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文檔簡介

201*綜合辦公室后勤工作總結(jié)201*綜合辦公室后勤工作總結(jié)

綜合辦公室后勤工作總結(jié)

依據(jù)虹橋機(jī)場公司及保障部有關(guān)后勤效勞工作質(zhì)量的要求,結(jié)合綜合辦公室對后勤工作在提高后勤效勞質(zhì)量、保證正常工作的開展、保持員工隊伍思想的穩(wěn)定和身體的安康方面的部署,后勤組詳細(xì)做了以下幾個方面的工作。

一、隊伍建立

樹立全心全意為員工效勞的思想,提高全體工作人員愛崗敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)的精神。一年來食堂能嚴(yán)格根據(jù)規(guī)劃上所要求的工作理念做到“四心”效勞,即人員工作專心,隊員吃的歡心,職工工作安心,領(lǐng)導(dǎo)上班放心。堅持定期組織政治理論、業(yè)務(wù)學(xué)問的學(xué)習(xí),如學(xué)習(xí)了《食堂治理制度》、《食品食品衛(wèi)生安全制度》、《預(yù)防食物中毒》、危害分析與關(guān)鍵掌握點(HACCP)、《食品養(yǎng)分學(xué)問》以及公司關(guān)于加強(qiáng)食物中毒預(yù)防工作的文件精神等。同時還組織廚師開展了提高業(yè)務(wù)水平的匯報活動。開展了愛崗敬業(yè)、提高效勞質(zhì)量等活動,通過活動的開展和學(xué)習(xí),使食堂工作人員形成了一種奮勉向上的工作熱忱,積極仔細(xì)、扎實的工作態(tài)度。他們在業(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上相互關(guān)懷,熱忱幫忙。在效勞上有了明顯提高,樹立了良好食堂員工形象。

二、安全工作

重視食品衛(wèi)生、壓力設(shè)備、門衛(wèi)內(nèi)保等安全工作,嚴(yán)格治理。后勤組制定了系列安全規(guī)劃,全員監(jiān)視,責(zé)任到人,檢查到位,

記載詳實。在食品衛(wèi)生安全方面嚴(yán)把進(jìn)貨“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗收關(guān),操作程序標(biāo)準(zhǔn)關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān),保證食品原材料質(zhì)量,杜絕一切擔(dān)心全隱患發(fā)生。為了防備食物中毒,除加強(qiáng)自身的操作和檢查外,還防止他人投毒,堅持派廚師值班,不定期的進(jìn)展查崗,加強(qiáng)保衛(wèi)。由食品安全員為廚師進(jìn)展了加強(qiáng)餐具消毒、預(yù)防食物中毒等學(xué)問講座,并與全體員工簽定了安全責(zé)任書。在鍋爐房安全治理方面,嚴(yán)格根據(jù)《壓力容器治理條例》和上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視局的要求定期做好維護(hù)保養(yǎng)工作和壓力表定期檢驗工作。在門衛(wèi)安全治理上,根據(jù)保障部門衛(wèi)治理規(guī)定,嚴(yán)格要求門衛(wèi)執(zhí)勤人員加強(qiáng)登記制度和巡邏制度的落實,確保機(jī)關(guān)大院和消防車庫安全。后勤組還常常開展安全大檢查,主動排解水、電、火等擔(dān)心全隱患。由于制度的落實,分工明確,檢查到位,工作扎實,記載詳實,在屢次的上級部門檢查中獲得好評。一年來,后勤工作無一例擔(dān)心全隱患發(fā)生,安全生產(chǎn)秩序穩(wěn)定。

三、后勤保障

一年來,后勤組較好的完成了正常的隊員和員工伙食保障、員工洗浴和車庫保溫、門衛(wèi)安保、會務(wù)保障和辦公區(qū)保潔工作。一到節(jié)假日,食堂員工加班加點完成加餐和會餐任務(wù)。夏季大練兵時,為了加強(qiáng)隊員訓(xùn)練體能,為保障部爭光,食堂制定伙食保障規(guī)劃,安排養(yǎng)分菜譜。無論隊員訓(xùn)練的多晚,食堂總是為隊員留好飯菜,鍋爐房保證隊員洗上熱水澡。會務(wù)和保潔不厭其煩為

保障部、辦公室、消防大隊等會議供應(yīng)會務(wù)保障。后勤還積極主動幫助保障部做一些其它工作,如在消防學(xué)校的監(jiān)控崗位培訓(xùn)活動中,供應(yīng)會務(wù)保障和就餐效勞。上級領(lǐng)導(dǎo)部門來檢查時,后勤總是為他們預(yù)備好款待物品,供應(yīng)便利。由于我們知道保障部的需要,領(lǐng)導(dǎo)的要求,就是我們義不容辭的工作。

