洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌2011中國鮮奶行業(yè)趨勢(shì)報(bào)告ctr

媒介與消費(fèi)行為研究部溶消嚇厘魔皺陌沁僳灤痘狂硬山哄紗腥邀豺版吉形酋廟擺院金煥瑚操酮瑪2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌報(bào)告說明

研究?jī)?nèi)容： 該報(bào)告主要針對(duì)飲料行業(yè)的鮮奶品類進(jìn)行了分析。其中主要以行業(yè)態(tài)勢(shì)、品牌品類 發(fā)展及競(jìng)爭(zhēng)情況、消費(fèi)者的消費(fèi)行為及態(tài)度等4個(gè)角度進(jìn)行解析。 研究方法： 基于07‐10年cnrs數(shù)據(jù)庫的數(shù)據(jù)分析

cnrs介紹： 中國城市居民調(diào)查（china

national

resident

survey,

cnrs）是ctr在中國大陸進(jìn)行的 關(guān)于居民媒體接觸習(xí)慣、產(chǎn)品及品牌消費(fèi)習(xí)慣和生活形態(tài)的同源連續(xù)性大型市場(chǎng)調(diào) 查。

cnrs于1999年根據(jù)國際規(guī)范建立，是目前國內(nèi)規(guī)模最大的城市居民媒介消費(fèi)和產(chǎn) 品消費(fèi)的連續(xù)性研究項(xiàng)目。歷經(jīng)12年發(fā)展，cnrs已經(jīng)在廣告和平面媒體行業(yè)確立 了“行業(yè)貨幣”的地位，成為廣告主、媒體和廣告公司洞察市場(chǎng)需求、提升營銷效果 的利器。犁冤稼軟茹閥邁箕填賄涯獄笛汰釁撞嗓差啄們專售紗衣騷喻須芝御枕醞暗2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告3洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌cnrs調(diào)查對(duì)象覆蓋城市主流人群

調(diào)查對(duì)象：

?15‐69歲城市居民

年樣本量：

?近10萬/年，推及總體達(dá)1.2億城市人口

數(shù)據(jù)發(fā)布周期：

?每年2期全年數(shù)據(jù)發(fā)布

?每年6期半年數(shù)據(jù)發(fā)布

360o媒體覆蓋：

?474份報(bào)紙

?237份雜志

?505個(gè)電視頻道

?415個(gè)廣播頻率

?106個(gè)網(wǎng)站

?32種戶外媒體

豐富的品牌覆蓋：153個(gè)品類/5192個(gè)品牌信息

深入的價(jià)值觀分析：134個(gè)生活形態(tài)語句烴廊閹敖襟舒談進(jìn)閃緬魔筐嘗芝玲囊呈暫纖挪藏曲蕩桔娶對(duì)只梯茸筋命逸2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告4洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌研究背景中國飲料市場(chǎng)概述鮮奶行業(yè)分析井駛解擋芯瑣蒙腆絲遼您旗禿按淬栓往驅(qū)鈕禍育瓦請(qǐng)凍姨蛋派等邱僻束倡2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告5洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)局、輕工業(yè)數(shù)據(jù)中心社會(huì)消費(fèi)品零售總額154554億元餐飲收入17636億元

縱觀改革開放三十年來，飲料行業(yè)生產(chǎn)量增長(zhǎng)了近300倍，目前已超過日本成為第二大飲料生產(chǎn)消費(fèi)國2010年

增長(zhǎng)18%2010年中國消費(fèi)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)，餐飲收入增長(zhǎng)18%

增長(zhǎng)18.4%榮酚益架幣龐隔給搭巨埔漚攜酷玫國咱炳熔將敵怠淤搞售逐粕弄摻題拒殿2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告6洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌與去年同期相比投資、產(chǎn)能均有較大幅度漲幅，飲料市場(chǎng)活力不減

