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休閒管理概論第一週休閒管理的意涵休閒管理概論第一週1

休閒管理旨在經(jīng)由休閒資源(如,人員、活動或計畫、場地設(shè)施、器材設(shè)備、觀光景點或文化遺址等)的統(tǒng)整與協(xié)調(diào),並透過規(guī)劃(如,需求評估)、組織、用人、領(lǐng)導(dǎo)、控制的功能,提供各類別公眾或顧客休閒服務(wù),裨益參加者在身體、知性、情緒、社會等方面的發(fā)展。休閒管理的意涵 休閒管理旨在經(jīng)由休閒資源(如,人員、活動或計畫、場地設(shè)施2

休閒管理的特徵(一)善用管理的精神,提供休閒服務(wù)(二)休閒管理的適用環(huán)境,有公部門、營利性、公辦民營和非營利民營之別(三)休閒管理的服務(wù)內(nèi)容或領(lǐng)域是多元的與廣泛性的(四)休閒服務(wù)的對象是多元的(五)休閒服務(wù)因目標(biāo)對象的不同,而有不一樣的休閒服務(wù)用詞休閒管理的特徵3休閒管理的五項功能領(lǐng)域休閒管理的五項功能領(lǐng)域4運動休閑事業(yè)的類型課件5休閒管理的基本原理休閒管理的原理,主要者有五:一、權(quán)變的原理二、公眾休閒利益的原理三、顧客至上的原則四、優(yōu)先性的原理五、策略力求完美的原理休閒管理的基本原理休閒管理的原理,主要者有五:6休閒的構(gòu)成要素1.休閒是一種需求的服務(wù)2.休閒是遊憩時間的活動3.休閒對個人和社會均有價值4.休閒是一種再創(chuàng)造5.休閒是一種可得到自我滿足感的社會過程6.休閒是一種社會制度休閒的構(gòu)成要素7產(chǎn)品服務(wù)的類型從休閒活動形式的觀點,將社會大眾的休閒生活內(nèi)容分成五大類,包括:1.運動(sportandexercise):包括實地參與和觀賞各類型運動。2.戶外遊憩(outdoorrecreation):包括以戶外自然或人為環(huán)境資源為基礎(chǔ),從事的休閒活動。3.藝術(shù)(arts):包括觀賞或從事音樂演奏、戲劇、芭蕾、爵士、手工編織、雕刻、雕塑、繪畫、參觀藝術(shù)博物館,以及閱讀藝術(shù)書籍等。4.大眾文化(popularculture):包括看電視、錄影帶、光碟、閱讀書報雜誌、上網(wǎng)際網(wǎng)路、收聽音樂、電話聊天、個人嗜好、園藝栽植等。5.觀光旅遊(travelandtourism):包括為了拜訪親友、休閒、商務(wù)、會議等目的,暫時離家外出的旅遊活動。產(chǎn)品服務(wù)的類型從休閒活動形式的觀點,將社會大眾的休閒生活內(nèi)8參與休閒的方式從社會大眾參與休閒活動的地點與時機的觀點,參與休閒方式可以分為三類,包括:1.在家裡或住家附近日常例行參與的休閒活動,例如:看電視、讀書報、聊天、個人嗜好、散步、上電腦網(wǎng)際網(wǎng)路等。2.在家裡或住家附近偶爾參與的休閒活動,例如:親友聚會、運動。3.離開住家偶爾參與的休閒活動,例如:參觀、進修、參加活動、旅行。參與休閒的方式從社會大眾參與休閒活動的地點與時機的觀點,參與9產(chǎn)品服務(wù)的核心資源從觀光旅遊活動過程中需要的核心資源,休閒事業(yè)可以分為四類,包括:1.自然資源:包括山地、森林溪流、海洋、動物、植物、自然景觀。2.人為設(shè)施:人為造景、模擬產(chǎn)品、先進科技。3.文化與活動:風(fēng)俗民情、技藝、古蹟遺址、歷史文物、藝術(shù)創(chuàng)作。4.運動、競賽、聚會、研習(xí)活動。產(chǎn)品服務(wù)的核心資源從觀光旅遊活動過程中需要的核心資源,休閒事10休閒活動的形態(tài)休閒依照其活動型態(tài),基本上可以分為五種,包括:1.開放空間(openspace):提供場地設(shè)施與空間環(huán)境,讓參與者以自助方式進行活動2.遊覽(tour):安排遊程並由導(dǎo)遊(guider)隨同引導(dǎo)參與者,協(xié)助提供所需要的交通、餐飲等服務(wù)並進行必要的解說。3.觀賞式(spectator):安排精采表演活動,讓參與者欣賞表演活動中的真善美。4.競賽式(tournament):安排參與者彼此間進行互相競賽,所需準(zhǔn)備的事項除了場地設(shè)施外,還需要競賽規(guī)程、裁判、紀(jì)錄及觀眾5.技能教導(dǎo)(skillworkshop):安排技能指導(dǎo)教師的教學(xué)與操作環(huán)境,讓參與者能夠?qū)W習(xí)某項活動的概念與技巧。休閒活動的形態(tài)休閒依照其活動型態(tài),基本上可以分為五種,包括11臺灣休閒參與行為的轉(zhuǎn)變1.從打發(fā)時間轉(zhuǎn)變?yōu)闀r間運用深化:(1)參與活動過程中注意所需要的時間。(2)單一活動停留參與的時間縮減。(3)單一時間內(nèi)參與的活動項目增加。(4)重視參與活動的體驗品質(zhì)與價值。2.從消極不工作休息轉(zhuǎn)變?yōu)檫\用自由時間積極實現(xiàn)自我:(1)提高休閒參與過程中自主、選擇與決定。(2)要求社會環(huán)境有更多元的休閒選擇。(3)從均衡生活體驗的參與動機擴大為健全生活內(nèi)涵及提升生命品質(zhì)。(4)除了促進個人身心健康之外,也要求休閒產(chǎn)品服務(wù)能夠進一步創(chuàng)造心理、時間、地點及自由選擇的效用。臺灣休閒參與行為的轉(zhuǎn)變1.從打發(fā)時間轉(zhuǎn)變?yōu)闀r間運用深化:12休閒事業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)變1.以專業(yè)與知識為創(chuàng)新基礎(chǔ),運用行銷創(chuàng)意來引導(dǎo)風(fēng)潮。2.產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)是必備條件,得以為顧客創(chuàng)造價值提高競爭力。3.消費群區(qū)隔明顯,但是事業(yè)卻朝向結(jié)盟、集團方式整合運作。休閒事業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)變1.以專業(yè)與知識為創(chuàng)新基礎(chǔ),運用行銷創(chuàng)意來13運動休閒事業(yè)的類型運動休閒事業(yè)屬於休閒事業(yè)的一環(huán);廣義而言,可以分為製造業(yè)與服務(wù)業(yè)兩大類。製造業(yè)包括:運動設(shè)施器材用品製造與運動場館營造。製造業(yè)除了資本與土地之外,還需要多方面的知識與技術(shù),例如:運動力學(xué)、材料科學(xué)、建築結(jié)構(gòu)、環(huán)境工程、園藝植栽、視覺美學(xué)、法律、教育、休閒行為、經(jīng)營管理等。

