xxx公司蘇科版物理初二上冊(cè)第二章-物態(tài)變化知識(shí)點(diǎn)(絕對(duì)經(jīng)典)文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度一、物質(zhì)的三態(tài)溫度的測(cè)量1.物質(zhì)有三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。（物態(tài)變化時(shí)物質(zhì)的種類不發(fā)生變化；形狀變化物態(tài)不一定變化；物態(tài)變化一定伴隨著吸熱和放熱——熱交換；固態(tài)物體形狀和體積固定；液態(tài)物體體積固定，形狀不固定；氣態(tài)物體形狀和體積都不固定）2.物體的冷熱程度叫做溫度。（僅憑感覺判斷溫度往往不可靠。）3.溫度計(jì)的構(gòu)造：①裝酒精、煤油或水銀的玻璃泡②玻璃外殼③毛細(xì)管刻④刻度⑤溫標(biāo)（攝氏或華氏）。但是不用水做測(cè)溫液體：水在0攝氏度時(shí)就會(huì)結(jié)冰,無法測(cè)；水的比熱容很大,升高相同溫度,吸熱多,所以升高(降低)1攝氏度所用時(shí)間很長,浪費(fèi)時(shí)間；當(dāng)水在-1~4攝氏度時(shí),會(huì)產(chǎn)生反常的熱縮冷脹.4.溫度計(jì)是利用液體熱脹冷縮的原理工作的。（微小變化放大，毛細(xì)管越細(xì)，精確度越高）5.攝氏溫標(biāo)是攝爾西斯制定，單位是攝氏度（℃）6.量程：測(cè)量范圍。7.分度值：最小刻度所代表的數(shù)值。（溫度計(jì)的精確度）8.攝氏溫標(biāo)的分度方法：在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，純冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃，純水沸騰時(shí)的溫度規(guī)定為100℃，。在0℃和100℃之間分成100份，每份為1℃?？潭染鶆蜃x數(shù)不準(zhǔn)確溫度計(jì)：在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰水混合物中顯示溫度t1，沸水中顯示t2，現(xiàn)在的讀數(shù)t39.測(cè)量方法：會(huì)選：食用前估計(jì)被測(cè)物體的溫度，觀察量程和分度值，選擇合適的溫度計(jì)。會(huì)放：將溫度計(jì)的玻璃泡與被測(cè)物體充分接觸。（不能接觸容器底部或壁部，）會(huì)讀：待液面穩(wěn)定后；立即讀數(shù)，且不能離開被測(cè)物體讀數(shù)，視線應(yīng)與溫度計(jì)中液柱的上表面相平。會(huì)記：記錄數(shù)值且?guī)蠁挝弧?0.體溫計(jì)構(gòu)造特點(diǎn)：=1\*GB3①有一個(gè)細(xì)的彎曲的縮口=2\*GB3②外表呈三棱柱狀具有放大作用=1\*GB3①量程：35℃——42℃=2\*GB3②分度值：0.1℃使用:使用前應(yīng)該甩幾下，且可以離開被測(cè)物體讀數(shù)。11.溫室效應(yīng)：大氣中的水蒸氣、二氧化碳、甲烷等氣體能透過太陽的輻射熱，阻礙地表熱量的散發(fā)引起。主要是二氧化碳的大量排放。12.熱島效應(yīng)：形成原因有①_______②________③________④________二、汽化和液化1.物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做汽化。2.汽化由蒸發(fā)和沸騰兩種方式。3.蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生，且只能在液體表面發(fā)生。液體蒸發(fā)需要吸熱，是緩慢的汽化現(xiàn)象。當(dāng)液體被蒸發(fā)完，蒸發(fā)就停止。所以電風(fēng)扇吹干燥溫度計(jì)的玻璃泡，溫度計(jì)示數(shù)不變；而溫度計(jì)的玻璃泡上涂了酒精或其他液體后，示數(shù)會(huì)先下降后上升。

