模塊一項(xiàng)目一中藥鑒別任務(wù)二(中藥購銷員初級)任務(wù)二皮類、莖木類牡丹皮、厚樸、肉桂、合歡皮、黃柏、香加皮、地骨皮、白鮮皮、秦皮、桑白皮、五加皮、椿皮牡丹皮

【別名】丹皮、粉丹皮?！緛碓础繛槊箍浦参锬档aeoniasuffruticosaAndr.的干燥根皮。秋季采挖根部，除去細(xì)根，剝?nèi)ジぃ瑫窀??！井a(chǎn)地】主產(chǎn)安徽、四川、甘肅、陜西、湖北、湖南、山東、貴州等地，以四川、安徽產(chǎn)量最大。主產(chǎn)地產(chǎn)品銷全國，并有出口。其余各地產(chǎn)品多自銷。牡丹皮【性狀】本品呈筒狀或半筒狀，有縱向剖開的裂隙，略向內(nèi)卷曲或張開。外表面灰褐色或黃褐色，有多數(shù)橫長皮孔及細(xì)根痕，栓皮脫落處粉紅色；內(nèi)表面淡灰黃色或淺棕色，有明顯的細(xì)縱紋，常見發(fā)亮的結(jié)晶。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面較平坦，粉性，淡粉紅色。氣芳香，味微苦而澀?！酒焚|(zhì)】以條粗，肉厚，斷面白色，粉性足，香氣濃者為佳。過去商品規(guī)格較多，安徽銅陵鳳凰山產(chǎn)者，習(xí)慣認(rèn)為最優(yōu)，稱“鳳丹皮”；安徽南嶺產(chǎn)者優(yōu)，稱“瑤丹皮”；四川產(chǎn)品，稱“川丹皮”。川丹皮中又常按產(chǎn)地不同分為墊江丹皮、灌縣丹皮、茂汶丹皮等。現(xiàn)商品分家丹皮和野丹皮兩類，其中再分原丹皮與刮丹皮兩種，而以家種原丹皮較多。厚樸【別名】川樸、紫樸、紫油樸、溫樸?！緛碓础繛槟咎m科植物厚樸MagnolinofficinalisRehd.etWils.或凹葉厚樸MagnoliaofficinalisRehd.etWils.var.biloba.Rehd.etWils.的干燥干皮、根皮及枝皮。4~6月剝?nèi)?，根皮及枝皮直接陰干；干皮置沸水中微煮后，堆置陰濕處，“發(fā)汗”至內(nèi)表面變紫褐色或棕褐色時(shí)，蒸軟，取出，卷成筒狀，干燥?！井a(chǎn)地】川樸主產(chǎn)于四川、湖北、湖南、。以四川、湖北產(chǎn)者質(zhì)佳。皮肉分明，香氣濃郁。溫樸主產(chǎn)于福建、浙江等省。厚樸【性狀】干皮呈卷筒狀或雙卷筒狀，可稱“筒樸”；近根部的干皮一端展開如喇叭口，習(xí)稱“靴筒樸”。外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有時(shí)呈鱗片狀，較易剝落，有明顯橢圓形皮孔和縱皺紋，刮去粗皮者顯黃棕色；內(nèi)表面紫色或深紫褐色，較平滑，具細(xì)密縱紋，劃之顯油痕。質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷。斷面顆粒性，外層灰棕色，內(nèi)層紫褐色或棕色，有油性，有的可見多數(shù)小亮星。氣香，味辛辣、微苦。根皮（根樸）呈單筒狀或不規(guī)則塊片；有的彎曲似雞腸，可稱“雞腸樸”。質(zhì)硬，較易折斷，斷面呈纖維性。枝皮（枝樸）呈筒狀，質(zhì)脆，易折斷，斷面呈纖維性。厚樸【品質(zhì)】均以內(nèi)表面色紫棕，油性足，斷面有小亮星，香氣濃者為佳。1984年部頒標(biāo)準(zhǔn)，沿歷史分為溫樸、川樸兩類。溫樸主要為福建、浙江等地所產(chǎn)的厚樸；川樸產(chǎn)于四川、湖北、貴州、湖南、江西、安徽等省。耳樸、根樸，為共同標(biāo)準(zhǔn)，不分溫、川樸。1．溫樸（筒樸）一等：樹干皮，卷成單筒或雙筒，兩端平齊，表面灰棕色或灰褐色，有縱皺紋，內(nèi)面深紫色或紫棕色，平滑。