第十一節(jié)兩棲動(dòng)物資源第十一節(jié)兩棲動(dòng)物資源1一、兩棲動(dòng)物的主要特征1、生活史中有兩個(gè)顯著不同的階段：水中生活的幼體階段何能在陸地生活的成體階段2、五趾型附肢3、皮膚裸露而富有腺體4、多種類型的呼吸器官和呼吸方式5、心房分隔，不完全雙循環(huán)6、產(chǎn)生了中耳，可接受空氣聲波7、絕大部分分布于淡水一、兩棲動(dòng)物的主要特征1、生活史中有兩個(gè)顯著不同的階段：水中2二、兩棲綱的分類現(xiàn)存的兩棲類在脊椎動(dòng)物各綱中是種類較少的一綱，全世界約有2，800余種，我國(guó)約有200種。分三個(gè)目：無(wú)足目、有尾目和無(wú)尾目。二、兩棲綱的分類現(xiàn)存的兩棲類在脊椎動(dòng)物各綱中是種類較少3無(wú)足目（Apoda）為營(yíng)鉆穴生活的特化類型。無(wú)四肢，體呈蠕蟲狀，尾極短。多具長(zhǎng)肋骨，但無(wú)胸骨。體表富粘液，皮下具有真皮鱗片，眼多埋于皮下。魚螈捕食無(wú)足目（Apoda）魚螈捕食4

我國(guó)有一科，即魚螈科。魚螈為本目代表。體長(zhǎng)約40厘米穴居生活，近年在我國(guó)云南西雙版納捕獲到魚螈，是我國(guó)僅有的一種無(wú)足類。繁殖期間，雌體在地下洞穴中以身體盤繞著卵以保護(hù)卵免于干燥。待卵孵出后，幼體移到水中完成發(fā)育。幼體具一對(duì)外鰓裂和尾鰭，不時(shí)的游至水表面，吸空氣入肺。最后，鰓裂關(guān)閉，尾鰭消失，移到陸地上變?yōu)闋I(yíng)地下穴居的成體。魚螈我國(guó)有一科，即魚螈科。魚螈為本目代表。體長(zhǎng)約40厘米5版納魚螈版納魚螈6有尾目

具有長(zhǎng)尾。體表裸露。具有肋骨和胸骨。體似蜥蜴，水棲游泳生活。不具有眼瞼或具有不活動(dòng)的眼瞼。有尾目共有9科，約380種，幾遍布全球的溫、熱帶地區(qū)。我國(guó)3科有尾目具有長(zhǎng)尾。體表裸露。具有肋骨和胸骨。體似蜥蜴，7

本科包括現(xiàn)代兩棲類中體型最大的種類，身體一般為扁筒形，頭大眼小，無(wú)眼瞼，口甚寬大，前后肢皆存在。犁骨齒成一長(zhǎng)列與上頜平行,體表有縱膚褶.大鯢(俗稱娃娃魚)是我國(guó)珍貴的保護(hù)動(dòng)物之一，也是全世界所關(guān)注的動(dòng)物。體外受精(1/5)隱鰓鯢科大鯢本科包括現(xiàn)代兩棲類中體型最大的種類，身體一般為扁筒8大鯢大鯢9第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件10

小鯢(2/5)小鯢科

體形較小，具眼瞼，身體不豐滿。犁骨齒成二短列或“U”字形.體外受精極北小鯢體長(zhǎng)10—13cm。晝伏夜出，以昆蟲、軟體動(dòng)物、蚯蚓為食。極北小鯢的分布甚廣，為亞洲東北部寒溫帶的代表種，在我國(guó)東北地區(qū)均有分布。小鯢(2/5)小鯢科體形較小，具眼瞼，身體不豐滿11第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件12蠑螈(3/5)蠑螈科

本科為有尾目中主要的一科，種類多，在我國(guó)已知有15種。體軀較豐滿，犁骨齒“∧”形.體形似爬行類的蜥蜴，尾長(zhǎng)且多側(cè)扁。具能動(dòng)的眼瞼。成體無(wú)鰓，以肺和皮膚進(jìn)行呼吸。體內(nèi)受精我國(guó)華南所產(chǎn)的中國(guó)螈、東方蠑螈和肥螈的分布較廣。此外，尚有一些分布狹窄的種，如產(chǎn)于云南滇池的滇螈(又名瘤蠑螈)。蠑螈(3/5)蠑螈科本科為有尾目中主要的一科，種類多，13

東方蠑螈喜歡棲息于山區(qū)溪流、小水潭和水田中。腹部紅色具黑斑，是警戒色，遇敵害時(shí)暴露腹部，可以嚇退捕食者。東方蠑螈東方蠑螈喜歡棲息于山區(qū)溪流、小水潭和水田中。腹部紅14

別名疣螈、黑痣疣螈。體長(zhǎng)11～15cm。雌螈一般大于雄螈，除唇緣、指、趾及尾外，全身布滿瘰粒與疣粒。前后肢幾乎等長(zhǎng)。體色除尾部腹緣及四指為橘紅色外，其余皆為黑色。產(chǎn)于廣東、廣西、四川、貴州、甘肅。

屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。細(xì)痣疣螈別名疣螈、黑痣疣螈。細(xì)痣疣螈15貴州疣螈大涼疣螈貴州疣螈大涼疣螈16肥螈（Pachytritonbrevipes）肥螈（Pachytritonbrevipes）17滇螈

滇螈與其他兩棲動(dòng)物不同，它的成體具有鰓孔或鰓跡。生活在海拔1900m的云南滇池四周有水草的淺水處。滇螈滇螈與其他兩棲動(dòng)物不同，它的成體具有鰓孔或鰓18(4/5)洞螈科