運動休閒事業(yè)的類型運動休閒事業(yè)屬於休閒事業(yè)的一環(huán);廣義而言,14服務(wù)業(yè)包括:運動用品批發(fā)零售流通、運動資訊與傳播、運動環(huán)境設(shè)施、運動技能指導(dǎo)、運動員經(jīng)紀(jì)顧問、運動行銷、運動賽會之籌備,以及運動觀光、運動彩券等。在服務(wù)業(yè)方面,運動休閒事業(yè)所處的環(huán)境特性包括:需求引導(dǎo)供給、顧客導(dǎo)向、價值導(dǎo)向、供過於求環(huán)境變化快速、工作者所處理的對象多元化,以及比較無形、經(jīng)常改變的身心狀態(tài),如果沒有及時處理,將造成重大損失或難以彌補的後遺癥這些狀況往往臨時發(fā)生,不僅需要第一線人員臨機應(yīng)變,更需要運用專業(yè)知識與經(jīng)驗才能夠有效解決問題、獲得顧客肯定、達成任務(wù)。因此必須具備具有自我管理能力與知識、技術(shù)的人力資源,是故人力資源就明顯和資本、土地、設(shè)備等資源同等重要。服務(wù)業(yè)包括:運動用品批發(fā)零售流通、運動資訊與傳播、運動環(huán)境設(shè)15運動休閒事業(yè)所需共通能力1.自我管理:掌握、調(diào)適自己的情緒,不輕易產(chǎn)生情緒性的言行舉止;有效管理運用時間。2.人際溝通:向?qū)<覍W(xué)者或有經(jīng)驗的人請教學(xué)習(xí);建立公共關(guān)係、維持良好人際關(guān)係;良好的寫作溝通技巧、口語溝通技巧。3.資訊科技運用:能夠運用電腦作業(yè)軟體,例如使用word、excel處理資料;能夠運用網(wǎng)際網(wǎng)路的能力,例如使用E-mail,上網(wǎng)查詢或下載資料。4.問題分析與解決概念與邏輯:能夠正確認知問題並且清楚陳述問題,描述間題的前因後果,並依計畫達成目標(biāo)、可以用資源及成本、效益等要件,評估選擇完整解決方案。運動休閒事業(yè)所需共通能力1.自我管理:掌握、調(diào)適自己的情緒,16休閒管理概論第一週休閒管理的意涵休閒管理概論第一週17

