第部編版初中八年級(jí)語文下冊(cè)《春酒》教案及原文

《春酒》課文原文

農(nóng)村的新年，是非常長(zhǎng)的。過了元宵燈節(jié)，年景尚未完全落幕。還有個(gè)家家邀飲春灑的節(jié)目，再度引起高潮。在我的感覺里，其氣氛之熱鬧，有時(shí)還超過初一至初五那五天新年呢。原因是：新年時(shí)，注重迎神拜佛，小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里，生怕撞來撞去，碰碎碗盞。尤其我是女孩子，蒸糕時(shí)，腳都不許擱住灶孔邊，吃東西不許隨便抓.因?yàn)樵S多都是要先供佛與祖先的。說活尤其要小心，要多討吉利，因此覺得很受拘束。過了元宵，大人們覺得我們都乖乖的，沒闖什么禍，佛堂與神位前的供品換下來的堆得滿滿一大缸，都分給我們?nèi)鲩_地吃了。尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒，我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手罩還捧一大包回家。

可是說實(shí)在的，我家吃的.東西多，連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過，對(duì)于花生、桂圓、松糖等等，已經(jīng)不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒，到了喝春酒時(shí)，就開出來請(qǐng)大家嘗嘗?！把a(bǔ)氣、健脾、明目的喲!”母親總是得意地說。她又轉(zhuǎn)向我說：“但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會(huì)流鼻血，太補(bǔ)了。”其實(shí)我沒等她說完，早已偷偷把于指頭伸在杯子里好幾回，已經(jīng)不知舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了。

八寶酒，順名思義，是八樣?xùn)|西泡的酒，那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米，再加兩粒橄欖。要泡一個(gè)月，打開來，酒香加藥香，恨不得一口氣喝它三大杯。母親給我在小酒杯底里只倒一點(diǎn)點(diǎn)，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時(shí)跌了一跤，杯子捏存手里，酒卻傘灑在衣襟上了。抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個(gè)酒仙呢!

我喝完春酒回來，母親總要聞聞我的嘴巴，問我喝了幾杯酒。我總是說：“只喝一杯，因?yàn)槔锩鏇]有八寶，不甜呀?！蹦赣H聽了很高興。她自己請(qǐng)鄰居來吃春酒，一定給他們每人斟一杯八寶酒。我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，才過癮。

春酒以外，我家還有一項(xiàng)特別節(jié)目，就是喝會(huì)酒。凡是村子里有人急需錢用，要起個(gè)會(huì)，湊齊十二個(gè)人，正月里，會(huì)首總要請(qǐng)那十一位喝春酒表示酬謝，地點(diǎn)一定借我家的大花廳。酒席是從城里叫來的，和鄉(xiāng)下所謂的八衙五、八盤八(就是八個(gè)冷盤，五道或八道大碗的熱菜)不同，城里酒席稱之為“十二碟”(大概是四冷盤、四熱炒、四大碗煨燉大菜)，是最最講究的酒席了。所以鄉(xiāng)下人如果對(duì)人表示感謝，口頭話就是“我請(qǐng)你吃十二碟”。因此，我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。

母親是從不上會(huì)的，但總是很樂意把花廳給大家請(qǐng)客，可以添點(diǎn)新春喜氣?；ń嘲?biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地點(diǎn)燃了，掛在花廳正中，讓大家吃酒時(shí)劃拳吆喝，格外的興高采烈。我呢，一定有份坐在會(huì)首旁邊，得吃得喝。這時(shí)，母親就會(huì)捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。

席散時(shí)，會(huì)首給每個(gè)人分一條印花手帕。母親和我也各有一條，我就等于得了兩條，開心得要命。大家喝了甜美的八寶酒，都問母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實(shí)母親足滴酒不沾唇的。

不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃。人家問

她每種材料要放多少，她總是笑瞇瞇地說：“大約摸差不多就是了，我也沒有一定分量的。”但她還是一樣一樣仔細(xì)地告訴別人?？梢娝鍪裁词?，都有個(gè)尺度在心中的。她常常說：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神。”