為水棲類型，終生具有三對(duì)指狀的外鰓，具肺。雖然具有前、后肢，但很細(xì)弱。分布于北美及南歐，我國(guó)無(wú)。泥螈泥螈(或稱泥狗)體長(zhǎng)約30cm，身體灰或褐色，有黑色斑點(diǎn)。前、后肢各四趾。以小魚或無(wú)脊椎動(dòng)物為食。產(chǎn)于美國(guó)東部和加拿大。在國(guó)外廣泛用作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。(4/5)洞螈科為水棲類型，終生具有三對(duì)指狀的外鰓，具肺19

洞螈Proteus

anguinus洞螈

20鰻螈(5/5)鰻螈科

體形長(zhǎng)似鰻，長(zhǎng)度可達(dá)96cm。終生保留三對(duì)外鰓和三對(duì)鰓裂，無(wú)肺，無(wú)眼瞼，前肢很細(xì)弱。本科為完全水棲生活種類。僅分布于北美。代表種類為鰻螈，或稱泥鰻、土鰻。

鰻螈(5/5)鰻螈科體形長(zhǎng)似鰻，長(zhǎng)度可達(dá)96cm。終生保21第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件22無(wú)尾目（Anura）

成體不具尾，體表裸露。一般不具肋骨。胸骨發(fā)達(dá)。營(yíng)兩棲、跳躍生活。具發(fā)達(dá)的四肢，后肢特別強(qiáng)大，適于跳躍。肢體粗短。眼具可動(dòng)眼瞼。本目在全世界有18科167屬2，600余種，我國(guó)有7科23屬172種，約占世界種類6％。無(wú)尾目（Anura）23(1/9)盤舌蟾科:舌呈圓盤狀，尖端不分叉，舌周圍與口腔的粘膜相連，不能自由伸出?；⌒匦蜄|方鈴蟾

體形較小，體長(zhǎng)約4.5cm。背面綠褐色，腹面有醒目的橘紅色與黑色相間的花斑，當(dāng)它受驚擾時(shí)，就翻過(guò)身來(lái)肚皮朝天，鮮艷的腹色起著警戒色的作用。棲于山間溪流中，分布于華北及東北地區(qū)。(1/9)盤舌蟾科:舌呈圓盤狀，尖端不分叉，舌周圍與口腔的24產(chǎn)婆蟾產(chǎn)婆蟾25第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件261/3/202327鋤足蟾科（Pelobatidae）：瞳孔大多縱立，舌卵圓狀，舌端游離而缺刻淺，上頜有齒，通常無(wú)下頜齒和犁骨齒。趾間無(wú)蹼或蹼不發(fā)達(dá)。肩帶弧胸型。zi崇安髭蟾哀牢髭蟾(2/9)12/18/202227鋤足蟾科（Pelobatidae）：271/3/202328鋤足蟾科：雷山髭蟾Vibrissaphoraleishanensis吻寬圓，吻棱明顯。食用價(jià)值較高。我國(guó)特有種，僅見于貴州雷山。

12/18/202228鋤足蟾科：雷山髭蟾Vibrissap28(3/9)蟾蜍科：耳后腺發(fā)達(dá)，能分泌毒液?！绑杆帧保哪っ黠@。舌端不分叉，舌能自由翻出口外?；ū丑蛤?/p>

也名芮氏蟾蜍。體長(zhǎng)平均在6cm左右，雌性最大可達(dá)8cm。背面多呈橄欖黃色，有不規(guī)則花斑，腹面乳白色。分布于華北、東北、西北和內(nèi)蒙古一帶。(3/9)蟾蜍科：耳后腺發(fā)達(dá)，能分泌毒液。“蟾酥”，鼓膜明29中華大蟾蜍中華大蟾蜍30

頭部具有黑色骨質(zhì)嵴。它不但治滅大量田間有害昆蟲，且能消滅大量白蟻。分布于華南一帶。黑眶蟾蜍頭部具有黑色骨質(zhì)嵴。它不但治滅大量田間有害31

身體小，體長(zhǎng)僅4cm左右。皮膚光滑。背部綠色，腹部白色，喉部黃色。指趾端各有肉質(zhì)的吸盤。分布于東北、華北和華中地區(qū)。(4/9)雨蛙科:小型。背部多為青綠色。四肢細(xì)長(zhǎng)，指趾末端膨大成為吸盤，可以借此吸附在附著物上。弧胸型,上頜有齒無(wú)斑雨蛙身體小，體長(zhǎng)僅4cm左右。皮膚光滑。背部綠色，32日本雨蛙麗紅眼蛙綠雨濱蛙日本雨蛙麗紅眼蛙綠雨濱蛙33(5/9)蛙科:是兩棲類中最大的一科，舌端分叉，能自由活動(dòng)。具有背側(cè)褶。鼓膜明顯，一般無(wú)毒腺。后肢發(fā)達(dá)，適于跳躍。

黑斑蛙

從眼后到后肢的基部有隆起的背側(cè)褶，背中線上有一條皺紋；繁殖季節(jié)雄性手指內(nèi)側(cè)出現(xiàn)“婚瘤”。(5/9)蛙科:是兩棲類中最大的一科，舌端分叉，能自由活動(dòng)。34第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件35

體型較小，體長(zhǎng)約在5cm左右。頭的長(zhǎng)寬度幾乎相等。鼓膜大而明顯。皮膚光滑。背面綠色，背側(cè)褶很寬，金黃色。金線蛙體型較小，體長(zhǎng)約在5cm左右。頭的長(zhǎng)寬度幾乎相等。鼓36第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件37

背面、體側(cè)為棕灰色，鼓膜區(qū)有三角形黑色斑，大腿背面有顯著黑色橫紋。全身細(xì)長(zhǎng)，尤其后肢?！肮矿∮汀狈植?東北、華北及及青海、四川等省。中國(guó)林蛙背面、體側(cè)為棕灰色，鼓膜區(qū)有三角形黑色斑，大腿38第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件39

