創(chuàng)中式快餐品牌簡單成就未來餐飲連鎖公司選擇址和方法制作人：趙鵬飛目錄一、背景分析飲公司現(xiàn)狀商圈調(diào)查二、商圈的劃分與選擇劃分商圈選擇商圈三、聚客點的測算與選擇確定客源點人流動向及對手分析聚客點與商圈的協(xié)調(diào)

四、選址問題總匯選址的模式選址的順序選址的分流五、如何展開實際工作獲得有利專業(yè)信息落實場所六、十大總結(jié)

背景分析－現(xiàn)狀商圈調(diào)查商圈調(diào)查調(diào)查商圈可了解預設直營店營業(yè)范圍內(nèi)的地理區(qū)域商圈調(diào)查的目的商圈調(diào)查作業(yè)范圍商圈范圍劃分確定商圈之界定方法繪制簡圖抽樣點及發(fā)dm點之選擇確定商圈特征人潮狀況[實地抽樣方式]

商圈調(diào)查目的商圈調(diào)查的目的包括：1、了解地區(qū)居民的人口特性、社會經(jīng)濟變項及生活形態(tài)等。

2、確定產(chǎn)品組合及促銷重點。

3、分析商圈是否重迭。

4、計算在某一地理區(qū)域內(nèi)應開幾家店。

5、找出商圈內(nèi)的障礙，包括：

（a．道路設施不便。b．人口擁擠。c．交通過度擁塞。）

6、法規(guī)方面考慮租稅、執(zhí)照、營運、最低工資及都市區(qū)域劃分情況。

7、其它因素：了解某地區(qū)內(nèi)同性質(zhì)的競爭家數(shù)（競爭是否激烈）、將來的變動趨勢、供應商位置、運輸是否方便（交通狀況）、可否利用物流中心一次補齊所需物品，及停車場是否寬廣等。

商圈調(diào)查的作業(yè)范圍商圈調(diào)查作業(yè)范圍1、直營店的展店前商圈調(diào)查及立地調(diào)查、報告。

2、以后如招募加盟店加盟意向后進行商圈調(diào)查、評估，以評定是否適合開店。

貳、商圈的確定

邊緣商圈（包含剩余的顧客）

次要商圈（包含大約二成的顧客）

主要商圈（包含大約七成的顧客）

注：商圈基本上是沒有形狀的，然而為了方便計劃，一般事前規(guī)劃可用圓形或地形式來為商圈推算。

叁、商圈重點調(diào)查

商圈范圍劃分確定如有以下各情況限制，因此為其商圈之范圍劃分點：

1.商圈范圍（a.集中型商圈主要商圈半徑在500米以內(nèi)，次要商圈半徑在100米—500米之間，邊緣商圈在1000米以外。b.分散型商圈主要商圈半徑在500米以內(nèi)，次要商圈半徑在500米—？米之間，邊緣商圈在1000米以外。）