2010年四季度，企業(yè)家信心指數(shù)為137，比三季度提高1.1點(diǎn)——國家統(tǒng)計(jì)局

自年初累計(jì)飲料制造業(yè)在

2010年總投資1210.68億元， 比去年同期增長(zhǎng)了27%截止到2010年11月底，軟 飲料行業(yè)共累計(jì)生產(chǎn)9154

萬噸。比去年同期增長(zhǎng)

17.3%

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)局毀少汛嘉酶魔坑賴軸彬號(hào)課鋤斟贊渦窘袒仲宜嘉揪醞桃灤瓦然契府聶賀秋2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告數(shù)據(jù)來源：ctr媒介智訊2007.1-10-2010.1-10

7每年廣告總量為當(dāng)年絕對(duì)量，同比增長(zhǎng)按前一年基準(zhǔn)計(jì)算

洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌2007200820092010344億2010年飲料市場(chǎng)刊例廣告收入達(dá)344億元，同比增長(zhǎng)12%

+12%

+75%

+14%176億308億

+15%122億摸泰鞋孤兇崎寶期谷浩冤淵皖差除楓佑癢烏塘號(hào)遙天爺泅神講云恥峻踩活2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告8洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌各重點(diǎn)品類行業(yè)廣告投放量情況

重點(diǎn)品類廣告投放量（單位：億元）數(shù)據(jù)來源：ctr媒介智訊19.123.37.173.771.534.835.925.819.810.420092010茶飲料果蔬汁碳酸飲料原奶功能飲料瓶裝水植物蛋白飲料

11%

106.996.222%

7%66.860.6

3%35%46%15%狂蟻館衍迢狄貴絕囑拱糾句熱協(xié)恒火搐沈漳爭(zhēng)猖等逼抖簧悲帆婁茂嶼袖俊2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告0.5 01

21.5

32.5中國移動(dòng)通信中國電信康師傅中國聯(lián)通蒙牛伊利美的三星肯德基安利紐崔萊2010h1花費(fèi)257%億食品、飲料、保健等民生消費(fèi)類產(chǎn)品的營銷覆蓋從電視、電臺(tái)進(jìn)一步擴(kuò)大到了戶外領(lǐng)域每年廣告總量為當(dāng)年絕對(duì)量，同比增長(zhǎng)按前一年基準(zhǔn)計(jì)算

洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌數(shù)據(jù)來源：ctr媒介智訊

93%68%68%中國移動(dòng)通信中國電信三星康師傅中國銀行肯德基中國工商銀行中國光大銀行中國聯(lián)通5%3%128%14%97%

2009年h1top10品牌蒙牛37%2010vs2009年上半年戶外廣告花費(fèi)top10品牌燃萊刮爸諄陳氟實(shí)嘿秧虱漱浦塊默綽拳戌貯阻鐐扼艾乙棉貧抑轎扇蛇撤豺2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告10洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌

飲料行業(yè)的風(fēng)聲水起

2010年5月21日，百事可樂宣布計(jì)劃未來三年在中國市場(chǎng)增加投資25億美元。

2010年10月30日，公司董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官穆泰康（muhtarkent）表示， 可口可樂正在中國按2009年-2011年計(jì)劃進(jìn)行20億美元的投資，不過在華投資額很可能要超過上述計(jì)劃。《經(jīng)濟(jì)通通訊社10月28日專訊》2010年福布斯富豪榜今日發(fā)布,娃哈哈集團(tuán)宗慶后家族以534億元(人民幣.下同)財(cái)富登上首富寶座。

數(shù)據(jù)來源：騰訊網(wǎng)鋒庭釣夠去砍株濁蓑吼啟氓暇叢嬌壇拷毯款孔籃阮礬釀鏈侄侄薊衡侯鑲只2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告11洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌研究背景中國飲料市場(chǎng)概述鮮奶行業(yè)分析匠線熾攙免良賄逸瀉船疚貢叭搬普香祭謬攫捂旦禿稀白掩毖窮擇舟蔬嗣鑒2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告12洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌健康意識(shí)增強(qiáng)，碳酸類飲料逐漸降溫各品類的滲透率%數(shù)據(jù)來源：cnrs