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面外側(cè)灰棕色，內(nèi)側(cè)紫棕色，刀削后顯油性，有發(fā)亮的細(xì)小結(jié)晶。氣香，味辛苦。長40cm，重800g以上。二等：重500g以上。三等：重200g以上。四等：凡不合以上規(guī)格者及碎片，枝樸不分長短大小，均屬此等。無青苔、雜質(zhì)、霉變。2．川樸（筒樸）一等：樹干皮的性狀，同溫樸。表面黃棕色，有細(xì)密縱紋，內(nèi)面紫棕色，平滑，劃之顯油痕。斷面外側(cè)黃棕色，內(nèi)面紫棕色，顯油潤，纖維少。氣香，味辛苦。長40cm，不超過43cm。重500g以上。二等：性狀同一等，唯斷面具纖維性。重200g以上。三等：卷成筒狀或不規(guī)則的塊片，重不少于100g。四等：凡不合一、二、三等及枝樸、碎塊均屬此等。無青苔、雜質(zhì)、霉變。厚樸3．蔸樸一等：為靠近根部的干皮和根皮，似靴形。上端呈筒狀，外皮粗糙，灰棕色或灰褐色，內(nèi)面深紫色。下端呈喇叭口狀。斷面紫棕色，顯油潤。氣香，味苦辛。長70cm以上，重12000g以上。二等：性狀同一等。斷面纖維性不明顯，重2000g以上。三等：重500g以上，無青苔、雜質(zhì)、霉變。4．耳樸：為靠近根部的干皮，呈塊片狀或半卷筒狀，多似耳狀。表面灰棕色或灰褐色，內(nèi)面淡紫色。斷面紫棕色，顯油潤，纖維性少。氣香，味苦辛。大小不一。無青苔、雜質(zhì)、霉變。5．根樸一等：根皮呈半卷筒狀。兩端平整。表面土黃色或灰棕色，內(nèi)面深紫色。質(zhì)韌。斷面油潤。氣香，味苦辛。長70cm。每條400g以上無木心、須根、泥土。二等：性狀與一等相同。唯內(nèi)面紫色，略顯油潤。每條400g以下（包括毛根）。無木心、須根、雜質(zhì)、霉變。肉桂【別名】玉桂、桂皮、官桂、牡桂?！緛碓础勘酒窞檎量浦参锶夤餋innamomumcassiaPresl的干燥樹皮。多于秋季剝?nèi)。幐?。【產(chǎn)地】主產(chǎn)于廣西的平南、桂平、芩溪、藤縣、欽州，廣東的高要、德慶、羅定等地。云南、福建也有分布?！旧唐贩诸悺可唐分饕制筮吂稹⒂凸?、大板桂、油桂通、桂通、桂心等。肉桂【性狀】本品呈槽狀或卷筒狀，外表面灰棕色，稍粗糙，有不規(guī)則的細(xì)皺紋及橫向突起的皮孔，有的可見灰白色斑紋；內(nèi)表面紅棕色，略平坦，有細(xì)縱紋，劃之顯油痕。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面不平坦，外層棕色而較粗糙，內(nèi)層紅棕色而油潤，兩層間有1條黃棕色的線紋。氣香濃烈，味甜、辣。肉桂1．企邊桂（廣西產(chǎn)品）呈長凹槽形，左右兩側(cè)向內(nèi)卷邊，卷邊呈圓筒形或半圓形，凹槽中心略凸，從外皮看則略下陷，長約30—45cm，全寬約10—13cm；不計(jì)算卷邊，寬4.5—6cm，厚約3—5mm。外表皮灰棕色或棕褐色。兩端各有5mm削去栓皮的部分，呈棕色。全體有不規(guī)則的橫長皮孔和多數(shù)微突起的小瘤點(diǎn)；偶有略突起的橫皺紋及灰綠色、灰白色花斑（苔蘚類植物著生后的痕跡，俗稱“彩皮”）。內(nèi)表面黃棕色或棕色，光潔，用指甲刻劃時(shí)可顯深棕色油紋。氣香濃烈，味甜、辣。以皮細(xì)，帶有彩皮，油性足，味甜辣，嚼之少渣者為佳。現(xiàn)商品分為四級。甲級企邊桂皮細(xì)，有彩皮，油性大，無破裂，每片重68g以上。乙級企邊桂皮略粗，有彩皮，油性大，破裂不超過3cm，每片重62g以上。丙級企邊桂皮略粗，破裂不超過4.5cm，有油性，每片重在56g以上。丁級企邊桂皮粗細(xì)均有，多破裂，有油性，每片重56g以下。肉桂2．