休閒管理旨在經(jīng)由休閒資源(如,人員、活動或計畫、場地設(shè)施、器材設(shè)備、觀光景點或文化遺址等)的統(tǒng)整與協(xié)調(diào),並透過規(guī)劃(如,需求評估)、組織、用人、領(lǐng)導(dǎo)、控制的功能,提供各類別公眾或顧客休閒服務(wù),裨益參加者在身體、知性、情緒、社會等方面的發(fā)展。休閒管理的意涵 休閒管理旨在經(jīng)由休閒資源(如,人員、活動或計畫、場地設(shè)施18

休閒管理的特徵(一)善用管理的精神,提供休閒服務(wù)(二)休閒管理的適用環(huán)境,有公部門、營利性、公辦民營和非營利民營之別(三)休閒管理的服務(wù)內(nèi)容或領(lǐng)域是多元的與廣泛性的(四)休閒服務(wù)的對象是多元的(五)休閒服務(wù)因目標(biāo)對象的不同,而有不一樣的休閒服務(wù)用詞休閒管理的特徵19休閒管理的五項功能領(lǐng)域休閒管理的五項功能領(lǐng)域20運動休閑事業(yè)的類型課件21休閒管理的基本原理休閒管理的原理,主要者有五:一、權(quán)變的原理二、公眾休閒利益的原理三、顧客至上的原則四、優(yōu)先性的原理五、策略力求完美的原理休閒管理的基本原理休閒管理的原理,主要者有五:22休閒的構(gòu)成要素1.休閒是一種需求的服務(wù)2.休閒是遊憩時間的活動3.休閒對個人和社會均有價值4.休閒是一種再創(chuàng)造5.休閒是一種可得到自我滿足感的社會過程6.休閒是一種社會制度休閒的構(gòu)成要素23產(chǎn)品服務(wù)的類型從休閒活動形式的觀點,將社會大眾的休閒生活內(nèi)容分成五大類,包括:1.運動(sportandexercise):包括實地參與和觀賞各類型運動。2.戶外遊憩(outdoorrecreation):包括以戶外自然或人為環(huán)境資源為基礎(chǔ),從事的休閒活動。3.藝術(shù)(arts):包括觀賞或從事音樂演奏、戲劇、芭蕾、爵士、手工編織、雕刻、雕塑、繪畫、參觀藝術(shù)博物館,以及閱讀藝術(shù)書籍等。4.大眾文化(popularculture):包括看電視、錄影帶、光碟、閱讀書報雜誌、上網(wǎng)際網(wǎng)路、收聽音樂、電話聊天、個人嗜好、園藝栽植等。5.觀光旅遊(travelandtourism):包括為了拜訪親友、休閒、商務(wù)、會議等目的,暫時離家外出的旅遊活動。產(chǎn)品服務(wù)的類型從休閒活動形式的觀點,將社會大眾的休閒生活內(nèi)24參與休閒的方式從社會大眾參與休閒活動的地點與時機的觀點,參與休閒方式可以分為三類,包括:1.在家裡或住家附近日常例行參與的休閒活動,例如:看電視、讀書報、聊天、個人嗜好、散步、上電腦網(wǎng)際網(wǎng)路等。2.在家裡或住家附近偶爾參與的休閒活動,例如:親友聚會、運動。3.離開住家偶爾參與的休閒活動,例如:參觀、進修、參加活動、旅行。參與休閒的方式從社會大眾參與休閒活動的地點與時機的觀點,參與25產(chǎn)品服務(wù)的核心資源從觀光旅遊活動過程中需要的核心資源,休閒事業(yè)可以分為四類,包括:1.自然資源:包括山地、森林溪流、海洋、動物、植物、自然景觀。2.人為設(shè)施:人為造景、模擬產(chǎn)品、先進科技。3.文化與活動:風(fēng)俗民情、技藝、古蹟遺址、歷史文物、藝術(shù)創(chuàng)作。4.運動、競賽、聚會、研習(xí)活動。產(chǎn)品服務(wù)的核心資源從觀光旅遊活動過程中需要的核心資源,休閒事26休閒活動的形態(tài)休閒依照其活動型態(tài),基本上可以分為五種,包括:1.