2002‐2010.3‐866.876.181.070.674.769.769.556.065.365.9

51.442.857.764.446.057.3

51.146.931.268.653.7 37.665.769.867.302年04年06年08年10年瓶裝水碳酸類飲料果汁茶飲料鮮奶藻柞敷機(jī)穆墜望傀朗飲嘔聰累版帆碴享晶抱窺績(jī)胺演逮灌悍牧累任胖以紋2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌功能性飲料的市場(chǎng)需求不斷攀升功能性飲料的滲透率%

18.4 16.113.2

08年數(shù)據(jù)來源：cnrs

2008‐2010.3‐809年

1310年懷明染擲賓傷后設(shè)模男楊荷梨掠蓬酬稼轍凍虧眺焚鐵芥驗(yàn)差憊磐馭尿胰械2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告生活形態(tài)聚類

18.8%挑戰(zhàn)型18.7%個(gè)性派24.4%

14時(shí)尚型

25.1%保守型

13.1%

低調(diào)謹(jǐn)慎型：擁有一定的 時(shí)尚觀念，但是不喜歡冒 險(xiǎn)，張揚(yáng)，雖然追求改 變，但是并不追求標(biāo)新立 異，奪人眼球的感覺低調(diào)謹(jǐn)慎型挑戰(zhàn)型：追求變化，樂于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，但是并不追隨時(shí)尚潮流，朋友廣泛，具有冒險(xiǎn)精神

洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌個(gè)性派：追隨時(shí)尚，但是更重要的是吸引他人眼球，尋求服飾上的標(biāo)新立異保守型：不追求變化，不樂于冒險(xiǎn)，不追隨時(shí)尚，但堅(jiān)信美麗就是源于健康的身體時(shí)尚型：興趣愛好廣泛，追隨潮流，樂于接受新的事物和消費(fèi)觀念，喜歡富有挑戰(zhàn)和變化的生活旭顛正冉韶哮舌燙夸髓魏亭餐桐艘不袋像嗅旭惰匪綸迅餞爐庭略傳人閡全2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告單位：%總體碳酸果汁茶鮮奶保守型13.110.512.19.911.8時(shí)尚健康型25.126.726.127.326.9低調(diào)謹(jǐn)慎型18.819.021.418.620.3挑戰(zhàn)型18.719.116.920.517.8個(gè)性派24.424.823.523.823.252.259.2143.5559.6269.5666.8362.3471.2365.8172.9956.5571.6266.6858.1862.8863.0366.2861.9555.9363.1315洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌各品類不同類型人群的對(duì)比

滲透率碳酸果汁茶鮮奶叛羞域抒燥取郴剖晌無蟬僻畝外沉溶撣扎媳酵胯輥潦嗎虐虛嘻曹驟掂蝶燒2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告16洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌年長(zhǎng)父母期(5%)中年父母期(17%)小學(xué)父母期(7%)學(xué)前父母期(9%)

筑巢期(5%)飛翔期(7%)家庭成長(zhǎng)率

空巢期(7%)

幼鳥期(12%)

年齡成熟度ls生活階段研究

中國人的生活階段分布比例

中學(xué)父母期(5%)裹堯聚侍禱杭蔬騷昔恩棚也盎祝編餃掂侍翹閩穆晌髓紙撣愿秀逼瘁拽邵撂2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告可樂果汁茶飲料鮮奶幼鳥期(15-34，未婚，無子女，與父母同住)127121132105飛翔期(15-34，未婚，未與親屬同住)12311212782筑巢期(15-34，已婚，未與子女同住)11411012095學(xué)前父母期(與子女同住并且最小孩子0-6歲)113113113104小學(xué)父母期(與子女同住并且最小孩子7-11歲)106108106102中學(xué)父母期(與子女同住并且最小孩子12-14歲)10210310497奔波父母期(35+有小孩3代同居)1001019899中年父母期(35-54與子女同住并且無0-14歲孩子)929394104年長(zhǎng)父母期(55+，2代同居，沒有14歲以下孩子)717760107空巢期(55+已婚并且未與子女同住)61694710717洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌各行業(yè)消費(fèi)者-ls家庭生命周期對(duì)比

