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文檔簡介
舌尖上的理性TheSafetyofGeneticallyModifiedFood(GMF)
轉(zhuǎn)基因食品的是與非你吃過轉(zhuǎn)基因食品嗎?不管您愿不愿意,您己經(jīng)或正在把轉(zhuǎn)基因食品吃進(jìn)肚里轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)走進(jìn)我國百姓的生活我國已經(jīng)成為世界上第六大轉(zhuǎn)基因食品生產(chǎn)國家你吃過基因嗎?你認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品安全嗎?疑問?究竟什么是轉(zhuǎn)基因食品?轉(zhuǎn)基因食品是否安全?它是否存在長期的隱患?
轉(zhuǎn)基因:將不同來源的DNA分子進(jìn)行重組,克服了天然物種生殖隔離的屏障,將具有某種特性的基因分離和克隆,再轉(zhuǎn)接到另外的生物細(xì)胞內(nèi)。從而可以按照人們的意愿創(chuàng)造出自然界中原來并不存在的新的生物功能和類型。轉(zhuǎn)基因生物(GMO):通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)改變基因組構(gòu)成,獲得有新性狀或新用途的生物。轉(zhuǎn)基因食品(GMF):含有轉(zhuǎn)基因生物成分或者利用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)加工的食品。轉(zhuǎn)基因食品(GMF)的相關(guān)概念互聯(lián)網(wǎng)的轉(zhuǎn)基因生物轉(zhuǎn)基因食品我們能放心吃嗎?宣傳誤區(qū)——誤導(dǎo)不科學(xué)研究——吸引眼球迄今為止沒有發(fā)現(xiàn)一例轉(zhuǎn)基因食品危害人體健康爭議的焦點(diǎn)迄今為止沒有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品危害人體健康和環(huán)境的確切證據(jù)為什么要研發(fā)轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品?2012年世界人口突破70億大關(guān),大約12億人依然在溫飽線上掙扎。預(yù)計(jì)2050年全球人口將高達(dá)90億,保障糧食產(chǎn)量供應(yīng)將變得更加困難。我們該怎么辦?為什么要研發(fā)轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品?轉(zhuǎn)基因技術(shù)和傳統(tǒng)育種技術(shù)有何區(qū)別?轉(zhuǎn)基因技術(shù)和傳統(tǒng)育種技術(shù)有何區(qū)別?轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用效果轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用效果轉(zhuǎn)基因技術(shù)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的貢獻(xiàn)1996-2011全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積2011年轉(zhuǎn)基因作物種植國家現(xiàn)在國內(nèi)都有哪些轉(zhuǎn)基因食品?第一批列入目錄的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物共17種:大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、實(shí)質(zhì)等同原則我國規(guī)定:轉(zhuǎn)基因食品上市必須明確標(biāo)識凡是上市的轉(zhuǎn)基因食品都是安全的轉(zhuǎn)基因發(fā)展30年來并沒有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品危害人體健康和環(huán)境的確切證據(jù)。更多的科學(xué)家的試驗(yàn)表明轉(zhuǎn)基因食品是安全的。美國是世界批準(zhǔn)生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因作物的第一個國家,也是迄今為止世界上最大的生產(chǎn)國,占世界生產(chǎn)量的50%。美國超級市場上有4000多種商品是含有轉(zhuǎn)基因植物成分的,并且美國不要求對轉(zhuǎn)基因成分進(jìn)行明碼標(biāo)識。凡是上市的轉(zhuǎn)基因食品都是安全的轉(zhuǎn)基因食品是有史以來評價(jià)最透徹、管理最嚴(yán)格的食品。凡是經(jīng)政府審查、批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品均是安全的。轉(zhuǎn)基因作物對生態(tài)環(huán)境安全性
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