湖南第一師范學(xué)院斑馬湖小學(xué)備課紙學(xué)科科學(xué)班級(jí)三年級(jí)執(zhí)教者何雨菁備課次數(shù)1課題加快溶解備課時(shí)間教學(xué)時(shí)間教學(xué)目標(biāo)【教材分析】本課是教科版小學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元?水?的第6節(jié)?加快溶解?。通過(guò)前面幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道很多物質(zhì)能在水中溶解，本節(jié)課要研究“如何加快物質(zhì)在水中的溶解〞。聚焦板塊：直接提出了本節(jié)課的研究重點(diǎn)“如何加快物質(zhì)在水中的溶解〞。使學(xué)生對(duì)溶解有了進(jìn)一步的思考，了解學(xué)生的已有認(rèn)知。探索板塊：主要通過(guò)三個(gè)探究活動(dòng)，使學(xué)生學(xué)會(huì)如何進(jìn)行比照實(shí)驗(yàn)，同時(shí)認(rèn)識(shí)到不同情況下食鹽溶解的速度是不同的。通過(guò)探索活動(dòng)學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)，要知道“如何加快物質(zhì)在水中的溶解〞，必須通過(guò)比照實(shí)驗(yàn)才能知道，而進(jìn)行比照實(shí)驗(yàn)，只能改變其中的一個(gè)條件，保持其它條件不變。此外學(xué)生還發(fā)現(xiàn)，食鹽在熱水中比在冷水中溶解的快，食鹽在攪拌時(shí)比不攪拌溶解的快。研討板塊：通過(guò)研討活動(dòng)，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到通過(guò)攪拌和提高水的溫度，能夠加快食鹽在水中的溶解速度。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)影響溶解的因素進(jìn)行思考，還有哪些方法能夠影響食鹽在水中的溶解。拓展板塊：通過(guò)讓學(xué)生討論還有哪些方法能夠加快食鹽在水中的溶解，鼓勵(lì)學(xué)生在課后，利用今天在課堂上探究的方法繼續(xù)尋找更多加快食鹽溶解的方法?！緦W(xué)情分析】通過(guò)前面的學(xué)習(xí)以及生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生已經(jīng)知道生活中有很多物質(zhì)跟食鹽一樣，放在水中能夠溶解。對(duì)于加快溶解的方法知道一些，比方知道能通過(guò)攪拌的方式加快溶解，但是學(xué)生對(duì)于熱水是否能夠加快食鹽的溶解速度還不清楚。對(duì)于實(shí)驗(yàn)方法，學(xué)生知道要通過(guò)比照實(shí)驗(yàn)才能得出結(jié)論，但是對(duì)于如何正確地進(jìn)行“比照實(shí)驗(yàn)〞不是非常的清楚。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.通過(guò)攪拌和提高水的溫度，能夠加快方糖在水中的溶解速度?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.通過(guò)比照的方法研究同樣的水中溶解相同方糖的速度。2.能用攪拌使水中的物體充分溶解?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1.學(xué)會(huì)使用比照的方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)1.感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用各種方法加快溶解的速度。重點(diǎn)難點(diǎn)【教學(xué)重點(diǎn)】學(xué)生認(rèn)識(shí)到通過(guò)攪拌和提高水的溫度，能夠加快方糖在水中的溶解速度。設(shè)計(jì)比照實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。【教學(xué)難點(diǎn)】設(shè)計(jì)比照實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。板書設(shè)計(jì)【板書設(shè)計(jì)】加快溶解杯子大小相同同等的水同等的方糖同時(shí)杯子大小相同同等的水同等的方糖同時(shí)參加溫度溫度攪拌攪拌比照比照實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程【教學(xué)準(zhǔn)備】教師：3個(gè)250ml燒杯、1個(gè)500ml燒杯、1根玻璃棒、熱水、冷水、方糖假設(shè)干；學(xué)生：每組2個(gè)250ml燒杯、1根玻璃棒、2塊方糖、水、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)單、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入1.