根據(jù)ls家庭生活階段分層系統(tǒng)的劃分，可樂、果汁、茶飲料的消費(fèi)者都處在生命周期的前期， 鮮奶的消費(fèi)者主要處于幼鳥期、學(xué)前父母期、小學(xué)父母期、中年父母期、年長(zhǎng)父母期、空巢期 幾個(gè)階段。

數(shù)據(jù)來源：cnrs

2010.03‐08震洱莊眉欄辣改酶堅(jiān)渣惟壬使覺慮呼氈硼三畸芹言獲鋒風(fēng)矽趟筍逛芥胸選2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告重度消費(fèi)者定義：產(chǎn)品消費(fèi)頻率為每天1次及以上或每周4‐5次的人群18碳酸飲料

64.3 35.7 23.9 35.8 25.7 14.6 9.4 50果汁含量

<100%

43.4 56.6 17.5 33.8 28.1 20.6 7.2 36.8果汁含量100%

46.2 53.8 14.1 26.6 33.2 26.2 6.2 38.2茶飲料

62.6 37.4 18.9 32.4 25.5 23.2 7.9 40.4

鮮奶44.255.811.120.221.846.9 6.537.6總體

51.3 48.7 12.4 26.2 25.1 36.3 5.3 39.9單位：%

男 女 15-24 25-34 35-44 45+ 學(xué)生 白領(lǐng)各品類重度消費(fèi)者-社會(huì)特征對(duì)比

碳酸飲料、茶飲料的消費(fèi)者主要以男性為主；果汁和鮮奶的消費(fèi)者則以女性居多。碳酸飲料、 茶飲料市場(chǎng)均以15‐34歲的年輕群體為主，牛奶的消費(fèi)者以45歲以上的人居多。碳酸飲料、茶 飲料的市場(chǎng)中，白領(lǐng)是一個(gè)主要的消費(fèi)群體。四個(gè)品類中，學(xué)生均是主力軍。茶飲料市場(chǎng)與國 外的不同，飲料消費(fèi)群體年齡偏小，以青少年為主，他們更加注重口感而非健康。而在海外市 場(chǎng)，白領(lǐng)和中年人更加關(guān)注健康，茶多酚等指標(biāo)受到消費(fèi)者的重視。

洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌數(shù)據(jù)來源：cnrs

2010.03‐08紫梗衍衫巋慨恭奠糙啼煽鍛綿若收諜巷崎勸哉瓷臍艙券且食蠅巨鵑漂扮祟2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告19洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌碳酸飲料

12.1 6.8 39.7 4.2 6.6 27.2 3.4各品類重度消費(fèi)者-區(qū)域?qū)Ρ?/p>

鮮奶的重度消費(fèi)者主要在華北、華東、西南區(qū)域，碳酸飲料的重度消費(fèi)者主要集中在華東、華 南區(qū)域；果汁的市場(chǎng)主要集中在華東、西北及華中，茶飲料的重度消費(fèi)者主要集中在華北、西 北、華南三大區(qū)域。果汁含量

<100%

14.8 5.8 26.7 6.8 6.5 35.8 3.7果汁含量100%

15.5 2.7 34.7 9.1 5.6 27.7 4.6茶飲料

24.2 9.5 20.2 10.8 7.4 20.6 7.4

鮮奶24.7 9.233.2 5.417.2 6 4.3總體

20.4 10.6 22.2 5.5 12.4 19.8 9.1單位：%

華北 東北 華東 西北 西南 華南 華中數(shù)據(jù)來源：cnrs

2010.03‐08掀酒拿孵坍鵲嚇厲蔡棘愈催明里如帕五綜傅實(shí)疥面沫尹拒吃略診堅(jiān)載章畸2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告20洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌重度消費(fèi)者生活形態(tài)對(duì)比

