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文檔簡介

三月花大酒店保安部管理手冊目錄TOC\o"1-5"\h\z保衛(wèi)部概述5一、保衛(wèi)部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖6(二)崗位設(shè)置圖7二、保衛(wèi)部崗位職責(zé)(一)保衛(wèi)部經(jīng)理8(二)消防安全主管9(三)消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員9(四)安全監(jiān)控員10(五)治安安全巡邏領(lǐng)班10(六)一號通道值班員11(七)流動(dòng)崗巡邏員11三、保衛(wèi)部工作人員素質(zhì)要求(一)保衛(wèi)部經(jīng)理14(二)消防安全主管14(三)消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員14(四)安全監(jiān)控員14(五)治安安全巡邏領(lǐng)班14(六)一號通道值班員兼巡邏員14四、保衛(wèi)部工作規(guī)范TOC\o"1-5"\h\z(一)巡邏工作流程15(二)車輛調(diào)度工作流程16(三)消防、治安監(jiān)控中心工作流程17(四)配合公安政法部門拘捕嫌疑人工作流程18(五)客房失竊、客人打架、傷亡事件處理程序19(六)對精神病患者肇事的處理流程20(七)發(fā)生停電事故應(yīng)急處理流程21(八)貴賓入店、大型活動(dòng)接待任務(wù)警衛(wèi)工作流程22(九)處理各類刑案和治安事件的工作流程24(十)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案25五、保衛(wèi)部服務(wù)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(一)消防設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)281、消防車道282、消火栓283、消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)284、安全疏散設(shè)施285、應(yīng)急照明裝置29(二)治安設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)291、保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng)292、其它保安裝置29(三)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)29(四)保安人員的儀容儀表和禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn)29(五)保衛(wèi)巡邏員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)30(六)保衛(wèi)監(jiān)控員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)30(七)車場保安員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)30(八)保衛(wèi)部為客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)30六、保衛(wèi)部管理制度(一)住宿登記管理制度32(二)客房治安、消防管理制度32(三)長包房安全管理制度33(四)酒店鑰匙安全管理制度34(五)行李房安全管理制度35(六)貴重物品保險(xiǎn)箱安全管理制度35(七)餐廳治安管理制度36(八)公共娛樂場所治安管理制度(夜總會(huì)、酒吧、桑拿浴、康樂)36(九)廚房安全管理制度36(十)商場治安管理制度37(H^一)財(cái)務(wù)部辦公室安全管理制度37(十二)物料倉庫安全管理制度38(十三)要害部位安全管理制度38(十四)規(guī)范施工中的安全管理制度38(十五)動(dòng)火作業(yè)安全管理制度40(十六)酒店員工治安管理制度41(十七)易燃易爆危險(xiǎn)物品安全管理制度41(十八)租賃場所安全管理制度42

(十九)保安器材使用規(guī)定43(二十)財(cái)產(chǎn)管理制度43(二^一)員工考勤制度44(二十二)人事管理制度44(二十三)工作例會(huì)制度45(二十四)消防治安監(jiān)控室值班管理制度45(二十五)消防監(jiān)控室錄像帶管理制度46(二十六)戶口管理制度46七、保衛(wèi)部工作溝通與協(xié)作(一)部門溝通與協(xié)作47(二)與酒店其它部室溝通與協(xié)作47八、附錄:業(yè)務(wù)報(bào)表1、拾遺物品收發(fā)登記表502、消防教育培訓(xùn)記錄513、臨時(shí)動(dòng)火作業(yè)申請表524、情況信息登記表535、發(fā)生各類案件情況月報(bào)表546、治安案件登記表557、治安監(jiān)控值班記錄簿568、消防監(jiān)控值班記錄表579、接待人員登記表586010、防腐書刊收繳登記表5911、物品出門證6012、保衛(wèi)部值班記錄6113、申請配制鑰匙表6214、滅火器材配置表6315、酒店外來務(wù)工人員登記表6416、安全隱患整改通知書6517、酒店房屋出租情況統(tǒng)計(jì)表6618、大型活動(dòng)、重要客人來店保衛(wèi)記錄6719、酒店消防器材檢測記錄表6820、酒店車場客人車輛車號抄號表69九、保衛(wèi)部考核表(一)保衛(wèi)部主管領(lǐng)班考核表70(二)保衛(wèi)部保安員考核表72保衛(wèi)部概述保衛(wèi)部是酒店下屬的二級部職能部門。部門主要職能是:在酒店總經(jīng)理和上級主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下開展安全保衛(wèi)工作。具體工作任務(wù):經(jīng)常開展以消防安全、治安安全、國家安全為中心的安全法制宣傳教育,增強(qiáng)廣大員工的安全防范意識,加強(qiáng)對酒店的安全巡視檢查,杜絕事故的發(fā)生,同各部門定期簽訂〈〈社會(huì)治安綜合治理》責(zé)任書,并做好監(jiān)督檢查工作;對各監(jiān)控系統(tǒng)和器材設(shè)備作好維護(hù)、使用、保養(yǎng)工作;協(xié)助、配合公安機(jī)關(guān)作好對犯罪嫌疑人的查控工作;及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理各種違法違紀(jì)行為,合理合法的處理好突發(fā)事件,避免減少對酒店的不良影響,并加強(qiáng)保衛(wèi)隊(duì)伍建設(shè)。一、保衛(wèi)部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機(jī)構(gòu)圖

治安安全巡邏領(lǐng)班消防治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文

員二、保安全嚅陽位職責(zé)(一)"員[管理層級關(guān)治安安全巡邏領(lǐng)班消防治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文

