西昌市正中食品有限公司企業(yè)基本情況介紹苦蕎簡(jiǎn)介1目錄CONTENTS正中食品企業(yè)簡(jiǎn)介2正中食品產(chǎn)業(yè)鏈介紹4正中食品品牌、產(chǎn)品介紹5正中食品領(lǐng)軍人介紹3正中食品未來(lái)發(fā)展規(guī)劃介紹6苦蕎簡(jiǎn)介1蘆丁(VP)

生物類(lèi)黃酮鈣、鎂、鐵、銅、鋅、磷、硒

微量元素和礦物質(zhì)支鏈淀粉

淀粉

VB1、VB2、VP、VC、VPP、VE

維生素

油酸、亞油酸(VF)、亞麻酸

不飽和脂肪酸

Thr、Val、Met、Leu、Lys、Trp、Lle、Phe

蛋白質(zhì)水溶性膳食纖維

膳食纖維苦蕎麥?zhǔn)枪阮?lèi)作物中唯一集七大營(yíng)養(yǎng)素于一身的作物苦蕎麥還含有其它糧食作物不具備的葉綠素

苦蕎的營(yíng)養(yǎng)成分調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：降血糖降血脂降血壓心血管：抗心率失常舒張血管抗氧化：抑制油脂氧化清除自由基提高免疫：非特異免疫體液免疫抗癌、防癌：抗自由基抑制癌細(xì)胞抗致癌因子護(hù)肝：抗肝損傷保護(hù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性骨組織：PGE2雌激素敏感性

抗紫外線:槲皮素抗氧化

蘆丁(VP)一、生物類(lèi)黃酮-蘆丁鈣Ca鎂Mg鐵Fe硒Se鉀K含量0.046%含量0.22%含量0.086%含量0.043%含量0.4%二、礦物質(zhì)和微量元素鈣(Ca)鐵(Fe)1.鈣的含量為米面的3-4倍；2.構(gòu)成骨骼和牙齒；

3.維持細(xì)胞正常生理狀態(tài)；

4.控制神經(jīng)感應(yīng)性；

5.幫助血液凝固，降低血壓；

6.加速疲勞恢復(fù)；

7.增強(qiáng)人體免疫力。1.鐵的含量是大米的2-4倍，小麥的20倍，玉米的50倍；2.構(gòu)成血紅蛋白/肌紅蛋白;3.構(gòu)成細(xì)胞色素；4.參與機(jī)體能量代謝；5.提高人體免疫力。鎂(Mg)1.鎂的含量為米面的3-4倍；2.生理反應(yīng)的重要催化劑;3.與鈣一同構(gòu)成骨骼；4.調(diào)節(jié)心肌活動(dòng)；5.降低血清膽固醇；6.抑制凝血酶活性；7.促進(jìn)人體纖維蛋白溶解。鉀(K)1.鉀含量為米面的2-2.5倍；

2.參與機(jī)體能力代謝；

3.維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓;

4.維持神經(jīng)肌肉正常功能;