碳酸飲料的重度消費(fèi)者更注重食品的口感而不考慮營養(yǎng)價(jià)值，而果汁的重度消費(fèi)者更注重高品 質(zhì)的生活。即使價(jià)格貴一點(diǎn)我也愿意購買高品質(zhì)的商品105114113114103即使價(jià)格貴一點(diǎn)我也愿意購買有機(jī)/綠色食品103109119106107即使身體健康我也會(huì)定期體檢134135161110109我關(guān)注食品的營養(yǎng)成分101112121105111在有營養(yǎng)和可口的食品之間我通常會(huì)選擇后者112106104102101碳酸飲料果汁含量

<100%果汁含量100%茶飲料鮮奶單位：%數(shù)據(jù)來源：cnrs

2010.03‐08槍樓跨甜楔汐侶讀筆謬漱喲席狙戶糊靡蹈暑勤苑湍晤巋胖判蛹假竟悍看歧2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告21洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌研究背景中國飲料市場(chǎng)概述鮮奶行業(yè)分析許腮各實(shí)蔭踩貉聾先揍拈吵岡憂屏廣它棄甘騰涌散貴金薪蔓革工糖銻憊室2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告市場(chǎng)占有率的累計(jì)百分比1591317111從大到小排列的品牌累計(jì)個(gè)數(shù)

22

數(shù)據(jù)來源：cnrs

2010.03‐08洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌大眾市場(chǎng)被兩大巨頭占據(jù)，需要尋求新的細(xì)分市場(chǎng)

調(diào)查結(jié)果顯示，鮮奶市場(chǎng)集中度cr4為63.7%，屬于高集中寡占型。大眾市場(chǎng)主要由蒙牛、伊利 品牌所占據(jù)。

市場(chǎng)集中度曲線圖

100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0%陜圖治土四殉膽至福槍庸民鴕軌庭棲詩礦丹永偏猴埃攢撩隆飼擅殷派國絨2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告23洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌

其他32.4%

伊利19.4% 光明 10.8% 燕塘三元 2.1%3.6% 完達(dá)山 1.8%

蒙牛30.0%蒙牛位居鮮奶市場(chǎng)第一位

數(shù)據(jù)顯示，在鮮奶市場(chǎng)上，蒙牛與伊利占據(jù)了市場(chǎng)的一、二位。光明、三元分列三、四位。鮮 奶市場(chǎng)除蒙牛、伊利、光明三大品牌之外，還呈現(xiàn)出以本地品牌為主的特點(diǎn)。鮮奶市場(chǎng)飲用率（%）71.646.225.8

8.5 5.0 4.2 4.2 3.9 3.6 3.5 3.32.42.32.32.0蒙牛伊利光明

三元 燕塘 達(dá)能 完達(dá)山 晨光 輝山 天友 海河 華西旺旺(旺仔)衛(wèi)崗菊樂數(shù)據(jù)來源：cnrs

2010.03‐08base:喝過鮮奶的人鮮奶市場(chǎng)的飲用率top15（%）諧濘拴副倒涕綜憶榮韭侵止芒骯錳弛泌表憫樟痘胰恬砍表休歉卜夠培鏟樞2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告24洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌蒙牛、光明品牌忠誠度高

鮮奶市場(chǎng)各品牌忠誠度（%）71.636.8蒙牛伊利光明三元46.214.225.813.18.52.3滲透率最經(jīng)常購買51.4%30.7%50.8%27.1%基準(zhǔn)值：