體型大，雌性超過(guò)12cm。鼓膜顯著且大。趾間具全蹼。皮膚極粗糙，無(wú)背側(cè)褶，背部具許多清楚的縱行膚棱。背面黃綠色，腹面白色。遍布長(zhǎng)江以南各省。已列為國(guó)家II級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

虎紋蛙體型大，雌性超過(guò)12cm。鼓膜顯著且大。趾間具全蹼。40第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件41棘胸蛙棘胸蛙42第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件43務(wù)川臭蛙務(wù)川臭蛙44棕點(diǎn)湍蛙棕點(diǎn)湍蛙45體型特大，體長(zhǎng)可達(dá)18—20cm，體重達(dá)0.5kg以上。雄蛙鳴聲低沉，如牛吼。背棕色，皮膚較光滑。鼓膜大。為世界上著名的食用蛙，產(chǎn)于北美洲，很多國(guó)家引入進(jìn)行人工養(yǎng)殖。牛蛙體型特大，體長(zhǎng)可達(dá)18—20cm，體重達(dá)0.5kg以上46第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件47(6/9)樹蛙科：外形及習(xí)性似雨蛙1.指趾末端膨大成為很大的吸盤；2．固胸型,趾端呈盤狀,末端趾骨"Y"形.3．前后肢均具半蹼。一般多樹棲。斑腿樹蛙

皮膚背面光滑，腹面多瘤。體色隨環(huán)境而有變化，大腿后方有網(wǎng)狀花斑，故名斑腿樹蛙。雄蛙體小，雌蛙體大。是夜間部的同學(xué)，非常溫馴，愿意和人類短距離接觸，是少數(shù)還愿意信任人類的蛙類。(6/9)樹蛙科：外形及習(xí)性似雨蛙斑腿樹蛙皮膚背面光滑，48中國(guó)樹蛙大樹蛙中國(guó)樹蛙大樹蛙49亞洲森林中的一種飛蛙，夜間以捕捉蚱蜢為食。它能跳躍到2m遠(yuǎn)的樹枝上，如果下一棵樹更吸引它的話，它也能跳得過(guò)去。飛蛙彈射到空中，張開網(wǎng)狀的腳趾來(lái)滑翔。它還能收縮腹部，增添升力。這樣，它一次能滑翔15m。

飛蛙會(huì)在一天中改變膚色。在陽(yáng)光明亮的白天，它們是藍(lán)綠色的；傍晚，它們會(huì)變成綠色；到了晚上，就變成黑色的了。飛蛙亞洲森林中的一種飛蛙，夜間以捕捉蚱蜢為食。它能跳躍到250飛蛙飛蛙51(7/9)姬娃科：為一大科，在世界有60余屬270種左右，但在我國(guó)僅有4屬14種，其中以2屬(狹口蛙屬和姬蛙屬)最為常見。特征：口狹小，頭狹而短，身體也比較小?；íM口蛙(7/9)姬娃科：為一大科，在世界有60余屬270種左右，但52第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件53(8/9)負(fù)子蟾科：負(fù)子蟾科的成員均完全水生性，后肢強(qiáng)勁而有發(fā)達(dá)的蹼，前肢纖細(xì)而無(wú)蹼，無(wú)舌頭。背部皮膚海綿狀，負(fù)子蟾將卵放在背部的小囊中孵化，完成變態(tài)或接近完成變態(tài)時(shí)離開母體。負(fù)子蟾爪蟾(8/9)負(fù)子蟾科：負(fù)子蟾科的成員均完全水生性，后肢強(qiáng)勁而54第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件55非洲爪蟾非洲爪蟾56(9/9)箭毒蛙科(9/9)箭毒蛙科57最毒的蛙

最毒的蛙叫箭毒蛙。當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩擞盟亩疽耗ú良?、鏢，制成毒箭、毒鏢，因而得名。毒箭蛙生活在中南美洲的叢林里，體長(zhǎng)3～5cm，同我們常常見到的小青蛙差不多大，色彩非常鮮艷美麗。毒箭蛙的皮膚里有許多腺體，腺體能分泌極毒的毒液。只要有十萬(wàn)分之一克，就能使一個(gè)人中毒死去。最毒的蛙

