第四章生物圈中的人

第一章人的由來

第一節(jié)人類的起源和發(fā)展

教學(xué)目標(biāo)

知識與技能1、了解人在生物界的地位和特征，2、了解從原始靈長類到猿和從猿到人的進化過程，3、理解

文化發(fā)展與人類進化的關(guān)系，4、培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，觀察思維能力和小組合作能力。

過程與方法1、投影圖片和播放影片，學(xué)生觀察和思考；

2、教師引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)；

3、學(xué)生分組討論，教師歸納。

情感態(tài)度與價值觀1、通過比較人類與類人猿存在的親緣關(guān)系和從已發(fā)現(xiàn)的古人類化石等方面的事實，讓學(xué)

生知道人類是由古猿進化來的，培養(yǎng)學(xué)生正確的人類起源觀點。2、通過介紹我們?nèi)祟愅瑢儆谥侨朔N，讓學(xué)

生知道不同種族的人是同一個大家庭的人，不能有種族歧視和隔離，地球上人人平等。3、通過我國發(fā)現(xiàn)的

古人類化石，讓學(xué)生知道我國是文明古國。

課型新知識傳授課

教學(xué)重點古猿到人的進化

教學(xué)難點文化發(fā)展與人類進化的關(guān)系

教學(xué)方法談話觀察和討論

課前準(zhǔn)備以表格等形式給學(xué)生一些問題，讓學(xué)生對上課內(nèi)容有一個基本認(rèn)識

教學(xué)過程

課題導(dǎo)入

師：投影現(xiàn)代四種類人猿的圖片，讓學(xué)生說出名字。然后問人類為什么與現(xiàn)代類人猿在形態(tài)特征和生理特

性等方面有這么樣的相似？

生思考：略

師問：人與類人猿在進化上是怎樣的關(guān)系呢？人類是不是同猿進化而來的呢？是怎樣進化的呢？

師：投影這節(jié)課的主要板書，并介紹這節(jié)課要學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容