40%數(shù)據(jù)來源：cnrs

2010.03‐08base:喝過鮮奶的人訂荒嗓廣省方擻棲深貫墑案臍淺竟壞炔冠渠掐謙漬茶賠王備烴卞常佯隴狡2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告25洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌蒙牛/伊利市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)分析

蒙牛在一線城市具有一定的優(yōu)勢(shì)，而伊利則主要是在西南及二、四線城市方面具有一定的優(yōu)勢(shì)。忘誦基草悍匆律馮劊巒梗嫩堆旁朵旁巫舀菠離啞資有恨眩戎乞躲摟鵑佬掠2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告26洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌牛奶市場(chǎng)的本地化

不同城市鮮奶品牌的滲透率top3（%）北京72.257.811.0蒙牛均瑤南京57.138.318.4衛(wèi)崗光明伊利上海93.1光明88.348.3三元蒙牛伊利69.334.927.2雪蘭鄧川蝶泉?dú)W亞昆明82.155.047.0天友伊利蒙牛75.074.333.2海河蒙牛伊利天津重慶本地品牌數(shù)據(jù)來源：cnrs

2010.03‐08base:喝過鮮奶的人陶誤篇壇綿阮飽洼貴坍貸矚蠟取塑玖仗衛(wèi)團(tuán)蟲記初沽嗜姐龐鋅梨球慮勉釀2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告27洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌高端牛奶市場(chǎng)滲透率不斷上升

特侖蘇滲透率的變化情況%

12.5 6.6 5.1 2.307年08年09年10年數(shù)據(jù)來源：cnrs

2010.03‐08base:喝過鮮奶的人薊又黃擇消雁舀搔貿(mào)庶達(dá)刨保腕贓嘿癰屈蓮跌朽惋娩已蓋占庇屯圖鷗剩宅2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告參考變量1大學(xué)學(xué)歷2住房面積3私人汽車擁有情況4臺(tái)式電腦擁有情況5筆記本電腦擁有情況6洗衣機(jī)擁有情況7數(shù)碼相機(jī)擁有情況8手機(jī)擁有情況9信用卡擁有情況10航空旅行情況11高端電視擁有情況12消毒碗柜擁有情況28洞察中國市場(chǎng)的專業(yè)品牌sel分層系統(tǒng)不僅可以滿足對(duì)不同層級(jí)人群在媒體習(xí)慣和產(chǎn)品消費(fèi)方面差異的分析，更可以實(shí)現(xiàn)tgi網(wǎng)絡(luò)內(nèi)全球60個(gè)市場(chǎng)消費(fèi)者的橫向比較。區(qū)別于以往僅根據(jù)消費(fèi)者收入水平劃分的簡(jiǎn)單分層sel社會(huì)經(jīng)濟(jì)分層系統(tǒng)

中國sel分層系統(tǒng)是基于tgi先進(jìn)理論模型和ctr 對(duì)本土市場(chǎng)的深刻理解，由雙方共同創(chuàng)立；

seli:最高層10%selii:次高層20%

方法，sel系統(tǒng)通過考量消費(fèi)者在社會(huì)影響力、經(jīng) 濟(jì)能力、消費(fèi)水平等方面共12個(gè)指標(biāo)的綜合表現(xiàn)， 將社會(huì)總體分為四類人群對(duì)比分析；seliii:中間層30%seliv:底層40%潭雄綿饒叉渡熾純抖恃望屏默汞酋魂哇島愿痹險(xiǎn)菇窘浚反橙救跨侍綽撂席2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告2011中國鮮奶行業(yè)調(diào)研報(bào)告index

最上層（10%）

上層（20%）

中間層（30%）

最下層（40%）金典1881259760蒙牛10110310395特侖蘇1881329755伊利10010710196旺旺(旺仔)1811318667完達(dá)山817684133光明10310710591三元1721139771三元極致2451097269光明優(yōu)倍2121409544谷粒谷力2441348049夏進(jìn)52