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其實,初中我們學(xué)過的溶液就是一種分散系,其中溶質(zhì)屬于分散質(zhì),溶劑屬于分散劑。初中我們還學(xué)過懸濁液和乳濁液,它們也是分散系。例如泥水中的水是分散劑,泥土小顆粒是分散質(zhì)。二、分散系及其分類1.定義:由一種(或幾種)物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)(或多種)物質(zhì)中所形成的體系。分散系分散質(zhì):被分散的物質(zhì)分散劑:容納分散質(zhì)的物質(zhì)水小油滴水小土粒水NaCl乳濁液(油水)懸濁液(泥水)溶液(NaCl溶液)分散劑分散質(zhì)分散系請看下表:氣固液固液氣分散質(zhì)分散劑
2、分類:(1)按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)(氣、液、固)來分,可以分成9種分散系空氣泡沫泡沫塑料云霧酒精珍珠煙糖水合金固實例空氣云、霧煙、灰塵泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠(包藏著水的碳酸鈣)有色玻璃、合金固固液固氣液固液液液氣氣固氣液氣氣分散劑分散質(zhì)九種組合方式實例分析分散系膠體濁液溶液懸濁液乳濁液(2)按分散質(zhì)粒子大小來分可以分成3種三種分散系的比較穩(wěn)定性分散質(zhì)直徑分散系>100nm1~100nm溶液濁液膠體穩(wěn)定不穩(wěn)定<1nm1nm=10-9m?介穩(wěn)體系分散質(zhì)粒子的大小是膠體區(qū)別于溶液、濁液的本質(zhì)特征。氫氧化鐵膠體的制備
①點燃酒精燈,將25mL蒸餾水水加熱至沸②向沸水中逐滴加入5-6滴飽和FeCl3溶液,
繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,立即停止加熱。FeCl3+3H2O(沸水)==Fe(OH)3(膠體)+3HCl加熱3、膠體:(1):定義:分散質(zhì)粒子直徑在1----100nm之間的分散系。(2)、制備:把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處,分別用激光筆照射杯中的液體,在光束垂直的方向觀察,記錄實驗現(xiàn)象。
光束照射時的現(xiàn)象是否產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)Fe(OH)3CuSO4產(chǎn)生光亮的通路不產(chǎn)生光亮的通路是否思考:如何區(qū)分溶液和體?探究:如何區(qū)別溶液與膠體?
用丁達爾效應(yīng)丁達爾效應(yīng):由于膠體粒子對光線散射形成的光亮的通路
利用丁達爾效應(yīng)是區(qū)分膠體與溶液的一種常用物理方法。電影放映時的丁達爾效應(yīng)樹林中的丁達爾效應(yīng)
如果空氣中沒有氣溶膠,我們的環(huán)境將會是什么樣?將膠體和泥水分別進行過濾,觀察并紀錄實驗現(xiàn)象過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水膠體的分散質(zhì)能通過濾紙泥水的部分分散質(zhì)不能通過濾紙思考;如何分離溶液和膠體?濾紙半透膜溶液膠體濁液微粒直徑微粒組成特點能否通過濾紙光照實例<1n
m1~100nm>100nm分子或離子分子的集合體或高分子小液滴或固體小顆粒均一、穩(wěn)定、透明
均一、穩(wěn)定、透明不均一、不穩(wěn)定、不透明能 能 不能無光路形成光路透光性差蔗糖水、食鹽水蛋白溶液、淀粉溶液石灰乳、油水混合物合作交流:膠體為什么能發(fā)生電泳?膠體粒子帶電荷(通過吸附而帶電荷)同種膠體粒子的電性相同,相互排斥阻礙膠體粒子變大,使他們不易聚集。所以膠體具有介穩(wěn)性。
膠體的聚沉方法有哪些?1、加入電解質(zhì)溶液2、加入帶相反電荷的膠體3、加熱
小結(jié):(3)膠體的性質(zhì)①能產(chǎn)生丁達爾效應(yīng)②不能透過濾紙,能透過半透膜③能發(fā)生電泳④能發(fā)生聚沉總結(jié):
1、膠體分散系與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是
。
2、膠體分散系與溶液分散系可以通過實驗方來區(qū)別:膠體分散系具有
,而溶液分散系不具備該性質(zhì)。丁達爾效應(yīng)分散質(zhì)的粒子大小3、將溶液和膠體分開用滲析的方法,用品是半透膜1.溶液、膠體和濁液這三種分散系的本質(zhì)區(qū)別是()
A.是否為大量分子或離子的集合體
B.分散質(zhì)微粒直徑的大小
C.能否透過濾紙
D.是否均一、穩(wěn)定、透明B2、關(guān)于溶液的敘述正確的是()A.所有溶液都是無色的B.由分散質(zhì)和分散劑組成的分散系一定是溶液C.均一穩(wěn)定的液體是溶液D.溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的D
3、下列說法中正確的是()
A、溶液和膠體的本質(zhì)區(qū)別是當(dāng)一束光線通過膠體時可出現(xiàn)一條光亮的通路,溶液則沒有此種現(xiàn)象。
B、制備Fe(OH)3膠體的方法是將飽和FeCl3溶液加熱煮沸。
C、NaCl溶于水形成溶液,溶于酒精可形成膠體。
D、膠體分散質(zhì)粒子是不可以透過濾紙的。
C隨堂檢測1.用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(1nm~100nm)的超細粉末粒子,然后制得納米材料.下列分散系中的分散質(zhì)粒子的大小和這種納米粒子大小具有相同的數(shù)量級的是()
A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液2.下列分散系屬于膠體的是()
A.豆?jié){B.食鹽水C.牛奶D.碘酒3.根據(jù)中央電視臺報道,近年來,我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關(guān)閉,航班停飛,霧屬于下
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