貴陽六中全民健康知識搶答賽1、2009年中共貴陽市委、市政府提出的“三創(chuàng)一辦”具體指什么？

創(chuàng)建“國家衛(wèi)生城市”、“國家環(huán)境保護模范城市”、“全國文明城市”，協(xié)辦2011年第九屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會。2、貴陽市“創(chuàng)衛(wèi)”工作何年開始？取得什么成績？我市的創(chuàng)衛(wèi)工作1990年開始起步。1994年獲得全國衛(wèi)生城市進步獎，1999年獲得全國衛(wèi)生先進城市的光榮稱號。2006年開始以“整臟治亂”專項行動為抓手推進創(chuàng)衛(wèi)工作。2009年市委八屆八次全會提出“三創(chuàng)一辦”工作目標，力爭2010年獲得國家衛(wèi)生城市稱號。4、我國營養(yǎng)學會提出“膳食指南”中的合理膳食原則是什么？食物要多樣；食鹽要限量；饑飽要適當；甜食要少吃；油脂要適量；飲酒要節(jié)制；粗細要搭配；三餐要合理。5、居民膳食纖維素攝入量不足的原因是什么？

膳食過精、過于成品化、食物品種單調。6、什么是預防一些傳染病最有效、最經(jīng)濟的措施？

接種疫苗8、膳食中的肉類應該如何搭配，營養(yǎng)才合理？應多選食牛、羊肉和雞肉，少食豬肉。因為牛羊肉和雞肉含蛋白質高于豬肉，而脂肪含量明顯低于豬肉。9、為什么飯后不宜馬上進行劇烈活動？剛吃過飯，胃里充滿了食物，劇烈運動后影響胃腸正常消化，可引起腹痛、惡心、嘔吐等，時間久了還可引起消化不良和胃病。10、酸性食品過多有何不好？血液偏酸性、顏色加深、黏度增加，嚴重時會引起酸中毒。12、在動物性食物中，為什么提倡多吃魚類？

魚類蛋白質含量高約15—20%，消化率高達87—98%，脂肪含量為1—3%，多數(shù)是不飽和脂肪酸，無機鹽含量豐富。13、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市包括哪些內容？愛國衛(wèi)生組織管理、健康教育、市容環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)境保護、公共場所和生活飲用水衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、傳染病防治、病媒生物防治、社區(qū)和單位衛(wèi)生和城中村及城鄉(xiāng)結合部衛(wèi)生十個方面內容。14、孕婦及其丈夫吸煙對胎兒有什么危害？

孕婦及其丈夫吸煙均可殃及胎兒，增加畸胎、流產(chǎn)、胎兒發(fā)育不良、新生兒出生低體重等。丈夫吸煙，煙中的尼古丁會降低男性激素的分泌，會殺死精子，影響受孕質量。16、哪幾類人易患高血壓？肥胖的人、有血緣關系的親屬中有高血壓的人、愛吃咸的人、酗酒的人、精神長期緊張的人、老年人、糖尿病人、高血脂人。17、只有狗可以傳染狂犬病嗎？除了狗以外，貓、蝙蝠、狼等也可以傳染狂犬病。18、正確的讀寫姿勢應該是什么？

眼距書本一尺，胸距桌邊一拳、手離筆尖一寸。20、糖尿病典型癥狀“三多一少”指什么？吃得多、喝得多、尿得多，體重減輕。21、乙肝的傳播途徑有哪些？乙肝的傳播途徑有血液傳播、體液傳播、醫(yī)源性傳播、母嬰傳播。22、兒童青少年最好的飲料是什么？

對于兒童青少年來說，最好的飲料是白開水。24、動物性油脂和植物油脂有何不同？動物性油脂主要含飽和脂肪酸；植物油脂主要成分是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸易于消化，并有軟化血管的作用。25、你知道“世界無煙日”是哪一天嗎？

5月31日28、一天中，什么時候的空氣質量最適合于鍛煉？從上午10點到下午3點29、常見腸道傳染病有哪些？常見的腸道傳染病有：霍亂、傷寒、痢疾、甲型肝炎、感染性腹瀉等。夏秋季是該病發(fā)生和流行的高峰季節(jié)。30、得了高血壓、冠心病的人應該怎樣鍛煉身體？

應堅持安全、適當、規(guī)律的體育鍛煉。31、什么是健康？健康指身體健康、心理健康和具有良好的社會適應能力。32、炒菜時應在什么時候放碘鹽？在菜快熟時放碘鹽。33、食物中的營養(yǎng)素主要包括哪幾種？碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽、膳食纖維和水34、個人應養(yǎng)成哪些良好的衛(wèi)生習慣？勤剪指甲；及時理發(fā)，勤洗澡；每天洗臉，一人一巾；每天刷牙，一人一刷；不喝生水；不吃不潔食物；不隨地吐痰，不隨地大小便；不吸煙；不酗酒。不隨地亂扔果皮紙屑，不隨便亂倒垃圾、亂潑污水等。35、煮骨頭湯和魚湯時，加少許醋有何作用？促進鈣的溶解，有利于鈣的吸收。36、更年期體內分泌系統(tǒng)變化易引起植物神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，這一時期膳食應注意什么？

