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文檔簡介

籽瓜栽培技術(shù)您看這瓜,是不是挺像西瓜的?我這么一說啊,您就知道這不是西瓜了,那好,我們不兜圈子了,這種瓜叫做籽瓜,是一個(gè)頗具地方特色的瓜種,是蘭州的…大特產(chǎn),籽是籽瓜的主要產(chǎn)品,經(jīng)過加工的 瓜籽口味濃香爽口,營養(yǎng)豐富,富含各種微量元素,是喜慶佳節(jié),嫁人團(tuán)聚,招待賓客的休閑小食品,暢銷國內(nèi)和國外市場(chǎng)。籽瓜是西瓜的一個(gè)變種,屬低糖瓜類,形狀與西瓜類似,但比西瓜小,籽就是暢銷的大板瓜子。具《本草綱目》記載:“籽瓜性味甘,是一種潤肺、暖胃的保健食品”。怎么樣,這籽瓜瓢還有藥用價(jià)值呢,現(xiàn)在它已經(jīng)被人們開發(fā)利用,生產(chǎn)岀籽瓜露等一系列飲料產(chǎn)品,這籽瓜用途這么多,是不是更想知道這籽瓜是怎么生長出來的了。植物學(xué)特征外觀形態(tài)籽瓜俗稱打瓜,葫蘆科西瓜屬,是-?年蔓生草本植物,籽瓜最初是籽肉兩用型,經(jīng)過長期栽培和不斷選擇,形成了籽粒飽滿、仁厚味香,以籽粒為主耍產(chǎn)品的栽培種。籽瓜根系發(fā)達(dá)、I'[根系。莖為蔓生,表面具刺毛,分枝能力強(qiáng)。葉為單葉互生,呈五裂狀,綠色。花小黃色。果實(shí)形狀為橢圓形,未成熟時(shí)為綠色,成熟后為黃色。還有各種花紋、條帶等。果肉有主要是白色略帶黃色,清淡甜味。種子扁平、長卵圓形。生長環(huán)境籽瓜原產(chǎn)丁非洲熱帶草原氣候區(qū),那里終年高溫,使它形成了耐高溫的生物學(xué)特性。溫度熱帶氣候比較適應(yīng)它的生長,喜歡溫暖,可以在30-40°C的高溫下健康生長,不耐寒,生殖,生長期間需要較高的溫度,溫度達(dá)到 18°C以下,影響籽瓜的正常生長。氣溫在5°C時(shí),地上部分停止生長。光照籽瓜對(duì)陽光特別敏感,晴天多、日照時(shí)間長,柏?株生長就會(huì)健壯,莖粗,節(jié)間短,葉片肥,葉色油綠,產(chǎn)量高。水分籽瓜耐干旱,但合理的水分供給長勢(shì)良好。它怕淹怕濕。

土壤在瘠薄的沙質(zhì)土壤上,籽瓜照樣可以健康生長。所以,我國溫度地勢(shì)高,土壤貧瘠的地方適種籽瓜,比如甘肅,新疆等地。根據(jù)這樣的特點(diǎn),在甘肅,新疆有大面積種植,東北地區(qū)有小面植。今天我們就講講甘肅東南部籽瓜的生長狀態(tài)。籽瓜的栽培選購種子每年的五月初就要開始種植籽瓜了,栽培籽瓜不必自留種,建議地種了站等正規(guī)銷售單位購買新鮮種了。在買種了的時(shí)候最好選品種,例如民勤籽一號(hào)和蘭州大片,這樣吋以有效控制籽瓜病增加產(chǎn)量。這兩種在栽培管理上區(qū)別不大,甚至可以進(jìn)行 混種,根據(jù)地方栽培習(xí)慣和市場(chǎng)行情選擇適宜的品種。種了處理積種到當(dāng)用抗病

害的威脅,

我們要較高積種到當(dāng)用抗病

害的威脅,