2.馬路之分界、凡超過10米寬之道路四線道以上或中間有欄桿、安全島阻隔、主要干道

3.鐵路、平交道之阻隔。因鐵路、平交道之阻隔,使人們交通受阻而劃分成兩個不同商圈

4.阻隔。因建筑物阻隔，使人潮流動不易而劃分成不同商圈。

5.習慣之阻隔。由于之購物習慣與之方向，使該區(qū)形成一獨立商圈。

商圈的界定從各家競爭店鋪規(guī)模開始，掌握吸引力方面的不同點，設定領域的境界的方式，路程距離的測量利用車子的里程表便可簡單的測出。

1.只考慮距離，未考慮十字道路、小路口等道路及交通狀況。

2.顧客認知的距離會受購物經(jīng)驗影響，如果服務良好，商店設施優(yōu)越，形成顧客對此商店之良好印象，顧客認知的距離會比真正的距離短。繪制簡圖

1.集中型商圈為周邊

分散型商圈為周邊

2.標出重要建筑物及樓別（金融、辦公……）

3.著名商店及影響生活型態(tài)之地段特征（戲院、百貨……）

抽樣點及發(fā)dm點之選擇確定定1.抽樣點之選擇擇(1)辦公人口或上上班族匯集之之地點(2)人潮走向匯集集地點(3)固定人口較集集中流動之地地點2.發(fā)dm點之選擇商圈特征1.商店特色及分分布情況2.住宅特色（集集中型商圈可可不用調(diào)查））3.場所4.競爭者分析5.商店組合商店特色及分分布情況1.商店特色及分分布情況1.建筑型態(tài)2.行業(yè)型態(tài)A.于主要商店街街、干道之行行業(yè)類型B.以何類商業(yè)為為主，消費之之層次。3.分布家數(shù)。A.以抽樣點為主主要調(diào)查對象象B.主要道路之分分布明細C.將商業(yè)之阻隔隔分門別類類記錄D.并將其統(tǒng)計填填入明細表E.于主要干道、、大馬路、商商店F.商店匯集地帶帶之概述G.以商店[輔助店、競爭爭店]正確所在位置置標注于商圈圈簡圖。4.地點類型（A.孤立店。B.未規(guī)劃商業(yè)區(qū)區(qū)。C.規(guī)劃購物中心心）住宅特色（集集中型商圈可可不用調(diào)查））1.建筑型態(tài)A.實地了解于本本商圈內(nèi)住宅宅區(qū)之建筑型型態(tài)B.建筑高度，樓樓數(shù)C.建筑型式為新新式或舊式D.分布區(qū)域E.目前的改建情情況F.1～3年內(nèi)可能改建建之趨勢2.分布情況A.實地了解該區(qū)區(qū)之實際住戶戶與建筑物之之分布情況B.將該商圈分為為固定類型型C.商店區(qū)，以[甲]為代碼b.辨公區(qū)[甲2]為代碼c.式住宅區(qū)以[乙1]為代碼D.舊式住宅區(qū)以以[乙2]為代碼E.文教區(qū)，以[丙]為代碼F.于簡圖上分別別劃定區(qū)域，，制作商圈G.并于圖上注明明建筑物之樓樓別場所1.場所類型A.本商圈內(nèi)匯聚聚人潮之場所所類型（（a.商店[肯德基、麥當當勞，百貨公公司]b.戲院c.娛樂d.會場e.補習班f.菜市場，超級級市場g.公司）B.聚集人口類型型（a.青少年b.上班族c.特定）(2)動線（a.匯集流動之路路線b.匯集流動之主主要方向））競爭者分析了解既存競爭爭者的數(shù)量及及大小、所有有競爭者的評評估、短期期及長期的展展望、規(guī)劃劃以及發(fā)展的的程度。(1)賣場氣氛。。本區(qū)內(nèi)對本本企業(yè)較有影影響性之其賣賣場。(2)來客數(shù)該競競爭店每日來來客數(shù)(3)平均消費額(4)營業(yè)額其其中：來客客數(shù)×平均消費額＝＝每日營業(yè)額額

每日營營業(yè)額×工作天數(shù)＝月月營業(yè)額商店組合商店組合是否否互相配合，，可衡量各商商店間是否可可互換顧客，，表格一。例例如：(1)藥房、、面面包店、服服裝店及肉店店。(2)百貨公司、、、褲襪店、、、、珠珠寶店。人潮狀況[實地抽樣方式式]1.主要人潮走向向(1)平日及假日之之女性人潮狀狀況。a.將一周之時間間區(qū)分為2段（a.周一～周五。。b.周六、周日、、國定假日））b.以am～pm點每兩小時細細分為一個小小段c.以分鐘為其其抽樣時段之之樣本，并計計算其抽樣點點之實際經(jīng)過過人數(shù)、摩托托車、汽車、、助動車、腳腳踏車d.抽樣時將女性性人潮分為15--35歲，34-50歲，50歲以上。e.將每抽樣之數(shù)數(shù)，轉(zhuǎn)變成以以幾個小時之之人潮流動數(shù)數(shù)

例：以以一分鐘為抽抽樣得該抽樣樣點人數(shù)為y，將y×時間＝z，則為其可能能之人口流動動數(shù)f.將其數(shù)字依時時段填入[人潮流動抽樣樣表]