5.降低血壓；

6.維持細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡。硒(Se)1.硒是其它糧食中所沒(méi)有的；2.“抗癌之王”；3.預(yù)防糖尿病；4.預(yù)防白內(nèi)障；5.預(yù)防心腦血管疾??；6.預(yù)防克山病,大骨節(jié)??；7.排毒，保肝。苦蕎茶苦蕎米面苦蕎食品苦蕎飲料苦蕎日用品苦蕎產(chǎn)品“苦蕎產(chǎn)品”的春天已經(jīng)到來(lái)隨著人們生活水平的不斷提高，原來(lái)以溫飽型為主體的“苦蕎等粗糧產(chǎn)品”的消費(fèi)格局，逐漸向風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、健康生態(tài)型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化。尤其隨著食品市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，“苦蕎產(chǎn)品”市場(chǎng)開(kāi)始快速發(fā)展，呈現(xiàn)出一片前所未有的繁忙景象。正中食品企業(yè)介紹2正中食品成立于1985年，歷經(jīng)30年發(fā)展，目前已經(jīng)成長(zhǎng)為集苦蕎種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與售后服務(wù)為一體的綜合性食品生產(chǎn)企業(yè)。另外公司在苦蕎產(chǎn)業(yè)鏈之余，又涉入電子商務(wù)、健康餐飲、旅游文化、酒店連鎖、商貿(mào)代理、零售業(yè)等多個(gè)行業(yè)，不僅拓寬了產(chǎn)業(yè)鏈條，同時(shí)為涼山州彝族部落的脫貧致富貢獻(xiàn)了自己的力量。正中食品企業(yè)發(fā)展史介紹正中食品企業(yè)公司介紹：1.西昌市正中食品有限公司：致力于苦蕎種植、研發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售、售后服務(wù)，目前已推出苦蕎沙琪瑪、苦蕎茶、苦蕎米面、苦蕎酒等各類(lèi)苦蕎產(chǎn)品；2.西昌市正中食品有限公司成都分公司：負(fù)責(zé)正中食品系列苦蕎食品在全國(guó)市場(chǎng)的推廣銷(xiāo)售工作，并外接各類(lèi)休閑食品的代理業(yè)務(wù)；3.涼山州正欣商貿(mào)有限公司：休閑食品攀西地區(qū)第一大代理商，代理阿爾卑斯、旺旺、正中、洽洽、多美滋奶粉、伊利等多個(gè)國(guó)內(nèi)一線品牌；正中食品企業(yè)發(fā)展史介紹正中食品企業(yè)公司介紹：4.西部村寨餐飲文化有限公司：集彝族特色餐、西部村寨生態(tài)餐、西昌特色無(wú)煙燒烤、大型民族演藝、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)休閑吧、原生態(tài)表妹家休閑茶園、傳統(tǒng)武術(shù)鍛煉場(chǎng)所、涼山苦蕎文化展示園、涼山特色產(chǎn)品展示廳等為一體的大型旅游綜合場(chǎng)所；5.西昌市康莊酒店有限公司：西昌市首屈一指的標(biāo)準(zhǔn)四星級(jí)酒店，坐落于國(guó)家4A級(jí)景區(qū)—邛海濕地公園旁邊，是各地游客到西昌首選的休憩場(chǎng)所；6.成都西友網(wǎng)絡(luò)科技有限公司：是西昌市正中食品有限公司應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)大潮整合專(zhuān)業(yè)的品牌策劃團(tuán)隊(duì)、移動(dòng)互聯(lián)推廣團(tuán)隊(duì)、電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成立的創(chuàng)新型電子商務(wù)科技公司。四川省著名商標(biāo)的獲得者，苦蕎行業(yè)知名品牌的引領(lǐng)者，是綜合性苦蕎產(chǎn)品運(yùn)作的強(qiáng)勁倡導(dǎo)者正中是為致力于推動(dòng)中國(guó)傳統(tǒng)苦蕎產(chǎn)品事業(yè)發(fā)展的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人搭建的成長(zhǎng)平臺(tái)四川省知名品牌、四川省著名商標(biāo)、四川省小巨人企業(yè)、四川省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)、四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、涼山州質(zhì)量監(jiān)管示范試點(diǎn)企業(yè)、涼山州誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)示范企業(yè)等等苦蕎行業(yè)的標(biāo)桿性企業(yè)——正中簡(jiǎn)介正中食品領(lǐng)軍人介紹3正中食品企業(yè)領(lǐng)軍人物介紹1.正中食品創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)：鄧正中先生于1985年創(chuàng)立正中食品，從最開(kāi)始三個(gè)人的手工作坊、發(fā)展到如今資產(chǎn)數(shù)億、員工人員上千的多元化集團(tuán)公司；是涼山州政協(xié)委員、中國(guó)苦蕎協(xié)會(huì)會(huì)員、中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)會(huì)員是中國(guó)苦蕎領(lǐng)域的領(lǐng)軍人，一直倡導(dǎo)“為人均壽命哪怕延長(zhǎng)一分鐘”，一生致力于推廣涼山苦蕎、帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富。正中食品企業(yè)領(lǐng)軍人物介紹2.正中食品新生代領(lǐng)軍人、總經(jīng)理：鄧毅先生1992年介入商貿(mào)代理行業(yè)，從零做到攀西地區(qū)首屈一指的品牌代理公司；2004年獨(dú)自一人離開(kāi)涼山，邁出了正中食品走向全國(guó)的第一步；2014年高瞻遠(yuǎn)矚成立兩家電子商務(wù)公司，開(kāi)啟了進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)+的征程；他是四川省副食品流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、四川省情雜志社副會(huì)長(zhǎng)、涼山州電子商務(wù)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)正中食品產(chǎn)業(yè)鏈介紹4正中完整產(chǎn)業(yè)四大循環(huán)鏈條科學(xué)研發(fā)生產(chǎn)加工市場(chǎng)推廣苦蕎企業(yè)唯一的自主經(jīng)營(yíng)原料種植基地；州市食品工業(yè)技術(shù)研發(fā)中心；引進(jìn)現(xiàn)代化高精尖設(shè)備和高技術(shù)人才；聯(lián)系成都大學(xué)，推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”模式。引進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)備；優(yōu)化流水線作業(yè)形式，加大技能培訓(xùn)；引入“6S”，實(shí)施精細(xì)化管理。全國(guó)現(xiàn)有六大銷(xiāo)售區(qū)域，并拓展至國(guó)外；團(tuán)結(jié)一大批擁有實(shí)力和上進(jìn)心的經(jīng)銷(xiāo)商；引入狼性文化，打造狼性團(tuán)隊(duì)。整合媒介、產(chǎn)品、品牌等資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮固有規(guī)模優(yōu)勢(shì)；積極下市場(chǎng)，走門(mén)店，拜訪目標(biāo)群體，拓展新領(lǐng)地?？嗍w行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者涼山特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)航母健康生態(tài)產(chǎn)品倡導(dǎo)者

