食品添加劑分類表1酸度調(diào)節(jié)劑檸檬酸乳酸酒石酸磷酸乙酸〔醋酸〕檸檬酸鈉己二酸富馬酸氫氧化鈉檸檬酸一鈉磷酸三鉀磷酸鈣2抗結(jié)劑亞鐵氧化鉀硅鋁酸鈉磷酸三鈣3消泡劑乳化硅油聚氧乙烯聚氧丙烯聚戊四醇醴〔PP6聚氧丙烯甘油醴聚二甲基硅氧烷蘋果酸偏酒石酸檸檬酸鉀碳酸氫三鈉〔倍半碳酸鈉〕碳酸鉀碳酸鈉〔包括無(wú)水碳酸鈉〕氧化硅〔矽〕微晶纖維素硬脂酸鎂高碳醇脂肪酸酯復(fù)合物〔DSA-5聚氧乙烯聚氧丙醇胺醴〔BAP6聚氧丙烯氧化乙烯甘油醴二二丁基羥基甲苯〔BHT〕茶多酚〔維多酚〕甘草抗氧物抗壞血酸棕楣酸酯抗壞血酸〔維生素C〕4抗氧化劑丁基羥基茴香醴〔BHA〕D-異抗壞血酸鈉特丁基對(duì)苯二酚〔TBHQ〕磷脂4-己基間苯二酚沒(méi)食子酸丙酯〔PG〕植酸〔肌醇六磷酸〕植酸鈉抗壞血酸鈣硫代二丙酸二月桂酯迷迭香提取物5漂白劑二氧化硫焦亞硫酸鉀低亞硫酸鈉〔保險(xiǎn)粉〕亞硫酸氫鈉焦亞硫酸鈉亞硫酸鈉硫磺碳酸碳酸氫鏤硫酸鋁鏤〔鏤明磯〕輕質(zhì)碳酸鈣〔碳酸鈣〕磷酸氫鈣6膨松劑碳酸氫鈉〔鉀〕硫酸鋁鉀〔鉀明磯〕酒石酸氫鉀7膠姆糖根底劑聚乙酸乙烯酯丁苯橡膠8著8著色劑覽菜紅范菜紅鋁色淀赤薛紅赤薛紅鋁色淀檸檬黃檸檬黃鋁色淀亮藍(lán)亮藍(lán)鋁色淀胭脂紅胭脂紅鋁色淀新紅新紅鋁色淀日落黃日落黃鋁色淀靛藍(lán)靛藍(lán)鋁色淀33-胡蘿卜素二氧化鈦3-胡蘿卜素〔發(fā)酵法〕葉綠素銅鈉鹽10乳10乳化劑蔗糖脂肪酸酯山梨醇酊單硬脂酸酯〔司盤60〕山梨醇酊單油酸酯木糖醇酊單硬脂酸酯硬脂酰乳酸鈣硬脂酰乳酸鈉氫化松香甘油酯聚氧乙烯山梨醇酊單硬脂酸酯〔吐溫聚氧乙烯木糖醇酊單硬脂酸酯改性大豆磷脂三聚甘油單硬脂酸酯聚甘油單油酸酯乙?；瘑胃视椭舅狨ゾ鄹视娃奥榇减ゾ垩跻蚁?0〕-山梨醇酊單月桂酸酯〔吐溫聚氧乙烯〔20〕-山梨醇酊單棕楣酸酯〔吐溫酪蛋白酸鈉〔酪腕酸鈉〕山梨醇酊三硬脂酸酯單硬脂酸甘油酯〔單、雙、三甘油酯〕山梨醇酊單棕楣酸酯〔司盤40〕雙乙酰酒石酸單〔雙〕甘油酯松香甘油酯〔酯膠〕乙酸異丁酸蔗糖酯60〕聚氧乙烯山梨醇酊單油酸酯〔吐溫80〕辛、癸酸甘油酸酯丙二醇脂肪酸酯聚甘油單硬脂酸酯山梨醇酊單月桂酸酯〔司盤20〕硬脂酸鉀辛烯基琥珀酸淀粉鈉20〕40〕誘惑紅甜菜紅0(紅花黃紫膠紅〔蟲膠紅〕越桔紅辣椒紅辣椒橙焦搪色〔不加氨生產(chǎn)〕焦糖色〔加氨生產(chǎn)〕紅米紅桅子黃菊花黃浸膏黑豆紅高粱紅玉米黃蘿卜紅可可殼色紅曲米紅曲紅落葵紅黑加侖紅桅子藍(lán)沙棘黃玫瑰痂紅橡子殼棕NP紅多穗柯棕桑棋紅天然覺(jué)菜紅金櫻子棕主妾更系酸棗色花生衣紅葡萄皮紅蘭錠果紅藻籃〔淡、海水〕植物炭黑將蒙里紫草紅汆更色系茶綠色素胭脂樹橙〔紅木素/降紅木素〕胭脂蟲紅酸性紅9護(hù)色劑硝酸鈉〔鉀〕亞硝酸鈉〔鉀〕