g.將人潮流動抽抽樣之數(shù)字以以線圖表示[人潮分布圖]2.人口數(shù)推算（（集中型商圈圈可不用調(diào)查查）(1)固定住家（（a.該商圈建筑物物來推算b.以戶數(shù)×預估人口數(shù)c.將各抽樣點人人口數(shù)平均減減當?shù)厝丝跀?shù)數(shù)得外來流動動人數(shù)）(2)戶數(shù)（a.計算該家數(shù)數(shù)b.該區(qū)公司家數(shù)數(shù)×（～人））＝該區(qū)c.該區(qū)即為該該區(qū)之半固定定人口。））商圈的劃分與與選擇劃分商圈企業(yè)計劃進入入某一個城市市，可以先通通過有關部門門或?qū)I(yè)調(diào)查查公司收集這這個地區(qū)的資資料。有些資資料是免費費的，有些資資料需要花錢錢去買。把資資料買齊了，，就開始規(guī)劃劃商圈。商圈規(guī)劃采取取的是記分的的方法，例如如，我們在大大型商場保龍龍倉家樂福超超市，家樂福福超市營業(yè)額額在100萬元算一分，，500萬元算5分，有一條公公交線路加多多少分。這些些分值標準準是多年平均均下來的一個個較準確經(jīng)驗驗值。通過打分把商商圈分成好幾幾大類，以我我們石家莊為為例，有市級級商業(yè)型(北國商城、東東方購物中心心等)、區(qū)級商業(yè)業(yè)型、定點(目標)消費型、還有有社區(qū)型、社社、商務兩用用型、旅游型型等等。選擇商圈即確定目前重重點在哪個商商圈開店，主主要目標是哪哪些。在商圈圈選擇的標準準上，一方面面要考慮餐餐館自身的市市場定位，另另一方面要考考慮商圈的穩(wěn)穩(wěn)定度和成熟熟度。餐館的的市場定位不不同，吸引的的顧客群不一一樣，商圈的的選擇也就不不同。例如就拿我們們的同行馬蘭蘭拉面和肯德德基的市場定定位不同，顧顧客群不一樣樣，是兩個““相交”的圓圓，有人吃肯肯德基也吃吃馬蘭拉面，，有人可能從從來不吃肯德德基專吃馬蘭蘭拉面，也有有反之。馬蘭蘭拉面的選址址也當然與與肯德基不同同。