4.蒸發(fā)速度的影響因素：=1\*GB3①液體溫度（越高越快）=2\*GB3②液體表面積（越大越快）=3\*GB3③液體表面空氣流速（越快蒸發(fā)越快）④液體種類

5.在一定溫度下，液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象叫做沸騰。

6.液體沸騰時(shí)的溫度叫液體的沸點(diǎn)。一切液體的沸點(diǎn)都是氣壓減小時(shí)降低，氣壓增大時(shí)升高。

7.液體沸騰需要吸熱，且要達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱。

8.物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫做液化，液化時(shí)氣體放熱。汽化方式蒸發(fā)沸騰相同（1）都是汽化現(xiàn)象（2）都要吸熱不同（1）只在液體表面進(jìn)行（2）任何溫度下進(jìn)行（3）緩慢的汽化現(xiàn)象（4）液體溫度降低（1）液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行（2）達(dá)到沸點(diǎn)且繼續(xù)吸熱（3）劇烈的汽化現(xiàn)象（4）液體溫度不變9.沸騰實(shí)驗(yàn)：（1）器材：燒杯、水、溫度計(jì)、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)（均勻受熱）、酒精燈、火柴、秒表

（2）節(jié)省時(shí)間的方案：=1\*GB3①用溫度較高的水做實(shí)驗(yàn)=2\*GB3②加大氣壓（如：加蓋子。硬質(zhì)班的作用：保溫；固定溫度計(jì)；防止沸水濺出燙傷人。）=3\*GB3③減少水量

（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：①沸騰前溫度不斷上升，聲音較大，氣泡很少，氣泡上升過程中由大到小;

②沸騰時(shí)溫度不變，聲音較小，氣泡變多，氣泡上升過程中由小到大，直至破裂。抽氣或者打氣抽氣或者打氣（4）氣壓高，沸點(diǎn)就高，反之，氣壓低，沸點(diǎn)就低。（高原地區(qū)水可以沸騰，但是不能把食物煮熟。沸騰的水不一定達(dá)到100℃）（5）改變氣壓的方法：=1\*GB3①密封口部（加大氣壓，高壓鍋）=2\*GB3②抽氣（減小氣壓。低壓沸騰，蔬菜脫水，防止變質(zhì)）（6）物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫做液化，液化過程中放熱。下雨天不會(huì)感覺到冷，起風(fēng)后就冷些。（下雨液化放熱，起風(fēng)后蒸發(fā)加快吸熱。）（7）液化方法：=1\*GB3①降低溫度（一定可以達(dá)到液化）=2\*GB3②壓縮體積（方便儲(chǔ)存和運(yùn)輸）三、熔化和凝固1.物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化，物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固。；2.有固定的熔化溫度的固體叫晶體（冰、食用鹽、石墨、水晶、金屬、海波等）。非晶體熔化凝固曲線非晶體熔化凝固曲線3.晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)。熔點(diǎn)高的物體在常溫下一般是固態(tài)；如果要是雪熔化，可以撒鹽，使其混合物的熔點(diǎn)降低。4.晶體熔化特點(diǎn)：=1\*GB3①溫度不變=2\*GB3②不斷吸熱（吸收周圍的熱量）5.晶體熔化條件：=1\*GB3①達(dá)到熔點(diǎn)=2\*GB3②繼續(xù)吸熱6.沒有固定的熔化溫度的固體叫做非晶體（松香、石蠟、玻璃、橡膠、塑料、瀝青）。7.非晶體熔化特點(diǎn)：熔化過程不斷吸熱，溫度不斷上升。（固---軟----稀----液態(tài)）8.物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫做凝固，凝固放熱。9.晶體溶液凝固特點(diǎn)：凝固時(shí)不斷放熱，溫度不變。10.晶體溶液凝固時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn)。11.晶體溶液凝固條件：達(dá)到凝固點(diǎn)，繼續(xù)放熱。（釋放自己的熱量）12.同種晶體的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。13.非晶體溶液凝固特點(diǎn)：沒有固定的凝固溫度，凝固過程中不斷放熱，溫度不斷下降。