員二、保安全嚅陽位職責(zé)(一)"員[管理層級關(guān)M]經(jīng)理直接上級:總經(jīng)理[崗位職責(zé)]一流號動(dòng)通岡道巡值邏班員員1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,全面抓好酒店的安全保衛(wèi)工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)和報(bào)告工作2、落實(shí)上級主管部門的工作布置和檢查,及時(shí)溝通信息,配合查處各類案件。3、協(xié)助總經(jīng)理建立群眾性的治安、消防組織,抓好有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并直接參與工作的領(lǐng)導(dǎo),開展正常的業(yè)務(wù)活動(dòng),協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)開展消防演習(xí)。4、根據(jù)“安全第一,預(yù)防為主”的原則,積極開展以“四防”(防火、防盜、防破壞、防治安災(zāi)害事故)為中心的安全法紀(jì)宣傳教育,經(jīng)常組織安全檢查,并采取切實(shí)措施,防患于未然。并及時(shí)將有5、親自組織和配合調(diào)查發(fā)生在店內(nèi)的各類案件和重大事故,關(guān)情況向總經(jīng)理匯報(bào)。并及時(shí)將有6、經(jīng)常深入工作實(shí)際,進(jìn)行調(diào)查研究,指導(dǎo)和協(xié)助酒店各部門結(jié)合工作實(shí)際,切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作和保衛(wèi)業(yè)務(wù)訓(xùn)練,檢查和督導(dǎo)本部門的工作人員,嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項(xiàng)安全管理制度,維護(hù)好酒店的治安秩序,保障人身和財(cái)產(chǎn)的安全,并深入開展“學(xué)先進(jìn),找差距”活動(dòng)。7、負(fù)責(zé)辦理酒店改建擴(kuò)建和更新裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報(bào)審批工作。8、發(fā)生火警和火災(zāi)時(shí),立即趕赴現(xiàn)場,按應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場指揮要求,組織滅火工作。9、主持保安工作例會(huì),寫好部門工作日志。督導(dǎo)本部門員工做好各自工作臺(tái)帳,檢查工作進(jìn)度,解決工作中的問題。10、根據(jù)需要與可能,積極改進(jìn)和完善酒店的保安技防設(shè)施及器材裝備,督導(dǎo)屬下員工做好財(cái)產(chǎn)設(shè)備的管理工作,定期清點(diǎn)核對,及時(shí)保養(yǎng)和報(bào)修,愛惜使用。11、負(fù)責(zé)本部門的預(yù)算編制,控制各項(xiàng)費(fèi)用成本,實(shí)現(xiàn)預(yù)算管理目標(biāo)。12、關(guān)心員工生活,抓好保衛(wèi)隊(duì)伍的自身建設(shè)和創(chuàng)建文明班組、文明部室的工作。(二)消防安全主管[管理層級關(guān)系]直接上級:保衛(wèi)部經(jīng)理直接下級:消防治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員、治安安全巡邏領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行部經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作負(fù)責(zé)做好酒店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防范工作。2、直接參與和帶領(lǐng)員工做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)各種報(bào)警信息和可疑情況,立即跟蹤監(jiān)錄,并及時(shí)報(bào)告,迅速高效地做好工作。3、具體負(fù)責(zé)酒店的警衛(wèi)和停車場的安全管理,保障酒店和停車場的安全。4、嚴(yán)格執(zhí)行酒店員工出入酒店和會(huì)客制度,制定和公布停車場安全管理規(guī)則,抓好進(jìn)出酒店車輛的管理,保證車道暢通,維護(hù)酒店的治安秩序。5、幫助和指導(dǎo)酒店各部門開展群防群治活動(dòng),抓好安全業(yè)務(wù)和活動(dòng)記錄,及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),進(jìn)行交流和溝通。6、負(fù)責(zé)酒店改建和更新裝修工程中施工現(xiàn)場和防火安全的檢查,做好明火作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)護(hù)工作。7、堅(jiān)持工作現(xiàn)場的管理,檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照工作流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好工作,抓好員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)。8、及時(shí)與有關(guān)部門溝通聯(lián)系,交流信息,協(xié)同工作,配合各部門做好重大接待任務(wù)的有關(guān)工作。9、負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)的工作器具、設(shè)備的管理。10、負(fù)責(zé)屬下員工工作的調(diào)配、安排和日常的考勤、考核,做好政治思想工作,抓好班組文明建設(shè)。(三)消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班兼文員[管理層級關(guān)系]直接上級:消防安全主管直接下級:安全監(jiān)控員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行消防安全主管及部門經(jīng)理的工作指令,負(fù)責(zé)做好酒店內(nèi)部的各項(xiàng)安全防范工作,向部經(jīng)理負(fù)責(zé),并報(bào)告工作。2、直接參與和帶領(lǐng)員工做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)各種報(bào)警信息和可疑情況,立即跟蹤監(jiān)錄,并及時(shí)報(bào)告,迅速高效地做好工作。3、接受上級業(yè)務(wù)主管部門的工作指導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行消防法規(guī),全面做好酒店的防火工作。4、貫徹執(zhí)行各項(xiàng)防火安全制度,經(jīng)常進(jìn)行防火檢查,落實(shí)防火措施。掌握消防中心的操作流程,熟悉消防設(shè)施,器材和電視監(jiān)控鏡頭的分布位置,做好消防設(shè)備,器材的使用管理,定期進(jìn)行檢查,確保完好有效。5、經(jīng)常深入工作實(shí)際,幫助和指導(dǎo)各部門落實(shí)治安消防管理制度,配合做好重大接待任務(wù)時(shí)有關(guān)消防方面的工作,發(fā)現(xiàn)不安全的苗子和隱患,及時(shí)提出意見和整改措施,并向部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。6、帶領(lǐng)員工做好監(jiān)控設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修,保證各種設(shè)備運(yùn)作正常,保持監(jiān)控室的環(huán)境整潔。7、熟悉酒店各類應(yīng)急預(yù)案,在發(fā)生緊急情況時(shí),按預(yù)案和領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),進(jìn)行與各崗位的聯(lián)絡(luò)、調(diào)度。8、在部領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)下,配合或參與對各類案件和重大事故的調(diào)查工作。9、做好交接班工作,交待清楚,并有記錄。10、做好員工的政治思想工作和考勤、考核工作,關(guān)心員工生活,抓好班組文明建設(shè)。(四)安全監(jiān)控員[管理層級關(guān)系]直接上級:消防治安監(jiān)控領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排,嚴(yán)守工作崗位,嚴(yán)格按照工作流程,密切注意監(jiān)視畫面和各種報(bào)警信息,切實(shí)做好日常的報(bào)安監(jiān)控工作。2、保持監(jiān)控室整潔,監(jiān)控設(shè)備完好有效,做好清潔、保養(yǎng)工作。3、嚴(yán)格執(zhí)行工作紀(jì)律和規(guī)章制度,切實(shí)做好監(jiān)控室的保衛(wèi)、保密工作。(五)治安安全巡邏領(lǐng)班[管理層級關(guān)系]直接上級:消防安全主管直接下級:一號通道值班員、流動(dòng)崗巡邏員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行主管的工作指令,并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)本班組保安巡邏員的班次安排和考勤、考核。3、主持班前會(huì)和班后會(huì),檢查員工儀表儀容和保安通訊裝備,明確當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求,講評每天的工作情況,及時(shí)糾正工作中的問題,做好工作記錄。4、保持與保衛(wèi)部值班人員和各業(yè)務(wù)管區(qū)的聯(lián)系,保證通訊暢通,及時(shí)溝通情況和信息,通力協(xié)作做好工作。5、帶領(lǐng)保安巡邏員按既定的工作規(guī)范和路線,日夜進(jìn)行保安巡邏,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和不安全的隱患及漏洞,并隨時(shí)向主管和部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。6、負(fù)責(zé)領(lǐng)用保安器材和工作用品,做好保管和維護(hù)保養(yǎng)的工作,做到愛惜使用。7、做好交接班工作,交待清楚并有記錄。8、抓好班組文明建設(shè)(六)通道值班員[管理層級關(guān)系]直接上級:治安安全巡邏領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排。上崗前進(jìn)行自我檢查,做到按規(guī)定著裝,個(gè)人儀表、儀容端莊整潔。2、堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格遵守工作規(guī)范和要求,安全、正確地指揮出入酒店的車輛,保證車道暢通。勸告過路行人不在酒店門口逗留,阻止衣冠不整者、醉漢和精神病患者進(jìn)入酒店。嚴(yán)格執(zhí)行酒店員工的出入制度,查驗(yàn)帶出和運(yùn)入酒店的各種物資、物品及外來人員的證件,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事及時(shí)報(bào)告。3、對超過規(guī)定時(shí)間的訪客,要及時(shí)匯報(bào)做好記錄,并會(huì)同有關(guān)部門妥善做好工作。4、愛護(hù)和珍惜使用工作器具,保持門衛(wèi)室和崗位周圍的整潔。(七)流動(dòng)崗巡邏員[管理層級關(guān)系]直接上級:治安安全巡邏領(lǐng)班[崗位職責(zé)]1、服從領(lǐng)班的工作安排,做好上崗前的準(zhǔn)備工作,做好按規(guī)定著裝,個(gè)人儀表儀容端莊整潔,按規(guī)定佩帶保安器材和裝備。2、了解當(dāng)天的工作重點(diǎn)和任務(wù)要求,做到心中有數(shù),確保重大任務(wù)和重點(diǎn)車輛的安全通行和停放。3、嚴(yán)格按照工作流程和既定的路線,堅(jiān)持進(jìn)行安全巡邏和檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題及可疑的人和事,及時(shí)報(bào)告,并做好現(xiàn)場監(jiān)護(hù)和控制工作。4、嚴(yán)格執(zhí)行車場管理規(guī)則,做好各項(xiàng)管理工作。安全正確地指揮車輛停放和通行,維護(hù)和保持車場的各類交通標(biāo)志醒目、整潔、完好,車道和各種保安、消防等設(shè)施完好有效。5、保持車場的整潔,配合和協(xié)助有關(guān)部門做好清潔工作。三、保衛(wèi)部工作人員素質(zhì)要求保衛(wèi)部工作人員必須具備高度的工作責(zé)任心和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,忠于職守,執(zhí)法公正,嚴(yán)于律己,團(tuán)結(jié)互助,身體健康,五官端正,有良好的職業(yè)道德,行為規(guī)范符合〈〈員工手冊》的要求。各崗位的知識要求、能力要求和經(jīng)歷要求如表:岡位知識要求能力要求經(jīng)歷要求1、大專院校畢業(yè)1、有處理突發(fā)案件和擔(dān)或具有同等學(xué)歷。事故的能力。任本部保2、掌握酒店治安2、能協(xié)調(diào)好與公安機(jī)門主管衛(wèi)消防專業(yè)知識和關(guān)和酒店各部門之間的兩年以部禮節(jié)禮貌常識。關(guān)系。上。經(jīng)3、掌握刑法、旅3、語言表達(dá)能力強(qiáng),能理游法規(guī),熟悉治寫各種業(yè)務(wù)公文。安、消防管理和外4、通過酒店英語A級國人管理等條例??己恕O?、大專院校畢業(yè)1、能組織和指揮員工擔(dān)任

防或具按工作規(guī)范要求完成工本部門安作任務(wù)。領(lǐng)班二全2、能參與案件、事故調(diào)年以上。主查工作的能力。管3、語言表達(dá)能力較強(qiáng),有同等學(xué)歷。能書寫工作報(bào)告。2、掌握酒店保安4、通過XX酒店英語B管理知識及消防知級考核。識。懂得治安消防5、熟練操作電腦。監(jiān)控業(yè)務(wù)知識。3、熟悉治安消防管理?xiàng)l例,了解交通安全法規(guī)。消1、高中畢業(yè)或中1、能組織和指揮員工有防等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)。按工作規(guī)范要求完成工兩年以治2、掌握酒店保安作任務(wù)。上從事安管理知識及消防2、能參與案件、事故調(diào)酒店保監(jiān)知識。懂得治安消查工作的能力。安工作控防監(jiān)控業(yè)務(wù)知識。3、語言表達(dá)能力較強(qiáng),經(jīng)歷。領(lǐng)3、了解安全保衛(wèi)能書寫工作報(bào)告。班基礎(chǔ)知識和公共4、具有文書檔案工作兼關(guān)系學(xué)知識,熟悉能力。文應(yīng)用文寫作和文5、能起草各種業(yè)務(wù)公

員書檔案管理。文。4、熟悉治安消防6、通過XX酒店英語B管理?xiàng)l例。級考核。7、熟練操作電腦。1、高中或中等職1、有使用操作各種監(jiān)業(yè)學(xué)校畢業(yè)。控設(shè)備的能力。2、了解酒店保安2、有開展防火宣傳教安管理知識,熟悉消育、執(zhí)行各項(xiàng)防火安全全防業(yè)務(wù)知識。制度,落實(shí)防火措施的監(jiān)3、熟悉治安消防能力??毓芾?xiàng)l例。3、能書寫一般的業(yè)務(wù)員工作報(bào)告。4、通過酒店英語C級考核。1、高中畢業(yè)或中1、能組織和指揮員工同上治等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)。按工作規(guī)范和要求完成安2、掌握酒店保安工作任務(wù)。安管理知識,了解交2、能書寫一般的工作全通和車輛管理知舲。巡識。3、通過XX酒店英語B邏3、熟悉治安消防級考核。領(lǐng)管理?xiàng)l例,了解交班通安全法規(guī)。

1號通道值班員、巡邏員1、高中或中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)。2、了解酒店保安管理知識及效能和車輛管理知識。3、了解治安消防管理?xiàng)l例和交通安全法規(guī)。1、能按工作規(guī)范和要求進(jìn)行工作。2、有一定的語言表達(dá)能力。3、通過酒店英語C級考核。四、保衛(wèi)部工作規(guī)范(一)巡邏工作流程提前十分鐘著裝上崗,儀容儀表端莊整潔,精神飽滿。檢查隨期嬲前直翻婀有醐睫壽