而肯德德基與麥當勞勞市場定位相相似，顧客群群基本上重合合，所以在商商圈選擇方面面也是一樣的的?？梢钥纯吹?，有些地地方同一條街街的兩邊，一一邊是麥當勞勞另一邊是肯肯德基。商圈的成熟度度和穩(wěn)定度也也非常重要。。比如規(guī)劃局局說某條路要要開，在什么么地方設立地地址，將來來這里有可能能成為成熟商商圈，但肯德德基一定要等等到商圈成熟熟穩(wěn)定后才進進入，例如說說這家店三三年以后效益益會多好，對對現(xiàn)今沒有幫幫助，這三年年難道要虧損損?肯德基投入一一家店要花費費好幾百萬，，當然不冒這這種險，一定定是比較穩(wěn)健健的原則，保保證開一家成成功一家。聚客點的測算算與選擇1.要確定這個商商圈內(nèi)，最主主要的聚客點點在哪。2.選址時一定要要考慮人流的的主要動線會會不會被競爭爭對手截住。。3.聚客點選擇影影響商圈選擇擇確定客源點北京西單是很很成熟的商圈圈，但不可能能西單任何位位置都是聚客客點，肯定有有最主要的聚聚集客人的位位置。肯德基基開店的原則則是：努力爭爭取在最聚客客的地方和其其附近開店。。過去古語說說“一步差三三市”。開店店地址差一步步就有可能差差三成的買賣賣。這跟人流流動線(人流活動的的線路)有關，可能有有人走到這，，該拐彎，則則這個地方就就是客人到不不了的地方，，差不了一一個小胡同，，但生意差很很多。這些在在選址時都要要考慮進去人流動線是怎怎么樣的，在在這個區(qū)域里里，人從地鐵鐵出來后是往往哪個方向走走等等。這些些都派人去去掐表，去測測量，有一套套完整的數(shù)據(jù)據(jù)之后才能據(jù)據(jù)此確定地址址。比如，在在店門前人流流量的測定，，是在計劃開開店的地點掐掐表記錄經(jīng)過過的人流，測測算單位時間間內(nèi)多少人人經(jīng)過該位置置。除了該位位置所在人行行道上的人流流外，還要測測馬路中間的的和馬路對面面的人流量量。馬路中間間的只算騎自自行車的，開開車的不算。。是否算馬路路對面的人流流量要看馬路路寬度，路路較窄就算，，路寬超過一一定標準，一一般就是隔離離帶，顧客就就不可能再過過來消費，就就不算對面面的人流量。。將采集來的人人流數(shù)據(jù)輸入入專用的計算算機軟件，就就可以測算出出，在此地投投資額不能能超過多少，，超過多少這這家店就不能能開人流動向及及對手分析析因為人們現(xiàn)現(xiàn)在對品牌牌的忠誠度度還沒到說說，我就吃吃珍滿福牛牛肉面看見見蘇氏牛肉肉面加州牛牛肉面就煩煩，好像還還沒有這種種情況。。只要你在在我跟前，，我今兒挺挺累的，我我干嘛非再再走那么一一百米去吃吃別的，我我先進你這這兒了。除除非這里邊邊人特別多多，找不著著座了，我我才往前挪挪挪。但人流是有有一個主要要動線的，，如果競爭爭對手的聚聚客點比珍珍滿福拉面面選址更好好的情況下下那就有影影響。如果果是兩個一一樣，就無無所謂。例例如石家莊莊珍滿福牛牛肉拉面總總店，現(xiàn)在在往北一一百米，競競爭業(yè)者再再開一家中中式快餐面面館就不妥妥當了，因因為主要客客流是從北北邊過來的的，再在那那邊開，大大量客流就就被截住了了，開店效效益就不會會好。聚客客點點與與商商圈圈的的協(xié)協(xié)調(diào)調(diào)聚客客點點的的選選擇擇也也影影響響到到商商圈圈的的選選擇擇。。因因為為一一個個商商圈圈有有沒沒有有主主要要聚聚客客點點是是這這個個商商圈圈成成熟熟度度的的重重要要標標志志。。有了了店店址址的的評評估估標標準準和和一一些些成成功功案案例例，，我我們們可可以以就就可可以以開開發(fā)發(fā)出出一一套套店店址址的的評評估估工工具具，，它它主主要要由由下下面面幾幾個個表表格格組組成成：：租租賃賃條條件件表表、、商商圈圈及及競競爭爭條條件件表表、、現(xiàn)現(xiàn)場場情情況況表表、、綜綜合合評評估估表表。。它它們們是是我我們們進進行行連連鎖鎖經(jīng)經(jīng)營營店店址址評評估估的的標標準準化化管管理理工工具具。。快餐餐店店選選址址之之所所以以重重要要．．主主要要體體現(xiàn)現(xiàn)在在以以下下幾幾方方面面（1）成成功功的的店店鋪鋪選選址址直直接接關關系系到到該該店店鋪鋪良良好好的的經(jīng)經(jīng)營營業(yè)業(yè)績績。。從從中中西西快快餐餐店店的的發(fā)發(fā)展展歷歷程程看看，，選選址址不不當當是是快快餐餐店店經(jīng)經(jīng)營營失失敗敗的的原原因因之之一一。。（（2）店店址址屬屬于于一一項項長長期期投投資資。。一一旦旦決決定定就就較較難難改改變變。。取取得得店店址址一一般般有有購購買買．．租租賃賃和和合合作作經(jīng)經(jīng)營營三三種種方方式式。。后后二二種種形形式式雙雙方方簽簽有有法法律律合合同同，，不不能能隨隨意意解解除除和和改改變變。。（（3）在在同同一一商商圈圈內(nèi)內(nèi)．．