一、教學目二、教學內(nèi)第二章原核生物的形態(tài)、結構與功能，第一節(jié)細菌（一）（二）革蘭氏細菌的細胞（prokaryotes的露DNA）的原核單細胞生物。重要工業(yè)生產(chǎn)菌和重要醫(yī)療致病菌的菌體形態(tài)，以增強學生對細菌基本形數(shù)種類才具有的細胞構造稱“特殊構造，包括芽孢、糖被、鞭毛和菌毛等（采用多展現(xiàn)細菌細胞構的模式圖。4類：1）革蘭氏陽性細菌，細胞壁厚，層次少，主要成分為肽聚糖和磷壁酸；2）革蘭氏細菌，細胞壁薄，層次多，包括由脂多（LPS革蘭氏細菌。革氏陽性菌與革氏菌之間的區(qū)別在于細胞壁的物理性質(zhì)。細胞壁中的肽聚糖本身并不被染上顏色，但它可作為滲透性屏障結晶脂多糖：是革蘭氏細菌細胞壁中的特有成分，為細胞壁最外層的一脂多糖由3部分組成：類脂A，多糖和O-特異側(cè)鏈（或稱O-抗原。其中類脂A是革蘭氏致病菌致病性物質(zhì)內(nèi)毒素的物質(zhì)基礎；O-特異側(cè)鏈是抗原特異性的物質(zhì)基礎，構成O-特異側(cè)鏈的糖的種類、順序和空間構型是菌株革蘭氏陽性細菌和革蘭氏細菌在細胞壁的結構、組成和功能方面的異同：通過多展現(xiàn)兩類細菌細胞壁的結構模式圖，以比較兩類細菌在細胞壁結構和組成上的差異；再分別詳細介紹革蘭氏陽性細菌和革蘭氏細菌細胞壁各組分的結構和功能。重點比較兩細胞壁中肽聚糖的差異，并介紹革蘭氏陽性細菌細胞壁中的獨特成分——磷壁酸和革蘭氏細菌細胞壁中的獨糖兩部分組成，其中聚糖由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸相間連接，形成長了。其單體有3部分組成：雙糖單位，四肽尾和肽橋。革蘭氏陽性菌與菌肽聚糖結構單體的差別主要有以下兩個方面：1）革蘭氏菌四肽尾第3個氨基酸是內(nèi)消旋二氨基庚二酸(m-DAP)L-lys；2）革蘭氏陰性菌（大腸桿菌）4個氨基酸（D-Ala）3個氨基酸（m-DAP）的氨基直接相四、教學方法本授課單元涉及細菌的形態(tài)和結構授課方式為在多提供細菌形態(tài)圖和性細菌和革蘭氏細菌在細胞壁的結構、組成和功能方面的異同。五、板式設第二章DNA）的原始單細胞生物。分兩個域真細菌域（廣義的細菌，包括“三菌”和“三體（一）三種基本形態(tài)：球狀（其次，桿狀（最多，螺旋狀（最少（二）80nm25-4075%20~80nm。單體：雙糖單位（N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸以β-1,4-糖苷鍵連可被溶菌酶水解磷壁酸(teichoicacid)：革氏陽性菌細胞壁特有（酸性多糖） 革氏細菌細胞肽聚糖（大腸桿菌1~2層肽聚糖網(wǎng)狀分子（30%）組成的薄層(2~3nm)，占細5%-10%。對機械強度的抵抗力弱。革蘭氏陽性菌與菌肽聚糖結構單體的差別3個氨基酸是內(nèi)消旋二氨基庚二酸(m-DAP)L-脂多糖（lipopolysaccharide,LPSA(內(nèi)毒素的物質(zhì)基礎3部分組 多O-特異側(cè)鏈（決定抗原性的差異革氏（1）4或宿主體內(nèi)形 自發(fā)突變：L型細人工去 基本去盡：原生部分去掉：球狀體體（G-（2）青霉素是肽聚糖單體五肽尾末端D-AlaD-Ala的結構類似物，可競爭性地機械強度的肽聚糖，由此產(chǎn)生了原生或球狀體之類的細胞壁缺損細菌，它們在不利的滲透壓環(huán)境下極易破裂。通過水解肽聚糖分子中N-乙酰葡萄糖胺與N-乙酰胞壁酸間的β-1,4-糖苷鍵，引起細胞壁“散架”，形成細胞壁完全脫去或部分除去的原生（革氏陽性菌）或球狀體（革氏菌。N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰塔羅糖胺糖醛酸以β-1,3-糖苷鍵交替連接而成。連在后一氨基糖上肽尾由L-Glu，L-Ala和L-Lys3個L型氨基酸組成，肽橋則由L-Glu一個氨生物，主要包括一些與地球早期環(huán)境聯(lián)系的微生物（嗜熱菌、嗜酸菌、嗜鹽菌等）16SrRNA序列等。六、思考酸(teichoicacid)，脂多糖，外膜，古生菌，L型細菌，原生試用簡圖表示革蘭氏陽性和革蘭氏細菌肽聚糖單體構造的差別，并作簡第三授課單一、教學目二、教學內(nèi)第二章原核生物的形態(tài)、結構與功能第一節(jié)細菌（PHB