班布置本班具體的,?!匍_班前會(huì)1、巡HWIIWOSOS好要IS?服愈線wraw;—1、巡HWIIWOSOS好要IS?服愈線wraw;—m的,經(jīng)值班經(jīng)理同意后向警方報(bào)告。2、對餐飲區(qū)、庫房、各通道巡視中,對門、窗、水電、燃?xì)?、燃油作為重點(diǎn)檢查,發(fā)現(xiàn)問題通知相關(guān)部門,并做好巡視記理可、火確有問題0合理合湛警方保持聯(lián)系下班時(shí)接記錄,并執(zhí)勤設(shè)施,齊步走到車場進(jìn)行交接。知道車位現(xiàn)狀,合理安排車位,手勢大方得體,重點(diǎn)貴賓年輛重點(diǎn)看護(hù),記下指揮車輛按導(dǎo)向線行駛,做好院內(nèi)待出租車輛的管理,露天車位停滿后,引導(dǎo)車輛進(jìn)入地下車場,指揮車輛停放秩序。

對車場的衣冠不整人員勸阻離開,發(fā)現(xiàn)舫現(xiàn)府芝震破操待客通道暮通即用對講機(jī)向(三)中心工作流消防報(bào)警監(jiān)控和治安電視監(jiān)控實(shí)季24小時(shí)晝夜運(yùn)行和值班,全面掌握_豆視酒腐妲演膜燦關(guān)注治安、消防監(jiān)電科監(jiān)控錄俸及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,要及時(shí)用電視監(jiān)控進(jìn)行跟蹤,并迅速通知巡邏保衛(wèi)趕到現(xiàn)場,進(jìn)行詢問。如是外賓可及時(shí)通知大堂副理對車場的衣冠不整人員勸阻離開,發(fā)現(xiàn)舫現(xiàn)府芝震破操待客通道暮通即用對講機(jī)向(三)中心工作流消防報(bào)警監(jiān)控和治安電視監(jiān)控實(shí)季24小時(shí)晝夜運(yùn)行和值班,全面掌握_豆視酒腐妲演膜燦關(guān)注治安、消防監(jiān)電科監(jiān)控錄俸及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑的人和事,要及時(shí)用電視監(jiān)控進(jìn)行跟蹤,并迅速通知巡邏保衛(wèi)趕到現(xiàn)場,進(jìn)行詢問。如是外賓可及時(shí)通知大堂副理和值班經(jīng)理協(xié)助調(diào)查,做好錄像和文字記錄。消防、程治安監(jiān)控輯到火災(zāi)自動(dòng)報(bào)系統(tǒng)報(bào)警,立即通知所在部位和巡邏保衛(wèi)趕到現(xiàn)場率明情況,如是誤報(bào)J清除報(bào)警信號:生匕預(yù)案宵蘇加靠席溫wi度I災(zāi)m好日常維護(hù)和定期測試"女扁輪施飪于良好的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),如有異常,立即報(bào)告負(fù)責(zé)人進(jìn)行檢修,并做好記錄。怪磐統(tǒng),使之經(jīng)常處于相應(yīng)保持好室內(nèi)衛(wèi)生,并且做好保密工作,屬于機(jī)房重地,非值班人員不準(zhǔn)進(jìn)入。保管好錄像資料和各項(xiàng)工作記錄。對于錄像資料的查詢,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定。做好平日的值班記錄,并向接班人做好交接手續(xù)。(四)配合安政法部門捕嫌疑人工作流程流程具體內(nèi)容及程序查看法律手續(xù)公安政法部門如要求保衛(wèi)部配合查找某一員工或客人時(shí),并將采取強(qiáng)制措施時(shí),首先要查看強(qiáng)制措施的法律手續(xù)或通緝協(xié)查單及執(zhí)法人員的單位介紹信、工作證、并予以登記。

了解案情向執(zhí)法人員了解犯罪嫌疑人的基本情況和違法犯罪事實(shí)。核查根據(jù)政法部門提供的相關(guān)情況在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行排查、核對。提供配合1、查找犯罪嫌疑人的具體位置。2、在其位置的通道口處進(jìn)行布控。3、在強(qiáng)制執(zhí)行時(shí),在場外做好接應(yīng)工作。4、對犯罪嫌疑人進(jìn)行檢查時(shí),保衛(wèi)在現(xiàn)場,但不參與。其他工作1、當(dāng)執(zhí)法人員將犯罪嫌疑人帶離時(shí),提供離店的最佳路線,避免影響其他客人。2、如嫌疑人是客人,通知客房服務(wù)中心和前廳辦妥結(jié)帳和其他相關(guān)手續(xù)。(五)客房失竊、客人打架、傷亡事件處理程序發(fā)現(xiàn)或接到報(bào)告后,在第一時(shí)呻關(guān)領(lǐng)扉匯報(bào)。對發(fā)現(xiàn)傷亡事件后,封鎖現(xiàn)場。通過第170間瓣各查時(shí)嫌呻關(guān)領(lǐng)扉匯報(bào)。對發(fā)現(xiàn)傷亡事件后,封鎖現(xiàn)場。通過第170間瓣各查時(shí)嫌旅切itu*應(yīng)至二酒店門口引領(lǐng)急救中內(nèi)趕到現(xiàn)場進(jìn)行果斷處理詢I可物品丟失具體情況進(jìn)行排除,查盧前臺(tái)電子鎖有關(guān)記錄,查詢%艮務(wù)員是否發(fā)現(xiàn)情況做好各項(xiàng)記錄??腿诉M(jìn),阻,叫保處理,進(jìn)解,曹舟給他客人驚嚇亍勸行調(diào)-其(六)對精神病患者肇事的處配合公制卷瀕展i睥供線索,協(xié)助調(diào)查、取證。經(jīng)公安機(jī)關(guān)同意后由客房服務(wù)中心安排清掃現(xiàn)場。理流程發(fā)生精神病患在酒店肇事接到報(bào)告后,迅速派巡邏保衛(wèi)趕到現(xiàn)

I首先要做好看護(hù)和控制工作,以區(qū)域應(yīng)迅速誘導(dǎo)和帶領(lǐng)行為人到偏靜地,并查明身份或找其親屬。如外籍人員,要隨時(shí)將情況報(bào)告公安機(jī)關(guān)外國人管理部門或政府外事機(jī)構(gòu)C如肇事者的行為已造成酒店財(cái)物,i設(shè)施損壞的,應(yīng)嘲瞄楚田鮮敘病事脊家"兩襯人員要求酒店配合看管或強(qiáng)制約束送醫(yī)院治療,應(yīng)必須出具書面要求,再予配合或報(bào)告地方公安部門采取治安管理措-Jfe(七)發(fā)生停電事故應(yīng)急處理流程如是住客或來酒店訪友、用餐、購物的中賓,應(yīng)迅速與接待單位、家屬親友或隨行人員取得聯(lián)系,并配合處理。發(fā)生停電事故,應(yīng)立即報(bào)告工程部和保衛(wèi)2^工程部接報(bào)后,迅速一組織力量進(jìn)行檢查和搶修,如系店外線路發(fā)生故障,及"與供電部門聯(lián)系,并將]關(guān)系和搶修*及時(shí)通報(bào)各有關(guān)部室(八)貴賓入店、待任務(wù)警衛(wèi)工作流程:盡快設(shè)法解救因停電I而被困L電梯內(nèi)大血矗志和員工,并通過電梯內(nèi)的對講皆有碗部合k狼:情操妥外徐浦?j地前削備嘟或I應(yīng)舊當(dāng)把蠟燭送耳每位用餐者的桌面,要以自己的鎮(zhèn)靜和言行穩(wěn)定賓做顧客人

到休息的

地方做好I

解釋和安

撫工作,

要控制出

入口,并

保護(hù)好營

業(yè)款、商

品及各種客房部:報(bào)英財(cái)mA講員后,要機(jī)扃孺巡把土彝闕人口通第'搶%分子魅亂作能好一安撫工作,要控制好樓面,防止外來流竄機(jī)和縱故取措施口矍通

驢涉安嚴(yán)曾監(jiān)視航發(fā)區(qū)總中盛善入人員藤成開""明裝合穴理向哥停情做由工作置困酉火電"人接待黨和國家領(lǐng)導(dǎo)以及外國貴賓和其他大型活動(dòng)是一項(xiàng)光榮而嚴(yán)肅的政治任務(wù)。酒店各級領(lǐng)導(dǎo)和員工必須從思想上高度重視,牢固樹立“安全第一”的觀念,做到精心組織、周密安排。成立以總經(jīng)理為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,相關(guān)部門經(jīng)理為成員的接待小組,按任務(wù)要求制定計(jì)劃,確定參加接待工作的人員名單,報(bào)相關(guān)的主管部門審查批準(zhǔn)。酒店各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的工作內(nèi)容和程序是:部門工作內(nèi)容與程序保衛(wèi)部1、確保消防設(shè)備、器材完好有效。任務(wù)前,提前對消防監(jiān)控及煙感自動(dòng)報(bào)警器、自動(dòng)滅火噴淋、消防加壓、消防專用電梯,防火(卷簾)門、消防通道、以及安全疏散指示燈、應(yīng)急照明燈等各類設(shè)備器材按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行全面檢查和測試,保證完好有效。2、確保治安監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,通訊聯(lián)絡(luò)暢通,24小時(shí)運(yùn)作正常、專人值班。值班電話和對講機(jī)通訊器材良好。3、嚴(yán)格前院停車場和地下停車場的控制和管理,禁止與任務(wù)無關(guān)的車輛停放、確保任務(wù)車輛的停泊車位和進(jìn)出通道暢通、安全。4、嚴(yán)格會(huì)客制廚口大堂管理,對來訪人員除嚴(yán)格執(zhí)行登記制度外,必須隨時(shí)注意他們的動(dòng)態(tài),嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入警衛(wèi)區(qū)。加強(qiáng)大堂的保衛(wèi)力量,觀察閑散人員,發(fā)現(xiàn)可疑及時(shí)報(bào)告。5、嚴(yán)格控制酒店范圍內(nèi)的制高點(diǎn)和通向各平臺(tái)的出