回憶上一屆課所學(xué)習(xí)到的一些物質(zhì)能在水中溶解。〔板書“溶解〞〕2.談話：老師昨天請(qǐng)同學(xué)幫老師整理教具時(shí)，同學(xué)發(fā)現(xiàn)老師購(gòu)置了方糖。該同學(xué)將一顆方糖放入自己的水杯中嘗了嘗發(fā)現(xiàn)不甜，又接連放了幾顆方糖，發(fā)現(xiàn)還是不甜。提問(wèn)：這是為什么呢？〔預(yù)設(shè)：因?yàn)檫@個(gè)同學(xué)放進(jìn)去的方糖還沒(méi)有完全溶解。〕提問(wèn)：我們有什么方法可以加快方糖的溶解呢？〔板書“加快〞〕〔預(yù)設(shè)：用熱水溶解；用攪拌的方法加快溶解；將方糖碾碎再溶解?！辰處熥穯?wèn)：是怎么想到的？〔預(yù)設(shè)：根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)所得；由上一節(jié)課的溶解實(shí)驗(yàn)聯(lián)想所得?！?.引出課題：剛剛所提到的方法驗(yàn)證過(guò)嗎？這節(jié)課就用科學(xué)的方法來(lái)驗(yàn)證通過(guò)攪拌和提高水的溫度是否可以加快溶解。二、聚焦1.請(qǐng)兩個(gè)學(xué)生上臺(tái)演示：分別用攪拌和提高溫度的方法來(lái)溶解方糖。用500ml與250ml燒杯分別量不等量的冷水和熱水，冷水參加一整顆方糖后進(jìn)行攪拌，熱水參加半顆方糖后靜置。觀察兩個(gè)燒杯中的現(xiàn)象。2.請(qǐng)學(xué)生對(duì)剛剛的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。〔預(yù)設(shè)；兩個(gè)同學(xué)剛剛做的實(shí)驗(yàn)不公平，應(yīng)該用同樣大小的燒杯，量等量的水，同時(shí)放入……〕〔板書：杯子的大小相同、水量相同、同等的方糖、同時(shí)參加〕教師提問(wèn)：除了這些地方需要改良，在剛剛的實(shí)驗(yàn)中我們同時(shí)去驗(yàn)證改變溫度和攪拌這兩個(gè)條件，我們能準(zhǔn)確判斷出到底是誰(shuí)在影響溶解的快慢嗎？3.教師引出比照實(shí)驗(yàn)的要求：在實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們只能選擇一個(gè)變量來(lái)研究。三、探索實(shí)驗(yàn)一：探究溫度與溶解快慢的關(guān)系〔演示實(shí)驗(yàn)〕1.教師提問(wèn)：如果現(xiàn)在我們只探究提高溫度能不能加快溶解，應(yīng)該用誰(shuí)和誰(shuí)來(lái)比？〔預(yù)設(shè)：熱水和冷水〕要改變的條件是？〔預(yù)設(shè)：溫度〕相同的條件有哪些呢？〔預(yù)設(shè)：同等的水、同等的方糖、同樣的溫度、同時(shí)參加、都不攪拌〕2.教師提示實(shí)驗(yàn)考前須知：①靜置，觀察方糖溶解情況并在學(xué)生火哦的那個(gè)手冊(cè)上記錄(文字圖畫均可)；②注意平安，謹(jǐn)防燙傷；③放方糖時(shí)的高度放低，防止飛濺。〔教師演示實(shí)驗(yàn)〕3.引出比照實(shí)驗(yàn)：剛剛的實(shí)驗(yàn)中我們改變的只有水的溫度，像這樣的實(shí)驗(yàn)，保證很多條件相同，只改變一個(gè)條件，在科學(xué)上稱為比照實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)二：探究攪拌與溶解快慢的關(guān)系1.用剛剛比照實(shí)驗(yàn)的方法設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，探究攪拌能不能加快溶解。小組談?wù)摚⑻顚憣?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)單。2.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)展示3.小組根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)單探究攪拌與溶解快慢的關(guān)系?！步處熖崾究记绊氈惨暋?.小組匯報(bào)。5.教師總結(jié)：通過(guò)比照實(shí)驗(yàn)的方法，我們驗(yàn)證了攪拌和提高水的溫度確實(shí)可以加快方糖在水中的溶解。四、研討與延伸生活中加快溶解的方法還有很多，希望大家能從生活和學(xué)習(xí)中尋找更多的方法來(lái)加快溶解。教學(xué)反思湖南第一師范學(xué)院斑馬湖小學(xué)教導(dǎo)處制附1：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)單：?加快溶解?實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)單第組日期誰(shuí)跟誰(shuí)比〔在內(nèi)畫〕熱水＆冷水?dāng)嚢瑁Σ粩嚢璨聹y(cè)