四、加強(qiáng)精細(xì)化治理,不斷提高效勞質(zhì)量。

為了真正解決保障部及領(lǐng)導(dǎo)的后顧之憂,確保員工吃的放心、住的安全、工作的舒心,后勤組組織全體員工對提高效勞質(zhì)量進(jìn)展了討論與探討,總結(jié)了一系列的精細(xì)化治理措施。食堂在選購價格上,常常在市場上進(jìn)展物價調(diào)查,敏捷選購價廉物美的副食品制作菜肴,即節(jié)省了本錢又保證效勞質(zhì)量。在食物儲存上,嚴(yán)格做到生熟分開,用保鮮膜封好。按就餐標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把握好份量,作到既讓隊員吃好、吃飽,但又不鋪張。還依據(jù)多年來的實踐閱歷和觀看平常隊員的喜好,對菜譜進(jìn)展創(chuàng)新,開展課題討論,編制出菜名100多道,從而對三餐進(jìn)展養(yǎng)分搭配,制定出科學(xué)的就餐食譜,在經(jīng)委會上承受大家的監(jiān)視。在制作上從食品的味道、顏色、型上去下工夫,保證每頓一葷、兩素、一湯中的軟硬搭配、葷素搭配、咸淡搭配,不斷改良。在早餐中盡量增加把戲,讓隊員有選擇的就餐?,F(xiàn)在的饅頭、包子、花卷、各種粥都有很大的提高。全體員工克制就餐人員多、工作人員少、時間緊等多種困難,仔細(xì)落實這些精細(xì)化治理措施。鍋爐房通過合理調(diào)配蒸汽、掌握洗浴時間等精細(xì)化治理措施,在今年隊員增加30%的狀況下,

仍舊保持用油、用水量與去年持平。門衛(wèi)今年編入后勤組后,通過對作息時間、崗位要求、效勞質(zhì)量上的細(xì)化治理,人員的面貌和工作的效率有了明顯的改觀和提高,得到了領(lǐng)導(dǎo)和大家的認(rèn)可和好評。會務(wù)和保潔方面,通過工作細(xì)節(jié)上、程序上、流程上、標(biāo)準(zhǔn)上的細(xì)化和標(biāo)準(zhǔn)化的治理,降低能耗和本錢。

五、明年工作

為使后勤組201*年的各項工作順當(dāng)推動,隊伍建立更上一個臺階,特殊是在西區(qū)保障部工作開展和世博會降臨之際,要正確認(rèn)清當(dāng)前重任,全面提升后勤效勞質(zhì)量和連續(xù)嚴(yán)把安全工作關(guān)。食堂在按要求完成日常伙食保障的工作的同時,要進(jìn)一步落實和保障西區(qū)員工的送餐工作和伙食供給。門衛(wèi)、鍋爐房、會務(wù)和保潔工作要依據(jù)明年保障部對后勤工作的要求和部署,扎扎實實做好本職工作,加強(qiáng)安全教育,提高效勞質(zhì)量,按精細(xì)化治理的要求完成每一次任務(wù)。同時,還要不斷摸索完善工作程序,工作中留意與各部門的溝通,使后勤保障工作能更好的效勞于大家。

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綜合辦公室后勤工作總結(jié)

依據(jù)虹橋機(jī)場公司及保障部有關(guān)后勤效勞工作質(zhì)量的要求,結(jié)合綜合辦公室對后勤工作在提高后勤效勞質(zhì)量、保證正常工作的開展、保持員工隊伍思想的穩(wěn)定和身體的安康方面的部署,201*年,后勤組詳細(xì)做了以下幾個方面的工作。

一、隊伍建立

樹立全心全意為員工效勞的思想,提高全體工作人員愛崗敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)的精神。一年來后勤組將“四心”的工作理念在整個班組中推廣,在吃、穿、住、行方面做到人員工作專心,隊員吃的歡心,職工工作安心,領(lǐng)導(dǎo)上班放心。班組堅持定期組織政治理論、業(yè)務(wù)學(xué)問的學(xué)習(xí),同時還組織員工與單位簽訂“世博食品衛(wèi)生安全承諾書”,確保今年世博年的各項后勤效勞保障工作的正常、安全、有序的開展。通過活動的開展和學(xué)習(xí),使后勤工作人員形成了一種奮勉向上的工作熱忱,積極仔細(xì)、扎實的工作態(tài)度。他們在業(yè)務(wù)上相互學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上相互關(guān)懷,熱忱幫忙。在效勞上有了明顯提高,樹立了良好后勤員工形象。

二、安全工作

重視食品衛(wèi)生、壓力設(shè)備、門衛(wèi)內(nèi)保等安全工作,嚴(yán)格治理。后勤組制定了系列安全規(guī)劃,全員監(jiān)視,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實。在食品衛(wèi)生安全方面嚴(yán)把進(jìn)貨“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗收關(guān),操作程序標(biāo)準(zhǔn)關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),