正中食品完整產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品銷(xiāo)售彝家原味文化傳承者正中食品品牌產(chǎn)品介紹5“正中”+“西部村寨”聯(lián)合品牌模式品類(lèi)劃分品牌歸屬構(gòu)架決策品牌聚合效應(yīng)子品牌及主品牌之間的聯(lián)系建立聯(lián)系，形成品牌優(yōu)勢(shì)相互轉(zhuǎn)化苦蕎產(chǎn)品采用聯(lián)合品牌架構(gòu)

正中食品品牌架構(gòu)模型品類(lèi)劃分品牌歸屬品類(lèi)品牌歸屬規(guī)劃糕點(diǎn)西部村寨品牌正中品牌關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎沙琪瑪是“正中”品牌旗下第一大系列產(chǎn)品，是中國(guó)苦蕎沙琪瑪專(zhuān)利產(chǎn)品，涵蓋苦蕎麥芽糖醇沙琪瑪、苦蕎原味沙琪瑪、苦蕎肉松沙琪瑪、苦蕎蔥香沙琪瑪、苦蕎麻辣沙琪瑪?shù)榷鄠€(gè)品種。在市面可見(jiàn)度高，已成為與徐福記、精益珍并駕齊驅(qū)的沙琪瑪品牌?？嗍w沙琪瑪系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎沙琪瑪是“正中”品牌旗下第一大系列產(chǎn)品，是中國(guó)苦蕎沙琪瑪專(zhuān)利產(chǎn)品，涵蓋苦蕎麥芽糖醇沙琪瑪、苦蕎原味沙琪瑪、苦蕎肉松沙琪瑪、苦蕎蔥香沙琪瑪、苦蕎麻辣沙琪瑪?shù)榷鄠€(gè)品種。在市面可見(jiàn)度高，已成為與徐福記、精益珍并駕齊驅(qū)的沙琪瑪品牌。苦蕎沙琪瑪系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎糕點(diǎn)是“正中”品牌旗下又一大系列產(chǎn)品，涵蓋苦蕎苦蕎酥（杏仁、原味、花生三個(gè)品種）、苦蕎糕（口口香糕、清涼糕兩個(gè)品種）、苦蕎夾心糕、小蕎餅等多個(gè)品種苦蕎糕點(diǎn)系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎糕點(diǎn)是“正中”品牌旗下又一大系列產(chǎn)品，涵蓋苦蕎苦蕎酥（杏仁、原味、花生三個(gè)品種）、苦蕎糕（口口香糕、清涼糕兩個(gè)品種）、苦蕎夾心糕、小蕎餅等多個(gè)品種苦蕎糕點(diǎn)系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎糕點(diǎn)是“正中”品牌旗下又一大系列產(chǎn)品，涵蓋苦蕎苦蕎酥（杏仁、原味、花生三個(gè)品種）、苦蕎糕（口口香糕、清涼糕兩個(gè)品種）、苦蕎夾心糕、小蕎餅等多個(gè)品種苦蕎糕點(diǎn)系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎茶是“西部村寨”品牌旗下系列產(chǎn)品，涵蓋苦蕎香茶、黑苦蕎茶、春蕎茶等多個(gè)品種。其中春蕎茶為有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品，是苦蕎茶中品質(zhì)最好的一類(lèi)?？嗍w茶系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎茶是“西部村寨”品牌旗下系列產(chǎn)品，涵蓋苦蕎香茶、黑苦蕎茶、春蕎茶等多個(gè)品種。其中春蕎茶為有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品，是苦蕎茶中品質(zhì)最好的一類(lèi)。苦蕎茶系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎米面是“西部村寨”品牌旗下系列產(chǎn)品，涵蓋苦蕎米、苦蕎面、苦蕎勁爽面、苦蕎雞蛋面、苦蕎麥香面等多個(gè)品種，全部屬于粗加工系列產(chǎn)品，最大限度保留了苦蕎的營(yíng)養(yǎng)元素，目前已在糧油市場(chǎng)占據(jù)了一定份額?？嗍w米面系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎酒系列產(chǎn)品介紹苦蕎酒是“西部村寨”品牌旗下重點(diǎn)打造的產(chǎn)品，是西昌市正中食品有限公司傾力打造的一款“蕎香型”苦蕎酒。該酒選取純高粱酒作為基酒，融合涼山州優(yōu)質(zhì)苦蕎麥，采用固態(tài)法精心釀制。