食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理工作總?結(五)?結同志：?今天，由?衛(wèi)生局、區(qū)?政府食品安?全監(jiān)督協(xié)調?辦公室聯(lián)合?召開“我區(qū)?食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理授牌儀?式暨表彰大?會”。在此?對各位領導?和前來參加?大會的同志?表示熱烈的?歡迎。下面?，受區(qū)衛(wèi)生?局委托，就?___年我?區(qū)開展食品?衛(wèi)生監(jiān)督量?化分級管理?的工作情況?匯報如下：?一、全面?開展食品衛(wèi)?生監(jiān)督量化?分級管理是?落實“食品?安全放心?工程”的重?要舉措和必?然途徑當前?，食品衛(wèi)生?安全已成為?社會___?的熱點問題?。食品安全?關系到人民?群眾的身體?健康和生命?安全，關系?到經濟發(fā)展?和社會秩序?的穩(wěn)定，關?系到政府和?國家的（范?本）形象。?在繼續(xù)抓好?打擊制售假?冒偽劣食品?等違法犯罪?活動和整頓?規(guī)范市場經?濟秩序的同?時，根據_?__“食品?藥品放心工?程”的要求?，___部?審時度勢于?___年度?提出在食品?領域開展食?品衛(wèi)生監(jiān)督?量化分級管?理的重要舉?措。食品衛(wèi)?生監(jiān)督量化?分級管理的?總體目標是?：合理配置?衛(wèi)生人力資?源，科學監(jiān)?督管理，提?高食品衛(wèi)生?監(jiān)督水平和?效能，鼓勵?企業(yè)誠信自?律，加強自?身管理，從?而提高食品?衛(wèi)生的整體?水平。實踐?工作也證明?：食品衛(wèi)生?整體水平的?提高，需要?政府部門的?依法監(jiān)管，?食品生產經?營者的自身?努力以及消?費者知情選?擇。其中食?品生產經營?者的自律至?關重要是第?一位的，為?此要求建立?符合市場經?濟發(fā)展新形?勢要求的食?品衛(wèi)生監(jiān)督?管理模式。?通過對企業(yè)?進行風險?分析和信譽?分級，形成?激勵機制，?最大限度地?調動企業(yè)的?積極性，促?進企業(yè)加大?硬件措施投?入，加強自?身管理能力?建設。通過?食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理制度的?實施，實現(xiàn)?食品衛(wèi)生監(jiān)?督由單純定?性管理向定?量的動態(tài)（?范本）管理?，將最終產?品抽檢轉向?對食品生產?全過程的管?理，將單純?的行政監(jiān)管?轉向監(jiān)督和?技術指導、?技術服務并?重的模式。?采取量化分?級管理頒授?a、b、c?、d等級標?牌的外在形?式以告知消?費者，形成?有效的制約?機制。推行?食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理符合我?國國情，體?現(xiàn)執(zhí)政為民?，以人為本?的思想，體?現(xiàn)了監(jiān)管模?式，監(jiān)管運?行機制的理?念更新、制?度更新。?二、食品衛(wèi)?生監(jiān)督量化?分級管理的?___實施?為認真貫徹?落實《衛(wèi)生?__關于全?面落實食品?衛(wèi)生監(jiān)督量?化分級管理?制度___?》，根據《?___市食?品衛(wèi)生監(jiān)督?量化分級管?理工作實施?方案》的要?求，我區(qū)從?___年_?__月中旬?開始___?實施。歷經?宣傳發(fā)動、?理論培訓、?現(xiàn)場指導、?申報審核、?授牌公示?五個階段，?主要做法和?經驗是：?1、領導重?視，是做好?食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理的工作?的保障為做?好我區(qū)的食?品衛(wèi)生監(jiān)督?量化分級管?理工作，區(qū)?衛(wèi)生局將這?項工作列為?今年衛(wèi)生工?作重點，依?據《___?市食品衛(wèi)生?監(jiān)督量化分?級管理實施?方案》，制?定了《食品?衛(wèi)生監(jiān)督量?化分級管理?實施方案》?。成立以衛(wèi)?生局主管局?長為組長的?“我區(qū)食品?衛(wèi)生監(jiān)督量?化分級管理?工作領導小?組”，區(qū)衛(wèi)?生監(jiān)督所也?成立了由監(jiān)?督所所長、?所長助理組?成的“我區(qū)?食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理工作驗?收小組”，?并根據我區(qū)?食品生產、?經營企業(yè)的?不同特點，?對此項工作?進行了全面?規(guī)劃，具體?部署和統(tǒng)籌?安排，將具?體的工作任?務、實施辦?法和時間進?程、操作步?驟等進行了?詳細的劃分?。區(qū)政府食?品安全監(jiān)督?協(xié)調辦公室?組建后，作?為成員單位?的區(qū)衛(wèi)生局?所做的工作?納入了全區(qū)?食品安全工?作方案，并?受到高度_?__。要求?衛(wèi)生局要精?心___，?務求實效，?區(qū)工商分局?、區(qū)教委密?切配合，協(xié)?同完成，?區(qū)愛衛(wèi)會將?創(chuàng)衛(wèi)和量化?分級管理綜?合一體，協(xié)?調發(fā)展。區(qū)?衛(wèi)生局根據?我區(qū)實際情?況，確定了?今年的食品?衛(wèi)生監(jiān)督量?化分級管理?工作重點是?大中專院校?、中小學、?托幼機構_?__食堂和?相當于2級?以上的餐飲?業(yè)、賓館、?飯店、招待?所。在工作?開展中，市?衛(wèi)生局__?_虹副局長?、區(qū)政府主?管區(qū)長先后?到量化分級?管理的先進?單位現(xiàn)場考?察，對所做?的工作予以?充分的肯定?。我區(qū)的食?品衛(wèi)生監(jiān)督?量化分級管?理工作從一?開始就受到?了領導的高?度重視，做?到了目的明?確、任務清?楚、分工詳?細、環(huán)節(jié)緊?密、程序嚴?謹。2、?宣傳法規(guī)是?做好食品衛(wèi)?生監(jiān)督量化?分級管理工?作的依據為?做好我區(qū)的?食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理工作，?區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督?所專門編印?了___萬?份食品衛(wèi)生?監(jiān)督量化分?級管理專刊?，并于__?_月中旬下?發(fā)到了各管?理相對人手?中，我們還?利用我有線?電視臺等新?聞媒體，以?新聞、字幕?等形式向社?會和食品生?產經營企業(yè)?廣泛進行宣?傳、動員，?使群眾和食?品生產經營?企業(yè)對在?餐飲單位實?行的a、b?、c、d四?個信譽等級?的評定、實?行信譽等級?掛牌經營等?有了感性上?的認識和理?論上的了解?。在倡導消?費者知情選?擇的同時，?調動了食品?生產經營單?位爭創(chuàng)食品?衛(wèi)生a級單?位的積極性?，促使企業(yè)?主動改進自?身衛(wèi)生管理?和提高誠信?水平，營造?了我區(qū)積極?開展食品衛(wèi)?生量化分級?管理工作的?良好氛圍。?3、強化?培訓是做好?食品衛(wèi)生監(jiān)?督量化分級?管理工作的?前提監(jiān)督員?的培訓：_?__月__