【農(nóng)業(yè)種植技術】脫毒馬鈴薯高產(chǎn)高效栽培技術

馬鈴薯，俗稱土豆，是糧菜兼用型淀粉作物，瓦房店市年種植面積在1667hm2左右，667m2平均產(chǎn)量1200kg.近幾年，隨著科技的發(fā)展和生產(chǎn)力水平的提高，馬鈴薯種植面積有所增加，產(chǎn)量也隨之提高，涌現(xiàn)出667m2產(chǎn)量超過5000kg的高產(chǎn)典型?，F(xiàn)將馬鈴薯栽培技術介紹如下。1優(yōu)良品種選用優(yōu)良的脫毒品種是獲得高產(chǎn)的前提。1.1中薯1號生育期65~70d,花冠白色，株高45~50cm,生長勢較強，有分枝，莖綠色，塊莖扁圓形，黃皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺，薯塊較大，結(jié)薯集中，單株結(jié)薯3~5塊；淀粉含量為13%~14%,商品性好；一般667m2產(chǎn)量為2000~2500kg,高產(chǎn)地塊可達4000kg以上。1.2荷蘭3號生育期65~70d,花冠藍紫色，株高55~60cm,植株直立，分枝較少，莖稈紫色粗壯，生長勢強，塊莖長橢圓形，黃皮黃肉，表皮光滑，芽眼淺，結(jié)薯集中，薯塊大而整齊，前期薯塊膨大速度快；淀粉含量為13%~14%,商品性好；一般667m2產(chǎn)量為2000~2500kg,高產(chǎn)地塊可達4000kg以上。1.3早大白生育期60~65d,花冠白色，株高45~50cm,株型直立，分枝少，生長勢強，塊莖頂芽優(yōu)勢強，塊莖扁圓形，大而整齊，白皮白肉，芽眼淺，結(jié)薯集中，大中薯率在90%以上；淀粉含量為12%~13%;一般667m2產(chǎn)量為2000~2500kg,高產(chǎn)地塊可達3500kg以上。2栽培技術2.1露地栽培2.1.1深耕細作，合理施肥深耕松土30~40cm,增強土壤通透性，提高土壤蓄水保肥能力，有利于根系下扎和薯塊膨大，并提高抗旱能力。馬鈴薯是喜肥且需鉀量大的作物，施肥應以有機肥為主、化肥為輔。667m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000kg,在整地時一次性施入；化肥應按馬鈴薯對N、P、K的需求比例（2.5∶1∶5.5）進行配方施肥，667m2施用馬鈴薯專用肥100~150kg,有條件的可增施生物鉀肥7.5kg.2.1.2催芽切塊，適期播種將種薯放在室溫15~18℃的散射光條件下催芽，堆放高度不超過15cm,若堆放過高，底層薯塊不易見光，會導致幼芽嫩白過長，不利于播種。催芽過程中要定期翻動，使薯塊均勻見光，幼芽紫色粗壯。切塊時采取“立式縱切”,將頂芽一分為二，充分發(fā)揮頂芽結(jié)薯多的優(yōu)勢。每個切塊的質(zhì)量不小于20g.切塊后依據(jù)幼芽大小分級播種，以利出苗整齊均勻。在播期的選擇上應適期早播，瓦房店市的適播期在3月中下旬，此期播種可使薯塊膨大期的外界溫度不超過24℃，日照不超過14h,有利于實現(xiàn)高產(chǎn)。2.1.3種植密度種植密度一般為每667m24500~5500株，具體種植密度根據(jù)不同品種的株高而有所不同。株高45~60cm的品種，種植密度為667m25000~5500株；株高65~70cm的品種，種植密度為667m24500~5000株。行距一般為60cm,株距20~25cm.2.1.4覆土厚度常規(guī)生產(chǎn)中，芽塊的播種深度為5~6cm,而目前高產(chǎn)栽培的覆土厚度應在12~15cm.播種時，芽塊的種植深度在地平面以下5~6cm處，播后在地平面上再覆土7~10cm,使芽塊之上的覆土厚度為12~15cm.砂土地可增加覆土厚度2~3cm,不可采取出苗后覆土的栽培方法馬鈴薯收獲前要注意哪些。2.1.5田間管理根據(jù)不同品種的需水規(guī)律，適時澆水促發(fā)，保證土壤有足夠的墑情，滿足結(jié)薯期和薯塊膨大期對水分的需求。早熟品種以促為主，中晚熟品種要促控結(jié)合，及時完成營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)化，促進薯塊膨大。調(diào)控措施以化學控制為主，在現(xiàn)蕾期至開花后期，使用磷酸二氫鉀300~400倍液噴霧。如發(fā)現(xiàn)植株徒長，可用多效唑3500倍液噴霧，抑制生長，促進薯塊膨大。在病蟲害防治上應重點防治早疫病，5月上中旬進行第1次防治，5月下旬至6月上旬進行第2次防治，中晚熟品種還要在6月中旬進行第3次防治?？墒褂萌鸲久?00倍液、或殺毒礬500倍液、或百菌清500倍液、或杜邦克露500~800倍液、或代森錳鋅300倍液、或農(nóng)用鏈霉素2.5g對水15kg噴霧防治，藥品需交替使用。2.1.6適時收獲待植株莖葉變黃后即可收獲，先在田間稍作晾曬，再裝袋入庫。2.2覆膜栽培2.2.1播前準備整地施肥、催芽切塊等播前準備工作與露地栽培相同。2.2.2適期播種地膜覆蓋栽培的適宜播期為3月中旬，在此期間播種越早，越能提早上市。2.2.3種植密度與露地栽培相同。2.2.4厚覆土，橫覆膜地膜覆蓋栽培的覆土厚度與覆土方法與露地栽培相同。覆膜栽培以單壟種植模式為主，該模式有利于增溫、保墑、節(jié)水，并能促進馬鈴薯早熟。覆膜時采取橫向覆膜，隔壟壓土，使兩壟間形成一個膜下空間，這一空間形成的溫室效應有利于提高地溫。同時，利用膜下空間作為灌水溝，可減少水分的蒸發(fā)，節(jié)約用水。覆膜前用除草劑拉索進行封閉滅草，667m2用0.25~0.3kg對水50~60kg均勻噴于地表，不得漏噴，也不可重復噴灑，防止發(fā)生藥害。2.2.5田間管理覆膜栽培要及時破膜，引苗出膜，以防燒苗。馬鈴薯播種機使用方法與維護技術覆膜栽培應保證足夠的土壤墑情，以滿足馬鈴薯發(fā)棵期、結(jié)薯期和膨大期對水分的需求。苗出齊后3~5d灌第1水，促進地上部生長；5月上旬灌第2水，促進薯塊膨大，有利于形成大薯。及時防治早疫病。在5月上旬至5月中旬、5月下旬至6月上旬各噴1次殺菌藥劑進行防治，中晚熟品種在6月中旬再噴1次藥劑進行防治。如遇灌水，需在水前噴藥，使用的藥劑和方法與露地栽培相同。其他管理方法也與露地栽培相同。2.2.6適時收獲