標準解讀

GB 1886.168-2015食品安全國家標準規(guī)定了食品添加劑γ-十二內(nèi)酯的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。這一標準適用于以植物油為原料，通過化學(xué)合成或生物技術(shù)制得的食品添加劑γ-十二內(nèi)酯。

技術(shù)要求部分詳細說明了γ-十二內(nèi)酯的質(zhì)量指標，包括純度、熔點、水分、透光率、酸值、過氧化值等多個項目，并設(shè)定了具體的限量標準，以確保其在食品中的使用安全性和功能性。

試驗方法部分提供了檢測上述質(zhì)量指標的具體操作步驟和判定依據(jù)，確保檢驗結(jié)果的準確性和可重復(fù)性。這包括采用氣相色譜法測定純度、熔點儀測定熔點、卡爾·費休法測定水分含量等科學(xué)方法。

檢驗規(guī)則明確了產(chǎn)品出廠檢驗和型式檢驗的要求，以及抽樣方法和合格判定準則，確保每批產(chǎn)品的質(zhì)量符合標準規(guī)定。

標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求部分規(guī)定了產(chǎn)品外包裝上必須標注的信息內(nèi)容，如產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息及使用方法等，同時對包裝材料、儲運條件進行了規(guī)范，以防產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)中受污染或變質(zhì)。

該標準的實施，為γ-十二內(nèi)酯作為食品添加劑的生產(chǎn)和應(yīng)用提供了統(tǒng)一規(guī)范，有助于保障食品安全，維護消費者健康權(quán)益。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。

....

查看全部

  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2015-09-22 頒布
  • 2016-03-22 實施
?正版授權(quán)
GB 1886.168-2015食品安全國家標準食品添加劑γ-十二內(nèi)酯_第1頁
GB 1886.168-2015食品安全國家標準食品添加劑γ-十二內(nèi)酯_第2頁
GB 1886.168-2015食品安全國家標準食品添加劑γ-十二內(nèi)酯_第3頁
免費預(yù)覽已結(jié)束，剩余1頁可下載查看

下載本文檔

GB 1886.168-2015食品安全國家標準食品添加劑γ-十二內(nèi)酯-免費下載試讀頁

文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB1886.168—2015

食品安全國家標準

食品添加劑γ-十二內(nèi)酯

2015-09-22發(fā)布2016-03-22實施

中華人民共和國發(fā)布

國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標準

食品安全國家標準

食品添加劑γ-十二內(nèi)酯

GB1886.168—2015

*

中國標準出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20166

*

書號

:155066·1-51884

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB1886.168—2015

食品安全國家標準

食品添加劑γ-十二內(nèi)酯

1范圍

本標準適用于食品添加劑十二內(nèi)酯

γ-。

2化學(xué)名稱分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量

、、

21化學(xué)名稱

.

十二內(nèi)酯

γ-

22分子式

.

C12H22O2

23結(jié)構(gòu)式

.

24相對分子質(zhì)量

.

按年國際相對原子質(zhì)量

198.31(2007)

3技術(shù)要求

31感官要求

.

感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤無色至蒼黃色

將試樣置于比色管內(nèi)用目測法觀察

狀態(tài)液體,

香氣

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打?。?，因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務(wù)。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質(zhì)量問題。

評論

0/150

提交評論