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滲透現(xiàn)象示意圖一細(xì)胞(xìbāo)是一個(gè)開(kāi)放的生命系統(tǒng)第一頁(yè),共16頁(yè)。(1)滲透作用進(jìn)行時(shí),蔗糖分子和水分子是否(shìfǒu)都通過(guò)了半透膜?
(2)半透膜兩側(cè)水分子的通過(guò)數(shù)量一樣嗎?
(3)漏斗中的液面會(huì)無(wú)限上升嗎?
(4)如果燒杯中不是清水,而是同濃度的蔗糖溶液,結(jié)果又會(huì)怎樣?蔗糖分子(fēnzǐ)不能透過(guò)半透膜,水分子(fēnzǐ)能透過(guò)半透膜液面上升時(shí),通過(guò)(tōngguò)的水分子數(shù)量不一樣;液面不再上升時(shí)一樣不會(huì),因?yàn)橐欢螘r(shí)間后單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)半透膜的水分子數(shù)達(dá)到了動(dòng)態(tài)平衡(即進(jìn)出半透膜的水分子數(shù)相等)。液面不會(huì)升高,單位時(shí)間內(nèi)通過(guò)半透膜進(jìn)出漏斗的水分子數(shù)相等第二頁(yè),共16頁(yè)。思考(sīkǎo)結(jié)構(gòu)(jiégòu)基礎(chǔ)滲透(shèntòu)作用水分子(或其他溶劑分子)透過(guò)半透膜的擴(kuò)散,稱為滲透作用半透膜膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液A濃度小于溶液B溶液A濃度大于溶液B半透膜:一些物質(zhì)(一般是水分子等小分子物質(zhì))能透過(guò),而另一些物質(zhì)不能透過(guò)的薄膜。水分子從AB移動(dòng)水分子從BA移動(dòng)原理水分子由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散第三頁(yè),共16頁(yè)。植物(zhíwù)細(xì)胞吸水與失水觀察(guānchá)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)(shíyàn)原理成熟植物細(xì)胞放到一定濃度的溶液中構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)半透膜原生質(zhì)層膜兩側(cè)的溶液具有濃度差內(nèi):細(xì)胞液外:外界溶液細(xì)胞壁與原生質(zhì)層的伸縮程度不同大液泡液泡有顏色第四頁(yè),共16頁(yè)。1、質(zhì)壁分離(fēnlí)中的“質(zhì)”指什么?原生質(zhì)層2、區(qū)分(qūfēn)原生質(zhì)體、原生質(zhì)層。原生質(zhì)體:活的動(dòng)物細(xì)胞(xìbāo)及除去細(xì)胞(xìbāo)壁的植物細(xì)胞(xìbāo)。原生質(zhì)層:細(xì)胞(xìbāo)膜、液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞(xìbāo)質(zhì)。3、能發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象的細(xì)胞必須具備的條件?;畹挠屑?xì)胞壁有大液泡活的成熟的植物細(xì)胞下列能發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞有:A、植物根毛細(xì)胞B、根尖分生區(qū)細(xì)胞C、葉肉細(xì)胞D、紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞E、口腔上皮細(xì)胞F、干種子細(xì)胞第五頁(yè),共16頁(yè)。4、選用紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞(xìbāo)有何優(yōu)點(diǎn)?液泡(yèpào)大(容易觀察液泡(yèpào)體積的變化);有顏色(顏色的變化可反應(yīng)細(xì)胞液溶度的變化)正常情況下的細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離第六頁(yè),共16頁(yè)。5、實(shí)驗(yàn)(shíyàn)過(guò)程中用什么方法改變細(xì)胞所處的外界液體?引流(yǐnliú)法6、分析質(zhì)壁分離發(fā)生(fāshēng)的原因,發(fā)生(fāshēng)質(zhì)壁分離時(shí)細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間充滿的什么液體?液泡體積、顏色、濃度如何變化?蔗糖溶液濃度>細(xì)胞液濃度細(xì)胞液失水質(zhì)壁分離外界溶液(蔗糖溶液)液泡體積變小、顏色變深、濃度變大7、分析質(zhì)壁分離后復(fù)原的原因清水濃度<細(xì)胞液濃度細(xì)胞液吸水質(zhì)壁分離復(fù)原第七頁(yè),共16頁(yè)。