我們要較高精選種子首先,對(duì)種子進(jìn)行精選,把霉變、破粒、干癟的種子全部揀出,剩下飽滿粒大,發(fā)育良好的種子就是我們挑選的優(yōu)秀對(duì)象。浸種選好的種了先要進(jìn)行浸種,所謂浸種就是用35攝氏度的溫水浸泡,浸種兩天,子皮軟化就可以了,然后撈出進(jìn)行晾曬。晾曬選擇晴朗無風(fēng)的天氣,將種了均勻攤開,這樣可以利用紫外線將附著在種子上的一些病菌殺死,每天翻動(dòng)種子2-3次,保證種子全面接受陽光的照射。曬至子皮沒有水分后進(jìn)行約浸。藥浸首先在盆里倒入適量30攝氏度的溫開水,兌入多菌靈可濕性粉劑配制500倍液,均勻攪拌后放進(jìn)種子,浸種2個(gè)小時(shí)左右,撈出控干即可播種。選地整地選擇適合籽瓜生長的土壤是保證籽瓜高產(chǎn)的基礎(chǔ)和有利條件。種植籽瓜應(yīng)選擇地勢(shì)平坦的壤土或沙壤土地塊,pH值在6-7.5的土壤最適合籽瓜生長。前茬以大麥、小麥、豆類、油料作物為宜,一定要記住不要重茬,3年以上輪作防止病害的大發(fā)生。播種之前,我們不需灌溉,播種后澆好保境水就可以了。播種之前要施足底肥,保證籽瓜有足夠的養(yǎng)分供其生長。建議大家每畝施15公斤尿素,10公斤磷酸二鞍,鉀肥5公斤,鋅肥3公斤,均勻施撒在地上。底肥施好后還要對(duì)土地進(jìn)行深翻,將其深翻15厘米左右即可。我們這里選用鐵鍬進(jìn)行翻地,也可以用耕地機(jī)對(duì)土地松土。把深翻好的土地整平,用鐵鍬把大土塊拍碎,草根,木棍等雜質(zhì)全部檢出,以免將地膜扎破。封地除草整好地后,不要急著開壟播種,我們先要對(duì)土地用除草劑封地,減少草的危害,降低農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度,在這里我們選用氟樂靈48%乳油當(dāng)作除草劑,配置1800倍液,每畝地噴灑0.075公斤左右的原液即可達(dá)到封地除草的目的,均勻噴灑在整好的土地上就可以了。除草劑噴灑完成,將土地放置半天,讓藥液滲入土壤,以免影響籽瓜的出苗率。開溝接下來我們進(jìn)行開溝工作。我們采用溝植方式進(jìn)行播種,開溝種植,在地面高低不平的地區(qū)比較適用,將溝深控制在25厘米,溝寬38厘米,畦寬130厘米,開溝時(shí)要保證溝直,寬度一致,把土挖到“畦”邊上,還要用鐵鍬將散落的碎土清除,畦出現(xiàn)了梯形狀。溝開好后我們要對(duì)其進(jìn)行覆膜,選用140厘米寬的塑料薄膜,先將塑料薄膜固定在溝的一頭,然后將整個(gè)溝全部覆蓋,并在溝內(nèi)壓土,保證地膜與地而緊緊貼附,鋪好后將另一頭固定,最后用土將薄膜的兩邊全部固定,覆蓋的土的寬度不大于7厘米,壓土要嚴(yán)謹(jǐn),用腳踩實(shí)叩可,防止大風(fēng)掀膜。地膜在籽瓜的生長過程中起到了控制雜草,保溫保濕的作用,在干旱,晝夜溫差很大的地方,地膜的這個(gè)作用尤為突出。播種種子和地都準(zhǔn)備好了,就可以進(jìn)行播種了。我們來看看籽瓜是怎 么安家到地里的吧。