本文格式為Word版，下載可任意編輯——綠色飯店能源水資源控制工作程序綠色飯店能源水資源操縱工作程序之相關(guān)制度和職責(zé)，綠色飯店能源、水資源操縱程序1、目的對酒店日常運(yùn)行能源、資源利用舉行操縱,以確保符合環(huán)境目標(biāo)與指標(biāo)的要求,實(shí)現(xiàn)環(huán)境管理的持續(xù)提升。2、適用范圍對酒店日常運(yùn)作消耗的電力、蒸...

綠色飯店能源、水資源操縱程序

1、目的

對酒店日常運(yùn)行能源、資源利用舉行操縱,以確保符合環(huán)境目標(biāo)與指標(biāo)的要求,實(shí)現(xiàn)環(huán)境管理的持續(xù)提升。

2、適用范圍

對酒店日常運(yùn)作消耗的電力、蒸氣和水資源舉行有效操縱。

3、職責(zé)

(1)工和部負(fù)責(zé)對酒店能源、水資源利用采用有效的技術(shù)措施舉行操縱。

(2)創(chuàng)綠領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)監(jiān)視檢查各部門在落實(shí)有效利用能源、水資源方面措施的實(shí)施效果。

(3)各部門在各自的工作領(lǐng)域加強(qiáng)對能源、水資源有效利用的操縱。

4、程序

(1)建立飯店能源、水資源計(jì)量系統(tǒng);工程部負(fù)責(zé)建立飯店能源計(jì)量系統(tǒng),以確認(rèn)整個(gè)飯店能源使用狀況和主要能耗點(diǎn)。這主要包括電力計(jì)量、水資源計(jì)量、蒸汽計(jì)量、油計(jì)量、煤氣計(jì)量等。

A、編制飯店各類能源、水資源計(jì)量系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)圖;

B、在經(jīng)濟(jì)、合理的范圍內(nèi)安裝各類計(jì)量分表;

C、建立日常抄表制度,填寫相應(yīng)的飯店月能耗、水耗報(bào)表;

D、實(shí)時(shí)了解各部門的能耗、水耗水平和主要能耗點(diǎn)。

(2)工程部負(fù)責(zé)編制飯店每年節(jié)能、節(jié)水目標(biāo)和指標(biāo),報(bào)管理者代表審核,飯店總經(jīng)理批準(zhǔn)。應(yīng)將飯店節(jié)能、節(jié)水目標(biāo)和指標(biāo)分解到各相關(guān)部門。

(3)各部門根據(jù)飯店下達(dá)的節(jié)能、節(jié)水目標(biāo)、指標(biāo),制定儉約籌劃,規(guī)定儉約標(biāo)準(zhǔn)要求及采取的相應(yīng)措施。工程部負(fù)責(zé)供給節(jié)能、節(jié)水的技術(shù)保障。

(4)飯店主要耗能部門應(yīng)建立節(jié)能管理制度,包括《鍋爐房節(jié)能管理制度》、《中央空調(diào)機(jī)房節(jié)能管理制度》、《客房節(jié)能管理制度》、《廚房節(jié)能管理制度》、《洗衣房節(jié)能管理制度》等。上述各類管理制度由各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人組織編制,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組審核,總經(jīng)理批準(zhǔn),并在創(chuàng)綠領(lǐng)導(dǎo)小組備案。

(5)工程部應(yīng)確保各類耗能設(shè)備工作正常,執(zhí)行《根基設(shè)施和工作環(huán)境操縱程序》的有關(guān)規(guī)定。必要時(shí),應(yīng)制定技術(shù)改造措施,并按籌劃實(shí)施。

(6)創(chuàng)綠領(lǐng)導(dǎo)小組組織舉行儉約能耗、用水的宣傳,辦公室負(fù)責(zé)組織相關(guān)的節(jié)能培訓(xùn)。

(7)創(chuàng)綠領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)每個(gè)月對各部門的節(jié)能、節(jié)水實(shí)施狀況舉行檢查,并檢檢查結(jié)果填寫在《環(huán)境檢查表》內(nèi)。對存在或潛在的問題,應(yīng)實(shí)時(shí)采取校正或預(yù)防措施,執(zhí)行《提升操縱程序》的有關(guān)規(guī)定。

(8)創(chuàng)綠領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)將飯店在節(jié)能、節(jié)水方面的要求通知飯店相關(guān)的供方。

5、相關(guān)文件

(1)飯店能源、水資源計(jì)量系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)圖

(2)各類節(jié)能、節(jié)水管理制度

(3)飯店節(jié)能、節(jié)水目標(biāo)、指標(biāo)文件

6、記錄

(1)飯店各類月能