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文檔簡(jiǎn)介

2023年酒店前臺(tái)每周工作計(jì)劃2023酒店前臺(tái)工作計(jì)劃(15篇)2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇一

讓經(jīng)過(guò)根底培訓(xùn)的員工更快把握業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),盡快進(jìn)入崗位操作。

二、培訓(xùn)班期安排

試用期3個(gè)月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓(xùn),逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶著半封閉培訓(xùn),中間30天安排跟輪班員工,邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗,安排與老員工合班實(shí)際操作。

三、前臺(tái)培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)規(guī)劃需時(shí)30天,分三個(gè)階段完成。

(一)前面10天:

1、了解前臺(tái)工作職責(zé),前臺(tái)接待員工作職責(zé)。

2、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)待以及折扣權(quán)限。

3、了解熟識(shí)前臺(tái)各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。

4、熟記各大單位,商務(wù)客房名單。

5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼、付款方式。

6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。

(二)中間10天:

1、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,禮貌效勞標(biāo)準(zhǔn),交接班程序。

2、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特別折扣訂房的處理方法。

3、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧。

4、培訓(xùn)vip接待程序、熟客訂房及入住程序。

5、了解上機(jī)進(jìn)展電腦模擬操作,包括入住、退房、預(yù)定等。后10天1、培訓(xùn)更改房租程序。

2、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn)。

3、入住登記程序培訓(xùn)。

4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。

5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。

6、培訓(xùn)查ed房的程序。

7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。

8、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。

9、客房參觀及住客生日的處理。

10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。

11、培訓(xùn)承受客人留言,存放物品效勞的程序。

12、各類信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。

13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。

14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。

15、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)展培訓(xùn)內(nèi)容考核,分為書面、上機(jī)、實(shí)際操作。

(三)后60天:

1、前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天,后10、60天著重于實(shí)際操作。

2、培訓(xùn)為半封閉式,可進(jìn)入前臺(tái)對(duì)相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)展熟識(shí),上機(jī)操作局部與后臺(tái)電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)展,由培訓(xùn)員進(jìn)展演練,受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)展實(shí)際操作。

(四)考核

試用期內(nèi)進(jìn)展三次考核,按30天需到達(dá)的要求,60天應(yīng)具備的技能,90天應(yīng)到達(dá)的水平,分段考核。通過(guò)后由人力資源不進(jìn)展轉(zhuǎn)正考試。如未能通過(guò),則視個(gè)人狀況延長(zhǎng)試用期或勸退。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇二

一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素養(yǎng)

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能承受考驗(yàn),業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)與效勞技巧更是表達(dá)一個(gè)酒店的治理水平,要想將業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)與效勞技巧保持在一個(gè)根底之上,必需抓好培訓(xùn)工作,假如培訓(xùn)工作不跟上,很簡(jiǎn)單導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱忱與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職規(guī)劃每月依據(jù)員工承受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的狀況進(jìn)展必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)規(guī)劃進(jìn)展監(jiān)視。

二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率

酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)很劇烈,也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常消失工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常效勞,對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的消失而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤(rùn)的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職規(guī)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)展培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想方法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的治理

今年是奧運(yùn)年,中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中國(guó),面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)展,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)根據(jù)公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)展入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)展報(bào)告,仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管來(lái)賓資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

節(jié)能降耗是許多酒店始終在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)掌握、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)展合理的調(diào)整與規(guī)劃。

五、保持與員工溝通溝通的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施

規(guī)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)展談話,主要是圍圍著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,依據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去專心解決,做力所能及的。假如解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到敬重與重視。

六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

規(guī)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)展一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變力量。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給肯定時(shí)間進(jìn)展整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)展個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇三

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此,本季度我部將借助全國(guó)上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)的春風(fēng),有規(guī)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素養(yǎng)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫忙部門員工培育愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹立全心全意的效勞理念。同時(shí),部門還將組織員工積極參與酒店的培訓(xùn),并且依據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)規(guī)劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來(lái)不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必需遵守的行為規(guī)章,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無(wú)法規(guī)不成方圓”。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著裝扮要標(biāo)準(zhǔn),努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

三、創(chuàng)新治理求實(shí)效

1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生治理是確保酒店環(huán)境干凈,為來(lái)賓供應(yīng)舒適環(huán)境的有效措施。第三季度,我們將加大衛(wèi)生治理力度,除了連續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)展不定期的檢查,并且嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)展通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增加各部門的責(zé)任感,調(diào)發(fā)動(dòng)工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的生殖頂峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)毀滅蠅蟑鼠等蟲害。