11酶制劑木瓜蛋白酶蛋白酶〔米曲霉〕固定化葡萄糖異構(gòu)酶制劑糖化酶制劑3-葡聚糖酶11酶制劑木瓜蛋白酶蛋白酶〔米曲霉〕固定化葡萄糖異構(gòu)酶制劑糖化酶制劑3-葡聚糖酶a-乙酰乳酸脫竣酶真菌淀粉制劑磷酸酯酶A2谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶〔品質(zhì)改進(jìn)劑〕真菌淀粉酶〔米曲霉〕12增味劑谷氨酸鈉5'-呈味核甘酸二鈉L-丙氨酸13面粉處理劑過(guò)氧化苯甲酰L*胱氨酸鹽酸鹽碳酸鎂過(guò)氧化鈣蛋白酶〔地衣芽抱桿菌〕蛋白酶〔枯草芽抱桿菌〕a-淀粉酶制劑精制果膠酶葡萄糖氧化酶木聚糖酶〔米曲霉〕脂肪酶〔米曲霉〕乳糖酶轉(zhuǎn)移葡萄糖甘酶〔黑曲霉〕5'-鳥甘酸二鈉琥珀酸二鈉氨基乙酸〔甘氨酸〕澳酸鉀偶氮甲酰胺碳酸鈣石蠟嗎咻脂肪酸鹽石蠟嗎咻脂肪酸鹽〔果蠟〕辛基苯氧聚〔乙烯氧基〕巴西棕楣蠟硬脂酸鎂磷酸三鈉磷酸二氫鈉磷酸氫二鉀六偏磷酸鈉磷酸氫二鈉〔鉀〕磷酸二氫鉀三聚磷酸鈉磷酸二氫鈣〔磷酸鈣〕乳酸鈉60%焦磷酸鈉焦磷酸二氫二鈉乳酸鉀16營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑L-鹽酸賴氨酸?；撬峋S生素A〔視黃醇或醋酸視黃醇或棕楣酸視黃醇〕穩(wěn)定性21生素A維生素B1〔鹽酸硫胺素〕穩(wěn)定性21生素B1維生素B2〔核黃素〕穩(wěn)定性21生素B2維生素B6〔鹽酸叱哆醇或5'-磷酸叱哆醇〕維生素B12〔氟鉆胺或羥鉆胺〕左旋肉堿〔左旋酒石酸鹽〕〔維生素BT〕〔微生物法制備〕左旋肉堿〔化學(xué)合成法〕

維生素C〔L抗壞血酸〕穩(wěn)定性21生素C維生素DD2〔麥角鈣化醇〕D3〔膽鈣化醇〕維生素E〔d-a生育酚〕天然維生素E穩(wěn)定性21生素E煙酸或煙酰胺維生素K〔植物甲秦釀〕膽堿肌醇葉酸泛酸生物素硫酸亞鐵葡萄糖酸亞鐵檸檬酸鐵富馬酸亞鐵檸檬酸鐵鏤氯化高鐵血紅素焦磷酸鐵鐵嚇咻乙二胺四乙酸鐵鈉甘氨酸亞鐵檸檬酸鈣葡萄糖酸鈣碳酸鈣或生物碳酸鈣乳酸鈣L沅酸鈣〔生產(chǎn)用菌珠：米根霉TL-527-9〕磷酸氫鈣活性鈣天門冬氨酸鈣〔