今年，我也如法炮制，泡了八寶酒，用以供祖后，倒一杯給兒子，告訴他是“分歲酒”，喝下去又長(zhǎng)大一一歲了。他挑剔地說：“你用的是美國貨葡萄酒，不是你小時(shí)候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀?！?/p>

一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊?？墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴?/p>

《春酒》語文教案

【教學(xué)目標(biāo)】

1、賞析細(xì)節(jié)，體會(huì)蘊(yùn)涵在春酒中的美好情感。

2、關(guān)注結(jié)尾，感受作者的美麗鄉(xiāng)愁。

3、課外拓展，感悟從古到今鄉(xiāng)愁中的故鄉(xiāng)情結(jié)。

4、聯(lián)系生活體驗(yàn)，尋找每個(gè)人心中的故鄉(xiāng)情結(jié)。

【教學(xué)過程】

一、導(dǎo)入

從和學(xué)生交流當(dāng)?shù)丶亦l(xiāng)話開始。

鄉(xiāng)音總是縈繞在我們心中最美的語言。許多年后，當(dāng)你走在異鄉(xiāng)的土地上，耳畔聽不到這聲聲熟悉的鄉(xiāng)音，眼中見不到這張張親切的面容，那時(shí)你會(huì)用什么樣的方式來寄托對(duì)故鄉(xiāng)的思念呢

(學(xué)生回答)

是啊，故鄉(xiāng)是許多人心里魂?duì)繅?mèng)繞的地方。臺(tái)灣作家琦君她對(duì)遠(yuǎn)離了幾十年故鄉(xiāng)的思念，不是一首詩，也不是一曲歌，而是斟上了一杯故鄉(xiāng)的春酒，就讓我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品嘗這杯故鄉(xiāng)的春酒。

二、整體感知，為春酒取名

聽教師配樂朗讀，要求學(xué)生靜靜地聽，靜靜地想：能否取一個(gè)合適的酒名來體現(xiàn)自己所品嘗到的春酒的味道。

師：從學(xué)生取酒名的角度板書：童心酒母親酒鄉(xiāng)情酒。

三、賞讀細(xì)節(jié)，體會(huì)蘊(yùn)涵在春酒中的美好情感

1、問：端起這杯童心酒，你覺得哪些細(xì)節(jié)能體現(xiàn)兒時(shí)我的童心童趣

(引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注其中幾處細(xì)節(jié)，感受春酒中我童年最純真的快樂。)

例子：⑴其實(shí)我沒等她說完，……舔了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了。

這里的偷偷地寫出了作者的孩子般的膽怯與好奇;一個(gè)舔字活畫出一個(gè)嘴饞可愛的小女孩的樣子，充滿童趣。

⑵母親給我在小酒杯里只倒一點(diǎn)點(diǎn)……也是個(gè)酒仙呢。

只一點(diǎn)點(diǎn)說明對(duì)母親的小氣感到不滿足，充滿孩子氣的天真與可愛。

端、聞、走來走去說明對(duì)酒的珍惜。

說小花貓是酒仙以我當(dāng)時(shí)孩子氣的心理去揣摩小花貓，可見我也一樣饞得要命，足見我可愛的童心童趣。

⑶我是母親的代表……肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。

問：這個(gè)比喻恰當(dāng)嗎用像小豬像皮球像企鵝不是更可愛更能突出鼓的形象嗎(因?yàn)槊鄯洳擅酆痛壕频奶鹞断嗨疲驗(yàn)樾误w小更見我的可愛。)