開放空間(openspace):提供場地設(shè)施與空間環(huán)境,讓參與者以自助方式進行活動2.遊覽(tour):安排遊程並由導(dǎo)遊(guider)隨同引導(dǎo)參與者,協(xié)助提供所需要的交通、餐飲等服務(wù)並進行必要的解說。3.觀賞式(spectator):安排精采表演活動,讓參與者欣賞表演活動中的真善美。4.競賽式(tournament):安排參與者彼此間進行互相競賽,所需準(zhǔn)備的事項除了場地設(shè)施外,還需要競賽規(guī)程、裁判、紀(jì)錄及觀眾5.技能教導(dǎo)(skillworkshop):安排技能指導(dǎo)教師的教學(xué)與操作環(huán)境,讓參與者能夠?qū)W習(xí)某項活動的概念與技巧。休閒活動的形態(tài)休閒依照其活動型態(tài),基本上可以分為五種,包括27臺灣休閒參與行為的轉(zhuǎn)變1.從打發(fā)時間轉(zhuǎn)變?yōu)闀r間運用深化:(1)參與活動過程中注意所需要的時間。(2)單一活動停留參與的時間縮減。(3)單一時間內(nèi)參與的活動項目增加。(4)重視參與活動的體驗品質(zhì)與價值。2.從消極不工作休息轉(zhuǎn)變?yōu)檫\用自由時間積極實現(xiàn)自我:(1)提高休閒參與過程中自主、選擇與決定。(2)要求社會環(huán)境有更多元的休閒選擇。(3)從均衡生活體驗的參與動機擴大為健全生活內(nèi)涵及提升生命品質(zhì)。(4)除了促進個人身心健康之外,也要求休閒產(chǎn)品服務(wù)能夠進一步創(chuàng)造心理、時間、地點及自由選擇的效用。臺灣休閒參與行為的轉(zhuǎn)變1.從打發(fā)時間轉(zhuǎn)變?yōu)闀r間運用深化:28休閒事業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)變1.以專業(yè)與知識為創(chuàng)新基礎(chǔ),運用行銷創(chuàng)意來引導(dǎo)風(fēng)潮。2.產(chǎn)品服務(wù)品質(zhì)是必備條件,得以為顧客創(chuàng)造價值提高競爭力。3.消費群區(qū)隔明顯,但是事業(yè)卻朝向結(jié)盟、集團方式整合運作。休閒事業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)變1.以專業(yè)與知識為創(chuàng)新基礎(chǔ),運用行銷創(chuàng)意來29運動休閒事業(yè)的類型運動休閒事業(yè)屬於休閒事業(yè)的一環(huán);廣義而言,可以分為製造業(yè)與服務(wù)業(yè)兩大類。製造業(yè)包括:運動設(shè)施器材用品製造與運動場館營造。製造業(yè)除了資本與土地之外,還需要多方面的知識與技術(shù),例如:運動力學(xué)、材料科學(xué)、建築結(jié)構(gòu)、環(huán)境工程、園藝植栽、視覺美學(xué)、法律、教育、休閒行為、經(jīng)營管理等。

運動休閒事業(yè)的類型運動休閒事業(yè)屬於休閒事業(yè)的一環(huán);廣義而言,30服務(wù)業(yè)包括:運動用品批發(fā)零售流通、運動資訊與傳播、運動環(huán)境設(shè)施、運動技能指導(dǎo)、運動員經(jīng)紀(jì)顧問、運動行銷、

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