8、質(zhì)壁分離(fēnlí)與復(fù)原應(yīng)用應(yīng)用1、判斷細(xì)胞(xìbāo)的死活待測(cè)細(xì)胞+蔗糖溶液鏡檢質(zhì)壁分離及復(fù)原——活未發(fā)生——死原生質(zhì)層的選擇透過(guò)性有的人做完質(zhì)壁分離(fēnlí)后,再進(jìn)行復(fù)原實(shí)驗(yàn)失敗了,為什么2、光鏡下觀察細(xì)胞膜3、測(cè)定細(xì)胞液的濃度范圍待測(cè)細(xì)胞+一系列濃度梯度的蔗糖溶液細(xì)胞液濃度介于未發(fā)生質(zhì)壁分離和剛剛發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶液的濃度之間。分別鏡檢第八頁(yè),共16頁(yè)。4、比較(bǐjiào)不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度看質(zhì)壁分離(fēnlí)程度。比較剛發(fā)生質(zhì)壁分離(fēnlí)時(shí)所需時(shí)間。C<B<A不同植物細(xì)胞+同一濃度(nóngdù)的蔗糖溶液第九頁(yè),共16頁(yè)。5、比較(bǐjiào)一系列溶液濃度的大小C>B>A同種植物(zhíwù)細(xì)胞+不同濃度的蔗糖溶液第十頁(yè),共16頁(yè)。6、鑒別不同(bùtónɡ)種類的溶液(如KNO3和蔗糖溶液)相同成熟植物細(xì)胞+不同種類溶液只發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原溶質(zhì)不能通過(guò)原生質(zhì)層的溶液溶質(zhì)可以通過(guò)原生質(zhì)層的溶液以植物細(xì)胞可吸收的物質(zhì)(如甘油、尿素、KNO3、乙二醇等)作溶質(zhì)(róngzhì)時(shí),可出現(xiàn)質(zhì)壁分離及自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。第十一頁(yè),共16頁(yè)。將同一植物細(xì)胞依次浸于蒸餾水、0.3g·mL-1蔗糖和0.5g·mL-1尿素溶液中,觀察原生質(zhì)體(去掉細(xì)胞壁的植物細(xì)胞)的體積隨時(shí)間的變化(biànhuà),結(jié)果如上圖:第十二頁(yè),共16頁(yè)。(1)當(dāng)外界溶液濃度<細(xì)胞(xìbāo)質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞(xìbāo)。(2)當(dāng)外界溶液濃度>細(xì)胞(xìbāo)質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞(xìbāo)。(3)當(dāng)時(shí),水分進(jìn)出動(dòng)態(tài)平衡。吸水失水(shīshuǐ)外界溶液(róngyè)濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度1.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水
正常狀態(tài)清水鹽水0.9%生理鹽水二、細(xì)胞的吸水和失水動(dòng)物細(xì)胞放在外界溶液中構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)。①細(xì)胞膜是半透膜②細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)與外界溶液是兩個(gè)溶液體系第十三頁(yè),共16頁(yè)。成熟的植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞通過(guò)(tōngguò)滲透作用吸水未成熟的植物(zhíwù)細(xì)胞(根尖分生區(qū)和莖形成層)和干種子細(xì)胞通過(guò)親水性物質(zhì)吸脹吸水第十四頁(yè),共16頁(yè)。1、濃鹽水有殺菌防腐的作用,其原因是()A.濃鹽水中含有較多的氯離子,使細(xì)菌毒素失效B.濃鹽水中沒(méi)有細(xì)菌所需要(xūyào)的酶,細(xì)菌不能產(chǎn)生毒素C.濃鹽水中含養(yǎng)料少,細(xì)菌迅速死亡D.由于滲透作用,使細(xì)菌失水死亡2、田間一次施肥過(guò)多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”。其原因是()A、根細(xì)胞從土壤中吸收(xīshōu)的養(yǎng)分過(guò)多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運(yùn)輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀第十五頁(yè),共16頁(yè)。3、以下哪種情況會(huì)發(fā)生滲透作用①干種子萌發(fā)時(shí)的吸水②萎蔫的青菜放進(jìn)清水中變得硬挺③兔的血液紅細(xì)胞
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