課前復(fù)習(xí)一、會議的分類劃分標準

按會議的性質(zhì)

按會議的規(guī)模按會議所跨地域按會議的內(nèi)容、形式

劃分標準

按會議的性質(zhì)決策性會議非決策性會議

按會議的規(guī)模小型中型大型特大型按會議所跨地域國際性全國地區(qū)部門按會議的內(nèi)容、形式

一、會議的分類第三節(jié)、掌握會議服務(wù)的常規(guī)禮儀一、基本禮儀規(guī)范1.會議服務(wù)著裝規(guī)范，保持良好的精神狀態(tài)2.會議服務(wù)的言行舉止規(guī)范1.接站禮儀二、會前服務(wù)禮儀簽到臺依需安排簽到臺、筆、簽到表、茶水，及1-2名酒店服務(wù)人員。（如果接待檔次較高就派禮儀小姐）服務(wù)員應(yīng)提前30分鐘站在會議室門口迎賓，引領(lǐng)客人時為主要客人提供拉椅服務(wù)。（注：這時房間空調(diào)也可開啟）2.簽到禮儀接待人員帶領(lǐng)客人到到目的地，應(yīng)有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢走在客人的左手側(cè)前方遇到拐彎處要有手勢指引說“這邊請”不能自顧自走，要照顧到客戶3.引導(dǎo)禮儀走廊：接待人員在客人2-3步之前，配合步調(diào)，讓客人走在內(nèi)側(cè)。樓梯：引導(dǎo)客人上樓，走在他的后方，讓客人走在前方；下樓時接待人員走在前方，客人走在后方，上下樓梯時接待人員要注意客人的安全引導(dǎo)禮儀步伐不宜過快或過慢，根據(jù)客人的步伐調(diào)整自己的步伐如客戶不止一人且在交談，須走在客戶側(cè)前方2米左右的位置（注：人每步的距離在0.7～0.75米左右）邊走邊回頭看看客戶是否跟上，或者是否有其他需要。溫馨提示（1）伴隨客人來到電梯廳門前時：先按電梯呼梯按鈕。轎廂到達廳門打開時：若客人不止