最毒的蛙叫箭毒蛙。當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩擞盟?8兩棲綱各目比較

四肢尾巴胸骨肋骨代表動(dòng)物

無(wú)足目退化 極短無(wú)有 魚螈無(wú)尾目有無(wú)有無(wú)青蛙

有尾目 有長(zhǎng)有有大鯢、蠑螈

兩棲綱各目比較四肢尾巴胸骨肋骨代表動(dòng)物

無(wú)足目退化59三、兩棲動(dòng)物經(jīng)濟(jì)價(jià)值(一)珍稀種類(二)生態(tài)——環(huán)境資源(三)藥用資源(四)食用資源(五)實(shí)驗(yàn)和觀賞資源(六)其他用途三、兩棲動(dòng)物經(jīng)濟(jì)價(jià)值(一)珍稀種類60(一)珍稀種類我國(guó)現(xiàn)有兩棲動(dòng)物3目、11科、51屬（亞屬）、320余種（亞種）。主要分布于秦嶺以南，其中以云南和四川兩省種類最多，而東北、華北、西北地區(qū)種類很少。其中屬于國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物7種，即大鯢、鎮(zhèn)海棘螈（Echinotritonchinhaiensis）、細(xì)痣疣螈、貴州疣螈（Tylototritonkweichowensis）、大涼疣螈（Tylototritontaliangensis）、紅瘰疣螈（Tylototritonverrucosus）、虎紋蛙，占我國(guó)兩棲動(dòng)物總數(shù)的2.2%。大鯢（娃娃魚）僅見于我國(guó)南方各省，是較為原始的兩棲動(dòng)物，在研究動(dòng)物進(jìn)化方面及科研教學(xué)都有一定的價(jià)值。由于大鯢經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，人為過(guò)度捕獲，加之生態(tài)環(huán)境的污染破壞，致使大鯢數(shù)量巨降，甚至瀕臨滅絕。鎮(zhèn)海棘螈為我國(guó)特有種，僅分布于浙江，分布面積不足10km2。(一)珍稀種類我國(guó)現(xiàn)有兩棲動(dòng)物3目、11科、51屬（亞屬）、61大鯢細(xì)痣疣螈大鯢細(xì)痣疣螈62大涼疣螈大涼疣螈63紅瘰疣螈紅瘰疣螈64鎮(zhèn)海棘螈鎮(zhèn)海棘螈65第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件66疣螈類主要分布于我國(guó)云南和四川、甘肅、廣西、海南。虎紋蛙主要分布于我國(guó)四川、云南、海南等南方各省，該蛙體形大，肉味頗佳，收購(gòu)部門大量收購(gòu)?fù)怃N，由于每年大量捕捉，造成資源量銳減，很多地區(qū)資源枯竭或?yàn)l危。中國(guó)物種紅色名錄對(duì)我國(guó)所有兩棲動(dòng)物的生存現(xiàn)狀進(jìn)行了評(píng)估，其中絕滅1種，即滇池蠑螈（Cynopswolterstorffi）,占我國(guó)兩棲動(dòng)物總數(shù)的0.31%；受威脅物種128種，包括極危11種、瀕危23種、易危94種，占我國(guó)兩棲類總種的2/3（葉昌媛等，1993）。疣螈類主要分布于我國(guó)云南和四川、甘肅、廣西、海南?；⒓y蛙主要67如川北齒蟾（Oreolalaxchuanbeiensis）、蛾眉髭蟾（Vibrissaphoraboringii）、六盤齒突蟾（Sentigerliupanensis）等，它們僅分布在我國(guó)的局部地區(qū)。這些動(dòng)物資源在研究這些地區(qū)兩棲動(dòng)物區(qū)系演化和形成，動(dòng)物進(jìn)化和地理變遷的關(guān)系方面均具有非常重要的價(jià)值。如川北齒蟾（Oreolalaxchuanbeiensis）68(二)生態(tài)——環(huán)境資源兩棲動(dòng)物與人類具有非常密切的關(guān)系，絕大多數(shù)對(duì)人類都是有益的，尤其是無(wú)尾兩棲類在消滅農(nóng)田害蟲方面具有重要意義，它們棲居于農(nóng)田、耕地、果園、森林和草地上，捕食多種昆蟲，其中多數(shù)是嚴(yán)重危害農(nóng)林業(yè)的害蟲，如蝗蟲、蚱蜢、粘蟲、稻螟、松毛蟲、甲蟲、天牛、蝽象、白蟻等。狹口蛙善于挖土鉆穴，能捕食白蟻及其他地下害蟲。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每只澤蛙1天捕食昆蟲量最多者可達(dá)270只，平均50只左右。而中華蟾蜍的捕食量是蛙類的2倍以上，在夏季3個(gè)月就能捕食將近10000多只害蟲，可稱為捕蟲能手。(二)生態(tài)——環(huán)境資源兩棲動(dòng)物與人類具有非常密切的關(guān)系，絕大69有人剖檢了122個(gè)中華蟾蜍的胃，共有各種動(dòng)物3275只，其中昆蟲3109只，其有益系數(shù)達(dá)90.14%，其他部分種類的有益系數(shù)分別為：姬蛙類97%以上、雨蛙93.33%、粗皮蛙80.13%、黑眶蟾蜍71.88%、虎紋蛙75%、闊褶蛙87.5%、彈琴蛙64.74%、斑腿樹蛙52.67%、黑斑蛙31.2等。特別需要指出的是，兩棲類捕食昆蟲，常是許多食蟲鳥類在白天無(wú)法啄食到的害蟲或不食的毒蛾等，因此兩棲類是害蟲的主要天敵之一。此外，兩棲類在食物鏈中還是一些重要的毛皮動(dòng)物（鼬、狐、貉）的食物，這些動(dòng)物的種群數(shù)量，與兩棲類的數(shù)量有著密切的關(guān)系。利用生物防治有害昆蟲日益受到重視。