油桂（玉桂）廣西地區(qū)多選皮厚超過5mm而栓皮較細(xì)，含油較大，不能加工企邊桂的干皮，切成長約30—40cm，寬約6—10cm的片塊作為油桂。兩邊微向內(nèi)卷，中部向內(nèi)微弓呈弧形，外皮、內(nèi)色、氣味等均與企邊桂相同。3．大板桂多為桂樹基部干皮加工而成。呈板片狀，長25—40cm，寬約7一10cm，厚約4—8mm，外皮粗糙，少油多渣，香、甜、辛味較小。4．油桂通呈圓筒形或雙卷筒形，長約30—40cm，直徑約2一3cm，厚2—3mm，皮色、氣味略同企邊桂。5．桂通多采自桂樹較幼小的枝干，形狀略同于油桂通，唯皮較薄，在2mm以下。6．桂心形狀亦與油桂通同，但外表皮已被刮去，內(nèi)外均呈棕黃色。廣東地區(qū)沒有作企邊桂的習(xí)慣，多將3—7mm厚的干皮切成長30—40cm，寬5—10cm的長片，兩端削去栓皮做成卷筒狀，亦名油桂。其中皮粗、含油較小的定名為次油桂。皮厚在3mm以下的做成桂通（桂爾通）?！酒焚|(zhì)】以肉厚，體重，油性大，香氣濃，嚼之甜味大、辣味小、渣少者為佳。合歡皮【別名】馬櫻花樹皮?！緛碓础繛槎箍浦参锖蠚gAlbiziajulibrissinDurazz.或山合歡AlbiziakalkoraPrain的干燥樹皮。野生或栽培。夏秋二季剝?nèi)?，曬干?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于河北、江蘇、浙江、安徽等省。其他各省多有分布。【商品分類】合歡皮、山合歡皮。合歡皮【性狀】合歡皮卷筒狀或半卷筒狀，外表面灰棕色至灰褐色，稍有縱皺紋，或呈淺裂紋，密生明顯棕色或棕紅色的橢圓形橫向皮孔，習(xí)稱“珍珠疙瘩”；偶有突起的橫棱或較大的圓形枝痕，內(nèi)表面淡黃棕或黃白色，平滑，有細(xì)密縱紋。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面呈纖維性片狀，淡黃棕色或黃白色。氣微香，味微淡、微澀，嘗之稍刺舌，而后喉頭有不適感。山合歡皮外表面較粗糙，有細(xì)密皺紋及不規(guī)則的縱向棱紋，皮孔通常明顯，老皮極粗糙，有不規(guī)則的縱裂口。氣微，味淡?！酒焚|(zhì)】以皮薄條勻、無拴皮、內(nèi)面黃白色者為佳。黃柏【別名】黃檗、黃柏皮?！緛碓础繛槭|香科植物黃皮樹PhellodendronchinenseSchneid.或黃檗PhellodendronamurenseRupr.的干燥樹皮。前者習(xí)稱“川黃柏”，后者習(xí)稱“關(guān)黃柏”。剝?nèi)淦ず?，除去粗皮，曬干?！井a(chǎn)地】川黃柏主產(chǎn)于四川南川、武隆、豐都、峨眉、寶興、青川等地。貴州、云南、廣西、陜西等地亦產(chǎn)。關(guān)黃柏主產(chǎn)于遼寧、吉林、河北。黑龍江、內(nèi)蒙古、山西等地亦產(chǎn)。兩種黃柏均銷全國各地，并出口。【商品分類】 黃柏商品有川黃柏和關(guān)黃柏兩種。黃柏【性狀】 川黃柏呈板片或淺槽狀，長寬不一。外表黃褐色或黃棕色，平坦或具縱溝紋，有的可見皮孔痕及殘存的灰褐色粗皮。內(nèi)表面暗黃色或淡棕色，具細(xì)密的縱棱紋。體輕，質(zhì)硬，斷面纖維性，呈裂片狀分層，深黃色。氣微，味甚苦，嚼之有粘性。關(guān)黃柏外表面黃綠色或淡棕黃色，較平坦，有不規(guī)則的縱裂紋，皮孔小而少見，偶有灰白色的粗皮殘留。內(nèi)表面黃色或黃棕色。體輕，質(zhì)硬，斷面鮮黃色或黃綠色。【品質(zhì)】均以厚皮，斷面色黃者為佳。習(xí)以川黃柏為優(yōu)。香加皮【別名】北五加皮、杠柳皮、羊奶藤（遼寧）?！緛碓础勘酒窞樘}摩科植物杠柳PeriplocasepiumBge.的干燥根皮。野生。春、秋二季采挖根部，剝?nèi)「?，洗凈，曬干?