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第三節(jié)生活中兩種常見(jiàn)的有機(jī)物第二課時(shí)編輯ppt分子組成與結(jié)構(gòu)O羧基(官能團(tuán))：—C—OH（或—COOH）分子式：C2H4O2結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3COOH或CH3—C—OHO編輯ppt化學(xué)性質(zhì)1、酸性：CH3COOHCH3COO－+H+酸性：CH3COOH>H2CO3編輯ppt2、酯化反應(yīng)CH3COOH+HOC2H5CH3COOC2H5+H2O

濃H2SO4濃H2SO4b、OOCH3—C—O—H+HO—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O酯化反應(yīng)的過(guò)程：a、OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O濃H2SO4酯化反應(yīng)：酸跟醇作用，生成酯和水的反應(yīng)。濃H2SO4的作用：催化劑和吸水劑。編輯ppt1818OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O濃H2SO4酯化反應(yīng)的歷程實(shí)質(zhì):酸脫羥基醇羥基上的氫。方法:同位素示蹤法------先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)方法延伸:形成酯的酸可以是有機(jī)酸也可以是無(wú)機(jī)含氧酸。編輯ppt練習(xí)鞏固:請(qǐng)寫(xiě)出乙酸跟甲醇在有濃硫酸存在并加熱的條件下,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式,上述反應(yīng)叫做

反應(yīng);生成的有機(jī)物名稱(chēng)叫,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是,生成物中的水是由.結(jié)合而成的.酯化反應(yīng)乙酸甲酯

OCH3C—OCH3乙酸脫羥基甲醇脫羥基氫

OOCH3C—OH+H—OCH3

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