2、創(chuàng)新宿舍治理,打造員工“舒適家園”

宿舍的治理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),我們將加大治理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個(gè)干凈的寢室環(huán)境,我們要求宿舍治理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)展檢查和通報(bào)。

其次要加強(qiáng)寢室的安全治理,時(shí)刻不忘防火防盜、制止外來(lái)人員隨便進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變治理型為效勞型。治理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來(lái)自四周八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)閱歷缺乏,因此,在許多方面都需要我們的關(guān)懷照看,所以宿舍治理員要多關(guān)注他們的思想心情變化,關(guān)懷他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要賜予他們親情般的關(guān)愛(ài),使他們感受到家庭般的暖和。

四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的治理

要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)省、反對(duì)鋪張、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增加員工的節(jié)省意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的治理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將依據(jù)實(shí)際狀況限時(shí)開放,并加強(qiáng)催促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的治理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的治理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并依據(jù)實(shí)際狀況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)展妥當(dāng)保管,防止變質(zhì)受損。

3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的治理

建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、修理治理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的治理及登記制度,防止私用。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇四

1、做好內(nèi)部人員治理,在治理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)根底上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把效勞質(zhì)量研討會(huì)建立成為全部效勞人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,共享效勞閱歷,激發(fā)思想。

3、將在現(xiàn)有效勞水準(zhǔn)的根底上對(duì)效勞進(jìn)展創(chuàng)新提升,主抓效勞細(xì)節(jié)和人性化效勞,提高效勞人員的入職資格,提升效勞員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常效勞,樹立優(yōu)質(zhì)效勞窗口,制造效勞亮點(diǎn),在品牌的根底上再創(chuàng)新的效勞品牌。

4、在物品治理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)視。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。

6、嚴(yán)格管.制度、用工培訓(xùn)制度,劃清楚確崗位考核等級(jí),增加員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素養(yǎng)及工作效率。

7、增加員工效益意識(shí),加強(qiáng)本錢掌握,節(jié)省費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)省習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)覺(jué)鋪張現(xiàn)象,準(zhǔn)時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)懲罰制度。

8、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

9、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全治理。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇五

一、保安全促經(jīng)營(yíng)

在當(dāng)前形勢(shì)下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)展,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格根據(jù)要求,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),根據(jù)市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)展入住登記,并將資料輸入電腦,仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急學(xué)問(wèn)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來(lái)任何感官上的緊急感和擔(dān)心全感;在食品安全上,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒大事;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對(duì)可疑人、可疑物做到具體詢問(wèn)登記制度。

二、抓培訓(xùn),提素養(yǎng)

業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)與效勞技巧是表達(dá)一個(gè)酒店的治理水平,要想將業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)與效勞技巧保持在一個(gè)根底之上,假如培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很簡(jiǎn)單導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱忱與業(yè)務(wù)水平松懈,特殊是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的進(jìn)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工熟悉培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺(jué)學(xué)習(xí),磨礪技能,增加競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信念。培育一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素養(yǎng)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。到達(dá)從標(biāo)準(zhǔn)化效勞到人性化效勞再到感動(dòng)性效勞的逐步升華。也為此,酒店將規(guī)劃每月進(jìn)展必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。

三、開源節(jié)流,降低本錢,提高人均消費(fèi)

節(jié)能降耗是酒店始終在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)省,下半年根據(jù)付總講話精神,治理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的根底上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”根底上再努力,查找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的根底上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。

同時(shí)對(duì)空調(diào)的開關(guān)掌握、辦公室用電都將再次進(jìn)展合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將依據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解,準(zhǔn)時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)展價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能敏捷的把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),不錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī);還有酒店在詳細(xì)分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。效勞員及治理人員在正常效勞和治理過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)留意檢查設(shè)備使用狀況,協(xié)作工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、修理,更好的正確的操作設(shè)備。還要求治理人員要定期匯報(bào)設(shè)備狀況。

客房方面,各種供客人使用的物品在保證效勞質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,同時(shí),掌握好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)省有獎(jiǎng),鋪張受罰的獎(jiǎng)懲制度。(這個(gè)我們始終在做)如眼下由于奧運(yùn)會(huì)進(jìn)行,北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,局部客人來(lái)秦必需住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)省上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)省意識(shí),是對(duì)市場(chǎng)狀況的把握表達(dá)。

