第4講核酸、糖類和脂質(zhì)考點(diǎn)1、核酸的組成、結(jié)構(gòu)和功能1、基本組成元素:C、H、O、N、P3、基本單位：五碳糖磷酸堿基核苷酸脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸根據(jù)五碳糖不同一、核酸的結(jié)構(gòu)2、種類DNARNAA、T、C、GA、U、C、G小分子物質(zhì)：基本單位：4、核酸的結(jié)構(gòu)五碳糖磷酸含氮堿基核苷酸鏈核酸DNA(雙鏈)RNA(單鏈)5、核酸的功能：（1）細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)（2）在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用DNA與RNA的比較RNADNA組成單位堿基五碳糖

脫氧核糖核苷酸（4種）

核糖核苷酸（4種）AUGCATGC核糖脫氧核糖結(jié)構(gòu)雙鏈單鏈生物類別核酸核苷酸堿基遺傳物質(zhì)舉例原核生物和真核生物含有____________兩種核酸__________________病毒只含_____________噬菌體只含_____________煙草花葉病毒DNA和RNADNARNA85DNA細(xì)菌、人等44DNA44RNA不同生物的核酸、核苷酸及堿基的情況易錯警示！核苷酸、DNA、RNA和ATP中“A”的含義辨析(1)核苷酸分子中的A是腺嘌呤。(2)DNA和RNA中的A是腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。(3)ATP中的A是腺苷，由腺嘌呤和核糖組成。觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布1、實(shí)驗(yàn)原理：改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞鹽酸使染色質(zhì)中的DNA和蛋白質(zhì)分離，有利于DNA和染色劑結(jié)合。

綠色DNA+RNA+甲基綠吡羅紅

紅色現(xiàn)配現(xiàn)用，混合使用8%HCl（蒸餾水）（0.9%的NaCl，維持細(xì)胞正常的形態(tài)）制片:水解:沖洗涂片:染色:觀察:2、實(shí)驗(yàn)步驟：滴、取、固先低倍鏡后高倍鏡用甲基綠吡羅紅混合染液染色DNA：分布主要分布于細(xì)胞核RNA：主要分布于細(xì)胞質(zhì)3、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：結(jié)構(gòu)多樣性的決定因素分子結(jié)構(gòu)檢測試劑形成場所組成單位元素RNADNA蛋白質(zhì)核酸項(xiàng)目C、H、O、N等C、H、O、N、P氨基酸核苷酸主要在細(xì)胞核中轉(zhuǎn)錄生成主要在細(xì)胞核中復(fù)制產(chǎn)生雙縮脲試劑(紫色反應(yīng))核糖體吡羅紅(紅色)甲基綠(綠色)一般為單鏈結(jié)構(gòu)一般為規(guī)則的雙螺旋結(jié)構(gòu)氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序及多肽鏈空間結(jié)構(gòu)核苷酸的種類、數(shù)量及排列順序氨基酸→多肽→蛋白質(zhì)DNA、RNA及與蛋白質(zhì)的比較√××××××第4講核酸、糖類和脂質(zhì)考點(diǎn)2、糖類、脂質(zhì)的種類和作用1、組成元素:C、H、O一、糖類2、種類單糖二糖——主要的能源物質(zhì)多數(shù)糖類H：O=2:1多糖種類分布功能單糖五碳糖六碳糖核糖脫氧核糖葡萄糖果糖半乳糖動植物細(xì)胞中都有植物細(xì)胞中動物細(xì)胞中組成RNA的成分組成DNA的成分主要的能源物質(zhì)提供能量提供能量單糖：不能水解，可直接被細(xì)胞吸收。種類分布功能二糖發(fā)芽的小麥、谷粒中含量豐富甘蔗、甜菜中含量豐富人和動物乳汁中含量豐富都能提供能量麥芽糖蔗糖乳糖二糖：由兩分子單糖脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被細(xì)胞所吸收。

動物細(xì)胞：植物細(xì)胞蔗糖麥芽糖水解果糖+葡萄糖2葡萄糖半乳糖+葡萄糖水解乳糖水解種類分布功能多糖肝糖原肌糖原植物糧食作物的種子、變態(tài)莖或根等儲藏器官中植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中動物的肝臟中動物的肌肉組織中植物細(xì)胞的儲能物質(zhì)構(gòu)成植物細(xì)胞的細(xì)胞壁人和動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)多糖：由多個單糖脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被細(xì)胞所吸收。(最常見的多糖)纖維素淀粉糖原根據(jù)能否水解一、糖類不能水解：單糖——主要的能源物質(zhì)能水解二糖多糖按功能分為構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)：構(gòu)成細(xì)胞壁：儲存能量糖蛋白、糖脂、核糖、脫氧核糖纖維素植物：動物：淀粉糖原1.細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)：葡萄糖2.細(xì)胞中的儲能物質(zhì)：淀粉、糖原（肝糖原、肌糖原）3.參與構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)：核糖、脫氧核糖、纖維素植物細(xì)胞動物細(xì)胞歸納提升：將下列糖填入下列集合中：葡萄糖、核糖、脫氧核糖、蔗糖、半乳糖、果糖麥芽糖、乳糖、淀粉、纖維素、糖原、葡萄糖核糖脫氧核糖蔗糖麥芽糖淀粉纖維素果糖乳糖糖原半乳糖1、組成元素:主要是C、H、O，有些還含有P和N二、脂質(zhì)2、特點(diǎn)：通常都不溶于水，而溶于脂溶性有機(jī)溶劑，如丙酮、氯仿、乙醚等。比例特點(diǎn)：脂質(zhì)中O比糖類少，H比糖類多脂肪磷脂良好的儲能物質(zhì)，具有隔熱、保溫、緩沖和減壓的作用構(gòu)成細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜的主要成分3、種類及功能C、H、OC、H、O、N、P元素組成：元素組成：功能：功能：脂肪和糖類相比，脂肪含C、H多，O少，其氧化分解耗氧多，產(chǎn)生的水