機(jī)、閱讀與授課無關(guān)的資料！第四章FrontDesk第一節(jié)到達(dá)者（Arrivals）第二節(jié)在店客人（InHouseGuests）

GuestStatus(客人狀態(tài)變化圖)ReservationCheckInCheckOutExpectedCheckedInDueOutWalkInCheckedOutCANCELED1361.NewReservation2.EditReservation3.CancelReservation

4.Reactivate5.Delete67.Arrivals（到達(dá)者）8.CancelCI.674257Extended88第五章收銀（Cashiering）第一節(jié)收銀基礎(chǔ)一、賬戶Accountof0502(王**)押金2000抵用券100房費(fèi)800服務(wù)費(fèi)120餐飲260入項(xiàng)（DR）出項(xiàng)（CR）余額（Balance）=920賬戶是用于累計(jì)及匯總財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的表式T型賬戶

住客賬戶；非住客賬戶；員工賬戶；總賬戶；二、住客賬戶的建立和維護(hù)ReservationCheckInCheckOutExpectedCheckedInDueOutWalkInCheckedOutCANCELED136674257Extended88Account三、賬戶操作的權(quán)限——賬戶登錄擁有收銀號才能進(jìn)行賬戶操作，收銀號由Fidelio管理員分配。當(dāng)用戶進(jìn)行任何涉及賬戶操作時，系統(tǒng)自動要求收銀用戶登錄三、賬戶操作的權(quán)限——賬戶退出酒店員工完成賬戶操作，在每天交接班時，酒店員工退出賬戶操作的登錄，方法為：選擇Cashiering主菜單，在彈出的子菜單中選擇CloseCashier；點(diǎn)擊Cashiering快捷鍵，在右面快捷鍵中點(diǎn)擊CloseCashier；關(guān)閉賬戶（CashierClosure：trainer）關(guān)閉賬戶（CashierClosureoftrainer）第五章收銀（Cashiering）第二節(jié)賬單（Billing）一、功能調(diào)用選擇Cashiering主菜單，在彈出的子菜單中選擇Billing；點(diǎn)擊Cashiering快捷鍵，在右面快捷鍵中點(diǎn)擊Billing；使用熱鍵Ctrl+B；ReservationCheckInCheckOutExpectedCheckedInDueOutWalkInCheckedOutCANCELED136674257Extended88Account在店客人預(yù)訂客人離店客人1.ExpectedDepartures本日預(yù)期離店2.In-HouseandCheckedOut：在店客人和離店客人3.CheckoutOnly4.Pre-Arrivals：預(yù)期到達(dá)的客人（目前并不在店）ReservationCheckInCheckOut復(fù)選框①②③④ZeroBalanceCheckOut自助結(jié)賬客房結(jié)賬快速結(jié)賬快速結(jié)賬結(jié)賬服務(wù)：一位客人在酒店入住，退房時使用了快速結(jié)賬服務(wù)。事后當(dāng)他收到了信用卡賬單時發(fā)現(xiàn)比他快速結(jié)賬賬單的費(fèi)用要高。造成這種情況的原因是什么？——全國飯店系統(tǒng)服務(wù)技能大賽預(yù)習(xí)資料（中國飯店協(xié)會）自助結(jié)賬三、客戶賬單（Billing）Posting手工拋賬

Split拆賬Adjust賬目調(diào)整Transfer轉(zhuǎn)移費(fèi)用InfoCopy賬單打印CheckOut拋賬（Posting）修改賬目(EditTransaction)在Fidelio中，只有當(dāng)日拋賬才可以修改課堂練習(xí)：辦理SmileRemember本日房型SUBQ預(yù)訂，市場代碼為Walkin；對SmileRemember進(jìn)行的MiniBar、Laundry、Telephone消費(fèi)進(jìn)行分賬操作SmileRemember在未到達(dá)酒店時，委托酒店商務(wù)中心代為購買返程機(jī)票,價格1200元；為SmileRemember辦理CheckIn手續(xù)，入住后，客人Minibar消費(fèi)依云礦泉水一瓶，80元；為Smile消費(fèi)進(jìn)行如下記賬操作：早餐一份，價格128元；MiniBar消費(fèi)人頭馬2瓶，價格88，注明：陪客戶；可口可樂一罐15元；商務(wù)中心消費(fèi)，上網(wǎng)30分鐘，60元；洗衣服務(wù)，襯衫1件46元，手帕10元；客人取消手帕送洗，退還10元費(fèi)用，修改收銀紀(jì)錄；客人要求將人頭馬MiniBar消費(fèi)轉(zhuǎn)移至房費(fèi)賬目；進(jìn)行夜審操作登錄Fidelio，察看