應及時補充富含B族維生素的食物，如：小米、玉米面、豌豆、綠豆、香菇、木耳、海帶等。37、高血壓病人為何睡前不能服降壓藥？防止入睡血壓下降，腦血流量減少、流速減慢造成腦血栓。38、貴陽市何時開始實施《貴陽市公共場所禁止吸煙暫時規(guī)定》？

1998年6月24日39、發(fā)芽馬鈴薯為什么不能吃？馬鈴薯發(fā)芽后，一種叫龍葵堿的有毒的物質含量大大增加，并主要積存在馬鈴薯的幼芽和芽眼部，食后可造成中毒。40、煮菜時應注意哪些問題方可減少營養(yǎng)素的損失？水沸騰時方可放入蔬菜，減少菜在水中的時間，不得過多擠出菜中的水分41、規(guī)律的體育鍛煉是指什么?每周鍛煉至少3次，每次至少30分鐘42、動物性油脂攝入過多容易導致哪些疾病？動脈粥樣硬化性心臟病、腦血管病等43、為什么青少年不能吸煙？因為青少年正處在：身體發(fā)育高峰階段，身體發(fā)育還未成熟，應激性（抵抗力）比較差，對各種有毒物質比較敏感，吸煙對身體健康非常有害。44、那些生活方式可以預防高血壓？定期檢測血壓、低鹽、少油、合理膳食、戒煙限酒、適量運動、控制體重、情緒穩(wěn)定、生活規(guī)律、睡眠充足。45、被狗咬傷后應該如何處理？應立即用20%肥皂水或1%新潔爾滅沖洗，后用碘酒、酒精消毒傷口，并注射狂犬疫苗，傷口不可縫合，也不宜包扎。46、為減少蔬菜營養(yǎng)素的破壞和損失，炒菜時應掌握哪些原則？急火快炒；炒菜時少加水，減少水溶性維生素和無機鹽的丟失；用淀粉勾芡，使菜湯與菜粘在一起可保護營養(yǎng)素。47、為什么不能隨意挖耳朵？挖耳朵是一種不衛(wèi)生的習慣，易損傷外耳道，引起發(fā)炎或長癤子；還可能損傷耳膜，引起中耳炎，使聽力下降，甚至造成耳聾。48、容易引起心絞痛的誘因是什么？勞累、情緒激動、暴食暴飲、受寒等。49、預防乙肝最有效的方法是什么？注射乙肝疫苗50、人的正常血壓是多少？收縮壓（高壓）小于140；舒張壓（低壓）小于9051、做眼保健操有什么好處？消除眼睛疲勞，保護視力，預防近視眼。52、癌癥的早期報警信號是什么？

異常腫塊、異常出血、異常消瘦53、家庭常用的消毒方法有哪些？家庭消毒常用物理或化學的方法。物理消毒法包括日光、空氣、蒸氣、煮沸等；化學消毒法是用化學藥物來殺滅細菌。54、有人觸電如何處理？

觸電后應馬上尋找木棍、竹竿等絕緣體（不能用手）挑開電線，斷絕電源；立即請醫(yī)生迅速對觸電者就地搶救，對昏迷者進行人工呼吸和胸外心臟按摩；或在不中斷搶救的前提下，送往醫(yī)院急救。55、霍亂病人的癥狀是什么？起病急、無痛性腹瀉、噴射性嘔吐、米泔樣大便、脫水、虛脫、休克等癥狀。56、流行性感冒（流感）、甲型H1N1流感（甲流）主要癥狀有哪些？

流感和甲流主要癥狀為發(fā)熱、頭痛、肌痛、乏力、鼻炎、咽痛和咳嗽，可有腸胃不適。57、一天里，早、中、晚三餐的熱能分配比是多少

3:4:358、如何預防煤氣中毒？做到冬天火爐煙囪出屋、居室注意開窗；睡前檢查煤氣、熱水器、取暖器開關是否關好，火爐是否蓋好；熱水器不要安裝在衛(wèi)生間里。59、健康四大基石中對煙酒是怎樣要求的？戒煙限酒60、怎樣合理休息？起居定時，生活規(guī)律，睡眠充足；適量工作，避免過度疲勞；交換腦力或體力勞動方式。促進消除疲勞；業(yè)余時間參加適宜的文體娛樂活動61、我國每人每月建議食油量為多少？每人每天食油量為多少？

每人每月1.5斤；每人每天0.5兩62、正確的刷牙方法是什么？每天至少早晚各刷牙一次，里外都刷到，牙刷應該用小頭、軟毛的，刷牙要豎刷，不能橫刷。

63、含鈣量高的食物是那么？牛奶、蝦皮和海產(chǎn)品64、測血壓時，血壓計擺放的位置如何？

應與被測者的心臟平行65、體育鍛煉應注意些什么？項目多樣，運動適量，場地適宜，持之以恒，有準備及整理活動，合理安排。66、四季豆為什么會引起中毒？

食用未熟透的四季豆，所含的皂素會造成人中毒，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。皂素可被高溫破壞，所以吃煮熟的四季豆不會中毒。67、酗酒的危害有哪些