1人，可先行進入電梯，一手按“開門”按鈕，另一手按住電梯一側(cè)門，禮貌地說“請進”，請客人進入電梯。

電梯接待

——引導(dǎo)過程中電梯間服務(wù)（2）進入電梯梯后：主主動詢問問“您好好，請問問去幾樓樓？”按按下客人人要去的的樓層按按鈕。若若電梯行行進間有有其他人人員進入入，可主主動詢問問要去幾幾樓，幫幫忙按下下。電梯梯內(nèi)不要要背對客客人，盡盡量側(cè)身身面對客客人。電梯接待待——引導(dǎo)過程程中電梯梯間服務(wù)務(wù)（3）到達目目的樓層層：一手手按住““開門””按鈕，，另一手手做出請請出的動動作，可可說：““到了，，您先請請！”。?？腿俗咦叱鲭娞萏莺?，立立刻步出出電梯，，并熱誠誠地引導(dǎo)導(dǎo)行進的的方向。。電梯接待待——引導(dǎo)過程程中電梯梯間服務(wù)務(wù)中國自古古被稱為為禮儀之之邦，凡凡事以禮禮待人，，特別是是對來客客長輩以以及領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)，更要要注意以以禮相待待。會議議時間一一般要持持續(xù)好幾幾個小時時，特別別是領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)要長時時間的作作工作報報告及總總結(jié)工作作、布置置工作，，所以按時時給參會會人員倒倒茶添水水的工作作顯得十十分重要要。三、會中中茶水服服務(wù)禮儀儀會前準備備會中服務(wù)務(wù)動作要領(lǐng)領(lǐng)及禮貌貌禮節(jié)關(guān)于倒茶茶開會前應(yīng)應(yīng)及時準準備好充充分的開開水并放放好茶葉葉（理論上上3-4人配備一一個暖水水瓶。））會議加水水時間一一般要選選擇在會會議開始始前５分鐘鐘左右。如果開會會時間無無法確定定，則要要等與會會人員到到場再倒倒水并雙雙手端上上（茶杯已已經(jīng)放在在桌上的的除外）），并禮貌貌的小聲聲說：“請喝水”，一是提提醒他人人避免沒沒注意碰碰到杯子子，造成成燙傷，，二是表表示禮貌貌。杯子子把手朝朝向客人人，放在在容易且且方便拿拿的地方方。會前準備備重點——續(xù)水包括：時時間點、、續(xù)水量量、續(xù)水水流程、、續(xù)水順順序、相相關(guān)禮貌貌禮節(jié)其次——客人臨時時性要求求或需要要會中服務(wù)務(wù)續(xù)水一般在活活動（會議））進行15--20分鐘后進進行，最長不不得超過過30分鐘。要隨時觀觀察會場場用水情情況，遇遇到天熱熱時就要要隨時加加倒。時間點所謂酒滿滿茶半。。續(xù)水時，，不要倒倒得太滿滿（七分為宜））。如是是礦泉水水，要隨隨時注意意客人飲飲用情況況，及時時更換。。如果紙杯倒水水，要考考慮很多多因素，，如果是是遞到客客人手里里的，9分比較適適合。秋秋冬的熱熱水要少少倒，一一般為6-7分，讓人人拿起來來都不灑灑為佳。。續(xù)水量先敲門，，經(jīng)同意意后才能能進入會會客室或或會議室室。（小會場場）輕輕推開開門（大大會場））再逐一一為客人人倒水。。往高杯中倒水水、續(xù)水水，右手手拿暖瓶瓶，用左左手的小小指和無無名指夾夾住杯蓋蓋上的小小圓球，，用大拇拇指、食食指和中中指握住住杯把，，從桌上上端下茶茶杯，腿腿一前一一后，側(cè)側(cè)身把水水倒入杯杯中。在倒水的的時候要要稍微提提醒一下下在座的的人，因因為有可可能別人人沒看見見你在倒倒水，身身體動一一下，或或者突然然站起來來的時候候會把水水灑到別別人身上上。（比如如說：您您好，打打擾一下下）續(xù)水流程程倒水前先先須端下茶杯杯。直接在桌上上或茶幾幾上往杯杯中倒水水、續(xù)水水，是不不符合操操作規(guī)范范的。在往高杯杯倒水、、續(xù)水時時，如果果不便或或沒有把把握一并并將杯子子和杯蓋蓋拿在左左手上，，可把杯杯蓋翻放放在桌上上或茶幾幾上，只只是端起起高杯來來倒水。。服務(wù)員在在倒、續(xù)續(xù)完水后后要把杯杯蓋蓋上上。杯子放回賓客桌上的的右上面面，杯把手手面朝賓賓客右側(cè)側(cè)45°續(xù)水要求求倒過水后后，要逐逐杯加以以檢查。。檢查時時，可用用于觸摸摸一下杯杯子的外外壁，如如果是熱熱的，表表明已倒倒過水；；如果是是涼的，，說明漏漏倒水了了，要及及時補倒倒。續(xù)水要求求1、以右為為先2、以主位位或級別別最高的的領(lǐng)導(dǎo)為為先,依次倒水水、上茶茶3、其余人人員均按按照順時針順順序進行行。（注：：壺嘴不要要對客人人）4、主席臺一一定要從從客人背背后加水水。5、會議過過程中或或有人員員發(fā)言時時，可不不必詢問問直接續(xù)續(xù)水。6、倒水的時時候要多多注意觀觀察，是是否煙灰灰缸已滿滿，是否否茶杯被被污染要及及時更換換。7、做到要輕、穩(wěn)穩(wěn)。