有人剖檢了122個(gè)中華蟾蜍的胃，共有各種動(dòng)物3275只，其中70第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件71第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件72第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件73斑腿樹蛙斑腿樹蛙74(三)藥用資源我國(guó)利用兩棲動(dòng)物防病治病的歷史較早，在《本草綱目》中就有記載。到目前為止，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，已有文獻(xiàn)記載的藥用兩棲類達(dá)到30余種，許多傳統(tǒng)中藥材料如蟾酥、蛤士蟆油、羌活魚等在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。蟾酥是蟾蜍屬動(dòng)物皮膚腺（主要是耳后腺）分泌物的干制品，具有解毒、消腫、止痛、強(qiáng)心等作用。用蟾酥配方或配制的中成藥可治療多種疾病和頑癥，如六神丸、喉癥丸、安宮牛黃丸、蟾酥丸、蟾力蘇、梅花點(diǎn)舌丹等都是常用的中成藥，遠(yuǎn)銷國(guó)外。(三)藥用資源我國(guó)利用兩棲動(dòng)物防病治病的歷史較早，在《本草綱75蛤土蟆油是東北產(chǎn)雌性中國(guó)林蛙的輸卵管，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和激素，具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)肺養(yǎng)陰的功效，是我國(guó)名貴的強(qiáng)壯健身滋補(bǔ)品?？芍委煵『蠡虍a(chǎn)后虛弱、肺癆咳嗽等病癥，其肉是美味佳肴，是藥肉兼用的動(dòng)物資源。羌活魚是山溪鯢、西藏山溪鯢等的干制品，應(yīng)用于跌打損傷、骨折、肝胃氣痛、血虛脾弱等癥，亦可食用，用于滋補(bǔ)虛弱身體。另外，大鯢肉質(zhì)細(xì)白，味清淡而鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，具滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)氣之效。東方蠑螈全體可供藥用，主治皮膚癢疹、燙傷燒傷等病癥，微火烘干或鮮用均可。蛤土蟆油是東北產(chǎn)雌性中國(guó)林蛙的輸卵管，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、76第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件77山溪鯢山溪鯢78(四)食用資源兩棲類的肉蛋白質(zhì)含量高，有多種人體必需的氨基酸和微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)過(guò)烹調(diào)其味之鮮美勝過(guò)一般禽畜肌肉，加之具有藥效功能，是人們喜歡食用的動(dòng)物之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)民間作為食用的兩棲類有40種左右，主要有黑斑蛙、虎紋蛙、大鯢、棘蛙、山溪鯢、巫山北鯢、商城肥鯢、髭蟾等。在我國(guó)南方各省，群眾常捕食稻田中的虎紋蛙和山澗里的棘胸蛙。北方各省也有捕捉黑斑蛙食用。尤其是大鯢味美，亦可作補(bǔ)品，嚴(yán)重捕殺和販賣大鯢的情況屢禁不絕，(四)食用資源兩棲類的肉蛋白質(zhì)含量高，有多種人體必需的氨基酸79第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件80第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件81(五)實(shí)驗(yàn)和觀賞資源兩棲動(dòng)物用途廣泛，在教學(xué)、科研、醫(yī)藥衛(wèi)生檢驗(yàn)等方面作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，常用于解剖、遺傳、胚胎發(fā)育以及生物工程等研究，成為重要的實(shí)驗(yàn)材料。據(jù)報(bào)道，美國(guó)用于教學(xué)和研究的蛙類每年多達(dá)1500萬(wàn)只，我國(guó)每年用于實(shí)驗(yàn)的兩棲動(dòng)物約數(shù)10萬(wàn)只。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)用于實(shí)驗(yàn)和觀賞的兩棲動(dòng)物有40種左右，不僅動(dòng)物園和博物館飼養(yǎng)兩棲動(dòng)物或制成標(biāo)本供人們觀賞和普及科學(xué)知識(shí)，不少家庭把蠑螈飼養(yǎng)在水族缸中作為觀賞動(dòng)物。(五)實(shí)驗(yàn)和觀賞資源兩棲動(dòng)物用途廣泛，在教學(xué)、科研、醫(yī)藥衛(wèi)生82(六)其他用途蛙皮可用來(lái)制膠，大張的牛蛙皮還可制成精致的小皮包等。(六)其他用途83第十一節(jié)兩棲動(dòng)物資源第十一節(jié)兩棲動(dòng)物資源84一、兩棲動(dòng)物的主要特征1、生活史中有兩個(gè)顯著不同的階段：水中生活的幼體階段何能在陸地生活的成體階段2、五趾型附肢3、皮膚裸露而富有腺體4、多種類型的呼吸器官和呼吸方式5、心房分隔，不完全雙循環(huán)6、產(chǎn)生了中耳，可接受空氣聲波7、絕大部分分布于淡水一、兩棲動(dòng)物的主要特征1、生活史中有兩個(gè)顯著不同的階段：水中85二、兩棲綱的分類現(xiàn)存的兩棲類在脊椎動(dòng)物各綱中是種類較少的一綱，全世界約有2，800余種，我國(guó)約有200種。分三個(gè)目：無(wú)足目、有尾目和無(wú)尾目。二、兩棲綱的分類現(xiàn)存的兩棲類在脊椎動(dòng)物各綱中是種類較少86無(wú)足目（Apoda）為營(yíng)鉆穴生活的特化類型。無(wú)四肢，體呈蠕蟲狀，尾極短。多具長(zhǎng)肋骨，但無(wú)胸骨。體表富粘液，皮下具有真皮鱗片，眼多埋于皮下。魚螈捕食無(wú)足目（Apoda）魚螈捕食87

我國(guó)有一科，即魚螈科。魚螈為本目代表。體長(zhǎng)約40厘米穴居生活，近年在我國(guó)云南西雙版納捕獲到魚螈，是我國(guó)僅有的一種無(wú)足類。繁殖期間，雌體在地下洞穴中以身體盤繞著卵以保護(hù)卵免于干燥。待卵孵出后，幼體移到水中完成發(fā)育。幼體具一對(duì)外鰓裂和尾鰭，不時(shí)的游至水表面，吸空氣入肺。最后，鰓裂關(guān)閉，尾鰭消失，移到陸地上變?yōu)闋I(yíng)地下穴居的成體。魚螈我國(guó)有一科，即魚螈科。魚螈為本目代表。體長(zhǎng)約40厘米88版納魚螈版納魚螈89有尾目

具有長(zhǎng)尾。體表裸露。具有肋骨和胸骨。體似蜥蜴，水棲游泳生活。不具有眼瞼或具有不活動(dòng)的眼瞼。有尾目共有9科，約380種，幾遍布全球的溫、熱帶地區(qū)。我國(guó)3科有尾目具有長(zhǎng)尾。體表裸露。具有肋骨和胸骨。體似蜥蜴，90

本科包括現(xiàn)代兩棲類中體型最大的種類，身體一般為扁筒形，頭大眼小，無(wú)眼瞼，口甚寬大，前后肢皆存在。犁骨齒成一長(zhǎng)列與上頜平行,體表有縱膚褶.大鯢(俗稱娃娃魚)是我國(guó)珍貴的保護(hù)動(dòng)物之一，也是全世界所關(guān)注的動(dòng)物。體外受精(1/5)隱鰓鯢科大鯢本科包括現(xiàn)代兩棲類中體型最大的種類，身體一般為扁筒91大鯢大鯢92第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件93

