中班科學(xué)教案《糖怎么不見了》中班科學(xué)公開課教案《糖怎么不見蹤影了》

活動(dòng)目標(biāo)：

1.介紹熔化的現(xiàn)象，學(xué)會(huì)觀測(cè)比較極易熔化和難于熔化的物體。

2.學(xué)會(huì)采用符號(hào)搞觀測(cè)記錄,對(duì)熔化現(xiàn)象存有好奇心，產(chǎn)生濃郁的觀測(cè)興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備工作：

飲料、杯子、勺子、溫水、米、沙子、鹽、糖、果汁粉、筆、裝水的盆、毛巾記錄單。

活動(dòng)過(guò)程：

（一）游戲?qū)耄瑔酒鹩變旱奶骄颗d趣。

1.師：今天老師增添了一些飲料，懇請(qǐng)大朋友們和喝一喝，再說(shuō)你的好朋友，你醉倒的飲料就是什么味道的。（幼兒探討）

2.師：現(xiàn)在懇請(qǐng)小朋友說(shuō)道說(shuō)道你醉倒的飲料就是什么味道的？（辣的）為什么？（個(gè)別幼兒提問(wèn)）

3.師：小朋友說(shuō)道飲料就是辣，因?yàn)槔锩鏀[了糖。那你們是不是看見糖呢？糖至哪里回去了呢？（個(gè)別幼兒提問(wèn)）

4.師：哦，大朋友們沒(méi)有看到糖，糖消失不見蹤影了。

（二）示范點(diǎn)操作方式，展現(xiàn)熔化現(xiàn)象。

1.積極探索糖的熔化。

（1）師：飲料中的糖到底回去哪里了呢？接下來(lái)我們一起來(lái)看一看。老師淋一勺糖放進(jìn)水中，看看，糖至哪里回去了？（幼兒提問(wèn)）

（2）師：哦，糖在水里，接下來(lái)老師用勺子去烘烤一下，小朋友看見糖至哪里回去了呢？（幼兒提問(wèn)）

（3）師：哦，糖它躲進(jìn)水里了，這種現(xiàn)象叫做"熔化"。

2.積極探索鹽的熔化。

（1）師：老師這除了鹽，你們誰(shuí)愿上來(lái)試試看，看一看鹽會(huì)不能躲進(jìn)水里？（個(gè)別幼兒上來(lái)操作方式，指導(dǎo)幼兒通過(guò)烘烤使鹽熔化。）

（2）師：大朋友們辨認(rèn)出鹽也不見蹤影了，原來(lái)呀，糖和鹽通過(guò)烘烤熔化至水里了。

（三）非政府幼兒展開探究實(shí)驗(yàn)，比較極易熔化和難于熔化的物體。

1.了解材料，明確提出操作方式建議。

（1）師：等一下小朋友必須展開分組實(shí)驗(yàn)，老師給每一組的小朋友準(zhǔn)備工作了杯子、勺子、溫水、米、珠子、鹽、糖、記錄單、筆、裝水的盆、毛巾，記錄單上的圖片就是老師準(zhǔn)備工作的物品。等一下懇請(qǐng)大朋友們分別將珠子、米、鹽、糖放在杯子里，并弄一弄，看一看哪些東西可以像是糖一樣熔化，哪些東西不能熔化，并在能熔化的物品后面"√"不能熔化的"X"。大朋友們必須輕輕的把材料放進(jìn)水中，如果桌子、衣服燙了必須及時(shí)用毛巾擦拭。

2.幼兒實(shí)驗(yàn)，教師告誡幼兒特別注意在實(shí)驗(yàn)中觀測(cè)將米、珠子、鹽、糖放在水中的變化。

3.互動(dòng)交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

（1）師：剛才大朋友們都展開了實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)在懇請(qǐng)小朋友說(shuō)道說(shuō)道你辨認(rèn)出哪些東西可以熔化，哪些東西不能熔化。（個(gè)別幼兒提問(wèn)）

（2）師：哦，大朋友們都辨認(rèn)出了，米、珠子放在水中就是不熔化，鹽、糖放水中可以熔化。

（四）活動(dòng)完結(jié)。

師：在我們生活中除