四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培育創(chuàng)新意識(shí)

創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生氣,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新的根底上,在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,將要大力培育全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)展創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)展創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與進(jìn)展,如,立刻酒店要進(jìn)行的出品裝盤競(jìng)賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)省了本錢和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”根底上,還要?jiǎng)?chuàng)新出許多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。

五、嚴(yán)格本錢掌握,加強(qiáng)細(xì)化核算

掌握各項(xiàng)本錢支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強(qiáng)本錢掌握力度,對(duì)各部門的各項(xiàng)本錢支出進(jìn)展細(xì)分治理,由原來(lái)的每月進(jìn)展的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改良意見(jiàn)和建議,從而強(qiáng)化員工的本錢掌握意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)本錢掌握工作。

六、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施修理,穩(wěn)定效勞

酒店經(jīng)過(guò)了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很劇烈的市場(chǎng),也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常消失工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常效勞,加上客租率頻高,維保不能準(zhǔn)時(shí),造成設(shè)施設(shè)備修理量增大。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的消失而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,一家定位三,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有規(guī)劃的考慮規(guī)劃年底更換客房、餐廳局部區(qū)域地毯,局部木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇六

伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告辭了競(jìng)爭(zhēng)劇烈、碩果累累的二零__年,滿懷熱忱地迎來(lái)了光明絢爛、布滿盼望的2022年。在年終之際,對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

一、20_年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是萬(wàn),月均完成萬(wàn),客房的出租率為,各項(xiàng)指標(biāo)較20_年有所上升,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有肯定的距離。

二、本年度的詳細(xì)工作:

1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)化治理,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)展了屢次專業(yè)培訓(xùn),包括效勞意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽(tīng)技巧等各項(xiàng)詳細(xì)工作;堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)展檢查;對(duì)客史狀況進(jìn)展了收集整理,建立了完整的客史檔案。

2、為了給客人制造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格根據(jù)酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)展布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)展了全面清洗,保持地面的光亮;實(shí)行節(jié)省本錢的措施,如把報(bào)損布草補(bǔ)綴好進(jìn)展利用等。

3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)展改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)工程,經(jīng)過(guò)前期人員培訓(xùn)、物品選購(gòu)、宣傳推廣等系列預(yù)備工作,于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣狀況來(lái)看,客人漸漸承受安化擂茶,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。

4、九月份酒店把pa部劃分由客房部治理,對(duì)人員進(jìn)展了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生狀況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。

本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門全部人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的效勞理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完善,取得了喜人的成績(jī),如員工拾金不昧的精神屢次受到客人表?xiàng)?、熱忱周到的效勞態(tài)度得到了客人全都好評(píng)等。但工作中還存在一些缺乏,如效勞意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的敏捷性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改良,自我完善。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇七

不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開頭對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我信任這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永久是對(duì)的”這句效勞行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了到達(dá)肯定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違反道德的前提下,都會(huì)化滿意客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永久不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的效勞,才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我始終堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的效勞做到極致。酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,固然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的汲取閱歷,快速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素養(yǎng)

前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和治理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)展接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和效勞技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。

二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

前廳部依據(jù)市場(chǎng)狀況,積極地推動(dòng)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

三、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如消失問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)肯定的負(fù)面影響。

四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)帳,令客人滿足

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種.種效勞,而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不行取的,它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失,反而讓客人疑心整個(gè)酒店的治理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明狀況,懇求幫忙。在問(wèn)題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見(jiàn),這時(shí)客人往往被你的熱忱幫忙感化,從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H切和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)前方知缺乏”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品德,提高道德修養(yǎng),提高效勞技巧。讓我們邁著強(qiáng)健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇八

20xx年上半年始終在xx酒店做前廳經(jīng)理一職。下面我將下半年的工作規(guī)劃如下:

⑴幫助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)展合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;

⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的缺乏,并準(zhǔn)時(shí)實(shí)行相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)展總結(jié),做好記錄;

⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進(jìn)展工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能表達(dá)工作的透亮度和工作進(jìn)度;

⑷把握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)展統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)依據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展比照,找出其中的缺乏,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;

⑹督導(dǎo)迎送效勞。貫徹執(zhí)行效勞程序,滿意客人的合理要求;

⑺參與前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題進(jìn)展記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改良方案;