75%hopanoid（PHA（真細菌：磷酸甘油酯（接古生菌：磷酸甘油醚（位；甘油與疏水尾通過醚鍵連接C3上可連接多種不同的基團（基四、教學方法五、板式設液態(tài)鑲嵌模型(fluidmosaic①物質(zhì)③合成（肽聚糖，磷壁酸，LPS，莢膜多糖等C3無貯藏物：各種有機或無機物質(zhì)的顆粒，主要功能是（碳源、能源，糖原：大腸桿菌、克雷伯氏菌、芽孢桿菌 （PHB： 磷源類：異染粒,迂回螺菌,白喉棒桿菌,羧酶體：CO2固定（自養(yǎng)細菌一個大型環(huán)狀雙鏈DNA分子，量蛋白質(zhì)與之結合，高度六、思考（PHB第四授課單一、教學目二、教學內(nèi)第二章原核生物的形態(tài)、結構與功能第一節(jié)細菌強度很高，產(chǎn)生極高的滲透壓奪取芽孢的水分，結果造成皮層的充分膨Ca其有無固定層次、層次厚薄又可細分為：莢膜（capsule或macrocapsule，大莢膜、微莢膜(microcapsule)、粘液層(slimelayer)和菌膠團(zoogloea)。糖被的成分一般為多糖，少數(shù)為多肽、蛋白質(zhì)或糖蛋白。莢膜對親和力低，需經(jīng)特狀的光滑型菌落（稱S型菌落。糖被與生產(chǎn)和生活關系密切，如腸膜狀明串珠菌的葡聚糖糖被用于和生化試劑Sephadex；法國羅素公司生產(chǎn)的治療上呼吸道的藥物“必思添”的成分是克雷伯氏菌的莢膜糖蛋白，為一 于黃原膠；形成菌膠團的細菌（如生枝動膠菌）是活性污泥中的主要微生為細菌的“運動”。鞭毛染色使附著于鞭毛使其加粗才能在光學顯微鏡下觀察。常用半固體穿原核生物的鞭毛由三部分構成：基體（革蘭氏菌由四個環(huán)），鉤（四、教學方法本授課單元主要介紹細菌的特殊構造授課方式采用教師講授與多教學五、板式設五、芽孢特抗逆性強（熱、化學藥物、輻射等折光性強，不易形成芽孢的菌（好氣性）芽孢桿菌屬（厭氣性）梭菌屬構造與耐熱機很差；②皮層的離子強度很高，產(chǎn)生極高的滲透壓奪取芽孢的水分，Ca芽孢的形成與萌產(chǎn)芽孢缺乏營養(yǎng)和有害代謝產(chǎn)物積累時，細菌開始形成芽孢（7個階段。3個階段：熱刺激 (芽孢)體

生長（研究芽孢的意①能否殺滅芽孢，作為衡量滅菌的重要的指標伴孢晶體(parasporal定義：少數(shù)芽孢桿菌，例如蘇云金芽孢桿菌(Baillus簡稱t）在其形成芽孢的同時，會在芽孢旁形成一顆菱形或雙錐形的堿溶性蛋白晶體——δ內(nèi)毒素，稱為伴孢晶體。用途：生物——細菌殺蟲劑定義：包被于某些細菌細胞壁外的一層厚度不定的膠狀物質(zhì)莢膜（capsule或macrocapsule，大莢膜） 粘液層(slime菌膠團(zoogloea)成分：一般為多糖，少數(shù)為多肽、蛋白質(zhì)或糖蛋特性莢膜對親和力低，需經(jīng)特殊的莢膜染色（碳素墨水）才能觀察形成表面濕潤、粘液狀的光滑型菌落（S型菌落功（1）（2）和生化試劑Sephadex（腸膜狀明串珠菌的葡聚糖糖被、治療上呼吸道的藥物“必思添”（法國羅素公司生產(chǎn)，克雷（3）黃原膠，野油菜黃單胞菌 引起食品發(fā)粘變質(zhì)（制糖廠的糖汁，面包、牛乳和酒類概念：某些細菌體表的一至數(shù)十條長絲狀、螺旋形的附屬物，為細菌“運動”觀察和判斷細菌鞭毛的方結構及運動機結構：三部分：基體（basalbody（革蘭氏菌由四個環(huán)鉤形鞘（filament“栓菌”試驗纖細、中空、短直、數(shù)量較多，附著功能（革蘭氏致病菌居多。一至少數(shù)幾根（革蘭氏細菌的雄性菌株向雌性菌株（即受體菌）傳遞遺傳物質(zhì)；RNAG-六、思考1．