人類的起源和發(fā)展

1、人的特征和在生物界的地位

2、從猿到人

3、文化發(fā)展與人類進化

學(xué)生能力的培養(yǎng)—觀察能力和思維能力

知識點1：人的主要特征

師問：人區(qū)別于動物有哪些主要特征？投影兩張人和動物的圖片比較

生思考分析討論和發(fā)言：略

師歸納：投影答案

老士愧力的楮呆---現(xiàn)察犍今折樹存惋力和恩耀健力

知識點2：人在生物界的地位

師問：人在生物界是屬于動物，那么在生物界的分類地位是怎樣的呢？

生思考分析討論發(fā)言：略

師歸納：投影答案

當(dāng)塵惚力的楮本---理察腕力、合折時卷惋力和思格慌力

知識點3：從猿到人

師問：達爾文進化理論告訴人們，人與現(xiàn)在地球上生存的其它物種一樣也是由以前的生物進化而來的，那

我們?nèi)祟惖淖嫦仁钦l呢？

生答：猿

師明確：是古猿，她是現(xiàn)代猿類和人類的共同祖先。

師問：那么古猿又是由什么動物進化而來的呢？投影板書：猿從哪里來？并投影相關(guān)的學(xué)習(xí)單上的內(nèi)容。

（學(xué)習(xí)單課前已發(fā)下去，學(xué)習(xí)單的內(nèi)容請附錄于教學(xué)設(shè)計說明等附頁中）

師要求學(xué)生：從最早的哺乳動物中去找到祖先。要求閱讀課本P87頁第三自然小段（引導(dǎo)閱讀：注意年代

和生物種類的名稱），兩個同學(xué)一組分析討論，并在學(xué)習(xí)單上填寫上正確答案。

生：閱書，分析討論，填寫學(xué)習(xí)單，發(fā)言。

師歸納：原始靈長類型…原猴類一人猿類…原始人（古猿），然后由原始人進化成現(xiàn)代的猩猩等類人猿和

人。

師明確：500萬年前的原始人就是人類的最近的祖先，現(xiàn)在同學(xué)們理解了現(xiàn)代類人猿為什么與人類那么相似

呢？

師：投影圖片二原始人，讓學(xué)生觀察后說出生活環(huán)境和形態(tài)特征（略）

投影課本圖11-22,介紹人類進化的年代

老幺恨力的語泰-一自學(xué)怩力、今折科卷惋力和愿擅惋力

師問：那么原始人是怎樣進化成人的呢？

投影板書：從猿到人

請看一段影片，人們從中可以找到一些答案。提幾點觀看要求：注意年代變化，注意進化上的重要

特征的變化。

生：觀看影片（約十分鐘）

師：先投影片子中的幾個簡單小問題，讓學(xué)生回答。

1、人類最早進化發(fā)生于什么地方？有何證據(jù)？2、最早從古猿中進化出來的人類的遠(yuǎn)祖叫什么？3、區(qū)

別于古猿的最大特點是什么？

生答：略

師問：（投影問題）從猿進化到人大致歷了哪幾個階段？各個階段與前一階段相比，在哪些方面有了明顯

的進化特點？

提出要求：先閱讀課本88頁及觀察圖11—23,再根據(jù)影片中內(nèi)容，前后四人一組，分析討論上述問

題，并把相應(yīng)的學(xué)習(xí)單填寫好。

投影學(xué)習(xí)單上相應(yīng)的內(nèi)容

生：閱書，分析討論，填寫學(xué)習(xí)單，發(fā)言。

師歸納：略

師問：在人類生物進化過程中，你認(rèn)為身體哪分的進化最為重要？有何證據(jù)？

生：思考，分析討論

師歸納：腦，頭骨或頭骨化石

君皮惚力的嬉泰---自學(xué)健力、今布襯企神力'思戒恨力融合作惋力

知識4文化發(fā)展與人類進化

師介紹：文化的概念

師問：人類文化的發(fā)展和人類進化存在著怎樣的關(guān)系呢？

請閱書89和90頁，根據(jù)學(xué)習(xí)單上有關(guān)提示，四人一組分析討論，找到答案。

生：閱書，分析討論，填寫學(xué)習(xí)單，發(fā)言。

師歸納：略學(xué)生能力的培養(yǎng)--自學(xué)能力、分析討論能力、和合作能力

師課堂總結(jié)：這節(jié)課我和大家在課堂上一起經(jīng)歷了我們?nèi)祟愡M化的歷程，目睹了用高科技模擬的幾百萬年

前我們的遠(yuǎn)祖的生活情景.我們對人類的起源和發(fā)展有了一個較深刻的認(rèn)識?，F(xiàn)在我們清楚

的知道了我們?nèi)祟愂怯晒旁尺M化而來的，而不是神或其它什么創(chuàng)造的。那么現(xiàn)代人是否還在

進化呢？未來的人類將變得怎樣呢？在這里，有一點我可以告訴大家；我們?nèi)祟惖奈磥硪欢?/p>

是光明的。

教學(xué)流程

主要知識點教師活動學(xué)生活動

導(dǎo)入課題投影圖片，從類人猿與觀察思考

人的親緣關(guān)系引出人類起源課題

人類的特征談話思考發(fā)言

人類的分類地位投影圖片、談話討論發(fā)言

從原始靈長類到猿的進業(yè)投影圖片引導(dǎo)自學(xué)自學(xué)討論發(fā)言

從古猿到人進化播放影片觀察分組討論

公士

及n

文化發(fā)展與人類進化引導(dǎo)自學(xué)分組討論發(fā)言

歸納

教學(xué)反思:

第二節(jié)人的生殖

一、教學(xué)目標(biāo)

1、知識目標(biāo)：

⑴概述男性和女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，說出它們的功能。

⑵描述受精過程以及胚胎發(fā)育過程。

2、技能目標(biāo):