⑻制定培訓(xùn)規(guī)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)展一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng),避開以后工作中消失。幫助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;

⑼與前臺(tái)收銀的嚴(yán)密協(xié)作,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對(duì)客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。

無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,假如能當(dāng)面解決的就馬上解決。假如解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。

假如消失指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)展了解狀況,假如在自己的權(quán)限能解決的問(wèn)題,就自己解決,假如超出了自己的工作力量,就應(yīng)馬上請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),照實(shí)匯報(bào)狀況,與領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)展賠禮,不要讓客人帶走不滿足的心情走。這樣的客訴肯定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

做酒店前臺(tái)工作也有四個(gè)月多了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比擬少。但自己也有缺乏的地方,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯模糊;我盼望以后能夠更仔細(xì)上班工作,勤力做事。為公司做的多些。

在20xx年下半年里要不斷提高自身形象,工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心。

(1)努力提高效勞質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出過(guò)失。

效勞態(tài)度要良好,接待客人要不斷積存閱歷,要給客人留下良好印象。接電話時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;奇妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿足。

(2)加強(qiáng)禮儀學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)。

如業(yè)余時(shí)間仔細(xì)學(xué)習(xí)禮儀學(xué)問(wèn),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必需要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化裝、服飾搭配,以及答復(fù)客戶提問(wèn)技巧等等。也可以上像美蓮凱的課,講的學(xué)問(wèn)都是很有用的,上了課后會(huì)讓人更自信,令一個(gè)人有氣質(zhì)。

(3加強(qiáng)與公司各部門的溝通。

了解公司的進(jìn)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些學(xué)問(wèn)儲(chǔ)藏,一方面能準(zhǔn)時(shí)精確地答復(fù)客戶的問(wèn)題,精確地轉(zhuǎn)接電話。假如學(xué)問(wèn)某個(gè)部門沒(méi)人,會(huì)提示來(lái)電方,并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要答復(fù)客戶的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)時(shí)機(jī)為公司作宣傳。

(4)努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境。

要保持好公司的門面形象,不僅要留意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺(jué)。

詳細(xì)措施如下:

1、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品,觀察一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳是隨時(shí)都要保持干凈大方。每天報(bào)紙要整理好。

飲用水桶數(shù)發(fā)覺(jué)不夠時(shí)要準(zhǔn)時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),都要準(zhǔn)時(shí)申請(qǐng)購(gòu)置如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊(cè)不夠時(shí)也要準(zhǔn)時(shí)添加。

傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒(méi)有墨時(shí),要電話通知趙先生加墨。假如前臺(tái)的物品壞了如:窗簾壞了就要叫修理工修理;假如電話線路有問(wèn)題就要求助電信局。有什么問(wèn)題都要想方法解決。

2、接收傳真,要留意對(duì)方傳給誰(shuí),問(wèn)清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,承受到傳真要準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無(wú)缺漏。假如對(duì)方是自動(dòng)傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要留意對(duì)方有無(wú)收到,是否完整清楚。復(fù)印時(shí)要留意復(fù)印的資料完整否,避開復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要準(zhǔn)時(shí)交給相關(guān)人員。

3、前臺(tái)接待客人,做好這項(xiàng)工作,最重要的是效勞態(tài)度和效勞效率。

看到有來(lái)訪客人,要馬上起身主動(dòng)問(wèn)好。對(duì)第一次來(lái)訪客人要問(wèn)清晰對(duì)方貴姓,找誰(shuí)有什么事,了解來(lái)訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺(tái)大廳還是會(huì)客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會(huì)客室。

接待客人要笑臉相迎,急躁細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請(qǐng)稍等。會(huì)客室夏天時(shí)開空調(diào),冬天開窗,同時(shí)要讓會(huì)客室無(wú)異味,空氣流暢。

4、轉(zhuǎn)接電話,要留意禮貌用語(yǔ),使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ):您好!xx公司!之后問(wèn)有什么可以幫到您的,問(wèn)清晰對(duì)方找哪位,貴姓有什么事情,了解狀況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。

以上就是我20xx年下半年的工作規(guī)劃,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)視,感謝!

