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中班社會教案《沙上美食》中班社會杰出教案《沙上美食》教學(xué)目標(biāo):.曉得自己所生活的地方就是沙上地域,初步介紹沙上美食。.體會沙上文化的多樣,樂意交流自己的辨認(rèn)出。.對沙上飲食文化產(chǎn)生興趣,萌生幼兒愛家鄉(xiāng)的情感?;顒訙?zhǔn)備工作:.沙上美食若干。例如:紅薯、芋頭、菱角、蘆襟等。.《沙上美食》白板課件。.幼兒對沙上美食存有直觀的介紹?;顒舆^程:(一)引入.先懇請小朋友說道說道自己就是哪里人?(1)教師:小朋友,你曉得自己就是哪里人嗎?誰來說一說道?(2)教師總結(jié):有的小朋友就是我們錦豐本地人。有的小朋友就是四川人,除了的小朋友就是江西人,你們也就是張家港的新市民。我們錦豐人除了一個動聽的名字叫做“沙上”人。那你們曉得“沙上”就是指哪里嗎?.了解“沙上”名字的由來。看看圖,教師了解??纯矗@里曾就是一大片水域,因?yàn)榻臎_打,慢慢沉積起至了沙灘,這里的人們用他們的勤奮和智慧圍起來一塊塊土地。種上家鄉(xiāng)特產(chǎn),修建一座座高樓大廈,這就是我們現(xiàn)在的錦豐。沙上地區(qū)除了錦豐除了我們周邊的幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)例如:三興、廣興、南豐等。(二)以參觀的形式,初步介紹沙上美食存有哪些?.教師:沙上地區(qū)不好風(fēng)光,美味的東西真不少!今天老師就拎你們回去參觀我們沙上的美食,不好嗎?我們回去看一看都存有哪些美食,一邊看,一邊可以和你旁邊的小朋友說一說。.兩位教師分別拎兩組的小朋友回去參觀,邊看看可以邊并作了解。(三)分類觀賞“家鄉(xiāng)美食”的白板鼓勵幼兒曉得一些沙上美食。.教師:誰來說一說道,你剛剛看見了哪些美食?這類美食除了哪些品種?.教師小結(jié):這么多的食物,你家是不是?(和親一個本地幼兒提問,再懇請一個外地幼兒提問)。原來這些食物就是我們張家港沙上地區(qū)所特有的食物。(四)享用食物,研習(xí)搞禮盒。.教師:沙上地區(qū)不好風(fēng)光,美味的東西真不少。我們沙上的美食遠(yuǎn)近聞名,很多外地的朋友都慕名前來享用這些美味佳肴呢!小朋友,你們想要嘗嘗嗎?老師也為你們準(zhǔn)備工作了一些美食。下面懇請你們輕輕的下去試試把!喝的時候,必須先想一想你喝的食物叫做什么名字,看一看他就是什么樣的?喝至嘴里就是什么味道?.幼兒享用后集體探討:你喝了什么食物?就是什么味道?.教師總結(jié):沙上地區(qū)不好風(fēng)光,美味的東西真不少,使我們一起來夸一夸這些美味的食物吧!(沙上地區(qū)不好風(fēng)光,美味的東西真不少,刀魚、鮑魚和河豚,長江三鮮味道鮮;芋芳香,番薯辣,菱白、秧草做菜棒;微子、脆餅、炒米糖,喝在嘴里多汁又茶;沙上活著人人愛?。?搞禮盒(1)教師:今天的客人源自五湖四海,他們也討厭我們這里的美食,我們給他們準(zhǔn)備工作一個禮物盒贈送給他們,不好嗎?(2)建議:懇請小朋友以小組為單位挑選自己討厭的一種美食放進(jìn)禮盒,你送來的就是什么懇請你給你的禮物盒自上張貼上適當(dāng)?shù)膱D片?;厝ベ浰徒o客人老師的時候,懇請你必須了解你的禮盒里上裝的就是什么?它的味道如何?.幼兒上裝禮盒、送來禮盒活動延展:教師:(播
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