百貨商場現(xiàn)場規(guī)范管理新課件1_第1頁
百貨商場現(xiàn)場規(guī)范管理新課件1_第2頁
百貨商場現(xiàn)場規(guī)范管理新課件1_第3頁
百貨商場現(xiàn)場規(guī)范管理新課件1_第4頁
百貨商場現(xiàn)場規(guī)范管理新課件1_第5頁
已閱讀5頁,還剩57頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

鹽城金鷹購物中心2021版卓越的現(xiàn)場管理消防和平安儀容儀表標準打包臺物品擺放柜臺紀律九不準做帳標準衛(wèi)生檢查標準通道行走標準迎、送賓標準交接班標準飲水間管理標準小庫管理標準管理的規(guī)定營業(yè)現(xiàn)場管理規(guī)范篇適用范圍:可燃液體、可燃氣體、電氣火災使用方法:拔掉滅火器的平安銷、握住壓把、盡量靠近火源、噴嘴對準火焰根部進行點射、直至撲滅

敬請勿坐使用方法:拔插銷對火源壓把手

插銷ABC干粉滅火器

如發(fā)生火災,可壓下紅色方框中的玻璃觸發(fā)報警系統(tǒng)準確并報出火情地點手動報警器(破玻)

保護范圍100平方米、高度10米,能測出空氣中的一氧化炭濃度,并發(fā)出報警訊號煙感當火焰燃燒使氣溫上升至68度時〔紅色標識〕噴淋上玻璃管遇熱膨脹破裂、消防水在壓力作用下沖開平安銷,噴灑而出,進行滅火噴淋管消防噴淋火災報警補救方法撥打失火單位的名稱地址報警人的姓名

并到路口等候消防車的到來力爭撲滅初起斷絕可燃物冷卻滅火窒息滅火抑制滅火斷電滅火方法報警失火物質有無被困人員

報警滅火器火災報警補救方法11937773778撥打失火單位的名稱地址報警人的姓名

并到路口等候消防車的到來力爭撲滅初起斷絕可燃物冷卻滅火窒息滅火抑制滅火斷電滅火方法報警失火物質有無被困人員

報警滅火器疏散逃生方法煙霧彌漫貼近地面彎腰匍匐前進直立行走使用濕毛巾捂住口鼻逃生疏散逃生方法立即脫掉就地打滾直至千萬不可乘電梯逃生向外疏散逃生時沿著墻邊行走便于消防人員尋找防止墜物砸傷防盜反扒做銷售的同時不要忘記提醒顧客看管好自己的物品防盜反扒工作時間聊天串崗擅自脫崗忙于自己事務發(fā)呆發(fā)楞不主動接待顧客造成商品被盜原因上述違規(guī)行為專業(yè)盜竊團伙利用商品大數(shù)量損失防盜反扒顧客的物品應及時提醒高檔服飾類做一些防盜措施商品防止被人脫卸保證美觀試衣時挑選商品時付款時離開時防盜反扒多名顧客同時挑選黃金珠寶應防止一個顧客手上留有二件以上的商品挑選貴重商品按操作程序嚴格驗收入庫請柜長協(xié)助更不能將整盤商品全部拿出柜臺門隨開隨鎖外人拿不到放置妥當防盜反扒1、有顧客進入柜臺,立即停下手上的所有工作(如:帳務、理貨等),主動接待顧客.密切關注周圍每位顧客,謹防盜賊將貨品快速藏入衣內或大購物袋帶出.2、堅決杜絕脫崗空柜現(xiàn)象,員工較少時與鄰柜組成互助組,互相照看柜臺.防盜反扒3、柜臺顧客較多時,客人的錢物易喪失,應及時提醒顧客保管好隨身攜帶的錢物,不要將包隨手放在凳子上、打包臺及貨架上,以免遺忘或被盜.嚴禁私自為顧客保管貴重物品等.4、柜臺顧客較少時,柜內貨品易喪失,要做到站位合理,能夠通觀全局;對貨架上件數(shù)一目了然,衣架時刻保持等距,如出現(xiàn)空缺,可在第一時間發(fā)現(xiàn).防盜反扒5、顧客進入試衣間,要牢記衣服件數(shù)并當著顧客面讀出來,顧客出來后當面復點件數(shù).6、試衣間內套小庫的待客人出來后要及時檢查小庫門鎖是否完好.7、商品出樣時應考慮防盜措施.如:將貴重商品限量出樣在自己的視線以內.可使用防盜鏈、尼龍線等.8、收銀臺、黃金、珠寶、鐘表、等貴重商品柜門隨開隨鎖,保管好鑰匙.防盜反扒9、如何識別盜竊犯罪分子①從面部表情看:犯罪分子表情漠然、緊張、四處張望有無下會,或者被人盯梢.②從神情舉止看:總是往人多地方擁擠,不時注意別人的包裹和口袋,伺機作案.同時一旦發(fā)現(xiàn)人們有警覺或被人盯梢,就立即離開中心.③動作和步伐:總喜歡走幾步回頭看幾眼,且漫無目的的亂走,不注意商品,喜歡用隨身的道具(如書報、衣帽、拎包)等遮住自己的手,或者待用商品擋住自己的手進行行竊.10、一旦發(fā)現(xiàn)可疑人員或緊急情況,不要驚慌,立即報警.您的工裝整潔嗎?您的工號牌佩戴標準嗎?