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇九

一、營(yíng)造和諧氣氛,打造學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì);嚴(yán)管重教,少訓(xùn)多教。

治理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人?!肮堋笨恐贫?,“理”靠感染。員工犯錯(cuò)誤,不能一味去批判、指責(zé)、懲罰。重要的是對(duì)其進(jìn)展教育,讓他們反省自己的錯(cuò)誤在哪里。準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展改正,同樣的錯(cuò)誤下次肯定不能重犯;多組織各類文體活動(dòng)和培訓(xùn)課程,玩就玩?zhèn)€痛快,學(xué)就學(xué)個(gè)仔細(xì)、踏實(shí)。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補(bǔ)充到學(xué)問(wèn)能源,永葆企業(yè)活力。

二、以銷售維系為根本,婚宴市場(chǎng)是先鋒。

首先,我們自己的思路要清楚,知道我們的顧客群,明白我們的效勞對(duì)象,制定我們自己的效勞模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進(jìn)展銷售與維系,專心去感受,真誠(chéng)去體驗(yàn)。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)效勞工作,帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮籌劃人及司儀到全國(guó)各地去參與有關(guān)婚慶學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美妙回憶,以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,把平常的家庭聚餐、同事聚會(huì)、生小孩、過(guò)生日、過(guò)壽等宴請(qǐng)都來(lái)我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺(jué)。

三、五常治理為標(biāo)準(zhǔn),持之以恒是關(guān)鍵。

五常在我們的企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)提的還是比擬早的,但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,我覺(jué)得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng),但我們的治理人員必需有灌輸、提倡、示范、檢查、監(jiān)視的意識(shí),并對(duì)此有深刻的熟悉與體會(huì),把它作為一項(xiàng)治理工具運(yùn)用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比擬,他們的思想就會(huì)漸漸轉(zhuǎn)變,使員工形成自覺(jué)、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),提高工作效率,提高效勞質(zhì)量。

四、培訓(xùn)學(xué)習(xí)不放松。

在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,企業(yè)因員工的努力而進(jìn)展,員工因企業(yè)的成長(zhǎng)而進(jìn)步。我們永發(fā)家園傾力為員工制造學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)與氣氛,大力支持、幫忙、催促員工不斷學(xué)習(xí),成進(jìn)步步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,為員工量身定做培訓(xùn)方案,使每一位員工都有新的學(xué)問(wèn)補(bǔ)充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)進(jìn)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的根底。

五、安全時(shí)刻記,節(jié)省要仔細(xì)。

安全是經(jīng)營(yíng)的根底,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查肯定要仔細(xì)執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查肯定要落到實(shí)處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把全部的易耗品歸類、量化,并仔細(xì)妥當(dāng)保管,堅(jiān)決抵抗長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、物品鋪張,職工餐鋪張現(xiàn)象。

六、硬件維護(hù)保養(yǎng)不落下。

設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,每天檢查,準(zhǔn)時(shí)報(bào)修,準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清爽、玻璃、餐具干凈光明,花草布滿生氣,幫助設(shè)施整齊潔凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、滿意的美妙印象。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇十

我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):

⑴幫助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)展合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;

⑵每天能按時(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的缺乏,并準(zhǔn)時(shí)實(shí)行相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)展總結(jié),做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進(jìn)展工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能表達(dá)工作的透亮度和工作進(jìn)度;

⑷把握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)展統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)依據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展比照,找出其中的缺乏,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;

⑸做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;

⑹督導(dǎo)迎送效勞。貫徹執(zhí)行效勞程序,滿意客人的合理要求;

⑺參與前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題進(jìn)展記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改良方案;

⑻制定培訓(xùn)規(guī)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)展一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng),避開以后工作中消失。幫助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;

⑼與前臺(tái)收銀的嚴(yán)密協(xié)作,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

⑽對(duì)客人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,假如能當(dāng)面解決的就馬上解決。假如解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。

假如消失指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)展了解狀況,假如在自己的權(quán)限能解決的問(wèn)題,就自己解決,假如超出了自己的工作力量,就應(yīng)馬上請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),照實(shí)匯報(bào)狀況,與領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)展賠禮,不要讓客人帶走不滿足的心情走。這樣的客訴肯定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇十一

不知不覺(jué),我參加公司已經(jīng)一年多的時(shí)間了。在這里我從學(xué)校的一名學(xué)生踏上了工作崗位成為一名員工,學(xué)到了更多的學(xué)問(wèn)技能,各方面都有了的提升。在領(lǐng)導(dǎo)的支持和同事們的幫忙下,較好的完成了自己的本職工作。很感謝當(dāng)時(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái),讓我可以在工作中不斷成長(zhǎng),不斷學(xué)習(xí),提升了自身的素養(yǎng),面對(duì)到來(lái)的20xx年,在這下半年,我又有了新的工作規(guī)劃:

一、日常工作方面

1、把事情細(xì)節(jié)化、條理化、標(biāo)準(zhǔn)化

前臺(tái)的工作比擬瑣碎,收發(fā)傳真、郵件、報(bào)紙,維護(hù)辦公設(shè)備、送水、接待不同的來(lái)訪人員等。剛接觸工作時(shí),有時(shí)候事情趕到一塊就會(huì)有些應(yīng)付不過(guò)來(lái),顯得手忙腳亂。雖然完成了工作,但是在工作過(guò)程中有些細(xì)節(jié)就沒(méi)能留意到,做事情也顯得沒(méi)有條理。效率也就低了下來(lái)。

經(jīng)過(guò)不斷的摸索和總結(jié),我意識(shí)到要想優(yōu)質(zhì)的完成這些工作,首先要把工作從全局統(tǒng)籌好,再?gòu)募?xì)節(jié)入手,保持良好的工作狀態(tài),提高效率。只永不懈怠的提高自己,才能勝任看似簡(jiǎn)潔的行政工作。現(xiàn)在,已能較好的統(tǒng)籌安排工作,并努力把工作細(xì)節(jié)處理得當(dāng)。爭(zhēng)取給大家最到位的支持和效勞,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,按職業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)刻要求自己。同時(shí),標(biāo)準(zhǔn)化方面還需要加強(qiáng),我也會(huì)在今后的工作中更加留意這一點(diǎn)。

2、保持較好的工作狀態(tài)

人低為王,地低為海。行政本身是一個(gè)效勞性和支持性的工作,尤其是前臺(tái)接待。當(dāng)有客戶到訪或是公司有大型會(huì)議時(shí),前臺(tái)就會(huì)負(fù)責(zé)一些茶水預(yù)備和效勞工作,要了解到每個(gè)人的需求,適時(shí)地為大家效勞。在接待其他人員,如送報(bào)、送水、來(lái)訪人員的司機(jī),也要效勞周到,表達(dá)出公司的良好的形象。

只有保持良好的工作狀態(tài),才能提升效勞質(zhì)量。在工作過(guò)程中,我要求自己避開消極心情,謹(jǐn)記工作職責(zé),時(shí)刻把自己的位置放到一個(gè)適宜的高度,本著為人效勞提升自己的態(tài)度投入到工作中。這也是一個(gè)行政人員必備的素養(yǎng)。

3、學(xué)會(huì)溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作

溝通,是一個(gè)人生存在這個(gè)社會(huì)中必不行少的一種力量。前臺(tái)工作需要對(duì)內(nèi)、對(duì)外和各部門以及社會(huì)上許多人士打交道。溝通、以及良好有效的溝通顯得尤為重要。在這一年的工作中,各項(xiàng)溝通根本暢通,但本身也存在著不少問(wèn)題。當(dāng)一件事情發(fā)生時(shí),許多狀況下我在溝通時(shí)缺少積極性和主動(dòng)性??偸腔ㄙM(fèi)時(shí)間在去想這件事上,而不是準(zhǔn)時(shí)的去了解、溝通,在處理事情時(shí)略顯被動(dòng)。因此,也鋪張了一些時(shí)間,降低了工作效率。這是很不專業(yè)的一面。

遇事積極主動(dòng),在第一時(shí)間去解決問(wèn)題。不僅可以把工作更好的完成,也能促使自己養(yǎng)成做事不躲避、勇于向前、負(fù)責(zé)究竟的品質(zhì)。在今后的工作中,我會(huì)以這種標(biāo)準(zhǔn)去要求自己,爭(zhēng)取把工作完成的更精彩。

公司是一個(gè)整體,每個(gè)員工都是組成這個(gè)整體的一局部。無(wú)論我們身在哪個(gè)崗位,開展什么樣的工作,始終都離不開同事之間的協(xié)作。這就要求我們要有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。在良好溝通的根底上,和同事積極協(xié)作,團(tuán)結(jié)協(xié)作,才能把工作做好。這點(diǎn)在工作中也深有感受。我也將一如既往的仔細(xì)協(xié)作、積極協(xié)作,同時(shí)嚴(yán)格要求自己,把各項(xiàng)工作都做好。

