銅陵職業(yè)技術(shù)學(xué)院同福碗粥校園營(yíng)銷策劃方案目錄一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介二、市場(chǎng)環(huán)境分析三、STP戰(zhàn)略四、校園營(yíng)銷策略五、財(cái)務(wù)分析六、效果預(yù)測(cè)CONTENTS安徽同福食品有限責(zé)任公司是一家集食品飲料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的集團(tuán)式現(xiàn)代化大型中外合資企業(yè)，是國(guó)家食品飲料行業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)之一和中國(guó)品牌農(nóng)產(chǎn)品指定生產(chǎn)供貨單位、是中國(guó)碗粥行業(yè)強(qiáng)勢(shì)領(lǐng)軍企業(yè)。尤其是“同福”碗粥產(chǎn)品，是公司決策層在對(duì)海外市場(chǎng)進(jìn)行了詳細(xì)的市場(chǎng)考察后，經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)外多位專家潛心研究，結(jié)合國(guó)內(nèi)消費(fèi)習(xí)慣和需求，攻克技術(shù)難關(guān)，歷經(jīng)三年時(shí)間精心研發(fā)而成的，并獲多項(xiàng)國(guó)家專利。一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介二、市場(chǎng)環(huán)境分析宏觀環(huán)境分析:校園快速品市場(chǎng)潛力巨大二、市場(chǎng)環(huán)境分析國(guó)內(nèi)龐大的校園食品飲料消費(fèi)群已經(jīng)出現(xiàn)

人們?cè)絹?lái)越注重產(chǎn)品的安全和健康行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈二、市場(chǎng)環(huán)境分析潛在的進(jìn)入者不多供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng)替代品的威脅非常大購(gòu)買者討價(jià)還價(jià)能力一般現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)很激烈內(nèi)部環(huán)境分析:必須樹立良好的品牌形象二、市場(chǎng)環(huán)境分析同福碗粥能力市場(chǎng)高標(biāo)準(zhǔn)能力生產(chǎn)能力銷售能力品牌知名度技術(shù)研發(fā)能力風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)變能力公共關(guān)系能力SWOT綜合分析二、市場(chǎng)環(huán)境分析優(yōu)勢(shì)S品牌優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者產(chǎn)品質(zhì)量有保證推廣和銷售渠道覆蓋面廣劣勢(shì)W產(chǎn)能瓶頸限制分銷執(zhí)行能力有待改善宣傳力度不夠機(jī)會(huì)O市場(chǎng)潛力巨大人們保健意識(shí)的增強(qiáng)還沒(méi)有出現(xiàn)主導(dǎo)品牌

威脅T行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈市場(chǎng)出現(xiàn)假冒仿制產(chǎn)品該產(chǎn)品的價(jià)格（成本）、口味、受限啟發(fā)機(jī)遇挑戰(zhàn)+轉(zhuǎn)變意味著需要找準(zhǔn)市場(chǎng)的定位市場(chǎng)的變化，意味著同福需要有新的轉(zhuǎn)變?nèi)?、STP戰(zhàn)略三、STP戰(zhàn)略目前廣大的消費(fèi)者對(duì)于速食食品的認(rèn)知普遍局限在垃圾食品上，給同福在消費(fèi)者心目中產(chǎn)生是垃圾食品的印象。包裝食品對(duì)身體有害嗎?垃圾食品速食食品新理念：先清晰的細(xì)分出市場(chǎng)三、STP戰(zhàn)略我們把校園零售食品市場(chǎng)分為飲料市場(chǎng)，零食市場(chǎng)，和速食食品市場(chǎng)三類給消費(fèi)者傳遞一種全新的觀念飲料零食速食新的目標(biāo)群體:大學(xué)生早餐速食市場(chǎng)三、STP戰(zhàn)略123大學(xué)生起床時(shí)間比較晚，早飯時(shí)不夠。學(xué)生群體對(duì)速食食品的接受度相對(duì)比較高喜歡方便快捷的食品。

學(xué)生比較注重早餐營(yíng)養(yǎng)與口味，重口感。市場(chǎng)定位：樹立營(yíng)養(yǎng)可口健康食品形象三、STP戰(zhàn)略健康營(yíng)養(yǎng)口味純正四、校園營(yíng)銷策略產(chǎn)品策略:產(chǎn)品處于市場(chǎng)成長(zhǎng)時(shí)期完善產(chǎn)品是第一要?jiǎng)?wù)四、校園營(yíng)銷策略全新包裝注重口味健康營(yíng)養(yǎng)合適分量全新包裝突出時(shí)尚個(gè)性元素使用大學(xué)生向往的知名人物如：韓庚注意與其他產(chǎn)品包裝的差異化健康營(yíng)養(yǎng)使用自然粗糧作為主要原料加入富含維生素的綠色食品合適分量使用根據(jù)不同消費(fèi)者對(duì)分量的需求不同分為大小兩種。大的分量為350ML適合男生。小的為300ML適合女生。注重口味口味應(yīng)適中，不能太淡或太咸口感以溫厚為主價(jià)格策略：大學(xué)生的消費(fèi)水平有限四、校園營(yíng)銷策略大學(xué)生早餐消費(fèi)情況調(diào)查早餐花費(fèi)2元及以下2元到3元3元到4元4元到5元人數(shù)比例10%25%45%20%根據(jù)以上的統(tǒng)計(jì)分析：我們建議定價(jià)為3元和3.5元兩種。312渠道策略：為消費(fèi)者的購(gòu)買提供更多方便四、校園營(yíng)銷策略渠道策略零售選在宿舍與教學(xué)樓之間在食堂設(shè)立銷售點(diǎn)在早餐和夜宵時(shí)間送貨上門

零售點(diǎn)不少于3個(gè)。方便顧客緊跟市場(chǎng)四、校園營(yíng)銷策略促銷策略：增進(jìn)產(chǎn)品的銷售提高知名度定期提供價(jià)格折扣宣傳張貼海報(bào)贊助校園大型文藝活動(dòng)五、財(cái)務(wù)分析系列活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算贊助校園大型活動(dòng)

1、“同福”校園形象大使選舉活動(dòng)2000元。2、“同福”卡通形象設(shè)計(jì)大賽500元。3、“脈動(dòng)同?！睌y手校園文化活動(dòng)350元。

海報(bào)宣傳1、“同?！碑a(chǎn)品宣傳海報(bào)10張，人工費(fèi)共200元。價(jià)格折扣1、銷售抽獎(jiǎng)活動(dòng)設(shè)獎(jiǎng)金300元。2、舉行買一送一活動(dòng)，送出價(jià)值200元左右。五、財(cái)務(wù)分析贊助活動(dòng)2835元價(jià)格折扣500元海報(bào)人工200元通過(guò)分析得出活動(dòng)經(jīng)費(fèi)3535元六、效果預(yù)測(cè)效果十分顯著六、效果預(yù)測(cè)銷售量銷售量在原先的基礎(chǔ)上提高15%到