我們用播種器播種,這一個(gè)一個(gè)的坑就是它的杰作,用播種器在 畦邊15厘米的地方,用力戳一個(gè)坑,坑深2-3厘米,坑與坑之間的距離保持在15厘米,坑戳好后將種子放置在坑屮,一個(gè)籽瓜一個(gè)坑,再將種子上面覆蓋上-層土壤,土壤要高出地面1厘米左右。全部播種完成,種了就有自己安穩(wěn)的家了。播種以后,可不能只是光等著幼苗破土而出,我們還要澆一次保 埔水,這次保埔水不能忽視,因?yàn)榉N子發(fā)芽、澆頭水之前籽瓜正常生 長的水分消耗,都是這次保墻水的功勞,在澆保墻水時(shí),將溝內(nèi)的地 膜適當(dāng)捅破,保證水分滲透到土壤,將溝澆滿即可。10天左右,也就是五月的屮旬,這嫩綠可人的小幼苗就拱土而出了,看著就叫人喜 歡,之后呀,我們就要開始進(jìn)行苗期管理了。苗期管理出苗到伸蔓現(xiàn)蕾前為苗期階段,i般到每年的六月份花期結(jié)束, 這個(gè)階段莖蔓生長很慢,下部生長較快,根系逐漸發(fā)達(dá),病蟲害防治是這個(gè)時(shí)期的管理重點(diǎn),同時(shí)我們注意不必進(jìn)行水肥 管理,籽瓜苗能夠長時(shí)間適應(yīng)干旱的條件,當(dāng)籽瓜苗嘗到灌溉的甜頭 后,它的抗旱性就會(huì)下降,再也不能接受缺水的日子,所以為了適應(yīng) 當(dāng)?shù)氐臍夂颍F(xiàn)在不對(duì)其進(jìn)行灌溉。遲灌溉還可以有效控制籽瓜瘋秧 亂長,等到果實(shí)膨大期,我們?cè)俳o它充足的水分,保證籽瓜高產(chǎn)。查苗補(bǔ)苗播種十天后,出苗以前如果遇到下雨,膜面上的覆土容易板結(jié), 我們要將硬的結(jié)殼打破,幫助幼苗順利出土。籽瓜破土出苗階段要及時(shí)查苗補(bǔ)苗,做到缺一棵補(bǔ)一棵,力爭全 苗。要在地里血檢查籽瓜有沒有蟲害的威脅,這時(shí)最主要的蟲害就是 金針蟲,金針蟲是叩頭蟲的幼蟲,它咬食種子剛剛發(fā)的新芽,使種了 失去萌發(fā)的機(jī)會(huì),慢慢腐爛在地理。金針蟲的活動(dòng),與土壤溫度、濕度、寄主植物的生育時(shí)期等有密切關(guān)系。其上升表土為害的時(shí)間,與 籽瓜的播種至幼苗期相吻合。所以剛剛出來的嫩芽是蟲子最好的大 餐,那籽瓜種子可就遭殃了,失去了生長的能力,這就是缺苗死苗最主要的原因了。灌藥補(bǔ)苗我們將沒有發(fā)芽的種子拋開,發(fā)現(xiàn)種子生長點(diǎn)被蟲子咬過,就可以確定,這附近有金針蟲,在補(bǔ)上苗之后,為了確保籽瓜苗安全長大,防治是重點(diǎn),對(duì)它進(jìn)行灌藥。在離補(bǔ)苗坑5厘米的地方,用木棍戳…個(gè)4-5厘米深的坑,然后用噴霧器將配有1.5%辛硫磷顆粒劑2000倍液將坑灌滿就可以了,注意,還要將病害種子附近的2-3棵籽瓜進(jìn)行灌藥,防治金針蟲逃到附近的籽瓜上為害。在其他沒有蟲害,缺苗地方用播種器戳一個(gè)2-3厘米的坑,在坑里面灌滿水,然后將藥浸后的種了放在里面,蓋好土,用鐵鏟壓實(shí),補(bǔ)苗就完成了。經(jīng)過4-5天的時(shí)間就可以看見籽瓜芽長出新綠的葉子了。