另外，如總是一馬當(dāng)先眼巴巴等說明我對(duì)喝春酒的急切心情。

2、師：

這些生動(dòng)的細(xì)節(jié)讓我們感受到了童年我最純真的快樂，那是留在作者心中一份美好的懷念。而在琦君的記憶里最值得懷念的是她的母親。

問：如果把文中描寫母親的細(xì)節(jié)拍攝成一個(gè)個(gè)特寫鏡頭，你最想選擇哪個(gè)細(xì)節(jié)為什么

同桌交流。提示人物的特寫鏡頭往往要關(guān)注人物的動(dòng)作、神態(tài)、語言等?？梢宰プ”憩F(xiàn)這些特點(diǎn)的詞語。看哪組同學(xué)拍攝得最到位，能給大家留下最深刻的印象。

⑴學(xué)生討論交流。

⑵回答時(shí)盡量引導(dǎo)學(xué)生去品讀細(xì)節(jié)中母親的不同側(cè)面，每個(gè)鏡頭所蘊(yùn)涵的美好的母性。

如：聰明能干──母親釀的酒喝。

熱情好客──讓出花廳、捧酒助興、分給別人吃自己不吃等

純樸賢惠──得到別人夸獎(jiǎng)，臉紅紅的

溫柔慈愛──對(duì)我善意的提醒。

教師可問學(xué)生母親得意地說了一遍又一遍……這里把母親的神態(tài)拍成靦腆不是更能表現(xiàn)母親的淳樸嗎得意是得到別人夸獎(jiǎng)后一種甜蜜的神態(tài)，更能突出母親的質(zhì)樸和賢惠。

小結(jié)：感謝這幾位同學(xué)為我們從不同側(cè)面突現(xiàn)了母親酒的涵義。母親身上的勤勞善良、溫柔慈愛、質(zhì)樸賢淑這正是人類情感中最美好的母性。它承載了琦君對(duì)故鄉(xiāng)最溫情的懷念。

3、問：

琦君懷念的僅僅是她的母親嗎品析鄉(xiāng)情酒時(shí)可明確：

⑴花匠阿標(biāo)叔把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的讓大家吃酒時(shí)劃拳吆喝。善良純樸的他正是故鄉(xiāng)淳樸濃厚人情的體現(xiàn)。

⑵鄉(xiāng)鄰之間互相起會(huì)置辦會(huì)酒時(shí)的融洽的氣氛

⑶我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下……才過癮。(大家如此喜愛這個(gè)小姑娘，鄰里之間親密隨和溫馨融洽的氣氛令人向往。)

小結(jié)：醇厚的鄉(xiāng)情讓我們感受到這是一個(gè)處處充滿溫馨充滿融洽充滿快樂的故鄉(xiāng)。這正是琦君永遠(yuǎn)記憶中的故鄉(xiāng)。

四、關(guān)注結(jié)尾，感受作者的美麗鄉(xiāng)愁

1、師：

故鄉(xiāng)的春酒，蕩漾著我兒時(shí)純真的快樂。故鄉(xiāng)的春酒，散發(fā)著母性溫柔的光芒;故鄉(xiāng)的春酒，流淌著鄉(xiāng)鄰間樸實(shí)的情意。此時(shí)你品出了春酒真正的味道嗎(道地家鄉(xiāng)味)這些蘊(yùn)涵在春酒中最美好的情感正是充滿道地家鄉(xiāng)味的春酒啊。光陰荏苒，她還能品嘗到這道地家鄉(xiāng)味的春酒嗎

關(guān)注最后兩段。找不到真正的家醅了，因?yàn)樗咽仟?dú)在異鄉(xiāng)為異客了。

2、了解作者生平。琦君1917年生于溫州。她12歲隨家遷居杭州，1949年遷至臺(tái)灣，后定居美國。自去臺(tái)灣以后，琦君50多年再也沒有回過溫州。她說來到臺(tái)灣，此心如無根的浮萍，沒有了著落，對(duì)家鄉(xiāng)的苦念，也就與日俱增了。2023年6月7日凌晨，90高齡的琦君永遠(yuǎn)擱下了那支生花妙筆。臨終前，她在病榻上一再念叨著：我想回到自己的家鄉(xiāng)呵……是啊，樹高千丈，葉落歸根。故鄉(xiāng)是漂泊海外的游子心中的根吶。

