xxxxxxxxxx度x求，第二條公司對(duì)食品安全管理實(shí)行分層級(jí)責(zé)任制。公司主要負(fù)責(zé)人(或擔(dān)任第三條食品安全總監(jiān)對(duì)全公司食品安全工作履行管理職責(zé)，食品安全員履第四條公司對(duì)食品安全總監(jiān)、食品安全員人選實(shí)行嚴(yán)格審查制度，除應(yīng)當(dāng)?shù)蹁N許可證的企業(yè)擔(dān)任過法定代表人、(二)因食品安全犯罪被判處過有期徒刑以上刑罰的。(三)經(jīng)考核不具備食品安全管理能力。第五條食品安全總監(jiān)和食品安全員有權(quán)向公司主要負(fù)責(zé)人提出有關(guān)食品安營(yíng)活動(dòng)的否決建議。第六條公司出現(xiàn)食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)后，立即由公司主要負(fù)責(zé)人或授權(quán)第七條公司建立基于食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的動(dòng)態(tài)管理機(jī)制，開展食品安全自第八條公司對(duì)員工開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。組織食品安全總監(jiān)、食品安全第九條公司食品安全管理機(jī)構(gòu)(如質(zhì)管部)將公司主要負(fù)責(zé)人、食品安全第十條食品安全總監(jiān)、食品安全員被食品安全監(jiān)督管理部門監(jiān)督抽查考核訴賠償、監(jiān)管部門查處的，視情予以表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。(說明：本制度范本供有關(guān)食品銷售企業(yè)制定食品安全管理制度參考。)主要負(fù)責(zé)人(姓名)：電話：第一條公司主要負(fù)責(zé)人(或擔(dān)任主要負(fù)責(zé)人的法定代表人、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理等)負(fù)責(zé)落實(shí)公司食品安全管理制度，對(duì)本公司的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。第二條公司主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織食品安全總監(jiān)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主管人員等依法第三條公司食品安全責(zé)任制、食品安全培訓(xùn)考核、食品安全自查等食品安第四條公司食品安全總監(jiān)產(chǎn)生后，任命狀由公司主要負(fù)責(zé)人簽發(fā)。對(duì)經(jīng)考第五條公司主要負(fù)責(zé)人支持和保障食品安全總監(jiān)、食品安全員依法開展食排，形成《每月食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要》。第八條公司發(fā)現(xiàn)有食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)后，公司主要負(fù)責(zé)人應(yīng)立即組織判，制定處置措施，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。(說明：本制度范本供有關(guān)食品銷售企業(yè)制定食品安全管理制度參考。)食品安全總監(jiān)(姓名)：電話：食品安全總監(jiān)直接對(duì)本公司主要負(fù)責(zé)人(或擔(dān)任主要負(fù)責(zé)人的法定代表人、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理等)負(fù)責(zé)，協(xié)助公司主要負(fù)責(zé)人做好食品安全管理工作，承擔(dān)下第一條自覺學(xué)習(xí)掌握相應(yīng)的食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)，積極參加第二條主動(dòng)熟悉本公司食品安全進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售流程、物流配送、倉儲(chǔ)設(shè)第三條組織擬定食品安全管理制度，督促落實(shí)食品安全責(zé)任制，明確從業(yè)第四條組織擬定并督促落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施，定期組織食品安全自改進(jìn)措施，制止、糾正食品安全違法行為，按照規(guī)定組織實(shí)施食品召回。擬定食品安全事故處置方案，組織開展應(yīng)急演練，落實(shí)食品安全事故報(bào)告義務(wù)，采取有效措施及時(shí)防止食品安全事故擴(kuò)大。開(說明：本制度范本供有關(guān)食品銷售企業(yè)制定食品安全管理制度參考。)食品安全員(姓名)：電話：安全管理具體工作，承擔(dān)下列職責(zé):第一條自覺學(xué)習(xí)掌握相應(yīng)的食品安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)，積極參加第四條檢查食品安全管理制度執(zhí)行情況，管理維護(hù)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程記錄材料，按照要求保存相關(guān)資料。