食品存放儲存關(guān),保證食品原材料質(zhì)量,杜絕一切擔(dān)心全隱患發(fā)生。為了防備食物中毒,除加強(qiáng)自身的操作和檢查外,還防止他人投毒,堅持派廚師值班,不定期的進(jìn)展查崗,加強(qiáng)保衛(wèi)。由食品安全員為廚師進(jìn)展了加強(qiáng)餐具消毒、預(yù)防食物中毒等學(xué)問講座,并與全體員工簽定了安全責(zé)任書。在鍋爐房安全治理方面,嚴(yán)格根據(jù)《壓力容器治理條例》和上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視局的要求定期做好維護(hù)保養(yǎng)工作和壓力表定期檢驗工作。在門衛(wèi)安全治理上,根據(jù)保障部門衛(wèi)治理規(guī)定,嚴(yán)格要求門衛(wèi)執(zhí)勤人員加強(qiáng)登記制度和巡邏制度的落實,確保機(jī)關(guān)大院和消防車庫安全。后勤組還常常開展安全大檢查,主動排解水、電、火等擔(dān)心全隱患。由于制度的落實,分工明確,檢查到位,工作扎實,記載詳實,在屢次的上級部門檢查中獲得好評。一年來,后勤工作無一例擔(dān)心全隱患發(fā)生,安全生產(chǎn)秩序穩(wěn)定。

三、后勤保障

一年來,后勤組較好的完成了正常的隊員和員工伙食保障、員工洗浴和車庫保溫、門衛(wèi)安保、會務(wù)保障和辦公區(qū)保潔工作。一到節(jié)假日,食堂員工加班加點完成加餐和會餐任務(wù)。夏季大練兵時,為了加強(qiáng)隊員訓(xùn)練體能,為保障部爭光,食堂制定伙食保障規(guī)劃,安排養(yǎng)分菜譜。無論隊員訓(xùn)練的多晚,食堂總是為隊員留好飯菜,鍋爐房保證隊員洗上熱水澡。會務(wù)和保潔不厭其煩為保障部、辦公室、消防大隊等會議供應(yīng)會務(wù)保障。后勤還積極主動幫助保障部做一些其它工作,如在消防學(xué)校的監(jiān)控崗位培訓(xùn)活

動中,供應(yīng)會務(wù)保障和就餐效勞。上級領(lǐng)導(dǎo)部門來檢查時,后勤總是為他們預(yù)備好款待物品,供應(yīng)便利。由于我們知道保障部的需要,領(lǐng)導(dǎo)的要求,就是我們義不容辭的工作。

四、加強(qiáng)精細(xì)化治理,不斷提高效勞質(zhì)量。

為了真正解決保障部及領(lǐng)導(dǎo)的后顧之憂,確保員工吃的放心、住的安全、工作的舒心,后勤組組織全體員工對提高效勞質(zhì)量進(jìn)展了討論與探討,總結(jié)了一系列的精細(xì)化治理措施。食堂在選購價格上,常常在市場上進(jìn)展物價調(diào)查,敏捷選購價廉物美的副食品制作菜肴,即節(jié)省了本錢又保證效勞質(zhì)量。在食物儲存上,嚴(yán)格做到生熟分開,用保鮮膜封好。按就餐標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把握好份量,作到既讓隊員吃好、吃飽,但又不鋪張。還依據(jù)多年來的實踐閱歷和觀看平常隊員的喜好,對菜譜進(jìn)展創(chuàng)新,開展課題討論,從而對三餐進(jìn)展養(yǎng)分搭配,制定出科學(xué)的就餐食譜,在經(jīng)委會上承受大家的監(jiān)視。在制作上從食品的味道、顏色、型上去下工夫,保證每頓一葷、兩素、一湯中的軟硬搭配、葷素搭配、咸淡搭配,不斷改良。在早餐中盡量增加把戲,讓隊員有選擇的就餐?,F(xiàn)在的饅頭、包子、花卷、各種粥都有很大的提高。全體員工克制就餐人員多、工作人員少、時間緊等多種困難,仔細(xì)落實這些精細(xì)化治理措施。鍋爐房通過合理調(diào)配蒸汽、掌握洗浴時間等精細(xì)化治理措施,在今年油價上漲的狀況下,仍舊保持用油、用水量與去年持平。門衛(wèi)通過對作息時間、崗位要求、效勞質(zhì)量上的細(xì)化治理,人員的面貌和工作的效率有了明顯的改觀和提高,得到了

領(lǐng)導(dǎo)和大家的認(rèn)可和好評。會務(wù)和保潔方面,通過工作細(xì)節(jié)上、程序上、流程上、標(biāo)準(zhǔn)上的細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)化的治理,降低能耗和本錢。

五、明年工作

為使后勤組201*年的各項工作順當(dāng)推動,隊伍建立更上一個臺階,我們要正確認(rèn)清當(dāng)前重任,全面提升后勤效勞質(zhì)量和連續(xù)嚴(yán)把安全工作關(guān)。食堂在按要求完成日?;锸潮U系墓ぷ鞯耐瑫r,要進(jìn)一步落實和保障西區(qū)員工的送餐工作和伙食供給。

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