二、加強(qiáng)自身技能和素養(yǎng)方面

走出學(xué)校,初入職場(chǎng),在力量和閱歷方面都很缺乏。經(jīng)過(guò)這一年的學(xué)習(xí)和積存,已能保證本崗位各項(xiàng)工作正常運(yùn)行,但是還欠缺許多。我也在工作中找尋缺乏,抓緊學(xué)習(xí),培育自己的各項(xiàng)力量。

目前,我通過(guò)——學(xué)習(xí)了相關(guān)專業(yè)學(xué)問(wèn),包括了前臺(tái)的職業(yè)素養(yǎng)與力量提升、檔案治理、行政統(tǒng)籌治理等相關(guān)內(nèi)容。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)方面的學(xué)問(wèn)也很欠缺,也正在學(xué)習(xí)這方面的學(xué)問(wèn)。通過(guò)這些學(xué)習(xí),使自己的技能有了肯定程度的提高,也更盼望能在以后的工作中有時(shí)機(jī)參與相關(guān)的培訓(xùn),更大程度上提高工作技能。

在尋常的工作中,看到同事的一些好的工作方法我也會(huì)悉心學(xué)習(xí),真實(shí)感受到身邊的每位領(lǐng)導(dǎo)和同事都是身上集著不同優(yōu)點(diǎn)的教師,每個(gè)人身上都有我值得學(xué)習(xí)的地方。工作技能有時(shí)候也不光光是自己從書本上學(xué)習(xí)出來(lái)或做出來(lái)的,有時(shí)候也需要吸取別人身上的精華。

三、工作成果與存在的問(wèn)題

1、工作成果

辦公設(shè)備、大桶水等各項(xiàng)臺(tái)賬建立完備;餐飲、酒店、訂票等各項(xiàng)效勞根本完善;每日巡檢、各項(xiàng)檢修維護(hù)順當(dāng)進(jìn)展;各類賬目報(bào)銷流程標(biāo)準(zhǔn);其他效勞、跟進(jìn)工作有序進(jìn)展。

2、存在的問(wèn)題

(1)工作不夠精細(xì)化:前臺(tái)工作貴在精細(xì),但有許多地方我還沒(méi)有做到這一點(diǎn)。在效勞支持上,會(huì)議室、茶水間、前臺(tái)大廳,二樓辦公大廳的衛(wèi)生保持上做的很不到位,沒(méi)能夠準(zhǔn)時(shí)的發(fā)覺(jué)問(wèn)題,更談不上準(zhǔn)時(shí)解決??畲玫谋雍鸵恍┬诜较蛑甘疽泊嬖趩?wèn)題,沒(méi)有給大家供應(yīng)便利的效勞。

(2)執(zhí)行力不夠:當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)指示,完成某項(xiàng)工作時(shí),往往在執(zhí)行上會(huì)有卡殼。這跟自己對(duì)任務(wù)和指示的熟悉、和自身對(duì)問(wèn)題變通、行動(dòng)都有關(guān)系。

(3)工作效率低下:由于自身學(xué)問(wèn)構(gòu)造和工作技能的緣由,街道網(wǎng)/zl/在一些工作中效率跟不上去。如一些文件的整理上,就由于辦公軟件學(xué)問(wèn)和技巧的欠缺而不能夠保質(zhì)保量的完成。還有其他一些專業(yè)性較強(qiáng)的工作也是如此。

以上的問(wèn)題必會(huì)在20xx年的工作中加以解決。

一年的工作中,著實(shí)學(xué)到了許多,特別感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的包涵和支持,讓我得以有這樣的時(shí)機(jī)工作學(xué)習(xí),不斷成長(zhǎng),再接下來(lái)半年的工作中,我定會(huì)再接再厲,爭(zhēng)取做得更精彩。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇十二

一、指導(dǎo)思想

積極開展實(shí)際、有用、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、效勞企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)進(jìn)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營(yíng)業(yè)收入,做好內(nèi)部治理,全面提升工作效能,逐步提高部門的治理水平和效勞質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、安康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、常態(tài)化治理。

二、內(nèi)部治理

一、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施方法》,通過(guò)明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,到達(dá)各崗位全面標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。

二、加強(qiáng)職場(chǎng)工作質(zhì)量的預(yù)先掌握、現(xiàn)場(chǎng)掌握、事后掌握,著眼于細(xì)節(jié)效勞,關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人供應(yīng)“主動(dòng)、熱忱、精確、快速”的效勞。