14.水浴加熱法：水浴法的優(yōu)點(diǎn)是使物體受熱均勻，減慢熔化過程，便于觀察。部分試驗(yàn)中不會(huì)導(dǎo)致暴沸的現(xiàn)象。因?yàn)榫凭珶舻幕鹧鏈囟雀哌_(dá)幾百攝氏度，若實(shí)驗(yàn)中直接用酒精燈的火給物質(zhì)加熱，則無法記錄和觀察物質(zhì)的熔化過程。水浴法則不會(huì)。水浴法的缺點(diǎn)是由于在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為100攝氏度，在100攝氏度時(shí)汽化吸熱，當(dāng)物體達(dá)到100攝氏度時(shí)，與水沒有溫差，無法熱傳遞，所以使物體無法繼續(xù)吸熱升溫，只能保持100攝氏度，若試管中的液體為水或是沸點(diǎn)比水高的液體，則不能出現(xiàn)沸騰。如果要使物體升高到100攝氏度以上，可以把水改成石棉網(wǎng)，從而讓物體升高到100攝氏度以上。四、升華和凝華1.物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程叫做升華，物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程叫凝華。

2.物質(zhì)升華吸熱，凝華放熱。

3.容易發(fā)生升華凝華的物質(zhì)：萘、干冰、冰、碘、鎢等

五、水循環(huán)：自然界中的水不停地運(yùn)動(dòng)、變化著，構(gòu)成了一個(gè)巨大的水循環(huán)系統(tǒng)。水的循環(huán)伴隨著能量的轉(zhuǎn)移。自然界的水存在形態(tài)：水汽、冰、咸水、淡水存在空間：海洋、冰川、地下陸地水體：地表水、地下水水循環(huán)的動(dòng)力：太陽輻射、重力等水循環(huán)的意義：維持全球水量平衡；更新陸地淡水資源；調(diào)節(jié)全球熱量平衡；塑造地表形態(tài)節(jié)約水資源：淡水資源匱乏，保護(hù)節(jié)約六、自然現(xiàn)象與水的物態(tài)變化：云、雨、露、霧與液化有關(guān)；雪是云中的小水滴在溫度低于0℃的情況下凝固形成的；霜是水蒸氣在氣溫驟降時(shí)凝華形成的。物態(tài)變化簡(jiǎn)答題1.黑龍江省北部一月份的氣溫在-30℃以下，最低可達(dá)到-52.3℃。在這樣冷的地區(qū)應(yīng)該用水銀溫度還是酒精溫度計(jì)為________________________________________________________2、北方的冬天菜窖里常放幾桶水目的是什么？________________________________________________________3、酷暑，狗為什么要伸長舌頭？________________________________________________________4、被100℃的水蒸氣燙傷往往比被相同質(zhì)量的100℃5、夏天打開冰棒的包裝紙，常會(huì)看到冰棒周圍冒著白氣，這些白氣是怎樣產(chǎn)生的？___________________________________________6、燒開水時(shí)從壺嘴里冒出的白氣是怎么產(chǎn)生的？________________________________________________________7、人工降雨的道理是什么干冰還有哪些應(yīng)用答：________________________________________________________還可以利用干冰升華吸熱來冷藏食物，升華時(shí)不留痕跡，不腐蝕食物，比利用冰的熔化吸熱儲(chǔ)藏效果好。還可以利用干冰升華吸熱制造舞臺(tái)上的煙霧效果，向舞臺(tái)上噴灑干冰，干冰升華吸熱，空氣中的水蒸氣遇冷液化形成霧狀物。8、夏天人們吃冰棒的作用是什么？答：________________________________________________________9、紙鍋燒水，水被燒開了，而紙鍋卻沒有被燒壞，為什么？答：________________________________________________________10、為什么剛從冰箱里拿出來的冰塊會(huì)粘手？