第五條對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的食品以及其他食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)采取有效措施整改并報(bào)告。七條配合有關(guān)部門調(diào)查處理食品安全事故。第八條公司明確的其他食品安全管理責(zé)任。(說明：本制度范本供有關(guān)食品銷售企業(yè)制定食品安全管理制度參考；未設(shè)第一條為提升公司員工食品安全意識(shí)和食品安全管控水平,公司將員工食控部)及食品安全員具體組織實(shí)施。，安全監(jiān)督管理部門監(jiān)督抽查考核。展第六條食品安全培訓(xùn)考核內(nèi)容以食品監(jiān)督管理部門發(fā)布的食品安全責(zé)任清節(jié)，具體內(nèi)容由食品安全管理機(jī)構(gòu)(如質(zhì)控部)組織分類編制。第七條公司針對(duì)各環(huán)節(jié)員工制定培訓(xùn)考核方案，員工應(yīng)當(dāng)完全掌握本崗位第九條公司食品安全管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)建立食品安全培訓(xùn)考核檔案,將培訓(xùn)人(說明：本制度范本供有關(guān)食品銷售企業(yè)制定食品安全管理制度參考。)xxxxxxxxxx度第一條日管控工作由食品安全員承擔(dān)，食品安全員每天對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)食品第二條食品安全員主要依據(jù)《每日食品安全檢查記錄》所列風(fēng)險(xiǎn)管控清單 第三條日管控檢查項(xiàng)目包括環(huán)境衛(wèi)生狀況、標(biāo)簽和說明書、倉儲(chǔ)管理、運(yùn)(說明：本制度范本供有關(guān)食品銷售企業(yè)制定食品安全管理制度參考，可結(jié)善。)123456789清單為。食品時(shí)，是否戴口罩、手套和帽子，頭發(fā)不外露。境至少抽查2批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠窬邆洹叭C明一信息”(檢疫證明、消毒證明、出倉證明、“川食安”平臺(tái)追溯信息)。、保；檢x(見附件1)開展，重點(diǎn)是對(duì)公司近一周來“日管控”工作中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng) (附件2)。____________公司(蓋章)月日(說明：本制度范本供有關(guān)食品銷售企業(yè)制定食品安全管理制度參考；未設(shè)1234567防控清單對(duì)照日管控發(fā)現(xiàn)問題，排查是否整改到位，或查明原因并采取措施；難以立至少排查兩個(gè)供貨者的信用代碼證、許可(備案)證和食品檢驗(yàn)合格證明等記錄，是否如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容;查驗(yàn)可只排查進(jìn)貨部門的進(jìn)貨記錄)。營(yíng)企業(yè)，排查食品銷售記錄是否如實(shí)記錄批發(fā)食品的產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、銷售日期以及購貨者律法規(guī)禁止銷售的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、食用農(nóng)排查負(fù)責(zé)人：食品安全總監(jiān)(或食品安全員)排查后發(fā)現(xiàn)，人員培訓(xùn)***還需要進(jìn)一步加強(qiáng)；進(jìn)貨票據(jù)內(nèi)容不完整，缺少關(guān)鍵...。建議公司....。食品安全總監(jiān)(或食品安全員)：第一條月調(diào)度工作由公司主要負(fù)責(zé)人(或擔(dān)任主要負(fù)責(zé)人的法定代表人、(附件1)所列風(fēng)險(xiǎn)隱患調(diào)度清單組織實(shí)施。第三條月調(diào)度工作重點(diǎn)是聽取食品安全總監(jiān)和食品安全員近一個(gè)月以來周排查、日管控工作匯報(bào)，檢查食品安全隱患整改情況。第四條研究制定重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患整改措施和食品安全保障措施，明第五條安排部署次月食品安全重點(diǎn)工作。展，月調(diào)度完成后形成《每月食品安全調(diào)度會(huì)議紀(jì)要》(附件2)。__________公司(蓋章)年月日(說明：本制度范本供有關(guān)食品銷售企業(yè)制定食品安全管理制度參考，可結(jié)合本公司實(shí)際補(bǔ)充完善月調(diào)度內(nèi)容。)123456789每月食品安全調(diào)度重點(diǎn)事項(xiàng)記錄每月風(fēng)險(xiǎn)防控調(diào)度清單結(jié)果(說明：本制度范本供有關(guān)食品銷售企業(yè)制定食品安全管理制度參考，可結(jié)合公司實(shí)際補(bǔ)充完善“月調(diào)度”重點(diǎn)事項(xiàng)；月調(diào)度后x