中耕在籽瓜爬蔓之前要進(jìn)行中耕(一般在每年的六月底),可松土透氣增加地溫,促進(jìn)根系發(fā)育,中耕深度在15厘米就可以了,能夠保證籽瓜根部有足夠的氧氣,來供給籽瓜營養(yǎng)的需要。用鋤頭中耕,要小心,不要用力過大,以免傷到籽瓜的根或者莖。澆頭水屮耕Z后三到四天就要準(zhǔn)備交頭水了,澆頭水前,還要進(jìn)行追肥,在壟溝內(nèi)施肥,每M使用30-40公斤的尿素,籽瓜的底肥基本在苗期全部消耗,為了不影響下?階段的茁壯生長就要給他們補(bǔ)充營養(yǎng)。澆頭水就是籽瓜出苗后第一次灌溉,頭水宜晚不宜早,(一般在每年的六刀底,也就是苗期的后期)。澆頭水也要因地制宜,看情況澆水,當(dāng)籽瓜出現(xiàn)嚴(yán)重缺水現(xiàn)象時(shí)就要提前澆水了。花期管理籽瓜花期就是主枝伸蔓出現(xiàn)花蕾,到坐好瓜這個(gè)時(shí)期,( -般在每年的七月初到七月中下旬)這個(gè)時(shí)期主蔓日平均生長量在7厘米以上,葉面積也增加很快,需水需肥量都大大提高,這吋正值六七月份天氣炎熱,蒸發(fā)迅速,葉面蒸騰也增加,水肥管理是花期管理的重點(diǎn)。順蔓籽瓜的種植和對(duì)于西瓜啊,香瓜啊還算是皮實(shí),不需要進(jìn)行過多的人為管理。壓條、摘花、摘頂?shù)确爆嵉氖虑槎己妥压蠠o緣,讓它自然授粉,不用人為蔬果,讓它們自由生長,可以保證籽瓜高產(chǎn)。雖然不用疏果,但是在花期為了使籽瓜根部能夠口由呼吸,要給它們順蔓,順蔓的時(shí)候沒有什么特別注意的,我們來看看瓜農(nóng)們是怎么做的吧,輕輕地把瓜秧理順,放到溝上,要將瓜蔓放展放直,確保葉了朝上,瓜秧就會(huì)順了擺好的方向生長,長(zhang)長(chang)長(長)壯,盡量不要傷害到瓜蔓,長有小瓜的要特別注意,輕拿輕放,避免受傷停止生長。順蔓的目的不只是理順清洗更主要的是,讓瓜秧通風(fēng)好,讓他們正常的接受陽光進(jìn)行光合作用,這樣順蔓后的瓜秧就會(huì)長得快。水肥管理籽瓜花期正是炎夏天氣,地面蒸發(fā)量大,葉面蒸騰量也大,土壤水分含量急劇下降,不同的瓜田會(huì)出現(xiàn)不同的旱情,旱情嚴(yán)重吋會(huì)影響坐瓜和長瓜,造成減產(chǎn),所以當(dāng)看到籽瓜葉打蔦時(shí)要及時(shí)組織灌溉,解救干渴的籽瓜。澆水時(shí)我們還要追好“坐瓜肥”,來保證坐瓜期的營養(yǎng)需要,每畝使用30-40公斤的尿素施到溝內(nèi)就可以了,水將肥料沖化,籽瓜慢慢吸收。葉面施肥肥僅籽瓜花期是籽瓜一生中生長發(fā)育最旺盛的時(shí)期,這一時(shí)期土壤施肥僅僅提供籽瓜最主要的營養(yǎng)元素,缺少微量元素的補(bǔ)給,應(yīng)采用葉而噴肥補(bǔ)充微量原色,發(fā)揮營養(yǎng)元素間的協(xié)同作用。葉面肥以氮、磷、鉀混合液或多元復(fù)合肥為主,如 0.2%?0.3%磷酸二氫鉀溶液,配置2000倍液,每畝噴灑原液10ml,注意雨天或雨前不能進(jìn)行葉面追肥;噴后小吋內(nèi)遇雨,要待晴天后補(bǔ)噴1次,但噴灑濃度要適當(dāng)降低。每3-4天噴灑一次,持續(xù)噴灑4-5次即町。