鰲合型〕17防腐劑苯甲酸苯甲酸鈉山梨酸山梨酸鉀丙酸鈣丙酸鈉對(duì)羥基苯甲酸一酯對(duì)羥基苯甲酸丙酯脫氫乙酸脫氫醋酸鈉L-蘇糖酸鈣甘氨酸鈣枸檬酸蘋果酸鈣骨質(zhì)磷酸鈣珍珠乳酸鈣硫酸鋅葡萄糖酸鋅乳酸鋅甘氨酸鋅檸檬酸鋅碘化鉀碘酸鉀海藻碘葡萄糖酸鉀〔酶法生產(chǎn)〕亞硒酸鈉硒酸鈉硒蛋白氟化鈉富硒酵母富硒食用菌粉硒化卡拉膠硫酸鎂葡萄糖酸鎂〔酶法生產(chǎn)〕硫酸銅硫酸鎰丫-亞麻油酸花生四烯酸〔廿碳四烯酸〕〔ARA〕二十二碳六烯酸〔DHA〕〔雙鞭甲藻〕二十二碳六烯酸〔DHA23〕〔金槍魚油〕核甘酸5'單磷酸胞昔〔5'-CMP〕5'單磷酸尿甘〔5'-UMP〕5'單磷酸腺昔乙氧基唾曝苯米嚏仲丁乙氧基唾曝苯米嚏仲丁胺乳酸鏈球菌素桂醛過(guò)氧化氫〔或過(guò)碳酸鈉〕雙乙酸鈉乙蔡酚二氧化碳聯(lián)苯醴二氧化碳〔酒精發(fā)酵法〕2-苯基苯酚鈉鹽一氧化碳〔石灰窯法〕4-苯基苯酚二氧化碳〔合成氨尾氣五碳雙縮醛〔戊二醛〕法〕十二烷基二甲基澳化胺二氧化碳〔甲醇裂解法〕〔新潔爾火〕2,4-二氯苯氧乙酸穩(wěn)定2,4-二氯苯氧乙酸穩(wěn)定態(tài)二氧化氯納他霉素〔微生物發(fā)酵法〕單辛酸甘油酯硫酸鈣〔石膏〕氯化鈣氯化鎂〔鹽鹵,鹵片〕丙二醇19甜味劑糖精鈉環(huán)己基氨基磺酸鈉〔甜蜜素〕環(huán)己基氨基磺酸鈣異麥芽酮糖醇〔氫化帕拉金糖〕天門冬酰苯丙氨酸甲酯〔又名甜味素〕麥芽糖醇山梨糖醇〔液〕D-甘露糖醇木糖醇赤薛糖醇〔生產(chǎn)用菌珠：解脂假絲酵母〕乙二胺四乙酸二鈉檸檬酸亞錫二鈉葡萄糖酸B內(nèi)酯不溶性聚乙烯叱咯烷酮〔PVP?甜菊糖玳甘草甘草酸一鉀及三鉀乙酰磺氨酸鉀〔安賽蜜〕甘草酸胺L-a-天冬氨酰-N-〔2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亞甲基〕-D-丙氨酰胺〔阿力甜〕乳糖酉I〔4-3-D」比喃半乳糖-D-山梨醇羅漢果甜玳三氯蔗糖〔蔗糖素〕220增稠劑瓊脂明膠竣甲基纖維素鈉海藻酸鈉海藻酸鉀果膠卡拉膠阿拉伯膠黃原膠〔漢生膠〕海藻酸丙二醇酯羅望子多糖膠竣甲基淀粉鈉淀粉磷酸酯鈉羥丙基淀粉醴乙?；矸哿姿狨ゼ讱に亍矌锥≠|(zhì)〕黃蜀葵膠亞麻籽膠〔富蘭克膠〕田菁膠聚葡萄糖槐豆膠3-環(huán)狀糊精瓜爾膠結(jié)冷膠羥丙基甲基纖維素〔HPMC〕皂莢糖膠氧化淀粉乙?；憾犭p淀粉鈉酸處理淀粉氧化羥丙基淀粉磷酸酯雙淀粉葫蘆巴膠聚丙烯酸鈉沙蒿膠辛烯基琥珀