成成功功的的選選址址可可以以為為快快餐餐店店帶帶來來持持久久的的競競爭爭優(yōu)優(yōu)勢勢，，不不易易為為競競爭爭對對手手輕輕易易模模仿仿．．從從而而降降低低經(jīng)經(jīng)營營風風險險，，避避免免經(jīng)經(jīng)營營敗敗績績。。（（4）成成功功的的選選址址對對于于樹樹立立快快餐餐店店形形象象、、提提升升快快餐餐店店知知名名度度有有著著重重要要作作用用。。臺臺適適的的選選址址要要求求店店址址有有很很好好的的能能見見度度、、便便利利性性和和符符臺臺營營建建要要求求，，無無形形中中為為快快餐餐店店作作了了很很好好的的宣宣傳傳廣廣告告。。選址址的的模模式式店鋪鋪選選址址的的最最終終目目的的在在于于滿滿足足商商圈圈范范周周內(nèi)內(nèi)目目標標顧顧客客需需要要，，同同時時給給企企業(yè)業(yè)帶帶來來利利潤潤。。要要達達到到這這一一目目的的．．不不僅僅要要考考慮慮店店鋪鋪的的位位置置、、場場所所，，同同時時還還必必須須考考慮慮選選址址過過程程中中的的發(fā)發(fā)展展速速度度問問題題。。發(fā)發(fā)展展速速度度即即是是選選址址決決策策中中的的快快餐餐店店發(fā)發(fā)展展的的快快慢慢問問題題，，也也是是一一個個模模式式問問題題：：什什么么時時候候發(fā)發(fā)展展速速度度快快一一些些．．什什么么時時候候慢慢一一些些，，都都應應符符合合事事物物發(fā)發(fā)展展的的內(nèi)內(nèi)在在要要求求，，而而不不能能憑憑人人的的主主觀觀判判斷斷，，想想快快就就快快，，想想慢慢就就慢慢，，否否則則會會事事與與愿愿違違，，適適得得其其反反。。每每個個階階段段既既有有集集中中開開新新店店的的年年份份，，也也有有鞏鞏固固準準備備的的年年份份。。兩兩者者相相互互交交叉叉、、有有利利于于企企業(yè)業(yè)在在發(fā)發(fā)展展中中得得到到鞏鞏固固，，在在鞏鞏固固中中加加速速發(fā)發(fā)展展。。發(fā)發(fā)展展的的速速度度要要依依據(jù)據(jù)企企業(yè)業(yè)內(nèi)內(nèi)外外環(huán)環(huán)境境，，既既不不能能干干篇篇一一律律按按平平均均發(fā)發(fā)展展，，也也不不能能盲盲目目超超速速發(fā)發(fā)展展。。以以4年為一個個周期，，保證了了企業(yè)有有時問在在不同階階段轉(zhuǎn)換換經(jīng)營課課題，調(diào)調(diào)整經(jīng)營營管理體體制。形形成內(nèi)在在的優(yōu)勢勢。一般般而言，，初期應應注重基基礎建設設，建立立一系列列最基本本的制度度．作出出標準；；而后要要適應規(guī)規(guī)模，注注重組織織結(jié)構(gòu)與與系統(tǒng)的的建設，，發(fā)揮連連鎖經(jīng)營營優(yōu)勢；；進人大大發(fā)展后后，要適適時調(diào)整整和強化化組織結(jié)結(jié)構(gòu)和系系統(tǒng)功能能，改造造企業(yè)形形象。選址的順順序在確定了了選址的的發(fā)展模模式和可可進人的的城市和和區(qū)域之之后，仍仍然存在在一個出出店順序序問題：：因為分分店畢竟竟要一家家家地開開，先開開哪一家家后開哪哪一家．．仍需研研究探討討。有人人認為大大型城市市市中心心部由于于位置不不易尋找找、網(wǎng)點點價格高高，應予予回避，，在其周周邊發(fā)展展較為有有利。有有人認為為哪里地地價便宜宜，就先先發(fā)展哪哪里。兩兩種觀點點雖說各各有道理理，但對對連鎖快快餐的選選址順序序是否適適用，還還有待于于商榷。。連連鎖快快餐的選選址順序序還要根根據(jù)公司司的業(yè)態(tài)態(tài)、品牌牌強弱、、市場競競爭狀況況等考慮慮選址發(fā)發(fā)展的先先后順序序：如：：上海新新亞大包包有限公公司店址址的首選選區(qū)域是是居民新新村區(qū)。。連連鎖快快餐的選選址順序序要根據(jù)據(jù)市場的的發(fā)展情情況，結(jié)結(jié)合企業(yè)業(yè)實際在在初步確確定優(yōu)先先順序的的情況下下．交叉叉進行，，不宜按按部就班班，按順順序排列列進行，，以避免免錯過有有利時機機。選址的分分流問題題選址決策策要研究究分流是是連鎖經(jīng)經(jīng)營的特特征所決決定的。。(這里研究究的是內(nèi)內(nèi)部分流流問題)。連鎖經(jīng)經(jīng)營是一一種多店店鋪擴張張方式發(fā)發(fā)展事業(yè)業(yè)的經(jīng)營營方式。。店與店店之間由由于所處處的商圈圈不同，，商圈內(nèi)內(nèi)涵對每每家店的的作用力力也會不不同：當當多店輔輔擴張到到一定程程度．網(wǎng)網(wǎng)點的布布局達到到一定密密度時，，店與店店之間的的商圈會會發(fā)生一一定的重重疊復合合現(xiàn)象．．