⑴運用觀察的方法，識別有關(guān)的插圖。

⑵收集和分析有關(guān)資料。

3、情感目標(biāo)：與父母交流自己對生育和養(yǎng)育的認(rèn)識，增進敬愛父母的感情。

二、重難點

重點：概述男性和女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，說出它們的功能。

難點：⑴運用觀察的方法，識別有關(guān)的插圖。⑵與父母交流自己對生育和養(yǎng)育的認(rèn)識，增進敬愛父母

的感情。

三、課前準(zhǔn)備1、教師準(zhǔn)備多媒體材料和相關(guān)用具2、學(xué)生

課前預(yù)習(xí)：①請教家長：我是怎樣來到世上的？②請教母親懷孕時間是多久？懷孕時有什么感覺？

③收集和分析有關(guān)資料，談?wù)劸凭?、煙草和某些藥品為什么會對胎兒的發(fā)育產(chǎn)生不利影響，有哪些表現(xiàn)。

四、教學(xué)過程

教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動

引入自然界生物生殖的圖片，例如花、海馬等

其實所有生物都有生殖現(xiàn)象，人類也同樣有。生殖是自然界很

普遍的現(xiàn)象。新生命的誕生更是是一件神圣的事情。要正確的

看待生殖。

那么我們每一個人作為一個個體又是怎樣來到世上的呢？課前根據(jù)課前的預(yù)習(xí)回答問題

老師讓大家問問媽媽自己是從哪里來的。媽媽是怎么說的？

哪一個答案比較準(zhǔn)確呢？那么，我們怎么會在媽媽的肚子里？

我們在媽媽的肚子里是怎樣一天天長大的呢？這恐怕有些父母

說不清楚的。也有些父母認(rèn)為生殖問題太敏感而回避回答，這

是不正確的。其實，人的生殖同被子植物的開花結(jié)果相類似，

也是由雌雄生殖細(xì)胞相結(jié)合，通過胚胎發(fā)育形成新個體的。通

過這節(jié)課，你會知道人是怎么來到這個世上的。回家后可以給

父母講講，將來也可以給你的孩子講講。

生殖系統(tǒng)大家互相觀察，男女同學(xué)外觀上有什么明顯差別？觀察，回答

看看這兩幅相片，猜猜哪個是小男孩，哪個是小女孩（出示兩

張七八個月大的小孩相片）.小時候男孩、女孩外貌差別不大，生殖器官

人們主要靠什么確定其性別呢？

男女最本質(zhì)的區(qū)別是生殖器官的不同。大人和小孩的也不同。

這是人體男性的生殖器官和女性生殖器官的圖片，請大家觀察

這兩幅圖片，然后分別完成課本圖IV—4、IV—6和課后第2小組識圖、討論完成填圖。

題，等一下同學(xué)們上來回答。老師這里有一些紙條，分別是一并把答案公布

些器官的名字和功能，待會我請兩個組的同學(xué)按照序號把相對

應(yīng)的答案貼到黑板上來。最后一道題就讓一些同學(xué)把答案跟大

家分享一下?，F(xiàn)在請大家開始。我們待會看哪個組完成的最快？

在男女生殖系統(tǒng)中，產(chǎn)生和輸送生殖細(xì)胞的器官分別是什么？思考，回答。

最重要的器官是什么？子宮的名稱和它的功能有關(guān)嗎？為什

生殖過程么？

了解了生殖系統(tǒng)后，我們來一起看一下生殖過程究竟是怎樣

的？接下來老師會播放一段關(guān)于生殖過程的錄像，請大家觀看先了解問題，再觀看錄像。

錄像后，完成課前老師發(fā)下去的紙條，看哪位同學(xué)完成的最快，討論或個別完成

現(xiàn)在請大家先看清楚紙條上要求回答的問題，可以相互討論一

錄像（生殖過程）評比

把第1題答案用投影展示出來，請大家根據(jù)生殖過程想想：人根據(jù)課前的調(diào)查回答，判斷

們常說“十月懷胎，一朝分娩”，這種說法準(zhǔn)確嗎？你們問果

媽媽后，結(jié)果是否符合呢？根據(jù)課前調(diào)查回答。