有100毫升、500毫升兩個(gè)單品。關(guān)注客戶，共同成長(zhǎng)腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展苦蕎酒是“西部村寨”品牌旗下重點(diǎn)打造的產(chǎn)品，是西昌市正中食品有限公司傾力打造的一款“蕎香型”苦蕎酒。該酒選取純高粱酒作為基酒，融合涼山州優(yōu)質(zhì)苦蕎麥，采用固態(tài)法精心釀制。有100毫升、500毫升兩個(gè)單品?？嗍w酒系列產(chǎn)品介紹腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展正中山禮是正中食品傾力打造的一款涼山地域色彩濃郁的禮盒產(chǎn)品，該款產(chǎn)品涵蓋四個(gè)品種，分別是“瑪?shù)匠晒Α敝嗍w沙琪瑪系列、“知酥達(dá)禮”之苦蕎酥系列、“步步糕升”之苦蕎糕系列、“相敬如餅”之苦蕎餅系列。正中山禮系列產(chǎn)品介紹腳踏實(shí)地，敢想敢干；齊心協(xié)力，共同發(fā)展正中月餅是正中食品最早運(yùn)作的產(chǎn)品之一，發(fā)展到今天已涵蓋苦蕎特色系列禮盒、正中老字號(hào)系列禮盒、傳統(tǒng)蘇氏/廣式月餅系列禮盒、各類(lèi)散裝月餅、麻餅、蕎餅等多個(gè)系列，在攀西地區(qū)、云南、貴州、四川等地深受消費(fèi)者喜愛(ài)。正中月餅系列產(chǎn)品介紹正中苦蕎食品讓那些想達(dá)到保健養(yǎng)生功效、又不想吃藥、吃保健品的消費(fèi)者樂(lè)于接受我們的粗糧無(wú)糖食品（2）與眾大不同（1）剛性需求核心隱形需求保健、養(yǎng)生的功效與保健品相比：我們完全脫離其化學(xué)生產(chǎn)方式、不添加任何藥劑；與其他苦蕎產(chǎn)品相比：我們有自主的原料基地，產(chǎn)品品質(zhì)更加優(yōu)良。正中苦蕎產(chǎn)品是能吃好吃的健康養(yǎng)生產(chǎn)品正中苦蕎產(chǎn)品立足于市場(chǎng)的特色介紹正中食品苦蕎產(chǎn)業(yè)特色：原料精選于自主經(jīng)營(yíng)的苦蕎種植基地，采用現(xiàn)代化先進(jìn)設(shè)備與傳統(tǒng)手工作坊兩種生產(chǎn)模式有效結(jié)合，產(chǎn)品最大程度保留了苦蕎原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，自然好品質(zhì)。在大涼山區(qū)3000米以上高寒地區(qū)擁有自主的苦蕎培養(yǎng)種植基地優(yōu)良的原料保證了正中苦蕎產(chǎn)品“自然好品質(zhì)”的美譽(yù)，這也是正中苦蕎區(qū)別于一般苦蕎產(chǎn)品與現(xiàn)代保健產(chǎn)品的最大特色，同時(shí)也保證了正中苦蕎在市場(chǎng)中的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力?？嗍w全國(guó)首家專(zhuān)利性企業(yè)，掌握核心研發(fā)技術(shù)OS:技術(shù)資源全渠道覆蓋，特別是在無(wú)糖食品擁有嫻熟的網(wǎng)絡(luò)OS:渠道資源苦蕎行業(yè)全品項(xiàng)生產(chǎn)的企業(yè)OS:產(chǎn)業(yè)資源正中苦蕎產(chǎn)品立足于市場(chǎng)的特色介紹正中食品未來(lái)發(fā)展規(guī)劃介紹6正中食品未來(lái)發(fā)展規(guī)劃介紹1.立足基石立足西昌市正中食品有限公司，深挖苦蕎產(chǎn)業(yè)精髓，不斷做大做強(qiáng)苦蕎產(chǎn)品，爭(zhēng)取在2020年做真正成為國(guó)內(nèi)第一大苦蕎生產(chǎn)性企業(yè)、第一大苦蕎品牌運(yùn)營(yíng)商，為公司其他產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展打?qū)嵒A(chǔ)。2.兩翼帶動(dòng)依托西昌市正中食品有限公司成都分公司完善的全國(guó)市場(chǎng)操作網(wǎng)絡(luò)，精根細(xì)作，讓正中苦蕎產(chǎn)品存在于每一個(gè)超市、每一個(gè)門(mén)店；依托成都西友網(wǎng)絡(luò)科技有限公司嫻熟的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)