PAGEPAGE5幼兒園《我愛吃蔬菜》教案幼兒園《我愛吃蔬菜》教案1110

幼兒園《我愛吃蔬菜》教案1一、活動目標(biāo)：1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。2、初步了解不同蔬菜有不同的營養(yǎng)，多吃蔬菜身體棒。3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，并獲得其中的樂趣。二、活動準(zhǔn)備：1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、萵筍、土豆、胡蘿卜、蘿卜、毛豆、花生、絲瓜、黃瓜、茄子、番茄。2、分類筐。3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)）。三、活動過程：（一）、問題導(dǎo)入：讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜，通過介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。1、師（出示“蔬菜”）：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎？你都喜歡吃什么蔬菜，為什么？（教師鼓勵幼兒回答問題，并及時的給予表揚，增強幼兒的自信心。）2、教師小結(jié)：蔬菜有很多的維生素、礦物質(zhì)，營養(yǎng)很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應(yīng)該樣樣蔬菜都要吃。（二）、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感興趣。1、猜猜老師喜歡吃什么蔬菜？（引出胡蘿卜）胡蘿卜的什么部位可以吃？小結(jié)：原來胡蘿卜的根是可以吃的。2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什么部位可以吃哪？小結(jié)：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花 /果/葉/莖/種子）是可以吃的？我們回去再找一找。（三）、品嘗蔬菜沙拉1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？小結(jié)：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙部位？3、教師小結(jié)：蔬菜不僅味道好營養(yǎng)也很豐富，是維持我們生命愛吃?；顒臃此迹航裉斓慕虒W(xué)活動是科學(xué)活動《我愛吃的蔬菜》，主要是讓幼兒認(rèn)識一些蔬菜，請小朋友說一說自己喜歡的蔬菜，及蔬菜的營養(yǎng)。為了避免課堂上幼兒不知所措，所以在提前一天以短信的形式通知家長，請家長讓幼兒在家說說自己喜歡的蔬菜及蔬菜的營養(yǎng)?？墒菦]有想到的是，第二天很多小朋友都帶來了紙條，上面寫的一些蔬菜的相關(guān)知識，甚至有的小朋友的爸爸、媽媽從網(wǎng)上下載了一些蔬菜的資料，既有圖片又有文字說明。看來我們的家長對小朋友真的很重視。但是讓我感到意外的是，雖然小朋友家長準(zhǔn)備了很多資料，可是在教學(xué)活動中，還是出現(xiàn)了冷場。雖然事先的準(zhǔn)備看起來很充分，但是由于這些材料都是家長準(zhǔn)備的，我們的小朋友又不識字，所以他們還是不會說。所以這個教學(xué)活動不是很成功，反思一下自己的教學(xué)，看來問題還是出在自己身上。一、教學(xué)準(zhǔn)備應(yīng)重視幼兒的經(jīng)驗準(zhǔn)備經(jīng)驗準(zhǔn)備是教師在備課時對幼兒已有經(jīng)驗的分析。教師在組織任重視幼兒的經(jīng)驗準(zhǔn)備，才能不斷引導(dǎo)幼兒在原有基礎(chǔ)上建構(gòu)新的經(jīng)相關(guān)資料，而幼兒卻沒有進行相關(guān)經(jīng)驗的準(zhǔn)備，所以才導(dǎo)致冷場。二、讓幼兒參與準(zhǔn)備過程建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，人的學(xué)習(xí)過程是主動地建構(gòu)過程，教師在思考教學(xué)活動時一定要幼兒成為活動的主動者，讓幼兒在參與準(zhǔn)備的過程中學(xué)習(xí)、思考、提問、嘗試解決問題，與別人交流等。今天這樣家長雖然找了很多資料，但是幼兒卻沒有參與，所以他們會不知所措。所以下次還要請家長和孩子共同收集資料，因為在找資料的過程也是幼兒經(jīng)驗的積累。比如今天的活動完全可以請小朋友跟家長說一說蔬菜的營養(yǎng)，家長如果發(fā)現(xiàn)孩子不會說，在進行適當(dāng)?shù)难a充，我想這樣效果可能會更好一些。三、做好自身的經(jīng)驗準(zhǔn)備上課的老師必須要為教學(xué)認(rèn)真做好自身的經(jīng)驗準(zhǔn)備，也就是要努力擴展自己的知識經(jīng)驗。我必須事先查找相關(guān)資料，了解一些常見蔬菜的營養(yǎng)，這樣才能在課堂上對幼兒的疑惑進行解答。力求了解幼兒文化，盡量縮短成人和幼兒的心理距離。幼兒園《我愛吃蔬菜》教案2活動設(shè)計背景蔬菜是幼兒生活中不可缺少的食物，為了使幼兒了解更多的蔬菜特征及營養(yǎng)，知道多吃蔬菜有利于身體健康。教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，我設(shè)計了《我愛吃蔬菜》主題活動?；顒幽繕?biāo)菜的功用。教育幼兒多吃蔬菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。 3.發(fā)展幼兒的觀力和概括力。教學(xué)重點、難點認(rèn)識各種蔬菜，了解它們的特征?；顒訙?zhǔn)備干?；顒舆^程一、開始部分：1.創(chuàng)設(shè)情景，引入課題猜一猜，它們是誰？又紅又圓像蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。（西紅柿）兄弟七八個，抱著柱子過，聽說要分家，衣服都扯破。（蒜）我們?nèi)巳硕伎渌?。（蘿卜）小朋友真聰明猜的對，它們都是可愛的蔬菜寶寶，今天老寶寶你們想認(rèn)識它們和它們做好朋友嗎？二、基本部分：（一）觀察講述到的蔬菜寶寶叫什么？引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。（二）經(jīng)驗分享提問：1.你最喜歡吃的蔬菜是什么？為什么?2.你知道吃蔬菜的哪一部分？小組交流師小結(jié)蔬菜的種類很多，有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實。三、實踐應(yīng)用自己喜歡的蔬菜嗎？聽故事《挑食的豆豆》菜。四、游戲《找朋友》師做蔬菜國王，小朋友戴頭飾