完成第三題后提問：母親在懷孕的時候是什么感覺？為什么酒

精、煙草和某些藥物會對胎兒的發(fā)育產(chǎn)生不利影響？談?wù)勛约旱母邢搿?/p>

對母親來說，生育不容易；對父母來說，養(yǎng)育子女更辛苦。那

我們應(yīng)該怎樣做呢？

作業(yè)：預(yù)習(xí)下一節(jié)課的內(nèi)容

男女最本質(zhì)的區(qū)別是生殖器官的不同。大人和小孩的也不同。這是人體男性的生殖器官

和女性生殖器官的圖片，請大家觀察這兩幅圖片，然后分別完成課本圖IV—4、IV—6和

課后練習(xí)題2,等一下同學(xué)們上來回答。老師這里有一些紙條，分別是一些器官的名字和

功能，待會我請兩個組的同學(xué)按照序號把相對應(yīng)的答案貼到黑板上來。最后一道題就讓

一些同學(xué)把答案跟大家分享一下?，F(xiàn)在請大家開始。我們待會看哪個組完成的最快？

40周時

完成第三題后提問：母親在懷孕的時候

是什么感覺？為什么酒精、煙草和某些

力;物II心！*杳;fa土木而四方面？

對母親來說，生育不容易；對父母來說,

養(yǎng)育子女更辛苦。那我們應(yīng)該怎樣做呢？

把第1題答案用投影展示出來，請大家

根據(jù)生殖過程想想：人們常說“十月懷根據(jù)課前調(diào)查回答

胎，一朝分娩”，這種說法準(zhǔn)確嗎？你答，判斷

們問果媽媽后，結(jié)果是否符合呢？

第三節(jié)青春期

一、教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)：1.知道青春期的特點。2.能正確描述青春期的生理、心理變化3.知道青春期的衛(wèi)生常

識。

能力目標(biāo)：通過活動，鍛煉觀察、思考、分析、語言表達等能力；展示表演從能力

情感態(tài)度：1.養(yǎng)成青春期衛(wèi)生保健的良好習(xí)慣。2.關(guān)注自己和同學(xué)的身心變化，共同健康地度過青

春期。

二、教學(xué)重點：青春期身體和心理變化

三、教學(xué)難點：如何指導(dǎo)學(xué)生健康地度過青春期

四、課前準(zhǔn)備：教師：1.查閱有關(guān)青春期學(xué)生心理變化特點的資料2.制作課件，準(zhǔn)備問卷調(diào)查

3.指導(dǎo)學(xué)生排練小品學(xué)生：預(yù)習(xí)，查閱有關(guān)青春期資料，排練小品

五、課時安排：1課時

六、教學(xué)安排:

學(xué)習(xí)內(nèi)容教師活動學(xué)?；顒?/p>

第三節(jié)青春期引言：青春期寄語聆聽

一、青春期的身體變化出示圖片資料分析青春期身體方面的變觀察、思考討論交流

化

身高、體重突增；卵巢、睪丸迅總結(jié)得出結(jié)論

速發(fā)育；神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和肺功根據(jù)討論總結(jié)并強調(diào)衛(wèi)生保健

能明顯增強演小品

提出問題，引出小故事、小品，引導(dǎo)討

討論，解決疑惑，指導(dǎo)自己健康度

二、青春期的心理變化及其衛(wèi)生論，明確方向。過青春期。

課堂小結(jié)：強調(diào)正確對待青春期及調(diào)試方法。養(yǎng)成良好的生理心理衛(wèi)生習(xí)慣，珍

惜人生的黃金時期一一青春期。

有疑惑要及時與好朋友交流或與家長老

師溝通。

七、板書設(shè)計

第三節(jié)青春期

一、青春期的身體變化

1、身高、體重突增；

2、神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和肺功能明顯增強

3、卵巢、睪丸迅速發(fā)育；男孩出現(xiàn)遺精，女孩出現(xiàn)月經(jīng)