小鯢(2/5)小鯢科

體形較小，具眼瞼，身體不豐滿。犁骨齒成二短列或“U”字形.體外受精極北小鯢體長(zhǎng)10—13cm。晝伏夜出，以昆蟲、軟體動(dòng)物、蚯蚓為食。極北小鯢的分布甚廣，為亞洲東北部寒溫帶的代表種，在我國(guó)東北地區(qū)均有分布。小鯢(2/5)小鯢科體形較小，具眼瞼，身體不豐滿94第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件95蠑螈(3/5)蠑螈科

本科為有尾目中主要的一科，種類多，在我國(guó)已知有15種。體軀較豐滿，犁骨齒“∧”形.體形似爬行類的蜥蜴，尾長(zhǎng)且多側(cè)扁。具能動(dòng)的眼瞼。成體無(wú)鰓，以肺和皮膚進(jìn)行呼吸。體內(nèi)受精我國(guó)華南所產(chǎn)的中國(guó)螈、東方蠑螈和肥螈的分布較廣。此外，尚有一些分布狹窄的種，如產(chǎn)于云南滇池的滇螈(又名瘤蠑螈)。蠑螈(3/5)蠑螈科本科為有尾目中主要的一科，種類多，96

東方蠑螈喜歡棲息于山區(qū)溪流、小水潭和水田中。腹部紅色具黑斑，是警戒色，遇敵害時(shí)暴露腹部，可以嚇退捕食者。東方蠑螈東方蠑螈喜歡棲息于山區(qū)溪流、小水潭和水田中。腹部紅97

別名疣螈、黑痣疣螈。體長(zhǎng)11～15cm。雌螈一般大于雄螈，除唇緣、指、趾及尾外，全身布滿瘰粒與疣粒。前后肢幾乎等長(zhǎng)。體色除尾部腹緣及四指為橘紅色外，其余皆為黑色。產(chǎn)于廣東、廣西、四川、貴州、甘肅。

屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。細(xì)痣疣螈別名疣螈、黑痣疣螈。細(xì)痣疣螈98貴州疣螈大涼疣螈貴州疣螈大涼疣螈99肥螈（Pachytritonbrevipes）肥螈（Pachytritonbrevipes）100滇螈

滇螈與其他兩棲動(dòng)物不同，它的成體具有鰓孔或鰓跡。生活在海拔1900m的云南滇池四周有水草的淺水處。滇螈滇螈與其他兩棲動(dòng)物不同，它的成體具有鰓孔或鰓101(4/5)洞螈科

為水棲類型，終生具有三對(duì)指狀的外鰓，具肺。雖然具有前、后肢，但很細(xì)弱。分布于北美及南歐，我國(guó)無(wú)。泥螈泥螈(或稱泥狗)體長(zhǎng)約30cm，身體灰或褐色，有黑色斑點(diǎn)。前、后肢各四趾。以小魚或無(wú)脊椎動(dòng)物為食。產(chǎn)于美國(guó)東部和加拿大。在國(guó)外廣泛用作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。(4/5)洞螈科為水棲類型，終生具有三對(duì)指狀的外鰓，具肺102

洞螈Proteus

anguinus洞螈

103鰻螈(5/5)鰻螈科

體形長(zhǎng)似鰻，長(zhǎng)度可達(dá)96cm。終生保留三對(duì)外鰓和三對(duì)鰓裂，無(wú)肺，無(wú)眼瞼，前肢很細(xì)弱。本科為完全水棲生活種類。僅分布于北美。代表種類為鰻螈，或稱泥鰻、土鰻。

鰻螈(5/5)鰻螈科體形長(zhǎng)似鰻，長(zhǎng)度可達(dá)96cm。終生保104第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件105無(wú)尾目（Anura）

成體不具尾，體表裸露。一般不具肋骨。胸骨發(fā)達(dá)。營(yíng)兩棲、跳躍生活。具發(fā)達(dá)的四肢，后肢特別強(qiáng)大，適于跳躍。肢體粗短。眼具可動(dòng)眼瞼。本目在全世界有18科167屬2，600余種，我國(guó)有7科23屬172種，約占世界種類6％。無(wú)尾目（Anura）106(1/9)盤舌蟾科:舌呈圓盤狀，尖端不分叉，舌周圍與口腔的粘膜相連，不能自由伸出?；⌒匦蜄|方鈴蟾

體形較小，體長(zhǎng)約4.5cm。背面綠褐色，腹面有醒目的橘紅色與黑色相間的花斑，當(dāng)它受驚擾時(shí)，就翻過(guò)身來(lái)肚皮朝天，鮮艷的腹色起著警戒色的作用。棲于山間溪流中，分布于華北及東北地區(qū)。(1/9)盤舌蟾科:舌呈圓盤狀，尖端不分叉，舌周圍與口腔的107產(chǎn)婆蟾產(chǎn)婆蟾108第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件1091/3/2023110鋤足蟾科（Pelobatidae）：瞳孔大多縱立，舌卵圓狀，舌端游離而缺刻淺，上頜有齒，通常無(wú)下頜齒和犁骨齒。趾間無(wú)蹼或蹼不發(fā)達(dá)。肩帶弧胸型。zi崇安髭蟾哀牢髭蟾(2/9)12/18/202227鋤足蟾科（Pelobatidae）：1101/3/2023111鋤足蟾科：雷山髭蟾Vibrissaphoraleishanensis吻寬圓，吻棱明顯。食用價(jià)值較高。我國(guó)特有種，僅見于貴州雷山。

12/18/202228鋤足蟾科：雷山髭蟾Vibrissap111(3/9)蟾蜍科：耳后腺發(fā)達(dá)，能分泌毒液。“蟾酥”，鼓膜明顯。舌端不分叉，舌能自由翻出口外?；ū丑蛤?/p>

