大班健康活動(dòng)：三無食品我不吃活動(dòng)目標(biāo).認(rèn)識(shí)了解包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、標(biāo)志等信息,知道食品安全與健康的關(guān)系。.愿意認(rèn)識(shí)食品包裝上的秘密，并樂于運(yùn)用。.知道三無食品不能吃?；顒?dòng)準(zhǔn)備PPT課件，各種各樣的食品包裝袋?；顒?dòng)過程（一）視頻激趣，引發(fā)幼兒了解吃三無食品的危害。1.播放幼兒吃校門口攤販?zhǔn)澄锏囊曨l，知道三無食品不能吃。引導(dǎo)語：視頻中的小朋友為什么肚子痛，嘔吐？醫(yī)生是怎么說的？（二）發(fā)現(xiàn)問題：了解三無食品的制作過程及衛(wèi)生情況，知道吃了這些食物會(huì)影響健康。.播放視頻了解三無食品的制作過程、環(huán)境及衛(wèi)生情況，知道吃了這些食物會(huì)影響健康。.知道什么是三無食品。.小結(jié)：三無食品就是無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證無生產(chǎn)產(chǎn)家，來路不明的產(chǎn)品。（三）正面引導(dǎo)：知道購買食品的安全注意事項(xiàng)。認(rèn)識(shí)食品包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可編號(hào)，知道購買食物時(shí)要注意的安全事項(xiàng)。.出示課件一，認(rèn)識(shí)生產(chǎn)許可證。引導(dǎo)語：這個(gè)是生產(chǎn)許可證，只有拿到這個(gè)證件才能生產(chǎn)食品并上市。我們在購買食品的時(shí)候要去有生產(chǎn)許可證的商店購買食物或者去正規(guī)超市。在購買包裝食品時(shí)要看食品包裝袋上這個(gè)生產(chǎn)許可證編號(hào)信息，如果有就可以購買，如果沒有表示這是三無食品。.認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期引導(dǎo)語：怎么樣才知道這個(gè)食物是什么時(shí)候生產(chǎn)的呢？包裝袋上藏了小秘密。生產(chǎn)日期就是這個(gè)食品的生日。.出示視頻，幼兒因吃了超過保質(zhì)期的食品而拉肚子。引導(dǎo)語：圖上的小朋友發(fā)生了什么事？他有看食品安全標(biāo)志，也有生產(chǎn)日期，為什么會(huì)拉肚子呢？原來包裝袋上還藏著一個(gè)保質(zhì)期，告訴我們保存食品的期限，在這個(gè)時(shí)間內(nèi)可以吃，超過這個(gè)時(shí)間不能吃。.小結(jié)：在購買食物時(shí)要看是否有生產(chǎn)許可證編號(hào)、查看食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期除此之外，還要查看外包裝是否破損，上面還有一些儲(chǔ)存條件，如果沒有按照要求存儲(chǔ)，可能就不能吃了。（四）鞏固提升：爭當(dāng)小小質(zhì)檢員，幼兒自主觀察食品袋上的重要信息。引導(dǎo)語：接下來請你們當(dāng)小小質(zhì)檢員，看看帶的這些食物是否是安全能吃的食品？也把你知道的告訴別的小朋友。（五）活動(dòng)