三、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,到達(dá)豐富員工工作閱歷,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。

四、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

五、連續(xù)收集與整理客戶檔案,為來(lái)賓供應(yīng)親情化、共性化、定制化效勞增加素材并供應(yīng)保障。

六、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長(zhǎng)使用壽命;前臺(tái)節(jié)約訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,削減因個(gè)人緣由而導(dǎo)致鋪張;總機(jī)在晚0:00過(guò)后,將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)省能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。

七、重視安全防范意識(shí),貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。

三、對(duì)外銷售

一、第三季度上門客銷售任務(wù),依據(jù)上季度的實(shí)際完成狀況、酒店內(nèi)部與外部市場(chǎng)環(huán)境另行討論制定。

二、以17-19樓新區(qū)為賣點(diǎn)增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),到位而不越位。

三、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處、長(zhǎng)途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭(zhēng)到達(dá)共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。

四、為上門客人效勞時(shí),培育前臺(tái)員工留意客人的言行舉止,區(qū)分客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),敏捷運(yùn)用親近法、選擇問(wèn)法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語(yǔ)言技巧,到達(dá)推銷目的。

五、定期召開前臺(tái)管區(qū)上門客閱歷溝通分析會(huì),討論客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧。同時(shí),建立健全的考核機(jī)制,每月依據(jù)業(yè)績(jī)狀況進(jìn)展排名,分析緣由,以便提高。

六、常常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營(yíng)治理和接待效勞動(dòng)向,為酒店供應(yīng)全面、真實(shí)、準(zhǔn)時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷策略和敏捷的推銷方案。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇十三

在酒店前臺(tái)待了一年,面對(duì)新的一年,我感到向往,又有一絲擔(dān)憂,不過(guò)我不會(huì)畏懼,我將努力做好本職工作,為自己接下來(lái)的工作做好規(guī)劃,下面就是我對(duì)20xx年下半年的新的工作規(guī)劃:

1丶助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營(yíng)工作,并對(duì)人員進(jìn)展合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題。

2丶例會(huì)中提出一天工作的缺乏,并準(zhǔn)時(shí)實(shí)行相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)展總結(jié),做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。

3丶前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進(jìn)展工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能表達(dá)工作的透亮度和工作進(jìn)度;

4丶握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)展統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,同時(shí)依據(jù)周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展比照,找出其中的缺乏,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;

5丶好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;

6丶導(dǎo)迎送效勞。貫徹執(zhí)行效勞程序,滿意客人的合理要求;

7丶加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題進(jìn)展記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改良方案;

8丶定培訓(xùn)規(guī)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)展一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題進(jìn)一步的加強(qiáng),避開以后工作中消失。幫助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;

9丶前臺(tái)收銀的嚴(yán)密協(xié)作,要對(duì)每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)展記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

10丶人投訴的處理??屯吨饕譃椋骸爱?dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,假如能當(dāng)面解決的就馬上解決。假如解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。

假如消失指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進(jìn)展了解狀況,假如在自己的權(quán)限能解決的問(wèn)題,就自己解決,假如超出了自己的工作力量,就應(yīng)馬上請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),照實(shí)匯報(bào)狀況,與領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,并告知客人對(duì)指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)展賠禮,不要讓客人帶走不滿足的心情走。這樣的客訴肯定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

2023年酒店前臺(tái)每周工作規(guī)劃2023酒店前臺(tái)工作規(guī)劃篇十四

一、上下班時(shí)要整理好前臺(tái)的物品,觀察一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺(tái)大廳是隨時(shí)都要保持干凈大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)覺(jué)不夠時(shí)要準(zhǔn)時(shí)叫羅先生送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),都要準(zhǔn)時(shí)申請(qǐng)購(gòu)置如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會(huì)客廳、前臺(tái)大廳里的宣傳冊(cè)不夠時(shí)也要準(zhǔn)時(shí)添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒(méi)有墨時(shí),要電話通知趙先生加墨。假如前臺(tái)的物品壞了如:窗簾壞了就要叫修理工修理;假如電話線路有問(wèn)題就要求助電信局。有什么問(wèn)題都要想方法解決。

二、接收傳真,要留意對(duì)方傳給誰(shuí),問(wèn)清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,承受到傳真要準(zhǔn)時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無(wú)缺漏。假如對(duì)方是自動(dòng)傳真,可以不接收。發(fā)傳

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