也名芮氏蟾蜍。體長(zhǎng)平均在6cm左右，雌性最大可達(dá)8cm。背面多呈橄欖黃色，有不規(guī)則花斑，腹面乳白色。分布于華北、東北、西北和內(nèi)蒙古一帶。(3/9)蟾蜍科：耳后腺發(fā)達(dá)，能分泌毒液?！绑杆帧保哪っ?12中華大蟾蜍中華大蟾蜍113

頭部具有黑色骨質(zhì)嵴。它不但治滅大量田間有害昆蟲，且能消滅大量白蟻。分布于華南一帶。黑眶蟾蜍頭部具有黑色骨質(zhì)嵴。它不但治滅大量田間有害114

身體小，體長(zhǎng)僅4cm左右。皮膚光滑。背部綠色，腹部白色，喉部黃色。指趾端各有肉質(zhì)的吸盤。分布于東北、華北和華中地區(qū)。(4/9)雨蛙科:小型。背部多為青綠色。四肢細(xì)長(zhǎng)，指趾末端膨大成為吸盤，可以借此吸附在附著物上?；⌒匦?上頜有齒無(wú)斑雨蛙身體小，體長(zhǎng)僅4cm左右。皮膚光滑。背部綠色，115日本雨蛙麗紅眼蛙綠雨濱蛙日本雨蛙麗紅眼蛙綠雨濱蛙116(5/9)蛙科:是兩棲類中最大的一科，舌端分叉，能自由活動(dòng)。具有背側(cè)褶。鼓膜明顯，一般無(wú)毒腺。后肢發(fā)達(dá)，適于跳躍。

黑斑蛙

從眼后到后肢的基部有隆起的背側(cè)褶，背中線上有一條皺紋；繁殖季節(jié)雄性手指內(nèi)側(cè)出現(xiàn)“婚瘤”。(5/9)蛙科:是兩棲類中最大的一科，舌端分叉，能自由活動(dòng)。117第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件118

體型較小，體長(zhǎng)約在5cm左右。頭的長(zhǎng)寬度幾乎相等。鼓膜大而明顯。皮膚光滑。背面綠色，背側(cè)褶很寬，金黃色。金線蛙體型較小，體長(zhǎng)約在5cm左右。頭的長(zhǎng)寬度幾乎相等。鼓119第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件120

背面、體側(cè)為棕灰色，鼓膜區(qū)有三角形黑色斑，大腿背面有顯著黑色橫紋。全身細(xì)長(zhǎng)，尤其后肢。“哈士蟆油”分布:東北、華北及及青海、四川等省。中國(guó)林蛙背面、體側(cè)為棕灰色，鼓膜區(qū)有三角形黑色斑，大腿121第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件122

體型大，雌性超過(guò)12cm。鼓膜顯著且大。趾間具全蹼。皮膚極粗糙，無(wú)背側(cè)褶，背部具許多清楚的縱行膚棱。背面黃綠色，腹面白色。遍布長(zhǎng)江以南各省。已列為國(guó)家II級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

虎紋蛙體型大，雌性超過(guò)12cm。鼓膜顯著且大。趾間具全蹼。123第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件124棘胸蛙棘胸蛙125第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件126務(wù)川臭蛙務(wù)川臭蛙127棕點(diǎn)湍蛙棕點(diǎn)湍蛙128體型特大，體長(zhǎng)可達(dá)18—20cm，體重達(dá)0.5kg以上。雄蛙鳴聲低沉，如牛吼。背棕色，皮膚較光滑。鼓膜大。為世界上著名的食用蛙，產(chǎn)于北美洲，很多國(guó)家引入進(jìn)行人工養(yǎng)殖。牛蛙體型特大，體長(zhǎng)可達(dá)18—20cm，體重達(dá)0.5kg以上129第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件130(6/9)樹蛙科：外形及習(xí)性似雨蛙1.指趾末端膨大成為很大的吸盤；2．固胸型,趾端呈盤狀,末端趾骨"Y"形.3．前后肢均具半蹼。一般多樹棲。斑腿樹蛙

皮膚背面光滑，腹面多瘤。體色隨環(huán)境而有變化，大腿后方有網(wǎng)狀花斑，故名斑腿樹蛙。雄蛙體小，雌蛙體大。是夜間部的同學(xué)，非常溫馴，愿意和人類短距離接觸，是少數(shù)還愿意信任人類的蛙類。(6/9)樹蛙科：外形及習(xí)性似雨蛙斑腿樹蛙皮膚背面光滑，131中國(guó)樹蛙大樹蛙中國(guó)樹蛙大樹蛙132亞洲森林中的一種飛蛙，夜間以捕捉蚱蜢為食。它能跳躍到2m遠(yuǎn)的樹枝上，如果下一棵樹更吸引它的話，它也能跳得過(guò)去。飛蛙彈射到空中，張開網(wǎng)狀的腳趾來(lái)滑翔。它還能收縮腹部，增添升力。這樣，它一次能滑翔15m。

飛蛙會(huì)在一天中改變膚色。在陽(yáng)光明亮的白天，它們是藍(lán)綠色的；傍晚，它們會(huì)變成綠色；到了晚上，就變成黑色的了。飛蛙亞洲森林中的一種飛蛙，夜間以捕捉蚱蜢為食。它能跳躍到2133飛蛙飛蛙134(7/9)姬娃科：為一大科，在世界有60余屬270種左右，但在我國(guó)僅有4屬14種，其中以2屬(狹口蛙屬和姬蛙屬)最為常見。特征：口狹小，頭狹而短，身體也比較小?；íM口蛙(7/9)姬娃科：為一大科，在世界有60余屬270種左右，但135第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件136(8/9)負(fù)子蟾科：負(fù)子蟾科的成員均完全水生性，后肢強(qiáng)勁而有發(fā)達(dá)的蹼，前肢纖細(xì)而無(wú)蹼，無(wú)舌頭。背部皮膚海綿狀，負(fù)子蟾將卵放在背部的小囊中孵化，完成變態(tài)或接近完成變態(tài)時(shí)離開母體。負(fù)子蟾爪蟾(8/9)負(fù)子蟾科：負(fù)子蟾科的成員均完全水生性，后肢強(qiáng)勁而137第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件138非洲爪蟾非洲爪蟾139(9/9)箭毒蛙科(9/9)箭毒蛙科140最毒的蛙