讓學(xué)生帶著這份對(duì)故鄉(xiāng)刻骨銘心的深情和淡淡的感傷，齊讀結(jié)尾。

師：那份揮之不去的美麗鄉(xiāng)愁正是縈繞在作者心中一份難以割舍的故鄉(xiāng)情結(jié)。它借春酒讓這份鄉(xiāng)愁在溫馨的懷念中透著一股隱隱的愴痛。

五、拓展感悟從古到今鄉(xiāng)愁中的故鄉(xiāng)情結(jié)

1、師：

從古到今，因?yàn)槠?，因?yàn)檫h(yuǎn)游，因?yàn)閼?zhàn)爭(zhēng)，因?yàn)樾闹械睦硐攵h(yuǎn)離故土的人，都會(huì)對(duì)故鄉(xiāng)懷有深深的思戀。因此思鄉(xiāng)成了文學(xué)作品中一個(gè)永恒的主題。詩人作家們往往借用豐富的事物(即意象)來表達(dá)對(duì)故鄉(xiāng)無盡的情思。

問：琦君把對(duì)故鄉(xiāng)的思念寄托在甜美的春酒中，除了酒，在思鄉(xiāng)作品中常常借助哪些事物來抒發(fā)自己的思鄉(xiāng)之情

(明月、笛、鄉(xiāng)音、秋風(fēng)等)。讓學(xué)生吟誦有關(guān)鄉(xiāng)愁詩句。

2、小結(jié)：

故鄉(xiāng)情結(jié)是李白舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)的思念，是崔灝日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是，煙波江上使人愁的憂思，是賀知章少小離家老大回，鄉(xiāng)音無改鬢毛衰的滄桑，是余光中隔著一灣淺淺海峽的呼喚，是席慕容心中一棵沒有年輪永不老去的樹。明月、暮日、鄉(xiāng)音、秋風(fēng)、老樹等這些不同的意象賦予了鄉(xiāng)愁更豐富的內(nèi)涵，更深沉的情感。故鄉(xiāng)情結(jié)已沉淀為中國文化的一大特色。

從古至今，多少人為謀生存圖發(fā)展，背井離鄉(xiāng)，羈旅天涯，但不管走到哪里，走得多遠(yuǎn)，也不管春風(fēng)得意、事業(yè)有成，還是慘淡失意、窮困潦倒，生育自己的故土總是像影子一樣緊緊相隨，讓人魂?duì)繅?mèng)繞。求學(xué)海外的學(xué)子學(xué)成歸國，客居他鄉(xiāng)的華人華僑或回大陸尋根認(rèn)祖，或?yàn)榧亦l(xiāng)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和公益事業(yè)慷慨解囊，這都是緣于那份深沉的故鄉(xiāng)情結(jié)啊。故鄉(xiāng)情結(jié)成為了具有強(qiáng)烈凝聚力的中華民族生生不息的文化之根，精神之根。

六、聯(lián)系生活體驗(yàn)，編織每個(gè)人心中的故鄉(xiāng)情結(jié)

師：故鄉(xiāng)情結(jié)是人與生俱來的情感。對(duì)我，一個(gè)普通的人而言，故鄉(xiāng)情結(jié)是飄漾在空中的番薯糕的香味。童年時(shí)最喜歡吃母親做的番薯糕。記得母親把蒸好的番薯切成一小塊一小塊，然后放在一個(gè)大篩子上，在陽臺(tái)上晾曬。那金黃的色澤伴著陣陣香味對(duì)我充滿了無限的誘惑。我總是迫不及待地伸手去拿。每當(dāng)這時(shí)，母親總會(huì)輕輕拍一下我的手，嗔怪著說：看你急的，番薯糕要曬干了才好吃，甜甜的嫩嫩的，嚼起來才有味道?，F(xiàn)在我偶爾從超市買回一袋地瓜干，卻再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。多年以后當(dāng)我身居另外一個(gè)城市，我依然會(huì)想起童年的番薯糕，因?yàn)樗俏覍?duì)故鄉(xiāng)一段最本色最溫暖的回憶。