從而產(chǎn)產(chǎn)生原本本是這家家店的消消費顧客客而被鄰鄰近的本本公司的的另一店店吸引過過去，出出現(xiàn)來客客數(shù)和營營業(yè)額下下降。分流有兩兩種情況況：一種種是健康康的分流流，另一一種則是是不健康康的分流流。如果果有一家家快餐店店已經(jīng)過過于擁擠擠，這就就意味該該餐廳在在營業(yè)高高峰時事事實上已已經(jīng)偏離離了快餐餐快速服服務顧客客的宗旨旨，這將將不利于于餐廳日日后的發(fā)發(fā)展。因因此，在在附近適適當?shù)攸c點選址再再開一家家，這是是健康的的分流。。在選址址開發(fā)中中，沒有有經(jīng)過科科學的分分析，草草率的憑憑自我感感覺就在在同一商商圈內(nèi)多多開店，，就很有有可能長長期傷害害到連鎖鎖系統(tǒng)的的正常經(jīng)經(jīng)營，這這是危險險的．是是一種不不健康的的分流。。健康的分分流要主主動，不不健康的的分流要要避免。。這是選選址決策策中必須須掌握的的原則。。當日座座位周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率>8．5時，就應應該考慮慮實施主主動分流流。避免免不健康康的分流流，除通通過計算算座位周周轉(zhuǎn)率外外。還應應通過顧顧客問卷卷的方法法找出該該快餐店店的商圈圈范圍，，避免在在同一商商圈中重重復開店店。分流問問題1實際選選址決決策中中應遵遵循以以下7條原則則：1．連鎖鎖快餐餐店是是社會會經(jīng)濟濟發(fā)展展過程程中的的產(chǎn)物物。是是適應應消費費者需需求的的產(chǎn)業(yè)業(yè)，具具有很很強的的生命命力，，要把把握好好這個個機遇遇，努努力發(fā)發(fā)展連連鎖快快餐。。2.要遵循循連鎖鎖經(jīng)營營特性性，注注意開開發(fā)模模式與與優(yōu)先先順序序，全全盤考考慮，，全面面規(guī)劃劃，注注重布布局臺臺理性性，處處理好好店與與店之之間的的分流流影響響。3.連鎖快快餐店店的選選址地地域范范圍很很廣，，一般般而言言，市市區(qū)商商業(yè)和和商務務中心心、主主要人人流集集散地地、居居民新新村商商業(yè)街街、公公園、、車站站、碼碼頭、、電影影院、、大型型劇場場附近近、大大型超超市和和大型型百貨貨商場場內(nèi)都都可成成為連連鎖快快餐店店開店店的地地點選選擇。。4．連鎖鎖快餐餐店的的商圈圈范圍圍根據(jù)據(jù)不同同區(qū)域域和商商圈內(nèi)內(nèi)涵有有大有有小。。商圈圈范圍圍越小小，越越貼近近目標標顧客客，越越有利利于連連鎖快快餐的的選址址和競競爭。。分流問問題25.連鎖快快餐店店必須須選擇擇區(qū)域域最佳佳的聚聚客點點，人人流最最集中中的地地點。。哪怕怕租金金略高高于周周邊一一些店店址，，也不不應輕輕易放放棄。。6.連鎖快快餐店店的選選址應應在科科學的的市場場分析析和財財務的的投人人產(chǎn)出出控制制下進進行。。不僅僅要對對單店店進行行經(jīng)濟濟分析析評怙怙，也也要綜綜臺考考慮其其對連連鎖系系統(tǒng)的的影響響，以以求得得最大大的規(guī)規(guī)模效效益。。7.經(jīng)濟分分析評評估是是連鎖鎖快餐餐選址址的重重要數(shù)數(shù)據(jù)，，但不不應一一刀切切。當當某些些店址址涉及及到系系統(tǒng)的的戰(zhàn)略略，具具有一一定的的競爭爭策略略和廣廣告效效應，，經(jīng)濟濟分析析評估估的條條件可可以適適度放放寬，，以保保本為為原則則，以以追求求市場場整體體效益益和占占有率率如何開開展實實際工工作獲得有有利專專業(yè)信信息三條獲獲取店店鋪信信息的的有效效途徑徑：一、充充分利利用政政府創(chuàng)創(chuàng)業(yè)指指導部部門的的服務務。指指導中中心，，各市市、區(qū)區(qū)就業(yè)業(yè)促進進中心心等部部門都都提供供免費費的創(chuàng)創(chuàng)業(yè)指指導服服務，，包括括如何何選擇擇創(chuàng)業(yè)業(yè)場所所。二、委委托專專業(yè)的的房產(chǎn)產(chǎn)中介介機構(gòu)構(gòu)。石石家莊莊商鋪鋪中介介是專專門從從事商商鋪買買賣租租賃的的公司司，與與住房房中介介機構(gòu)構(gòu)相比比，能能提供供針對對性更更強的的信息息。三、登登陸商商鋪租租賃專專業(yè)網(wǎng)網(wǎng)站。。如今今有不不少商商鋪租租賃網(wǎng)網(wǎng)站，，信息息豐富富，搜搜索方方便。。此外外，參參加房房地產(chǎn)產(chǎn)交易易會也也能獲獲得大大量的的商鋪鋪信息息。