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于河北、山西、河南。此外，陜西、山東等省亦有生產(chǎn)。主銷北方各省，并出口。香加皮【性狀】本品呈卷筒狀或槽狀，少數(shù)呈不規(guī)則塊片狀，外表面灰棕色或黃棕色，栓皮松軟，常呈鱗片狀剝落；內(nèi)表面淡黃色或淡黃棕色，較平滑，有細(xì)縱紋。體輕，質(zhì)脆，易折斷，斷面不整齊，黃白色。有特異香氣，味苦而有刺激性。有毒?！酒焚|(zhì)】以根皮完整，香氣濃者為佳。地骨皮【別名】枸杞根皮?！緛碓础繛榍芽浦参镨坭絃yciunchinenseMill.或?qū)幭蔫坭絃yciunbarbarumL.的干燥根皮。春初或秋后采挖根部，洗凈，剝?nèi)「?，曬干?！井a(chǎn)地】全國大部分地區(qū)均產(chǎn)，以山西、河南產(chǎn)量較大。以江蘇、浙江產(chǎn)品質(zhì)最優(yōu)，商品稱“南地骨皮”，銷全國并出口。其余各地產(chǎn)品多自銷。地骨皮【性狀】本品呈筒狀或槽狀，外表面灰黃色至棕黃色，粗糙，有不規(guī)則的裂紋，易成鱗片狀剝落。內(nèi)表面黃白色至灰黃色，較平坦，有細(xì)縱紋。體輕，質(zhì)脆，易折斷，斷面不平坦，外層黃棕色，內(nèi)層灰白色。氣微，味微甘而后苦?！酒焚|(zhì)】以塊大肉厚，無木心者為佳。白鮮皮【來源】為蕓香科植物白鮮DictamnusdasycarpusTurcz.的干燥根皮。春、秋二季采挖根部，除去泥沙及粗皮，剝?nèi)「?，干燥?！井a(chǎn)地】主產(chǎn)于遼寧、河北、四川、江蘇、浙江、安徽、山東等地。銷全國各地并出口。白鮮皮【性狀】本品呈卷筒狀，外表面灰白色或淡灰黃色，具細(xì)縱皺紋及細(xì)根痕，常有突起顆粒狀小點(diǎn)；內(nèi)表面類白色，有細(xì)皺紋。質(zhì)脆，折斷時(shí)有粉塵飛揚(yáng)，斷面不平坦，略呈層片狀，剝?nèi)ネ鈱?，迎光可見閃爍的小亮點(diǎn)。有羊膻氣，味微苦?！酒焚|(zhì)】以條大，肉厚，色灰白者為佳。桑白皮【別名】桑皮、桑根皮?！緛碓础繛樯？浦参锷orusalbaL.的干燥根皮。多為栽培。秋末落葉時(shí)至春發(fā)芽前采挖根部，刮去黃棕色粗皮，縱向剖開，剝?nèi)「?，曬干。【產(chǎn)地】全國各地均有產(chǎn)。桑白皮【性狀】本品呈扭曲的卷筒狀，槽狀或板片狀，長短寬窄不一。外表面牙白色，少數(shù)帶有橙黃色粗皮殘留的斑點(diǎn)；內(nèi)表面黃白色或灰黃色，有細(xì)縱紋。體輕，質(zhì)韌，纖維性強(qiáng)如麻縷狀，難折斷，而易縱向撕裂。嚼之發(fā)粘，氣微，味微甘?！酒焚|(zhì)】以根皮皮厚，無粗皮、色白、粉性足者為佳。秦皮【別名】岑皮、白臘樹皮?！緛碓础繛槟鞠浦参锟鄼腊紫灅銯raxinusrhynchophyllaHance、白蠟樹FraxinuschinensisBoxb、尖葉臘樹FraxinusszaboanaLingelsh或宿柱白蠟樹FraxinusstylosaLingelsh的干燥枝皮或干皮。春、秋二季剝?nèi)。瑫窀??！井a(chǎn)地】主產(chǎn)陜西、河北、河南、山西、遼寧、吉林等地。銷全國各地。秦皮【性狀】 枝皮呈卷筒狀或槽狀，外表皮灰白色、灰棕色至黑棕色或相間呈斑狀，平坦或稍粗糙，并有灰白色圓點(diǎn)狀皮孔及細(xì)皺紋，有的具分枝痕，內(nèi)表面黃白色或棕色，平滑。質(zhì)硬而脆，斷面纖維性，黃白色。無臭，味苦。干皮為長條狀塊片，外表面灰棕色，具龜裂狀溝紋及紅棕色圓形或橫長的皮孔。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面