加強化工專業(yè)學生基礎(chǔ)實驗訓練的重要性摘要:化學工程與工藝（簡稱化工）本科專業(yè)的培養(yǎng)目標是造就一批具備化學工程與化學工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學研究等方面工作的工程技術(shù)人才。這些人才應(yīng)掌握較扎實的化學化工基本理論、基本知識和基本技能，受到化學與化工實驗技能、工程實踐、計算機應(yīng)用、科學研究與工程設(shè)計方法的基本訓練。為了實現(xiàn)這個培養(yǎng)目標，對學生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)是至關(guān)重要的。主要應(yīng)從三方面對學生加強訓練，分別為基礎(chǔ)實驗訓練、工程設(shè)計訓練、科學研究訓練?；A(chǔ)實驗訓練的目的不僅傳授化學知識，更重要的是培養(yǎng)學生的能力和優(yōu)良的素質(zhì)，所以是重中之重。關(guān)鍵詞:化學工程與工藝基礎(chǔ)實驗訓練本文以無機及分析化學實驗為例，淺談化工專業(yè)學好該實驗的重要性及無機及分析化學實驗教學中的幾點建議?；A(chǔ)實驗訓練除加強物理實驗、電子實驗、計算機、金工實習等基礎(chǔ)外，無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、化工原理、專業(yè)實驗是重點［1］。其中，無機及分析化學是由原無機化學和分析化學統(tǒng)合而成的一門基礎(chǔ)化學課程，也是化工專業(yè)學生必修的第一門化學基礎(chǔ)課。通過本課程的學習，使學生掌握化學反應(yīng)的基本原理、原子結(jié)構(gòu)的基本理論、元素化學的基本知識、誤差的基本概念和化學分析的基本技能。由于無機及分析化學是第一門化學基礎(chǔ)課，為學生進一步學習化學相關(guān)基礎(chǔ)課和專業(yè)課打下基礎(chǔ)，所以這門課程以對后續(xù)基礎(chǔ)化學和專業(yè)化學課程的學習起著至關(guān)重要的作用。由于化學是以實驗為主的學科，所以與之相應(yīng)的實驗課無機及分析化學實驗，是加強該課程實踐性教學環(huán)節(jié)的一門主要課程。通過實驗，可以加深學生對無機及分析化學基本理論的理解。無機及分析化學實驗，使學生在學習一些典型的化學分析法實驗的基礎(chǔ)上，正確地、熟練地掌握無機及分析化學實驗的基本操作技能認真觀察現(xiàn)象進而分析判斷、邏輯推理、作出結(jié)論的能力；初步學會處理實驗數(shù)據(jù)及正確表達分析結(jié)果的方法；正確設(shè)計實驗（選擇實驗方法、實驗條件、實驗儀器和試劑等）解決實際問題的能力；通過查閱手冊、工具書及其它信息源獲得信息的能力；培養(yǎng)他們實事求是的、嚴謹?shù)目茖W作風，認真、細致、整潔的科學習慣，并鍛煉學生獨立從事科學實驗的能力，為學習后續(xù)課程和將來從事實際工作打下良好的基礎(chǔ)。總之，無機及分析化學實驗對化工專業(yè)學生實踐能力的培養(yǎng)是非常重要的。在無機及分析化學實驗的教學中，培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風、勇于開拓的創(chuàng)新意識，應(yīng)始終貫穿整個基礎(chǔ)實驗教學過程中。為了培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度，要求學生準備一個實驗預習報告,用于實驗課前預習。預習的內(nèi)容包括實驗?zāi)康摹嶒炘?、實驗步驟、實驗數(shù)據(jù)及記錄。讓學生在實驗課前對實驗做到胸有成竹清楚為什么要做這個實驗，理解相應(yīng)的實驗原理，清楚實驗步驟，知道在實驗過程中需要記錄哪些數(shù)據(jù)，不至于在實驗過程中手忙腳亂。在實驗過程中，要求學生將實驗數(shù)據(jù)記錄在預習報告本子上，實驗結(jié)束后,將實驗報告本子拿給實驗老師看。實驗老師主要看實驗結(jié)果記錄的是否正確，誤差大小,并簽字。要求學生在寫實驗報告時，將預習報告本上的實驗數(shù)據(jù)記錄貼到實驗報告冊上，以保證數(shù)據(jù)的真實性，以達到培養(yǎng)他們實事求是的科學態(tài)度。同時，在實驗過程中要求學生認真觀察實驗現(xiàn)象，做好記錄，認真分析實驗結(jié)果，從而培養(yǎng)他們實事求是的科學態(tài)度。在實驗教學過程中，注重培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風。在第一次實驗課上，要求學生在實驗過程中節(jié)約用水，節(jié)約試劑。在無機及分析化學實驗教學過程中，通常采用微型實驗，除了勤儉節(jié)約、降低實驗成本之外，還有一個重要的目的就是盡量減少污染物排放，使學生具有環(huán)保意識。微型化學實驗是指用盡可能少的化學試劑獲得比較明白清晰的反應(yīng)結(jié)果和化學信息的一種新型實驗方法[2]。在實驗過程中，在不影響實驗結(jié)果的前提下，將實驗工具書上的試劑量變?yōu)樵瓉淼囊话牖蛘吒?，以達到節(jié)約試劑的目的。將一些價格昂貴的試劑，在實驗準備過程中配制成溶度較稀的溶液，如在生理鹽水中氯化鈉含量的測定實驗過程中，將AgN03的濃度配制為0.05mol/L。在上述實驗過程中，要求學生在潤洗滴定管時，潤洗液的量為5mL。在一些制備和提純實驗中，要求學生將產(chǎn)品稱量完回收到指定的容器中，有些藥品可以重復利用，如氯化鈉的提純實驗。化學實驗是在理論指導下的實踐過程，在這一過程中，允許有不同的觀點、方法、手段，甚至有不同的結(jié)論，應(yīng)提倡創(chuàng)新,鼓勵探索,培養(yǎng)學生分析問題，解決問題的能力，為創(chuàng)新知識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)創(chuàng)造良好的氛圍[3]。在實驗課教學過程中，多設(shè)置一些問題，引導學生獨立思考。在課后，要求學生認真寫實驗報告冊，并對自己的實驗結(jié)果進行分析，同時要求他們通過查閱工具書、文獻資料等手段按時完成思考題。為了提高學生的創(chuàng)新能力，使實驗室對學生開放。開放實驗室使學生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)延伸到課后。課堂內(nèi)已經(jīng)培養(yǎng)了學生的獨立思考能力和創(chuàng)造性思維能力，使他們能從不同的角度分析問題，同時學生的科研能力也日趨成熟。開放實驗室，主要是讓學生利用業(yè)余時間到實驗室去驗證自己的想法，準備畢業(yè)論文。學生可以自己想課堂，自行設(shè)計出切實可行的實驗方案。老師起到輔助的作用，幫助他們分析實驗成敗的原因，指出他們實驗方案的可行部分，鼓勵他們要有勇氣面對失敗,鍛煉學生的意志，訓練其縝密的思維能力?？傊瑹o機及分析化學實驗對化工專業(yè)學生實踐能力的培養(yǎng)起著關(guān)鍵的作用，希望在教學中得到高度重視。參考文獻鐘軍.對加強化工專業(yè)學生實踐能力培養(yǎng)的認識與思考[J]?廣州化工，1999,27(4):136-137.黃良仙，顧