四大技技巧落落實創(chuàng)創(chuàng)業(yè)場場所對創(chuàng)業(yè)業(yè)者來來說，，雖然然只是是租個個店鋪鋪，但但其實實就像像買房房子一一樣麻麻煩，，有時時候甚甚至更更為繁繁瑣，，需要要技巧巧性地地處理理地段段選擇擇、租租金洽洽談、、合同同簽定定等諸諸多問問題，，而這這些都都會影影響創(chuàng)創(chuàng)業(yè)的的成敗敗。以以下是是幾點點針對對創(chuàng)業(yè)業(yè)者選選址的的建議議：——有的放矢選選店鋪。創(chuàng)創(chuàng)業(yè)者應根根據(jù)創(chuàng)業(yè)項項目的特性性和區(qū)域特特色來確定定商鋪地址址，如涉足足服務領域域的一般應應選在居民民區(qū)，涉足足餐飲行業(yè)業(yè)應選在人人流密集地地區(qū)，這樣樣才能保證證一定的消消費客流。。——由下至上談談租金：許許多創(chuàng)業(yè)者者習慣根據(jù)據(jù)店鋪業(yè)主主開出的價價格由上至至下砍價，，結(jié)果被別別人牽著鼻鼻子走。最最佳的做法法是，在充充分了解市市場行情的的基礎上預預先設定租租金上下限限，然后從從最低心理理價位談起起，這樣有有利于擠出出價格“水水份”。——不宜選擇轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)租店鋪：：如今市場場上有不少少二次轉(zhuǎn)租租甚至三次次轉(zhuǎn)租的店店鋪，這些些店鋪在原原價上加了了多次轉(zhuǎn)租租利潤，因因此價格比比同類商鋪鋪高出很多多，建議初初次創(chuàng)業(yè)者者謹慎選擇擇?！赓U期限越越長越好。。在店鋪租租金行情不不斷上漲的的形勢下，，租賃期限限越長越好好，否則將將不利于控控制預算，，無形中加加大了創(chuàng)業(yè)業(yè)風險。十大快餐連連鎖店選址址總結(jié)十大快餐連連鎖店選址址總結(jié)1.地區(qū)經(jīng)濟。。飲食消費費是在人們們有足夠的的資金滿足足日常衣、、食、住、、行等基本本需要之后后的可自由由支配資金金的支付。。一個地區(qū)區(qū)人們的收收入水平、、物價水平平都會影響響到人們可可供消費的的金錢數(shù)量量和他們必必須支付的的價格。一一般來說，，當收入增增加時，人人們愿意支支付更高價價值的產(chǎn)品品和服務，，在餐飲消消費方面就就是質(zhì)量和和檔次的所所提高，因因此，餐廳廳連鎖企業(yè)業(yè)應該選擇擇在經(jīng)濟繁繁榮、經(jīng)濟濟發(fā)展速度度較快的地地區(qū)。2.區(qū)域規(guī)劃。。在確定餐餐廳選址之之前，必須須要向當?shù)氐赜嘘P部門門咨詢潛在在地區(qū)的區(qū)區(qū)域建筑規(guī)規(guī)劃，了解解和掌握哪哪些地區(qū)被被分別規(guī)劃劃分為商業(yè)業(yè)區(qū)、文化化區(qū)、旅游游區(qū)、交通通中心、居居民區(qū)、工工業(yè)區(qū)等資資料。因為為區(qū)域規(guī)劃劃往往會涉涉及到建筑筑物的拆遷遷和重建，，如果未經(jīng)經(jīng)了解，盲盲目地選定定餐廳地址址，在成本本收回之前前就遇到拆拆遷，會使使企業(yè)蒙受受巨大的經(jīng)經(jīng)濟損失，，或者失去去原有的地地理優(yōu)勢。。同時，掌掌握區(qū)域規(guī)規(guī)劃后便于于我們根據(jù)據(jù)不同的區(qū)區(qū)域類型，，確定不同同的經(jīng)營形形式和經(jīng)營營規(guī)模等。。十大快餐連連鎖店選址址總結(jié)3.文化環(huán)境。。文化教育育、民族習習慣、宗教教信仰、社社會風尚、、社會價值值觀念和文文化氛圍等等因素構(gòu)成成了一個地地區(qū)的社會會文化環(huán)境境。這些因因素影響了了人們的消消費行為和和消費方式式，決定了了人們收入入的分配方方向。一般般而言，文文化素質(zhì)高高的人對餐餐飲消費的的環(huán)境、檔檔次的要求求比文化素素質(zhì)低的人人要高。文文化環(huán)境的的不同，影影響連鎖經(jīng)經(jīng)營的規(guī)格格和規(guī)模。。4.消費時尚。。一段時期期的流行時時尚，往往往能在很大大程度上影影響消費者者的消費方方式和方向向。隨著人人們消費水水平的提高高、衛(wèi)生觀觀念的增強強，人們在在餐飲消費費上越來越越注意就餐餐的環(huán)境衛(wèi)衛(wèi)生，這樣樣外表裝修修美觀、舒舒適、潔凈凈的連鎖餐餐廳就越來來越為人們們所接受。。十大快餐連連鎖店選址址總結(jié)5.競爭狀況。。一個地區(qū)區(qū)餐飲行業(yè)業(yè)的競爭狀狀況可以分分成兩個不不同的部分分來考慮。。一是直接接競爭的評評估，即提提供同種經(jīng)經(jīng)營項目，，同樣規(guī)格格、檔次的的餐飲企業(yè)業(yè)可能會導導致的競爭爭，這對餐餐飲企業(yè)來來說，是消消極的。