口,對無法關(guān)閉的門及通道,應(yīng)派專人把守,防止無關(guān)人員登高和物品墜落,以及人為的散發(fā)各種傳單。6、合理安排和調(diào)配保衛(wèi)力量,除應(yīng)設(shè)定的固定崗和巡邏力量外,還應(yīng)安排的機(jī)動(dòng)力量,增強(qiáng)檢查和巡邏密度,擴(kuò)大控制范圍。7、積極做好與各有關(guān)部門之間的工作溝通和協(xié)調(diào),并與公安局、消防局、國家安全局保持密切聯(lián)系,做好全方面接待工作。前廳部1、隨時(shí)做好住房控制的調(diào)整準(zhǔn)備。2、掌握客人住宿的分布情況,及時(shí)提供貴賓房間周圍的住客情況??头坎?、警^樓層、指派專人進(jìn)行全天候的值班及服務(wù)工作,并及時(shí)記錄進(jìn)房清潔和服務(wù)的時(shí)間。2、防止和勸阻無關(guān)人員進(jìn)入警戒區(qū),發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告??禈凡孔龊酶鞣N娛樂設(shè)施的接待準(zhǔn)備工作,包括場地和設(shè)備的安全,確保隨時(shí)按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)做好接待和服務(wù)。餐飲部1、除對食品的加工要嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法規(guī)進(jìn)行操作外,對食品原料的采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、烹飪以及采樣化驗(yàn)等各個(gè)環(huán)T有專人負(fù)責(zé)進(jìn)行監(jiān)督和把關(guān)。2、如有外賣任務(wù)也按以上要求進(jìn)行操作。工程部1、任務(wù)前要在常規(guī)檢查的基礎(chǔ)上對水電氣(汽)和通訊等有關(guān)設(shè)備進(jìn)行一次全面復(fù)查,確保設(shè)備的安全

可靠,運(yùn)行良好。同時(shí)做好局空懸掛設(shè)備和物品的安全、嚴(yán)防墜落。2、任務(wù)期間設(shè)備的運(yùn)行除有正常操作工當(dāng)班外,綜合維修配足維修人員。部門各級管理人員要加強(qiáng)工作現(xiàn)場管理,部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在夜間輪流值班,恪守職責(zé),做好工作。經(jīng)管部做好外包租賃單位的管理工作。保衛(wèi)值班人員留守?!恢蛋嗍遥号c各通知1監(jiān)視:場和^^4A口。通知各哥入口堵截可疑分子。接向酒質(zhì)領(lǐng)導(dǎo)^一2、立即報(bào)告佩衛(wèi)部,佩衛(wèi)部也理接到恨耳后.保衛(wèi)值班人員留守保』值班室:與各通知1監(jiān)視:場和^^4A口。通知各哥入口堵截可疑分子。接向酒質(zhì)領(lǐng)導(dǎo)^一2、立即報(bào)告佩衛(wèi)部,佩衛(wèi)部也理接到恨耳后.員,菽市傷員謾炒電話蕖輸蜥智(呆醐麋人員B1、2、3、4、亍保持火災(zāi)應(yīng)窸碗篥破5管辱傳訓(xùn),堵矗麗中形成的薜信息傳1)港—人、被害人、現(xiàn)場見證人、—總結(jié)霰部或指揮中言0心,協(xié)調(diào)全方面開展工作。2)員工報(bào)警,應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、前狀況及報(bào)警人姓名和電話?!龉芎?、3理,齡few誘出后利燒步3、帶出現(xiàn)場再予處理,防止傷害無辜和緩解其情緒,再行帶醪。在具體實(shí)施中要有自我保護(hù)意口日、在酒店內(nèi)發(fā)生刑案下口治安事件。電話總機(jī)、大堂副理接到報(bào)酒店員工發(fā)現(xiàn)案情。(3)客人報(bào)警,應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話,并準(zhǔn)確做好記錄。

2、向消防控制中心或保衛(wèi)部接到報(bào)警后,要迅速通過對講機(jī)通知保安巡邏員到現(xiàn)場檢查:如屬誤報(bào),就解除報(bào)警。如確認(rèn)起火,即通知電話總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)或119報(bào)警。成立滅火救災(zāi)指揮中心1、2、3、滅火救災(zāi)指揮部由卜'列人員組成:當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門的負(fù)責(zé)人(夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門的值班人員組成)。指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心,或視事發(fā)現(xiàn)場另選合適地點(diǎn)。指揮部的主要職責(zé)是:確定現(xiàn)場滅火指揮人,成立現(xiàn)場指揮組,由保衛(wèi)部消防主管、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門的工作人員組成,掌握火勢發(fā)展情況,指揮參戰(zhàn)人員滅火,根據(jù)火勢及時(shí)采取進(jìn)一步措施,并向指揮部匯報(bào),公安消防人員到現(xiàn)場后,協(xié)同組織火火搶救。根據(jù)火情,決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施,通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘?、著火層以上各層,有口」能蔓延的以下樓層,語言通ST可利用消防應(yīng)急廣播。指令各部門按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定,應(yīng)米取應(yīng)急措施,履行各自的職責(zé)。密切注意店內(nèi)的情況,穩(wěn)定客人情緒,做好安全工作。(5)公安消防到達(dá)后,及時(shí)向火場指揮才晤情況,按照布置的要求,帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。滅現(xiàn)場指揮組在著火現(xiàn)場組織滅火與救護(hù)?;?、組織火火、指揮參戰(zhàn)人員火火,并根據(jù)火勢,切斷著與火層電源和可燃?xì)怏w源,關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門,救阻止火勢水平或縱向蔓延。護(hù)2、組織救護(hù),指揮參戰(zhàn)人貝在著火層救護(hù)人貝、疏目攵和搶救物資。各1、保衛(wèi)部部(1)遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮,組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近室員工滅火、救人、搶救物資。應(yīng)(2)備好手推消防器材車和現(xiàn)場必須的大容量火火器、防采煙防毒面具及破折工具,保障供給。取(3)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電的梯使用。措(4)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù),施指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離,防止有人趁火打劫,搗亂破壞。(5)車場組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒,酒店外圍的警戒任務(wù)是:清除車道上路障,指導(dǎo)疏散酒店周圍和店內(nèi)的無關(guān)車輛,為安全消防隊(duì)到場展開火火行動(dòng)維持好秩序。(6)保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無人警戒的樓面及出入口,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。2、工程部指派技術(shù)人員在消防泵房,并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。派出電工控制著火區(qū)域的電源,該切斷的及時(shí)切斷,并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場必需的照明,同時(shí)保證消防用電不間斷。將客用電梯降至底層關(guān)閉,消防電梯切換為手動(dòng)控制,交公關(guān)消防隊(duì)和保衛(wèi)部使用。關(guān)閉空調(diào)裝置和煤氣總閥。組織本部門人員投入滅火。3、客房部客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。組織客房工作人員滅火和搶救,疏散賓客至安全區(qū)域,并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù),安撫客人情緒。如是客房火災(zāi),滅火后派人留守警戒??偡?wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè),看管好錢物,帳單和設(shè)備,并準(zhǔn)備好旅客登記薄單,與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn),并安撫客人。行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和視火情

迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。電話總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前,應(yīng)堅(jiān)守崗位,快速、準(zhǔn)確無誤地傳遞火情信息和指揮部指令。商務(wù)中心和康樂中心停止?fàn)I業(yè),安撫和疏散客人,看管好錢物、帳單和設(shè)備,并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。4、餐飲部停止?fàn)I業(yè),管好錢物。廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門。按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。組織部門人員投入滅火和搶救行動(dòng)。準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。5、經(jīng)管部組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。6、其它部、室指派酒店醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場搶救。安排車輛及駕駛員待命,聽候調(diào)遣。指派專人在部門值班,聽候工作指令。組織人員投入滅火及救護(hù)工作,提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。五、保衛(wèi)部服務(wù)工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)消防設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)酒店的建筑結(jié)構(gòu)和消防設(shè)備設(shè)施必須符合現(xiàn)行的消防法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。1、消防車道:酒店沿建筑物的兩個(gè)長邊設(shè)有消防車道,車道盡頭有回車道。消防車道寬度不少于米,與酒店建筑物外墻之間的間距大于5米。消防車道下的管道和儲(chǔ)溝能承受大型消防車輛的壓力。2、消火栓:酒店設(shè)有室外和室內(nèi)消火栓系統(tǒng)、消防水泵房和自動(dòng)噴水裝置。室內(nèi)消火栓栓口出水方向與設(shè)置的墻面成90°角,采用高壓給水系統(tǒng),給水管網(wǎng)設(shè)水泵接合器,并有明顯標(biāo)志。酒店客房及其他營業(yè)場所和公共走道均設(shè)有自動(dòng)噴水裝置。3、消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng):報(bào)警區(qū)域按樓層劃分,探測區(qū)域按獨(dú)立房間劃分。區(qū)域報(bào)警控制器應(yīng)設(shè)在有人值班的房間和場所,安裝在墻壁上的報(bào)警控制器,其底邊距地面的高度不小于米。報(bào)警區(qū)域內(nèi)每個(gè)防火分區(qū)設(shè)有手動(dòng)報(bào)警按鈕,設(shè)置部位明顯,便于操作,安裝在墻上時(shí),距地面高度為米。從一個(gè)防火區(qū)域內(nèi)的任何位置到最近的一個(gè)手動(dòng)報(bào)警按鈕的步行距離不大于30米。消防控制中心有顯示安全保護(hù)的重點(diǎn)部位,疏散通道和消防設(shè)備所在位置的平面圖或模擬圖。消防中心嚴(yán)禁其他無關(guān)的電氣線路和管路通過,送回風(fēng)管的穿墻處設(shè)有防火閥,工作接地電阻小于4歐姆。采用聯(lián)合接地時(shí),接地電阻值小于1歐姆,或用專用接地干線引至接地體,接地干線應(yīng)用銅蕊絕緣導(dǎo)線電纜,其線蕊截面積不少于16平方毫米,接地板引至各消防設(shè)備的接地線,應(yīng)選用銅蕊絕緣軟線,其線蕊截面積不小于4平方毫米。4、安全疏散設(shè)施:消防電梯:機(jī)房與井道采用耐火極限不低于小時(shí)的墻分隔,井底有排水設(shè)備,有消防隊(duì)專用的操縱按鈕,底層前室面積不小于6平方米,并有直通室外的出口或經(jīng)過長度不超過30m的通道。疏散樓梯:通往疏散樓梯的太平門為向外開啟的防火門,并有明顯的指示標(biāo)志,樓梯間為封閉式,設(shè)有正壓送風(fēng)和排風(fēng)設(shè)施,每間客房內(nèi)均有通向疏散樓梯的線路指示圖。2、應(yīng)急照明裝置:應(yīng)急照明裝置設(shè)在墻上或頂部。各營業(yè)場所、通道及疏散樓梯、消防電梯、消防監(jiān)控中心、消防泵房、配電室和電話總機(jī)房均設(shè)有應(yīng)急照明裝置,其最低照明不低于勒克斯,照明供電時(shí)間不少于20分鐘,其中消防控制中心、消防泵房和配電室的照明應(yīng)保持同正常狀態(tài)一樣的照明度。治安設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)1、保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng):保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng)由多臺(tái)電視屏幕、攝像機(jī)、自動(dòng)和手動(dòng)圖像切換及錄像機(jī)組成。在客房樓層、大堂、樓外均裝有大角度旋轉(zhuǎn)的攝像機(jī)。保衛(wèi)監(jiān)控室實(shí)施24小時(shí)監(jiān)控和自動(dòng)切換錄像,備有使用二個(gè)月的錄像帶和配有存放錄像帶的專用廚柜。2、其它保安裝置:配有適量的二氧化碳滅火器、防毒面具。(2)配有供通訊聯(lián)絡(luò)用的無線電對講機(jī)和保安巡邏值班時(shí)使用的防身警械。(三)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)消防和治安的各種設(shè)施設(shè)備必須確保完好有效,定期會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行測試,做到:1、消防自動(dòng)報(bào)警裝置每年組織檢查測試1-2次,自動(dòng)滅火噴淋管道每年排放污水一次。2、消防水泵每半年自動(dòng)或手動(dòng)啟動(dòng)檢測一次。3、消防總控制聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)每年會(huì)同工程部啟動(dòng)運(yùn)行檢查一次。4、消火栓每季度放水檢查一次,各部位水帶箱中的水帶和水槍每季度檢查一次。5、放置在各部位的手提輕便滅火器要按規(guī)定期限更換藥劑。6、無線電對講機(jī)和各種防身警械有專人管理,實(shí)行“誰使用、誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任制,并按使用說明的要求,做好維護(hù)保養(yǎng)工作。(四)保安人員的儀容儀表和禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn)1、當(dāng)班的保衛(wèi)工作人員必須按規(guī)定著裝,服裝完好整潔,保安裝備佩帶規(guī)范,儀表整潔,儀容端正,符合〈〈員工手冊》的要求。2、所有保衛(wèi)工作人員均應(yīng)具有良好的職業(yè)道德,做到文明服務(wù),禮貌待客:見客主動(dòng)問好,禮讓先行,與客交談或告勸客人和同事,態(tài)度和藹,語氣柔和,不卑不亢,以理服人,為客或部門服務(wù)熱情主動(dòng),想人所想,急人所急,親切周到,對待壞人壞事,依法從事,文明執(zhí)法。(五)保衛(wèi)巡邏員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、按規(guī)定的路線和間隔時(shí)間執(zhí)行巡邏任務(wù),并做好每次巡邏的工作記錄。2、認(rèn)真執(zhí)行保安巡邏工作流程,始終保持良好的精神狀態(tài),堅(jiān)持做到文明服務(wù)禮貌待人,以服務(wù)的形式體現(xiàn)安全管理。3、發(fā)現(xiàn)可疑的人、事、物,要嚴(yán)密監(jiān)控,及時(shí)報(bào)告,迅速查明情況,件件有結(jié)果,事事有記錄。4、夜間巡邏注意訪客情況,及時(shí)關(guān)上應(yīng)該關(guān)閉的門、窗、水、電、氣開關(guān)。5、做好交接班工作,交接清楚,并有記錄。(六)保衛(wèi)監(jiān)控員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、保持治安消防監(jiān)控中心整潔、安靜,設(shè)備器具、用品擺放整齊,無積灰。2、當(dāng)班工作期間,堅(jiān)守崗位,堅(jiān)持24小時(shí)輪流值班制。3、設(shè)備及器具完好有效,保養(yǎng)維修及時(shí),運(yùn)作正常。4、嚴(yán)格執(zhí)行治安消防監(jiān)控中心工作流程,工作無失誤和差錯(cuò)。5、各班交接工作完善、清楚。(七)車場保安員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、工作期間,堅(jiān)持文明服務(wù),禮貌待人,始終保持良好的精神狀態(tài)。2、嚴(yán)格執(zhí)行車場安全工作流程,秉公辦事,做好各項(xiàng)安全管理工作。3、保持車場的整潔,配合和協(xié)助做好清潔工作。(八)保衛(wèi)部為客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、賓客提出的各類有關(guān)人身、財(cái)產(chǎn)安全的問題,視做保衛(wèi)工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,按工作程序及標(biāo)準(zhǔn)妥善地做好服務(wù)工作,并消除其顧慮。2、賓客在酒店受到違法犯罪人員侵害時(shí),要快速采取保護(hù)措施,在制服違法犯罪人員的同時(shí),立即與公安部門取得聯(lián)系。3、賓客在酒店因糾紛受到糾纏時(shí),要立即采取措施,控制事態(tài)發(fā)展,并與公安部門取得聯(lián)系,防止矛盾激化。4、賓客在社會(huì)上受到不法侵害向保衛(wèi)部求助時(shí),要熱情接待,問明情況,積極幫助聯(lián)系公安機(jī)關(guān),為維護(hù)賓客的利益提供主動(dòng)的保安服務(wù)。5、賓客有對保安方面的投訴,要熱情、耐心聆聽,并做好記錄,做到件件有結(jié)果,事事有交待。6、賓客對保安常識提出咨詢時(shí),要積極熱情地予以解答或釋疑。六、保衛(wèi)部管理制度(一)住宿登記管理制度1、前廳部的總臺(tái)接待問詢員負(fù)責(zé)接待客人住宿登記工作每天24小時(shí)當(dāng)班服務(wù)。2、所有中外旅客一律實(shí)行登記,登記率達(dá)到100%。3、零散客人實(shí)施登記時(shí)必須做到“三清、三核對”。三核對:核對旅客本人和證件照片是否相符;核對登記的年齡與證件的年齡是否相符;核對證件印章和使用年限是否有效。三清:字跡清、登記項(xiàng)目清、證件查驗(yàn)清。4、VIP客人可先引領(lǐng)進(jìn)房、在房間內(nèi)辦理登記手續(xù),或由接待部門代為填寫。5、接待員在實(shí)施住宿登記時(shí),應(yīng)負(fù)責(zé)協(xié)助公安機(jī)關(guān)切實(shí)做好有關(guān)通緝、協(xié)查核對工作。6、客人在進(jìn)行住宿登記時(shí),接待員有責(zé)任提醒客人,酒店設(shè)有貴重物品保險(xiǎn)箱、如有貴重財(cái)產(chǎn)可代為保管。(二)客房治安、消防管理制度1、客房服務(wù)員同時(shí)也是保衛(wèi)員,要掌握客情,做好服務(wù)保障安全。2、客房內(nèi)必須標(biāo)有安全疏散指示圖,在擺放的酒店〈〈服務(wù)指南》宣傳冊中,必須有公安部門頒布的〈〈賓館、飯店旅客須知》。3、客房的管理人員、服務(wù)員都應(yīng)熟悉自己崗位的環(huán)境,知道安全出口的方向和消防器材擺放位置以及使用方法,并保持安全通道的暢通(安全通道嚴(yán)禁堆放工作車輛或雜物)o發(fā)現(xiàn)應(yīng)急疏散指示燈、應(yīng)急照明燈具和配備的滅火器材有故障時(shí),及時(shí)報(bào)告保衛(wèi)部。4、嚴(yán)格執(zhí)行客房清潔流程。清潔房內(nèi)衛(wèi)生時(shí)將門敞開,嚴(yán)禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時(shí),要鎖好房間,并在客房清潔報(bào)表的打掃欄目內(nèi)注明進(jìn)房和離房的具體時(shí)間。5、嚴(yán)格執(zhí)行迎送客人流程??腿送朔侩x店時(shí),及時(shí)進(jìn)房檢查,發(fā)現(xiàn)遺留物品按客房失落物品處理流程的規(guī)定處理。發(fā)現(xiàn)其他問題和異常情況迅速報(bào)告。6、及時(shí)掌握客情。發(fā)現(xiàn)掛有“請勿打擾”牌的客房按照對這類客房處理流程的規(guī)定妥善處理;發(fā)現(xiàn)客人住宿不登記或登記不住宿,以及一人登記多人住宿的情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);發(fā)現(xiàn)客房樓層有異味、異聲時(shí)要查明情況,并向保衛(wèi)部報(bào)告。7、喜慶日子要執(zhí)行公安消防部門關(guān)于嚴(yán)禁燃放煙花爆竹的規(guī)定,勸告和提醒客人不要在樓層及房間內(nèi)燃放,如由此而造成的任何損失由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。8、發(fā)生火警,保持鎮(zhèn)靜,迅速報(bào)告。講明火災(zāi)地點(diǎn)和燃燒物品,以及火勢情況和本人的姓名、工號,并沉著撲救,先救人,再滅火。如是因電具引起的,要關(guān)閉電源,用放置的滅火器材進(jìn)行撲救。9、注意發(fā)現(xiàn)房間未熄滅的煙頭或其他火種,不能將未熄的火種丟進(jìn)垃圾井內(nèi),避免引起火災(zāi)。長包房安全管理制度1、長包房的租賃由酒店銷售部負(fù)責(zé)。2、銷售部在與租賃人簽訂合同前必須查驗(yàn)承租人的有效證件,并復(fù)印留存?zhèn)洳椤?、為了保障長住客戶人身和財(cái)產(chǎn)安全,在簽定租房合同時(shí),必須按照我國政府公布的治安、消防條例和法令的規(guī)定,簽訂〈〈治安防火責(zé)任書》,作為合同的附件。其內(nèi)容應(yīng)包括以下幾個(gè)方面:在登記住宿和辦公的人員變更時(shí),應(yīng)及時(shí)向酒店申報(bào)變更人員的姓名和有關(guān)情況,以便酒店配合,及時(shí)按照公安部門的規(guī)定做好變更登記。長包房的鑰匙應(yīng)妥善保管。遺失或需要增配時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告和提出申請,由酒店按客房鑰匙管理規(guī)定給予辦理,以確保安全。長包房內(nèi)嚴(yán)禁使用明火電器,如需安裝其它電器設(shè)備時(shí)應(yīng)向酒店提其申請,其容量必須控制在公安消防部門規(guī)定的范圍之內(nèi),經(jīng)酒店審核同意后協(xié)助辦理,確保安全。長包房內(nèi)的辦公人員在全部離房前,必須對房內(nèi)的設(shè)備和財(cái)物進(jìn)行安全檢查,關(guān)閉或切斷所有的電器設(shè)備的電源,收藏好重要的文件資料和貴重的財(cái)物,檢查煙缸和廢紙桶內(nèi)有無尚未熄滅的煙火,以確保安全。為保證安全,節(jié)假日期間,除租賃方負(fù)責(zé)人和指定的值班人員以外,酒店的服務(wù)人員有權(quán)查問和阻止其他人員進(jìn)入房內(nèi)。為保證安全,上級主管部門和酒店開展的安全檢查活動(dòng),租賃方應(yīng)予以支持和配合。4、長包房租賃合同簽訂以后,在入住以前,必須嚴(yán)格執(zhí)行繳付定金制度。前廳人員應(yīng)根據(jù)銷售部發(fā)送的訂房委托書和財(cái)務(wù)部收到客戶定金后加蓋信用章的租賃合同復(fù)印件辦理入住手續(xù)。5、長包房的房卡應(yīng)有明顯的標(biāo)志,并嚴(yán)格控制發(fā)放,用作辦公室的長包房限一房一^,持卡人為簽約人。用作住宿或住宿兼辦公的長包房,按登記住宿的人發(fā)卡。6、客房服務(wù)員要熟悉本樓層長包房住客的情況,相互協(xié)作共同做好長包房的管理工作,銷售部應(yīng)在每月月初將當(dāng)月的酒店長包房情況編制〈〈長包房一覽表》分送餐飲、客房、保衛(wèi)、工程等各有關(guān)部門。酒店鑰匙安全管理制度1、保衛(wèi)部負(fù)責(zé)酒店除客用鑰匙以外的全部鑰匙的管理。凡是施工完畢,經(jīng)驗(yàn)收合格的門、廳、室、工作間、倉庫等門窗鑰匙一律交保衛(wèi)部管理存檔。2、保衛(wèi)部將所有鑰匙進(jìn)行統(tǒng)一登記、編號,由專人管理,未經(jīng)批準(zhǔn),無特殊情況,禁止動(dòng)用。3、各部門若使用備用鑰匙,需經(jīng)保衛(wèi)部經(jīng)理批準(zhǔn)后,由該部經(jīng)理簽字后領(lǐng)取,并負(fù)責(zé)管理,指定專人保管使用。4、各辦公室、工作間、倉庫、餐飲等使用鑰匙按店內(nèi)統(tǒng)一規(guī)定配發(fā)。5、需要配制鑰匙到保衛(wèi)部填寫〈〈配制鑰匙申請表》,經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,由保衛(wèi)部負(fù)責(zé)配制。填寫〈〈鑰匙發(fā)放表》后簽字領(lǐng)取。6、康樂、客房、餐飲等營業(yè)部位,各工作間的鑰匙安排專人管理。不準(zhǔn)帶出店外,或交無關(guān)人員代存,下班后交專人(或指定部位)管理,并當(dāng)面點(diǎn)清,作好交接記錄。7、各辦公室持鑰匙人因工作調(diào)動(dòng),應(yīng)立即交回保衛(wèi)部,不能按時(shí)交回者按鎖價(jià)值的兩倍予以扣除,在此之前導(dǎo)致發(fā)生的一切事故由該人負(fù)責(zé)。8、財(cái)務(wù)部所屬各收銀臺(tái)、抽屜、柜使用時(shí),必須符合安全要求,保衛(wèi)部負(fù)責(zé)檢查指導(dǎo),各部門要及時(shí)與保衛(wèi)部溝通。9、各要害部門鑰匙,配電室、空調(diào)機(jī)房、鍋爐房、消防治安監(jiān)控中心,總機(jī)房、水泵房、音控室、電梯室等鑰匙,各部門要嚴(yán)格管理,鑰匙實(shí)行交接班制度。倉庫、檔案室等部位鑰匙由專人負(fù)責(zé),不準(zhǔn)請他人代管或交他人使用。10、各種門、窗鑰匙必須嚴(yán)格管理,不準(zhǔn)丟失、損壞。如丟失鑰匙,禁止私自撬開,應(yīng)由所在部位負(fù)責(zé)人在場,保衛(wèi)部人員監(jiān)督,工程部維修人員處理,并對責(zé)任人按鎖的原價(jià)處以2-5倍罰款。如鑰匙損壞無法使用時(shí),應(yīng)立即報(bào)告保衛(wèi)部核實(shí),并將損壞不能使用的鑰匙交回保衛(wèi)部,經(jīng)保衛(wèi)部批準(zhǔn)后再重新配制,費(fèi)用自理。如有鎖和鑰匙的質(zhì)量問題,由工程部、保衛(wèi)部鑒定確認(rèn)后,由工程部安排維修更換。(五)行李房安全管理制度1、客人行李寄存、領(lǐng)取和請他人代領(lǐng)行李以及行李寄存卡遺失時(shí)領(lǐng)取行李,必須嚴(yán)格執(zhí)行行李寄存及領(lǐng)取程序。2、行李房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、不準(zhǔn)存放員工私人物品,非住酒店客人的行李不予寄存。3、在為客人辦理寄存行李時(shí),要問詢客人行李包(箱)內(nèi)是否有易燃、易爆或槍支彈藥、放射性物品等危險(xiǎn)和違禁物品。如有應(yīng)該不予辦理行李寄存,視情況及時(shí)向保衛(wèi)部報(bào)告。4、在行李房內(nèi)工作時(shí)行李房門要敞開,在工作人員離開時(shí)將門鎖上。5、行李房門鑰匙由行李領(lǐng)班負(fù)責(zé)掌管,不能隨意亂放和帶出酒店,交班時(shí)必須做好交接記錄。如有鑰匙丟失,立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并寫出書面報(bào)告。(六)貴重物品保險(xiǎn)箱安全管理制度1、貴重物品保險(xiǎn)箱由財(cái)務(wù)部確定專人負(fù)責(zé)管理。2、客人需要使用保險(xiǎn)箱時(shí),首先應(yīng)核對證實(shí)是住客以后,方可請客人辦理使用手續(xù),填寫保險(xiǎn)箱記錄卡,并在卡上殺筆簽名,然后將保險(xiǎn)箱的鑰匙交給客人,由客人親自將需要保管的貴重財(cái)物放入箱內(nèi)并上鎖以后,代為存放和保管。3、客人使用保險(xiǎn)箱期間,每次開箱前,應(yīng)先請客人在保險(xiǎn)箱記錄卡的背頁領(lǐng)取記錄欄內(nèi)填寫領(lǐng)取日期和時(shí)間,并請客人簽名,經(jīng)核對無誤以后,方可讓客人開箱。非本人前來開箱應(yīng)婉言拒辦。4、如在辦理使用手續(xù)時(shí),有兩位或兩位以上的客人同時(shí)在保險(xiǎn)箱記錄卡上簽名,并說明需要領(lǐng)取時(shí)在卡上簽名的客人必須同時(shí)在場方可開箱,應(yīng)嚴(yán)格按照客人提出的要求辦理開箱手續(xù),并認(rèn)真核對簽名,嚴(yán)防工作失誤。5、客人丟失了保險(xiǎn)箱的鑰匙,應(yīng)立即告知大堂副理,由大堂副理按照保險(xiǎn)箱鑰匙遺失處理流程,請客人填寫財(cái)物部專為此印刷的撬開保險(xiǎn)箱委托書,并當(dāng)著客人的面,在大堂副理和保衛(wèi)人員在場的情況下,請工程部派人員撬開,請客人取回箱內(nèi)財(cái)物;由于客人自己的疏忽,導(dǎo)致保險(xiǎn)箱撬開損壞,應(yīng)按撬開保險(xiǎn)箱委托書中的規(guī)定,請客人支付一定的賠償費(fèi)用。