最毒的蛙叫箭毒蛙。當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩擞盟亩疽耗ú良㈢S，制成毒箭、毒鏢，因而得名。毒箭蛙生活在中南美洲的叢林里，體長(zhǎng)3～5cm，同我們常常見到的小青蛙差不多大，色彩非常鮮艷美麗。毒箭蛙的皮膚里有許多腺體，腺體能分泌極毒的毒液。只要有十萬(wàn)分之一克，就能使一個(gè)人中毒死去。最毒的蛙

最毒的蛙叫箭毒蛙。當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩擞盟?41兩棲綱各目比較

四肢尾巴胸骨肋骨代表動(dòng)物

無(wú)足目退化 極短無(wú)有 魚螈無(wú)尾目有無(wú)有無(wú)青蛙

有尾目 有長(zhǎng)有有大鯢、蠑螈

兩棲綱各目比較四肢尾巴胸骨肋骨代表動(dòng)物

無(wú)足目退化142三、兩棲動(dòng)物經(jīng)濟(jì)價(jià)值(一)珍稀種類(二)生態(tài)——環(huán)境資源(三)藥用資源(四)食用資源(五)實(shí)驗(yàn)和觀賞資源(六)其他用途三、兩棲動(dòng)物經(jīng)濟(jì)價(jià)值(一)珍稀種類143(一)珍稀種類我國(guó)現(xiàn)有兩棲動(dòng)物3目、11科、51屬（亞屬）、320余種（亞種）。主要分布于秦嶺以南，其中以云南和四川兩省種類最多，而東北、華北、西北地區(qū)種類很少。其中屬于國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物7種，即大鯢、鎮(zhèn)海棘螈（Echinotritonchinhaiensis）、細(xì)痣疣螈、貴州疣螈（Tylototritonkweichowensis）、大涼疣螈（Tylototritontaliangensis）、紅瘰疣螈（Tylototritonverrucosus）、虎紋蛙，占我國(guó)兩棲動(dòng)物總數(shù)的2.2%。大鯢（娃娃魚）僅見于我國(guó)南方各省，是較為原始的兩棲動(dòng)物，在研究動(dòng)物進(jìn)化方面及科研教學(xué)都有一定的價(jià)值。由于大鯢經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，人為過(guò)度捕獲，加之生態(tài)環(huán)境的污染破壞，致使大鯢數(shù)量巨降，甚至瀕臨滅絕。鎮(zhèn)海棘螈為我國(guó)特有種，僅分布于浙江，分布面積不足10km2。(一)珍稀種類我國(guó)現(xiàn)有兩棲動(dòng)物3目、11科、51屬（亞屬）、144大鯢細(xì)痣疣螈大鯢細(xì)痣疣螈145大涼疣螈大涼疣螈146紅瘰疣螈紅瘰疣螈147鎮(zhèn)海棘螈鎮(zhèn)海棘螈148第十一節(jié)-兩棲動(dòng)物資源課件149疣螈類主要分布于我國(guó)云南和四川、甘肅、廣西、海南。虎紋蛙主要分布于我國(guó)四川、云南、海南等南方各省，該蛙體形大，肉味頗佳，收購(gòu)部門大量收購(gòu)?fù)怃N，由于每年大量捕捉，造成資源量銳減，很多地區(qū)資源枯竭或?yàn)l危。中國(guó)物種紅色名錄對(duì)我國(guó)所有兩棲動(dòng)物的生存現(xiàn)狀進(jìn)行了評(píng)估，其中絕滅1種，即滇池蠑螈（Cynopswolterstorffi）,占我國(guó)兩棲動(dòng)物總數(shù)的0.31%；受威脅物種128種，包括極危11種、瀕危23種、易危94種，占我國(guó)兩棲類總種的2/3（葉昌媛等，1993）。疣螈類主要分布于我國(guó)云南和四川、甘肅、廣西、海南?；⒓y蛙主要150如川北齒蟾（Oreolalaxchuanbeiensis）、蛾眉髭蟾（Vibrissaphoraboringii）、六盤齒突蟾（Sentigerliupanensis）等，它們僅分布在我國(guó)的局部地區(qū)。這些動(dòng)物資源在研究這些地區(qū)兩棲動(dòng)物區(qū)系演化和形成，動(dòng)物進(jìn)化和地理變遷的關(guān)系方面均具有非常重要的價(jià)值。如川北齒蟾（Oreolalaxchuanbeiensis）151(二)生態(tài)——環(huán)境資源兩棲動(dòng)物與人類具有非常密切的關(guān)系，絕大多數(shù)對(duì)人類都是有益的，尤其是無(wú)尾兩棲類在消滅農(nóng)田害蟲方面具有重要意義，它們棲居于農(nóng)田、耕地、果園、森林和草地上，捕食多種昆蟲，其中多數(shù)是嚴(yán)重危害農(nóng)林業(yè)的害蟲，如蝗蟲、蚱蜢、粘蟲、稻螟、松毛蟲、甲蟲、天牛、蝽象、白蟻等。狹口蛙善于挖土鉆穴，能捕食白蟻及其他地下害蟲。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每只澤蛙1天捕食昆蟲量最多者可達(dá)270只，平均50只左右。而中華蟾蜍的捕食量是