答：________________________________________________________11、做飯時(shí)，廚房有很多“白氣”-------先是水汽化產(chǎn)生的大量水蒸氣，水蒸氣在上升的過程遇冷又液化而成的小水滴。12、把燒紅的鐵塊放入水中，會(huì)聽到吱吱的響聲并看到有“白氣”冒出，這現(xiàn)象屬先_______后_________。13、燒開水時(shí)，壺嘴附近幾乎看不到“白氣”。而是在離開壺嘴一定高度處可以明顯的看到呼出的“白氣”——白氣是水蒸氣液化而成的小水滴，壺嘴處溫度高接近于水蒸氣的溫度，水蒸氣不易液化，而一定高度處溫度低于水蒸氣的溫度，導(dǎo)致水蒸氣遇冷______。14、炒菜時(shí)，帶水的菜一下子放入高溫的油中水便爆發(fā)性地汽化。這樣，周圍的油被帶得飛濺起來。是因?yàn)樗姆悬c(diǎn)____油的沸點(diǎn)。15、常溫下能看到冰化為水，而看不到鋁塊化為鋁水，是因?yàn)開______________________。16、冬季喝剛出鍋的湯時(shí)，看到湯面沒有熱氣，好象并不燙，但喝起來卻燙口——因?yàn)闇嫔弦粚佑妥柚沽藴恼舭l(fā)，熱量的散失少，溫度不易降低。17、夏天用我國南方一種陶土做的涼水壺裝開水，會(huì)很快冷卻，且比氣溫低。這是因?yàn)樘胀寥萜髦械乃梢詽B透出來，到了容器壁外的水會(huì)很快地蒸發(fā)，蒸發(fā)時(shí)要從容器和它里面的水里吸收大量的熱，因而使水溫很快降低。當(dāng)水溫降到和氣溫一樣時(shí)，水還繼續(xù)滲透、蒸發(fā)，還要從水中吸熱，水溫繼續(xù)降低，但因?yàn)樗疁囟鹊陀跉鉁睾?，水又?huì)從周圍空氣中吸熱，故水溫不會(huì)降得過低。18、磨刀時(shí)要往菜刀上灑水，因?yàn)榈杜c磨石摩擦生熱，刀的溫度過高時(shí)鋼鐵硬度會(huì)減小，刀口就不鋒利了，灑水后吸收了熱量，刀的溫度就不會(huì)升得過高了。19、高壓鍋的原理——利用了沸點(diǎn)跟_______的關(guān)系。20、常言說：“開鍋煮餡，蓋鍋煮皮”的道理，開著鍋時(shí)，餃子表面與外界空氣直接接觸，汽化快，溫度低于鍋內(nèi)溫度，而餃子餡由于包在皮內(nèi)，熱量不易出，還能保持較高的溫度。21、喝開水時(shí)，如果感到熱開水燙口，一般都向水面吹氣，這是什么緣故？答：__________________________________________________22、冬天人們從外面進(jìn)屋后，總喜歡用口對(duì)著雙手哈氣，這是為什么？答：__________________________________________________23、在北方的冬天，戴眼鏡的人從室外走進(jìn)暖和的室內(nèi)后，鏡片上會(huì)出現(xiàn)一層小水珠，為什么？

答：________________________________________________________24、在做小型手術(shù)時(shí)，常用液態(tài)氯乙烷冷凍局部，原理是什么？答：________________________________________________________25、在炎熱的夏天，為了使自己的身體更加涼爽些，請(qǐng)你用不同的物理知識(shí)（概念或原理）寫出你所知道的方法，并簡(jiǎn)述其理由。答：①____________________________②____________________________③________________________④_________________________26、“城府尚余三伏熱，秋光已到野人家”說明早在陸游的時(shí)代，人們就已經(jīng)覺察到了城市暖于農(nóng)村，請(qǐng)分析城市“熱島效應(yīng)”的主要原因。答：________________________________________________________27、為了確定方向，可以將手臂沾水，然后舉起，手臂的哪面感覺到?jīng)鏊?，風(fēng)就從哪來，為什么？舉一個(gè)與上述原理相同的實(shí)例。

答：①_________________________________________②實(shí)例____________________________________________28、在