那么當(dāng)故鄉(xiāng)和你漸行漸遠(yuǎn)的時(shí)候，當(dāng)它在你心中成為了遙遠(yuǎn)的回憶時(shí)，縈繞在你心中的那份故鄉(xiāng)情結(jié)又會(huì)是什么呢你也像老師那樣試著寫下一兩句話，為自己編織一份美麗的故鄉(xiāng)情結(jié)。

示例：故鄉(xiāng)情結(jié)是飄漾在空中的番薯糕的香味;

是童年嚼在嘴邊那甜甜的嫩嫩的滋味;

是生命中一段最本色最溫暖的回味。

學(xué)生交流。

教師點(diǎn)評(píng)。

結(jié)束語：故鄉(xiāng)是一道永遠(yuǎn)也看不厭的風(fēng)景，故鄉(xiāng)是一段永遠(yuǎn)也忘不了的過去。那融入生命的故鄉(xiāng)情結(jié)不僅鐫刻在每個(gè)游子的心中，它也流淌在我們每一個(gè)人的血液里。無論走得多遠(yuǎn)，故鄉(xiāng)這個(gè)生命的根，精神的根會(huì)依然在我們的心中。讓我們記?。盒撵`的故鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是我們心中一座豐饒博大的精神家園。

《春酒》教學(xué)反思

1、在教學(xué)過程中，課堂中每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)問題的設(shè)計(jì)都要從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，以最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)、積累。為此，本課的導(dǎo)入部分，由于八年級(jí)的學(xué)生缺乏相關(guān)的經(jīng)歷，情感就難以調(diào)動(dòng)起來。我用情朗讀琦君的《鄉(xiāng)思》片斷入手，為課堂教學(xué)營造氛圍，打下感情基調(diào)，也自然引出作者及本節(jié)課所學(xué)課文。一下子就拉近了學(xué)生與文本的距離，情感氛圍的營造也就容易了。充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)、積累，學(xué)生就能快速、深入地進(jìn)入文本，實(shí)現(xiàn)與文本的情感共鳴。學(xué)生的思維一旦活躍起來，往往會(huì)產(chǎn)生許許多多智慧的火花，往往許多想法令人耳目一新，讓人意想不到。教師往往也能從中獲取不少收益——教學(xué)相長(zhǎng)啊。

2、結(jié)合學(xué)生的體驗(yàn)，理解文章蘊(yùn)含的深意，再從文本出來，進(jìn)行拓展延伸，進(jìn)而上升到文化的層面，達(dá)到提高學(xué)生語文素養(yǎng)的目的。我想，這是語文的根本。這節(jié)課我努力從這方面去做了。我抓住了品讀這一關(guān)鍵，采用多種不同的方法，深入文本，品讀精彩情節(jié)，使學(xué)生更深地感受祖國文字的魅力，在潛移默化中提高了素養(yǎng)。更是借品讀來喚醒學(xué)生的體驗(yàn)與思考，形成一種深層體驗(yàn)與思考的習(xí)慣，透過文本中文化意象，揭密傳統(tǒng)文化，為構(gòu)建新文化打下堅(jiān)實(shí)的人文基礎(chǔ)。

3、從這堂課中我還體會(huì)到，有效的學(xué)習(xí)需要給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個(gè)交流的平臺(tái)。自由朗讀，品讀細(xì)節(jié)階段，我都給了學(xué)生充分發(fā)言的機(jī)會(huì)，讓他們能夠暢所欲言，發(fā)揮學(xué)生的自主性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)教材的自我理解、自我解讀，鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，尊重他們個(gè)人的感受和獨(dú)特見解。

4、在教學(xué)中，我充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生已有的對(duì)思鄉(xiāng)的古詩的積累，讓他們對(duì)思鄉(xiāng)的情感有了初步的感受，緊接著播放了滿文