6、保險(xiǎn)箱的外鑰匙嚴(yán)禁帶出店外和私自配制空關(guān)的保險(xiǎn)箱鑰匙要集中存放在保險(xiǎn)箱內(nèi)。要妥善保管保險(xiǎn)箱的外鑰匙,交接班時(shí)要連同空關(guān)的保險(xiǎn)6、保險(xiǎn)箱的外鑰匙嚴(yán)禁帶出店外和私自配制空關(guān)的保險(xiǎn)箱鑰匙要集中(七)餐廳治安管理制度1、餐廳的治安管理由各餐廳管理人員負(fù)責(zé)。2、如有重要宴請或大型活動(dòng),由公關(guān)部及時(shí)通知保衛(wèi)部,由保衛(wèi)部指派適當(dāng)?shù)谋Pl(wèi)人員協(xié)助維持治安秩序。3、餐廳的桌位應(yīng)保持適當(dāng)?shù)拈g距,對正在用餐的客人,服務(wù)員要照看好客人隨身攜帶的物品,并及時(shí)提醒客人保管好,以防丟失。4、餐廳客滿時(shí),餐廳領(lǐng)臺(tái)員應(yīng)請客人去餐廳外等候,不要讓客人自己進(jìn)入餐廳找位。5、餐廳內(nèi)如發(fā)生影響治安秩序的人和事,應(yīng)及時(shí)報(bào)告保衛(wèi)部處理。6、客人用餐完畢,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查用餐現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)客人有遺留的物品,應(yīng)立即送還給客人或上交餐飲部,由餐飲部按客人遺失物品處理流程處理。7、餐廳營業(yè)后,在做好結(jié)束工作的同時(shí),要認(rèn)真進(jìn)行安全檢查,防止火災(zāi)事故,確保安全。(八)公共娛樂場所治安管理制度(夜總會(huì)、酒吧、桑拿浴、康樂)1、公共娛樂場所的治安管理由各娛樂場所的管理人員負(fù)責(zé)。2、各娛樂場所場地裝修或改建施工前,圖紙需送文化、公安部門核準(zhǔn)后施工。3、各娛樂場所建筑必須堅(jiān)固安全、消防設(shè)備齊全、有效,按消防要求擺放,要有二個(gè)以上的安全通道,裝修材料符合消防要求,并配備相應(yīng)的治安管理人員。4、各娛樂場所必須嚴(yán)格控制活動(dòng)人員的數(shù)量。如發(fā)生醉酒鬧事,毆打等影響治安秩序的情況,應(yīng)立即采取措施予以制止和隔離;發(fā)現(xiàn)有可疑人和事應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)視和控制,并迅速向保衛(wèi)部(公安部門、110)報(bào)告。5、營業(yè)結(jié)束時(shí),做好全方面的檢查、發(fā)現(xiàn)客人遺留物品時(shí),及時(shí)上繳。按照失落物品的處理程序辦理。消除不安全隱患。(九)廚房安全管理制度1、廚房內(nèi)配備與規(guī)模相應(yīng)的消防器材和設(shè)備,從業(yè)人員要掌握使用方法和防火知識。2、安全第一、預(yù)防為主。廚房工作間隙期間,應(yīng)有專人值班;廚房內(nèi)禁止吸煙,存放易爆、易燃、有毒的物品,液化氣爐和酒精爐備用的小氣瓶和固體酒精,由管事部專人保管,指定地點(diǎn)存放,隨用隨領(lǐng)。3、煤氣灶點(diǎn)火時(shí),要火等氣,不使用時(shí),關(guān)緊氣閥,定期檢測,熄滅火種。4、使用油制作食品時(shí),油不能超過規(guī)定數(shù)量,控制好油溫,廚師不能離開正在使用的油鍋、保證安全。5、發(fā)現(xiàn)事故苗頭或有異常情況時(shí),必須關(guān)掉正在使用的灶具,查明原因后方可使用,防患于未然。6、對灶具進(jìn)行衛(wèi)生清潔時(shí),嚴(yán)禁將水、酒到在電源插座、配電盒處,防止電線短路。排油煙道定期請專業(yè)人員進(jìn)行清理。7、下班前,指定人員對廚房內(nèi)所有水、電氣、燃油閥門進(jìn)行檢測,關(guān)閉開關(guān),鎖好門窗。(十)商場治安管理制度1、商場的治安管理有商場承租負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),各商品柜臺(tái)內(nèi)的物品有營業(yè)員負(fù)責(zé)。酒店與商場負(fù)責(zé)人簽訂〈〈安全責(zé)任書》,執(zhí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則。2、保衛(wèi)部保衛(wèi)員無特殊情況不準(zhǔn)進(jìn)入商場內(nèi),一旦發(fā)生治安案件和接到報(bào)警信息時(shí),要及時(shí)趕到現(xiàn)場查處。3、經(jīng)營金銀首飾、珠寶、古董的營業(yè)柜、點(diǎn)是管理的重點(diǎn),必須嚴(yán)格做到帳物相符、日清日盤,交接手續(xù)完善。營業(yè)結(jié)束時(shí)應(yīng)將陳列的商品收入保險(xiǎn)箱內(nèi)。4、商場的管理人員和營業(yè)員要維護(hù)商場區(qū)域的秩序,掌握活動(dòng)于商場范圍的客人動(dòng)態(tài),提高警惕,防止不法分子進(jìn)行偷、扒竊,如發(fā)現(xiàn)可疑情況,及時(shí)報(bào)保衛(wèi)部。5、銷售商品后收款找零,要點(diǎn)清金額,認(rèn)清驗(yàn)證鈔票、信用卡,防止混入和使用假幣及失效的信用卡,不是進(jìn)行購商品的人員不要進(jìn)行零整幣兌換,防止詐騙情況發(fā)生。(十一)財(cái)務(wù)部辦公室安全管理制度1、財(cái)務(wù)部辦公室的門窗應(yīng)裝置報(bào)警器,受理收付款處應(yīng)設(shè)柜臺(tái)。2、存放現(xiàn)金必須使用保險(xiǎn)箱,并專人專管。3、保險(xiǎn)箱的鑰匙、密碼應(yīng)同時(shí)使用,下班時(shí)撥亂密碼,專管人員工作調(diào)動(dòng)或調(diào)離,密碼應(yīng)重新調(diào)整?,F(xiàn)金存放不得超過銀行核定的限額。4、解款、提款必須二人以上,并使用防劫報(bào)警箱或報(bào)警包,數(shù)額大的要派專車接送,保衛(wèi)部應(yīng)派保安人員護(hù)送。5、支票、票證和憑證的管理,堅(jiān)持檢驗(yàn)復(fù)核制度,支票和印章應(yīng)存放在保險(xiǎn)箱和保險(xiǎn)柜內(nèi),嚴(yán)禁使用空白支票(十二)物料倉庫安全管理制度1、物料倉庫應(yīng)有牢固的房頂、墻壁和地面,門窗有可靠的防護(hù)裝置。房頂及地下管道層不得與其他房間相通。2、倉庫內(nèi)敷設(shè)的電線應(yīng)有鐵質(zhì)套管。嚴(yán)禁使用熒光燈照明,一般物料倉庫用白熾燈加防護(hù)罩,煙酒倉庫使用防爆燈,并將電源開關(guān)安裝在庫外。倉庫的工作人員出庫時(shí)應(yīng)關(guān)閉或切斷電源。3、倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,并應(yīng)設(shè)置適量的滅火器材。存放的物品應(yīng)按防火要求留出“五距”。(即燈距不少于米,頂距、墻距不少于米,柱距、垛距不少于米)。4、存放貴重物品的倉庫,要安裝防盜報(bào)警器,并配置防撬鎖。5、物料倉庫存放的各類物品應(yīng)建立帳冊,定期盤點(diǎn),做到帳物相符,發(fā)現(xiàn)短缺立即上報(bào)。6、倉庫安全應(yīng)有專人負(fù)責(zé),門鑰匙有專人保管,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫,不得在倉庫中會(huì)客。(十三)要害部位安全管理制度1、要害部位是指影響酒店全面安全的部位,其中包括:鍋爐房、空調(diào)機(jī)房、電梯機(jī)房、配電房、電話總機(jī)房、保安監(jiān)控室、電腦房和危險(xiǎn)品倉庫等。2、非要害部位的工作人員,未經(jīng)所屬的部門經(jīng)理同意不得入內(nèi),經(jīng)準(zhǔn)許進(jìn)入的人員應(yīng)進(jìn)行登記,并注明進(jìn)出原因、時(shí)間及批準(zhǔn)人。3、凡在要害部位工作的人員要忠于職守,熟悉和嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任和作業(yè)規(guī)程,積極做好安全防范工作,對安全承擔(dān)責(zé)任。4、凡是要害部位,不準(zhǔn)亂拉電線。嚴(yán)禁帶入和存放易燃、易爆等危險(xiǎn)物品,嚴(yán)禁吸煙。不得在其周圍堆放雜物,保持通道暢通。油庫加油時(shí),油車必須停車熄火。5、要害部門的消防設(shè)施和器材要嚴(yán)加管理,保證完好,嚴(yán)禁移作它用,工作人員熟知安全消防知識。6、各種機(jī)械設(shè)備、儀表儀器、線路管道和閥門開關(guān)要定期進(jìn)行保養(yǎng),班前班后檢查,保證安全和正常運(yùn)作。7、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,交接工作清楚,并有記錄。8、保衛(wèi)部要會(huì)同有關(guān)部門定期對要害部位的安全工作進(jìn)行檢查和督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)督導(dǎo)整改。(十四)規(guī)范施工中的安全管理制度施工過程中的防火、治安管理的第一責(zé)任人是酒店的法人代表。保衛(wèi)、工程和施工等部門按職能分工互相配合做好各項(xiàng)管理工作。1、施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)的審核施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)必須委托持有市建委頒發(fā)的工程設(shè)計(jì)證書的設(shè)計(jì)單位。凡新建、改建、擴(kuò)建工程以及營業(yè)性的公共場所,使用面積100平方米以上的內(nèi)部會(huì)場、娛樂場所和計(jì)算機(jī)房、檔案室等重要場所的內(nèi)部裝修必須履行防火審核報(bào)批手續(xù)。報(bào)批的程序?yàn)椋壕频晗葘⑻钔椎慕ㄖO(shè)計(jì)防火審核送審表,連同有關(guān)的圖紙、資料送酒店保衛(wèi)部辦公室,經(jīng)酒店保衛(wèi)部經(jīng)理初審合格并簽署意見,加蓋公章后再報(bào)消防監(jiān)督部門審核,經(jīng)核準(zhǔn)后方可施工。施工中不得擅變變更防火設(shè)計(jì)內(nèi)容,確需變更的應(yīng)經(jīng)原審批部門核準(zhǔn)。