芽孢(spore)，糖被，伴孢晶體(parasporalcrystal)，S型菌落(smoothcolony)，，ADP（，DA（第五授課單一、教學目二、教學內(nèi)第二章原核生物的形態(tài)、結構與功能第一節(jié)細菌（三）（四）一、固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）（五）枯草芽孢桿菌（Bacillussubtilis）用于生產(chǎn)α-淀粉酶（BF7658）(（AS.1.41bulgaricus（棒桿菌（Corynebacteriumpekinese）大腸埃希氏菌（Escherichia食品衛(wèi)生菌，作為糞便污染指標來評價食品的衛(wèi)生質(zhì)量 右旋糖酐（）和葡聚糖（sephadex）雙歧桿菌 蘇云金芽孢桿菌（Bacillusthuringiensis）丁醇梭菌（Clostridiumacetobutylicum）細菌的繁殖方式：主要為裂殖（二等四、教學方法本授課單元采用教師講授與多教學相結合的授課方式。（三）細菌的繁殖：主要為裂殖（二等（四）一、固體培養(yǎng)基上（內(nèi)）三、液體培養(yǎng)基中的群體形態(tài)（醭（五）枯草芽孢桿菌（Bacillusα-淀粉酶蛋白酶(（AS.1.41 bulgaricus（嗜熱鏈球菌（Streptococcusthermophilus）棒桿菌（Corynebacteriumpekinese）大腸埃希氏菌（Escherichia食品衛(wèi)生菌，作為糞便污染指標來評價食品的衛(wèi)生質(zhì)量 右旋糖酐（）和葡聚糖（sephadex） 蘇云金芽孢桿菌（Bacillusthuringiensis）丁醇梭菌（Clostridiumacetobutylicum）六|、思考：菌落保存菌種時失落，需要重新鑒別，簡要說明這四種細菌的判別方法。、第六授課單一、教學目二、教學內(nèi)第二章原核生物的形態(tài)、結構與功能第二節(jié)放線菌第三節(jié)藍細菌（簡介）第四節(jié)支原體、立克次氏體和衣原體（簡介放線菌的特點：放線菌是一類介于細菌與絲狀真菌之間，又接近細菌的一類絲狀單細胞原核生物霉菌相似，以孢子進行繁殖，這些特征與霉菌相似；另一方面，細胞結構和細胞壁化學組成與細菌相似，同屬原核生物。放線菌實際上是屬于真細菌范疇內(nèi)的原核微生物，只不過其細胞形態(tài)為分枝狀菌絲。鏈霉菌的形態(tài)構造：以鏈霉菌（Strptomy）為例，說明放線菌的一般形態(tài)結構。一株完整的鏈霉菌由三部分組成（按發(fā)生順序菌絲和孢子絲。鏈霉菌具有發(fā)達的基內(nèi)菌絲和氣生菌絲，孢子絲的形態(tài)（鉤狀、松螺旋、緊螺旋等、排列方式（簇生、單輪生、二輪生等）生理特性（在已過的近萬種抗生素中，約70%由放線菌產(chǎn)生；而其中90%菌產(chǎn)生分生孢子（橫隔方式形成，少數(shù)產(chǎn)孢囊孢子（游動放線菌屬，鏈孢產(chǎn)生大量氣生菌絲的菌種（如鏈霉菌屬支原體、立克次氏體、衣原體是大小和特性介于細菌與之間的原核生ATP系統(tǒng)、致病性等方面對其進行比較。（Mycoplasma變；引起人的型。立克次氏體：大小介于通常的細菌與之間，在許多方面類似細菌，性寄生于真核細胞內(nèi)的G-原核生物。能量代謝有限（的小分子，同時從宿主獲得其它的營養(yǎng)物質(zhì)；細胞膜疏松。具有從一種宿主傳至另一宿主的特殊生活方式（以節(jié)肢動物為媒介。是斑疹傷寒、Q熱的?。–hlamydia：宿主細胞內(nèi)生長繁殖具有獨特的生活周期，即存在原體（具性）和始體（二等方式繁殖）兩種形態(tài)。是引起沙眼的病原體（Nocardia四、教學方法本授課單元采用教師講授與多教學相結合的授課方式重點介紹放線菌簡要介紹，學生主要采取的方式。第二 放線菌放線菌是一類：G+C分布特點、與人類的關系廣泛分布（土壤泥腥味（B12一株完整的鏈霉菌(Streptmyces)3部分組成（按發(fā)生順序二、生長與繁 分生孢子（大多數(shù)放線菌，橫隔方式形成）不產(chǎn)大量氣生菌絲的菌種（諾卡氏菌屬四、生長要培養(yǎng)條件：偏堿（pH7.5~8.5，好氧型，23~37℃，5~7d （Streptomyces：灰色鏈霉菌（Str.griseus：鏈霉素(streptomycin).kanamyceticus.aeofaciens.rimosu