二二是非直接接競爭，包包括不同的的經(jīng)營內(nèi)容容和品種，，或同樣品品種、不同同規(guī)格或檔檔次的餐飲飲企業(yè)，這這類競爭有有時起互補補作用，對對餐飲企業(yè)業(yè)是有利的的。在選擇擇連鎖經(jīng)營營區(qū)域時，，如果無任任何一種形形式的競爭爭，將具有有壟斷地位位；如果有有任何一種種形式的競競爭，都是是值得連鎖鎖經(jīng)營集團團在投資前前認真研究究和考慮的的。競爭既既是一種威威脅，又是是一種潛在在的有利條條件，只要要把競爭對對手作為一一面鏡子認認真分析其其優(yōu)勢或劣劣勢，就便便于我們在在競爭中掌掌握主動。。6.地點特征。。地點特征征是指與餐餐飲經(jīng)營活活動相關的的位置特征征。如餐飲飲企業(yè)經(jīng)營營所在的區(qū)區(qū)域，如政政治中心、、購物中心心、商業(yè)中中心、旅游游中心以及及飲食服務務區(qū)的距離離和方向。。連鎖餐廳廳所處的地地點直接影影響餐廳經(jīng)經(jīng)營的項目目和服務內(nèi)內(nèi)容。十大快餐連連鎖店選址址總結(jié)7.街道形式。。這個因素素主要考慮慮到街道和和交通的形形式會吸引引人們到這這個地方來來，還是他他們因旅游游而使人口口發(fā)生移動動。8.交通狀況。。關于目標標地點的街街道交通狀狀況信息可可以從公路路系統(tǒng)和當當?shù)卣畽C機關獲得。。如果交通通的數(shù)據(jù)最最近還沒有有被統(tǒng)計出出來。那么么可以選取取一天中最最有意義的的樣本數(shù)據(jù)據(jù)作為參考考。交通狀狀況的計算算往往在中中午、周末末的晚上和和星期天。。在一段幾幾天時間內(nèi)內(nèi)統(tǒng)計的數(shù)數(shù)據(jù)應去除除那些帶有有偏見的結(jié)結(jié)果。交通通狀況往往往意味著客客源，獲得得本地區(qū)車車輛流動的的數(shù)據(jù)以及及行人的分分析資料，，以保證餐餐廳建成以以后，有充充足的客源源。十大快餐連連鎖店選址址總結(jié)9.規(guī)模和外觀觀。餐廳的的餐廳位置置的地面形形狀以長方方形、方形形為好，必必須有足夠夠大的空間間容納建筑筑物、停車車場和其他他必要設施施。三角形形或多邊形形的地面除除非它非常常大，否則則是不足取取的。同時時，在對地地點的規(guī)模模和外觀進進行評估時時也要考慮慮到未來消消費的可能能。10.餐廳的可見見度和形象象特征。餐餐廳的可見見度是指餐餐廳位置的的明顯程度度，也就是是說，無論論顧客從哪哪個角度看看，都可以以獲得對餐餐廳的感知知。餐廳可可見度是由由從各地往往來的車輛輛和徒步旅旅行的人員員的視角來來進行評估估的，餐廳廳的可見度度往往會影影響到餐廳廳的吸引力力。同時，，餐飲企業(yè)業(yè)無論從經(jīng)經(jīng)營內(nèi)容、、方式、菜菜品質(zhì)量、、服務、裝裝潢等方面面，還是在在所選地址址上都應具具有明顯的的突出的形形象特征。。對坐落在在擁擠的商商業(yè)中心的的連鎖餐廳廳尤為重要要，形象特特征會增加加整個連鎖鎖企業(yè)集團團的吸引力力。共創(chuàng)珍滿福福美好未來來！9、靜夜夜四無無鄰，，荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹樹，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。11:37:2311:37:2311:3712/31/202211:37:23AM11、以我獨沈沈久，愧君君相見頻。。。12月-2211:37:2311:37Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。11:37:2311:37:2311:37Saturday,December31,202213、乍見翻疑夢夢，相悲各問問年。。12月-2212月-2211:37:2311:37:23December31,202214、他鄉(xiāng)生白白發(fā)，舊國國見青山。。。31十二二月202211:37:23上上午11:37:2312月-2215、比不了了得就不不比，得得不到的的就不要要。。。十二月2211:37上上午12月-2211:37December31,202216、行動出成果果，工作出財財富。。2022/12/3111:37:2311:37:2331December202217、做做前前，，能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周；；做做時時，，你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點點的的射射線線向向前前。