優(yōu)秀員工廠家形象牌您的頭發(fā)染發(fā)了嗎?梳理好了嗎?發(fā)型怪異嗎?上崗前化裝了嗎?〔淡妝〕餐后補妝別忘了!所有飾品處理好了嗎?×××××儀容儀表您的指甲剪好了嗎?口腔有異味嗎?您的鞋襪有破損嗎?皮鞋擦了嗎?男員工發(fā)長不過后衣領鬢角不過耳胡須不可留染發(fā)燙發(fā)不可取“板寸〞光頭不可理儀容儀表儀容儀表襯衫:著裝整潔注意領子與袖口不得污垢領帶:端正不松垮,不可與衣領“拉開距離〞襪子:干凈無異味,無破洞與挑紗(顏色)鞋子:黑色鞋,不得穿涼鞋或拖鞋站姿您的站姿標準嗎?加強練習啊,everybody!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~您的手雙肩放松手臂輕輕接觸身體(男手在后女手在前)右手在上左手重疊其下站立姿態(tài)挺直后背視線略高于水平線不得挺腹塌腰您的雙腳雙腳呈八字型站立腳尖相距10公分腳后跟相距1-2公分站立時身體離柜臺20公分這些都是不太好的習慣?。?!在賣場的站姿直接代表著我們的形象!打包臺上的資料應該擺放整齊打包臺管理標準打包臺面保持整齊、不得凌亂,擺放物品如下〔計數(shù)單,計算器,筆筒,宣傳畫冊,中心POP牌,獨有品牌水晶牌,不參加活動水晶牌〕,臺面標牌必須牢固穩(wěn)定,其余物品即用即收。打包臺臺面及擺放物品上不允許張貼便簽紙,如:排班表,聯(lián)系,貨品貨號等。打包臺四周及底邊必須保持干凈整潔無污漬、無破損。打包臺電源線路應捆扎整齊,周圍禁止擺放易燃物品。打包臺內除擺放工作物品,貨品及化裝包外不得存放私人物品。柜臺員工不允許在打包臺趴柜、靠柜、聚堆。打包臺電腦禁止操作與工作無關的內容,不允許裝游戲和上網(wǎng)沖浪。管理人員禁止使用打包臺擺放及存放個人及柜組物品。環(huán)境設施維護打包臺?走光~~工作時間禁止吃零食、水果等。請遵守一.不準在柜臺內聊天、嘻笑打鬧、看書看報。二.不準在柜臺內會客、待友、吸煙,吃東西〔吃口香糖〕。三.不準和賓客爭吵、辱罵、毆打。四.不準因上貨、結帳而不理睬顧客。五.不準趴、蹬、靠柜臺或貨架。六.不準對顧客做不禮貌和不文明的動作。七.不準帶、存私人物品。八.不準擅離工作崗位,有事必須請假。九.按時就餐.簽到簽離迎、送賓標準

交接班標準頭發(fā)真靚!作帳標準衛(wèi)生檢查標準討論題地面的水跡該如何處理?討論題地面有了水跡怎么辦水跡的危害!會使我們的員工和顧客滑倒會造成賣場較大面積的污跡怎么處理呢?先簡單的將水擦掉再請保潔員進一步處理要做到提醒顧客不要踩上去!衛(wèi)生標準商品潔地面無痰跡六不見三潔四無柜組銷售區(qū)內不見無雜物無瓜果皮殼無紙屑煙蒂貨架潔效勞設施潔使用水杯飲具抹布水盆衛(wèi)生用具零亂紙張我們可不要帶著拖把,水盆一塊迎賓??!營業(yè)了,水盆該放哪?第一步我們做得很好下一步我們該怎么做?通道行走規(guī)范上班1.4號通道負二樓更衣室就餐5號通道負二樓餐廳5號通道賣場早班退場晚班退場5號通道負二樓更衣室1號通道員工停車場離開中心通道行走規(guī)范上貨退貨從貨梯上下無貨物者請勿乘坐小件貨物3#通道步行上下請隨手關門至辦公區(qū)5#通道上下請勿隨意乘坐電梯

通道行走標準帶顧客到客服中心可選擇5號通道垂梯。通道紀律上下班請穿著整齊注意儀容儀表維護企業(yè)形象員工通道請勿停滯過久大聲喧嘩

不準酒后上班現(xiàn)場管理員有權不讓其通過通道內請勿抽煙聊天吃零食飲水間標準飲水飲水間請勿泡茶咖啡等飲品請勿在其它地方飲水飲水時遵守秩序請勿擁擠滯留使用中心統(tǒng)一水杯同時飲水不得超過3人飲水完畢迅速離去小庫管理規(guī)定貨物擺放整齊分類清楚便于取拿小庫內衛(wèi)生中心衛(wèi)生標準

私人物品三潔四無請勿入內貨架貨柜各項間距消防平安頂距30cm物距50cm底距20cm六不見頂踞不少于30厘米小庫管理規(guī)定小庫內請勿滯留〔交接班除外〕在內工作請勿鎖門隨時接受檢查小庫〔試衣間內〕取放商品時敞開小庫門借此提示顧客離開小庫檢查是否鎖好違紀圖例1形象欠佳?違紀圖例2效勞標準靠柜趴柜違紀圖例3結伴而行--“占道經(jīng)營”違紀圖例4顧客進柜請停一下手中的筆!電話管理規(guī)范總機驗貨區(qū)賣場收銀臺營業(yè)部辦理員工助理級以上緊急公務收銀臺指定登記員工緊急事情3777.3778火情偷竊扶梯故障等收銀臺報告助理陪同下消防和平安

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論