病蟲害防治蟲害是讓人們最為頭痛的事情,不但不好清除,而且還會(huì)影響籽瓜的產(chǎn)量,媽蟲是籽瓜花期最主耍蟲害,當(dāng)發(fā)現(xiàn)籽瓜已經(jīng)被酚蟲為害時(shí),就要組織全而殺蟲了,預(yù)防蟲牙蟲侵襲健康的籽瓜,而對(duì)于蟲牙蟲等常見蟲害的侵襲,我們可配置25%毗蟲咻乳油1200倍液,或1.8%阿維菌素乳油3000倍液,或唳蟲瞇2000倍液。每三天一次,連噴四次即可有效防治。在這里我們要注意的是,噴灑藥物時(shí),也要注意葉子的背面也要噴灑,做到不給奶蟲一點(diǎn)的生存空間。如果管理不善,植株易患根枯病和白粉病。根枯病初期葉子出現(xiàn)干旱的癥狀,將苗撥出,發(fā)現(xiàn)根部已經(jīng)腐爛,這是就可以斷定是根枯病,根枯病是真菌侵染性病害,我們要及時(shí)預(yù)防,將病害瓜秧挖坑深埋,然后全面噴藥,可用50%氯漠異氧尿酸可溶性粉劑1000-2000倍液,噴灑葉面的正反面,每三天噴?次,連噴2—3次,可防治根枯病的大面積發(fā)生。白粉病發(fā)病時(shí)葉片會(huì)布滿白斑。發(fā)病初期可用25%苯醴甲環(huán)醴乳

油,2000-2500倍液噴霧防治,我們可每三天噴一次,連噴2—3次。瓜期管理籽瓜坐好瓜后20-30大,進(jìn)入了成熟階段,我們管這階段的管理叫做為瓜期管理(一般在每年的七月中旬到八月中旬),在這個(gè)階段瓜秧、瓜個(gè)、根系幾乎停止生長,葉片功能越好,籽粒成熟度越好。造成葉片早衰的原因主要是病害和干旱,所以預(yù)防病害不能放松,并且適當(dāng)控制澆水量。水肥管理這個(gè)時(shí)期的水肥管理要根據(jù)農(nóng)田的具體情況而定,沒有出現(xiàn)嚴(yán)重早衰的情況那就慎重澆水,避免因淹瓜而造成死秧爛瓜。病蟲害防治在籽瓜的成熟階段,主要控制瓜秧的病害,在這時(shí),正值七八月份,雨水季節(jié),病菌借助雨水萌發(fā)和浸染,造成病害,主耍是根枯和葉枯病,我們要及時(shí)預(yù)防和治理,尤其注意雨后的預(yù)防和治療,避免籽瓜的產(chǎn)量下降,在病害初期我們用甲基硫菌靈70%可濕性粉劑1000-1200倍液進(jìn)行葉面噴灑,或者用代森猛鋅70%可濕性粉劑800-900倍液,進(jìn)行葉面噴灑,7-10天噴灑一次,病情嚴(yán)重的要加大用藥量。收獲脫粒籽瓜進(jìn)入成熟期,莖葉和根的功能逐漸衰退,蔓上葉片從下部向上部逐片自然退綠,變黃,最后干枯,自然成熟。籽瓜收獲物是瓜籽,沒有收獲時(shí)期的嚴(yán)格限制,收獲期能夠滿足籽粒晾曬的時(shí)間即可,適 當(dāng)晚…些進(jìn)行收獲脫粒有利于籽粒成熟,八月中旬進(jìn)行比較合適。像這種瓜秧和瓜柄都已經(jīng)干枯,籽瓜從綠變黃,就可以收獲了。收籽瓜在當(dāng)?shù)亟凶觥按蚬稀?,打瓜也是很有講究的,用拳頭先將籽瓜打開,然后把瓜籽掏出,看看這剛剛打出來的瓜子,放在手上,晶瑩潤滑,圓溜飽滿,個(gè)頭充實(shí),

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