工程竣工后,須經(jīng)消防監(jiān)督部門和酒店保衛(wèi)部經(jīng)理共同驗(yàn)收,確認(rèn)合格后方可投入使用。2、施工隊(duì)伍的管理施工隊(duì)伍進(jìn)場之前,酒店工程部應(yīng)會(huì)同保衛(wèi)部要與施工單位簽訂包括防火、治安管理等內(nèi)容的安全協(xié)議,經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽名并加蓋公章后,嚴(yán)格按協(xié)議執(zhí)行。外省市的施工人員應(yīng)持有公安機(jī)關(guān)核發(fā)的暫住人口證明及本人身份證,本市的施工人員應(yīng)持有本人身份證,酒店工程和保衛(wèi)部對施工人員的基本情況要登記造冊,對他們上述有效政件復(fù)印配備。所有施工人員必須接受安全培訓(xùn),掌握消防、治安的基本常識和要求,并學(xué)會(huì)使用常用的滅火器材和了解緊急情況時(shí)正確處置,及時(shí)報(bào)告的程序,培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才能上崗。電工、焊工及化學(xué)危險(xiǎn)物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業(yè),并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定操作,不得跨工種作業(yè),也不得以任何借口違章作業(yè)。特殊工種操作證應(yīng)隨身攜帶以備檢查。酒店人力資源部應(yīng)統(tǒng)一制作臨時(shí)出入證,所有施工人員在施工期間必須配帶“臨時(shí)出入證”胸卡,如有兩個(gè)以上項(xiàng)目的施工,對同時(shí)在酒店內(nèi)施工的人員,可按胸卡顏色的不同加以區(qū)分,便于管理。外來施工人員不得在施工無關(guān)的區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。除特殊原因經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的以外,一般情況下外來人員不得在酒店內(nèi)留宿。禁止施工人員將施工現(xiàn)場作為生活場所用電、火爐燒水、煮飯。酒店應(yīng)制訂并頒布施工防火、治安有關(guān)獎(jiǎng)懲規(guī)定,對有違章行為的施工單位和不服從管理的,可停止其施工作業(yè)。對違反“治安管理處罰條例”和“消防監(jiān)督管理若干規(guī)定”以及因違章造成事故的,應(yīng)送交有關(guān)部門進(jìn)行處理,甚至追究刑事責(zé)任。施工單位和不服從管理的,可停止其施工作業(yè)。對違反“治安管理處罰條例”3、施工場地的管理建立禁煙區(qū)域。施工現(xiàn)場有火災(zāi)危險(xiǎn)的部位須有醒目的禁煙、火標(biāo)志。在安全處設(shè)固定吸煙點(diǎn)并放置有水的非燃容器,確保煙頭、煙灰、火柴梗不落地。建立危險(xiǎn)品的管理、使用制度。施工現(xiàn)場內(nèi)嚴(yán)格限制危險(xiǎn)品的存放量,以當(dāng)天的使用量為限,用多少,領(lǐng)多少,用剩的須當(dāng)天進(jìn)庫,嚴(yán)禁在作業(yè)現(xiàn)場過夜。油漆作業(yè)不得與明火作業(yè)交叉進(jìn)行。安全用電管理。對施工用電應(yīng)經(jīng)工程部門核準(zhǔn)配給,防止超負(fù)荷用電,不得亂拉亂接電線,需拉臨時(shí)線,應(yīng)事先申請批準(zhǔn),并要有防護(hù)措施,使用完畢及時(shí)收掉。施工所用各種電氣設(shè)備必須完好,嚴(yán)禁帶“病”使用。保證安全疏散通道的暢通,防止因堆放各種建筑、裝修材料而堵塞,影響安全。每天施工結(jié)束后要清理場地,用剩的危險(xiǎn)品、易燃品應(yīng)進(jìn)庫存放,清除現(xiàn)場的可燃垃圾。臨時(shí)堆放垃圾的地方應(yīng)遠(yuǎn)離火種,并及時(shí)清出,勿使堆放過多和時(shí)間過長。嚴(yán)禁用焚燒的方法處理垃圾。施工所用的建筑裝修材料應(yīng)有嚴(yán)格的保管制度,尤其是價(jià)值較高的物品,需有專人管理,領(lǐng)用手續(xù)清楚。施工隊(duì)伍必須有專(兼)職安全員,負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場的安全檢查,勸阻并糾正違章現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)告。(十五)動(dòng)火作業(yè)安全管理制度1、按規(guī)定辦理申報(bào)、審批手續(xù)。