倒水的順順序1、主動拉拉門，門口微笑送客2、對會場進進行檢查查；A、有無遺遺留物品品；B、檢查設(shè)設(shè)施設(shè)備備有無損損壞；3、收拾、整整理會場場。4、房務(wù)中中心入賬賬、報總總臺，結(jié)結(jié)賬。5、征詢客客人意見見，送別別客戶6、留存會議議檔案四、會后后及送別別禮儀接站迎賓賓送站告別別模擬訓(xùn)練練觀眾評分分如客人提提出會議議期間，，不許服服務(wù)員進進場干擾擾，則需需在會議議前將茶茶水臺放放入會場場邊角位位，所有有咖啡壺壺沖滿茶茶，并告告知負責責客人，，如茶水水剩下1/4壺左右，，請聯(lián)系系服務(wù)員員添加茶茶水。會議期間間如需要要提供茶茶歇，應(yīng)應(yīng)在茶歇歇時間前前15分鐘將咖咖啡及小小食品水水果等準準備好，，客人茶茶歇時做做好服務(wù)務(wù)。其他常見見問題如客人下下午、晚晚上或第第二天再再開會，，將物品品留在會會場時，，服務(wù)員員應(yīng)向客客人說明明，我們們對此不不負責任任，請客客人將貴貴重物品品帶回房房間。如客人自自帶小食食品或水水果，應(yīng)應(yīng)與客人人交接好好品種數(shù)數(shù)量，按按客人要要求用碟碟或水果果籃擺上上會議臺臺，并適適量擺上上垃圾碟碟（用作作放果皮皮、殼等等）。其他常見見問題9、靜夜四無鄰鄰，荒居舊業(yè)業(yè)貧。。12月-2212月-22Saturday,December24,202210、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。04:45:1504:45:1504:4512/24/20224:45:15AM11、以以我我獨獨沈沈久久，，愧愧君君相相見見頻頻。。。。12月月-2204:45:1504:45Dec-2224-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。04:45:1504:45:1504:45Saturday,December24,202213、乍見翻翻疑夢，，相悲各各問年。。。12月-2212月-2204:45:1504:45:15December24,202214、他鄉(xiāng)生白白發(fā)，舊國國見青山。。。24十二二月20224:45:15上上午04:45:1512月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月224:45上上午12月-2204:45December24,202216、行動出成成果，工作作出財富。。。2022/12/244:45:1504:45:1524December202217、做前，能能夠環(huán)視四四周；做時時，你只能能或者最好好沿著以腳腳為起點的的射線向前前。。4:45:15上上午4:45上上午04:45:1512月-229、沒有失敗，，只有暫時停停止成功！。。12月-2212月-22Saturday,December24,202210、很多事情努努力了未必有有結(jié)果，但是是不努力卻什什么改變也沒沒有。。04:45:1504:45:1504:4512/24/20224:45:15AM11、成功功就是是日復(fù)復(fù)一日日那一一點點點小小小努力力的積積累。。。12月月-2204:45:1504:45Dec-2224-Dec-2212、世間間成事事，不不求其其絕對對圓滿滿，留留一份份不足足，可可得無無限完完美。。。04:45:1504:45:1504:45Saturday,December24,202213、不不知知香香積積寺寺，，數(shù)數(shù)里里入入云云峰峰。。。。12月月-2212月月-2204:45:1504:45:15December24,202214、意志堅堅強的人人能把世世界放在在手中像像泥塊一一樣任意意揉捏。。24十十二月20224:45:15上午午04:45:1512月-2215、楚塞三三湘接，，荊門九九派通。。。。十二月224:45上午午12月-2204:45December24,202216、少年年十五五二十十時，，步行行奪得得胡馬馬騎。。。2022/12/244:45:1504:45:1524December202217、空山山新雨雨后，，天氣氣晚來來秋。。。4:45:15上上午4:45上上午午04:45:1512月月-229、楊柳散和和風，青山山澹吾慮。。。12月-2212月-22Saturday,December24,202210、閱讀一切切好書如同同和過去最最杰出的人人談話。04:45:1504:45:1504:4512/24/20224:45:15AM11、越越是是沒沒有有本本領(lǐng)領(lǐng)的的就就越越加加自自命命不不凡凡。。12月月-2204:45:1504:45Dec-2224-Dec-2212、越越是是無無能能的的人人，，越越喜喜歡歡挑挑剔剔別別人人的的錯錯兒兒。。04:45:1504:45:150