引起急性酒精中毒（俗稱醉酒）、車禍、犯罪、斗毆、家庭不和、意外死亡等。引起酒精中毒、大腦損害、慢性胃炎、肝臟損害、心血管疾病等慢性危害。貽害后代。68、電冰箱內放食物是否需生熟分開？電冰箱不是消毒柜，生熟食品必須分開放。69、每天鹽的攝入量是多少？35、每天鹽的攝入量是多少？70、擺脫不良情緒的方法有哪些？善于自我控制、自我排解、減輕精神負擔、注意宣泄內心感情。71、運動后，安全最高心率如何計算？

170減去年齡的得數(shù)72、流行性出血熱的傳染源是什么？鼠類是出血熱的主要傳染源，家貓也可以傳播此病。73、治療糖尿病的“五駕馬車”指的是什么？藥物治療、飲食治療、運動治療、糖尿病教育和心理治療、自我病情監(jiān)測。74、夏天如何防止中毒？在烈日下進行露天作業(yè)或長途跋涉要戴草帽；出汗多時要及時補充水和鹽分；居室內要開窗通風，用電扇或空調降溫；不穿厚衣服，高溫作業(yè)穿防護工作服。75、如何洗蔬菜可較好的保護水溶性維生素？先洗后切，用流動水洗，不放在水中浸泡，炒前切菜，避免刀口處暴露時間長，維生素氧化破壞。76、請說出集中吸煙易導致的疾病？香煙中有許多有害物質，長期吸煙可以導致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等77、剩飯菜為什么要熱后再吃？剩飯菜易被微生物污染，回鍋熱透，殺死細菌，破壞毒素，可防止食物中毒。78、什么是平衡膳食？平衡膳食是指人體每天攝入食物中營養(yǎng)素的量滿足人體正常的生理、勞動以及日常生活所需要，而且各種營養(yǎng)的比例合理。79、家中存放碘鹽的器皿應注意什么？應保持密封和不透光。80、請說出幾種有氧運動？慢跑、快走、打太極拳、打乒乓球、跳舞、做操等

81、怎樣保護牙齒？吃東西后漱口；早晚刷牙；不咬過硬東西；不吃過冷過熱的東西；睡前不吃東西；患牙病及時治療。82、挑食和偏食有什么害處？挑食和偏食會造成營養(yǎng)素的缺乏，導致營養(yǎng)不良，影響生長發(fā)育和健康。83、痢疾有哪些癥狀？如何預防？腹瀉、膿血便、里急后重。注意飲食衛(wèi)生，勤洗手是預防痢疾等腸道傳染病的最好方法。84、冠心病有哪些主要癥狀？主要表現(xiàn)為心絞痛、心律失常、心力衰竭、甚至猝死。85、甲肝的傳播途徑是什么？如何預防？通過飲食、糞—口途徑傳播。注意飲食衛(wèi)生是最好的預防方法。86 、如何預防糖尿病？防止和糾正肥胖，生活規(guī)律、不熬夜、不暴飲暴食，低糖、低鹽、低脂、高纖維素、高維生素飲食，增加體力活動，積極發(fā)現(xiàn)和治療高血壓、高血脂和冠心病，戒除煙酒等不良習慣，定期監(jiān)測血糖。87、什么是婦女經(jīng)期“八不宜”？婦女經(jīng)期不宜過性生活；不宜多吃鹽；不宜飲濃茶；不宜坐?。徊灰舜┚o身褲；不宜高聲唱歌；不宜捶背；不宜做X光檢查。88、什么是非典型肺炎？

傳染性非典型肺炎是一種傳染性很強的呼吸系統(tǒng)疾病，世界衛(wèi)生組織將傳染性非典型性肺炎稱為嚴重急性呼吸窘迫綜合癥，簡稱SARS89、國家衛(wèi)生城市的稱號是永久性的嗎？國家衛(wèi)生城市不是終身制。創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市是一項需要長期堅持開展的工作。國家將不定期組織復查，復查形式以暗訪為主，第一次復查不合格者，將給予通報批評并限期改正。第二次復查不合格者，將撤銷其榮譽稱號。90、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的目的是什么？是為人民群眾創(chuàng)造良好的工作、學習、生活環(huán)境，提高人民健康水平；培育社會文明衛(wèi)生新風，提高市民素質，建設社會主義精神文明；完善城市功能，改善投資環(huán)境，促進經(jīng)濟發(fā)展，加快城市現(xiàn)代化建設步伐。91、可回收垃圾有哪些？

1.廢紙：報紙、書本紙、包裝用紙、辦公用紙、廣告用紙、紙盒等；但是要注意，紙巾和廁所紙由于水溶性太強不可回收。（我們都知道廢紙是可以買錢的