(1)酒店和外來施工單位需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)的工程,必須事先向保衛(wèi)部提出申(1)酒店和外來施工單位需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)的工程,必須事先向保衛(wèi)部提出申保衛(wèi)部應(yīng)按照三級動(dòng)火審批制的規(guī)定,應(yīng)上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)和主管部門批準(zhǔn)的必須按規(guī)定申報(bào)核準(zhǔn)。如在原定的動(dòng)火時(shí)間內(nèi)未能完成任務(wù)而需延長時(shí)間繼續(xù)動(dòng)火作業(yè)的,必須重新辦理動(dòng)火手續(xù)。2、動(dòng)火前必須做到“五不”:防火、滅火措施不落實(shí)的不動(dòng)火。周圍的易燃物品未清除的不動(dòng)火。附近難以移動(dòng)的易燃,結(jié)構(gòu)未采取安全防范措施的不動(dòng)火。凡儲(chǔ)存有易燃易爆物品的倉庫、場所,未經(jīng)排除危險(xiǎn)的不動(dòng)火。未配備相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。3、動(dòng)火中必須做到“四要”,動(dòng)火后必須做到“一清”:要指定現(xiàn)場安全負(fù)責(zé)人,進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)。要嚴(yán)密注意動(dòng)火情況,發(fā)現(xiàn)不安全苗子,立即?;?。要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。要及時(shí)補(bǔ)救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故。動(dòng)火后必須做到“一清”:即清理現(xiàn)場火種后方可撤離。4、保衛(wèi)部在動(dòng)火作業(yè)期間對施工現(xiàn)場要加強(qiáng)巡查,確保安全。(十六)酒店員工治安管理制度1、酒店員工均需自覺地服從保安人員按照規(guī)定實(shí)施的各項(xiàng)治安消防管理;均應(yīng)嚴(yán)格遵守〈〈員工手冊》中規(guī)定的安全制度,接受保安人員的勸導(dǎo)和指正。2、員工上、下班應(yīng)走員工通道,上班時(shí)攜帶的私人物品和提包,均應(yīng)存放在本人的更衣箱內(nèi),不得帶入工作區(qū)域,否則保安人員不予放行。3、員工的自行車、助動(dòng)車和摩托車應(yīng)停放在酒店規(guī)定的場所,對亂停亂放的車輛,保衛(wèi)部有權(quán)扣留和處罰。4、員工更衣室不準(zhǔn)作為會(huì)客和接待來訪親友的場所,不得作為休息場所。本人的更衣箱要愛惜保管和使用,不得私自調(diào)換和轉(zhuǎn)讓;鑰匙丟失要及時(shí)報(bào)告,并照價(jià)補(bǔ)配;工作調(diào)離要及時(shí)交還。5、員工在店內(nèi)撿獲任何物品,都應(yīng)立即上交給所在部門,不得隱匿和不報(bào)。部門收到員工撿獲的物品,應(yīng)按照“客人失落物品的處理程序”交給大堂副理處理。6、員工發(fā)現(xiàn)可疑情況和各種違法犯罪活動(dòng),有責(zé)任迅速向保衛(wèi)部報(bào)告,當(dāng)公安、保安人員進(jìn)行安全檢查和查處案件時(shí),有關(guān)員工應(yīng)積極配合,如實(shí)提供情況。7、發(fā)生盜竊、搶劫、兇殺等事件時(shí),應(yīng)在報(bào)告保衛(wèi)部和公安機(jī)關(guān)的同時(shí),保護(hù)好現(xiàn)場,除急救外,無關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場。8、發(fā)生火情時(shí),所有員工必須無條件服從總經(jīng)理和保衛(wèi)部領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣,并采取有效措施進(jìn)行補(bǔ)救。(十七)易燃易爆危險(xiǎn)物品安全管理制度1、使用易燃易爆危險(xiǎn)物品的安全要求:酒店對餐飲部使用的卡式爐、液化氣罐、固體酒精和客房使用的火柴,必須控制采購總量,原則上液化氣罐、固體酒精的周轉(zhuǎn)容量為一周,火柴為兩周使用部門要以當(dāng)天的用量為準(zhǔn),原則上用多少領(lǐng)多少2、易燃易爆物品、危險(xiǎn)物品存放場地的安全要求:存放日用危險(xiǎn)物品的場地必須與其它日用物料存放地保持一定的距離。存放場地必須具備陰涼、通風(fēng)、抗高溫的條件。除火柴要放置在專用的鐵箱內(nèi),對卡式爐的乙烷氣體罐、固體酒精也應(yīng)設(shè)置專用鐵箱予以儲(chǔ)存。存放場地的照明必須為白熾燈,電器開關(guān)必須安裝在場外,并配備滅火器材。存放場地內(nèi)禁止吸煙,嚴(yán)禁使用明火,嚴(yán)禁無關(guān)人員入內(nèi)。工作結(jié)束后必須切斷電源。3、易燃易爆物品管理制度:對卡式爐乙烷氣罐、固體酒精和火柴的保管人員,應(yīng)相對固定。保管員要定期盤存庫存量、并及時(shí)與采購部溝通,共同控制好存放的數(shù)量。要對存放場地進(jìn)行設(shè)備檢修時(shí),必須將危險(xiǎn)物品搬離,如需動(dòng)用明火,還必須會(huì)同保衛(wèi)部制定安全防火措施。對使用上述危險(xiǎn)物品的部門,必須遵循防火規(guī)范和要求。(十八)租賃場所安全管理制度經(jīng)營管理部:A、在與租賃方簽訂租賃合同時(shí),必須查驗(yàn)承租方的有效證件,即:法定資格,并復(fù)印留存?zhèn)洳?。B、在與租賃方簽訂租賃合同時(shí),要附簽治安、防火責(zé)任書,明確雙方的安全責(zé)任。C、應(yīng)隨時(shí)了解掌握租賃方所開展的經(jīng)營活動(dòng)是否遵守政府的法規(guī)、是否履行與酒店簽約租賃合同及安全責(zé)任書,并及時(shí)與保衛(wèi)部等有關(guān)部門溝

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