二、青春期的心理變化及其衛(wèi)生

八、教學(xué)過程：（Pl-17）

教師主導(dǎo)活動學(xué)生主體活動

引言：認(rèn)真傾聽并進入新課

投影展示并真情地朗誦：觀察思考

青春期是人生關(guān)鍵時期，是人生過渡時期，走好青春期,展出自己身高變化曲線圖，與課本的或同學(xué)的身高變化曲線進行對比、討

是未來成功的基石。在座的同學(xué)們有的己經(jīng)步入了青春論和交流。

期，有的即將步入青春期。有人說，青春期是花季、是

雨季。把握好這個黃金時期是你一生的成功。小組交流：

怎樣才知道自己到了青春期呢？投影展示調(diào)查問卷（見1.男孩和女孩開始身高突增的年齡有差別：一般地說，女孩早于男孩

下）和圖片資料，并出示討論題（見課本P14）

2.圖中數(shù)據(jù)只是某地區(qū)的男女平均值，因此會與自己有區(qū)別。

身體其它方面的變化（學(xué)生不好意思講）由老師講（略）

3.通過觀察卵巢睪丸發(fā)育趨勢的曲線圖可以發(fā)現(xiàn)，隨著睪丸卵巢的發(fā)

在青春期會有那些疑惑？應(yīng)該怎么辦？育，男孩和女孩的身高依次明顯增加，體重也增加，所以，體形也會放發(fā)

生變化。

情境導(dǎo)入：

故事一《體育課上》

學(xué)生討論故事一和故事二，發(fā)表自己的見解：

這兩個女生可能是來月經(jīng)了，所以不能上體育課。

我認(rèn)為作為男生不應(yīng)該取笑她們，應(yīng)該理解她們；月經(jīng)

期間進行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉是可以的；女同學(xué)應(yīng)根據(jù)自己

的身體狀況進行適當(dāng)?shù)腻憻挕?/p>

故事二《異性之間》

進入青春期后，隨著身體的發(fā)育，性意識也開始萌

動，男女同學(xué)之間由相互疏遠(yuǎn)逐漸到愿意接近，這是正

常的心理變化。但要正確處理好男女同學(xué)關(guān)系，建立健

康的友誼。因為我們正處于身體發(fā)育、智力發(fā)展的黃金

時期，要把充沛的精力用到學(xué)知識、長才干上。

播放預(yù)先錄制好的學(xué)生小品《父親和兒子》和《母

學(xué)生討論小品一《父親和兒子》，和小品二《母親和女兒》，發(fā)表自

親和女兒》；每個小品播完后適時請同學(xué)討論解答，

己的見解

教師：這些現(xiàn)象體現(xiàn)出我們的心理發(fā)生了什么樣的

變化？既有獨立性，又有一定的依賴性，內(nèi)心世界開始

閉鎖。

建議同學(xué)們要與家長、老師、好朋友及時溝通。

課堂小結(jié)：這節(jié)課我們知道了青春期的身體變化及

心理變化。同學(xué)們的觀察、思考、討論都很好，尤其是

表演小品的同學(xué)更為出色。希望同學(xué)們在青春期立下大

志，抓緊時間，努力學(xué)習(xí)，增強體魄，為一生的發(fā)展奠

定良好的基礎(chǔ)，充分利用好這人生的黃金時代。最后送

一首詩與大家共勉：

《走好自己的路》

自己的話自己說，

莫讓別人來重復(fù)；

自己的路自己走，

莫等別人來攙扶；

自己的痛苦自己最清楚，

自己的前途莫耽誤，

即使有委屈，

千萬別糊涂。

朋友啊，你別哭，

你要走好自己的路。

教學(xué)反思:

第二章人的營養(yǎng)

第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)

知識目標(biāo)：知道食物中營養(yǎng)物質(zhì)種類及作用

能力目標(biāo)：1、通過探究食物中營養(yǎng)物質(zhì)的種類的實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和實驗?zāi)芰Α?、

通過觀看錄像，總結(jié)營養(yǎng)物質(zhì)的作用，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和列表歸納的能力。

情感目標(biāo)：在小組實驗過程中，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神。

教材分析

營養(yǎng)物質(zhì)這一節(jié)概述人體必需的六大營養(yǎng)物質(zhì)的來源、功能等，在人體必需的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中，能

為人體提供能量的有：糖類、蛋白質(zhì)、脂肪；其中主要的供能物質(zhì)是：糖類；儲備的供能物質(zhì)是脂肪；蛋

白質(zhì)也能供能；等量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪，供能最多的是脂肪（有可能可以加入脂肪燃燒放能可使水溫升

高的演示實驗）；在人體必需的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中，能參與調(diào)節(jié)生命活動的主要物質(zhì)是：蛋白質(zhì)和維生素;

在人體必需的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中，參與細(xì)胞構(gòu)成的最重要的物質(zhì)是蛋白質(zhì)。維生素幾種主要的維生素的功

能及缺乏癥狀不要混淆。整個教學(xué)中應(yīng)注意緊密聯(lián)系生活實際，多舉學(xué)生熟悉的例子。

教學(xué)設(shè)計示例

重點難點分析：1、營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用2、幾種供能物質(zhì)3、探究食物中營養(yǎng)成分的實驗

教學(xué)過程設(shè)計：

第1課時：

〈引入〉：章：請學(xué)生看兩組圖片（實物投影），一組為饑餓的孩子，一組為肥胖的孩子。提問：這些

孩子體態(tài)上的明顯差異主要是由什么原因引起的？（學(xué)生答：略）如果那些骨瘦如柴的孩子依然得不到營

養(yǎng)，他們會怎樣？（學(xué)生答：略）我們需要哪些營養(yǎng)？怎樣獲得這些營養(yǎng)？怎樣才算營養(yǎng)均衡……這些問

題都是我們要在第五章解決的。

〈引入〉：節(jié)：人體維持正常的生命活動，離不開營養(yǎng)物質(zhì)，而我們獲得營養(yǎng)的主要途徑是攝取食物。

那么食物究竟為我們提供了哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？

請幾位學(xué)生介紹一下自己吃的早（午）餐，在這些食物中都含有哪些營養(yǎng)成分？請同學(xué)們依據(jù)生活經(jīng)

驗和已有的知識提出假設(shè)，并設(shè)計實驗來證明。（學(xué)生討論）

學(xué)生以小組為單位匯報交流設(shè)計方案，相互評價、改進，最終確定實驗方案，明確注意事項，實施實

驗。（教師可根據(jù)本校學(xué)生的具體情況安排實驗，部分實驗可采用演示；每個實驗在不同小組的實施方法

也可不同，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)造性）

在學(xué)生實驗的基礎(chǔ)上，歸納總結(jié)食物中營養(yǎng)物質(zhì)的種類。

〈課后作業(yè)）：收集有關(guān)介紹營養(yǎng)物質(zhì)的作用的資料。

〈板書設(shè)計》:

第五章消化和吸收

第一節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)

一、營養(yǎng)物質(zhì)的種類

1、探究食物中的營養(yǎng)成分

2、營養(yǎng)物質(zhì)的種類:

水

/無機物

機鹽

「糖類

蛋白質(zhì)

（有機的脂肪

維生素

X.

2課時:

〈引入〉：通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識到食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括有機物和無機物，它們對人體究竟有

什么作用呢？我們這節(jié)課來學(xué)習(xí)這個內(nèi)容。

首先請同學(xué)們先來看一段錄像（媒體素材中提供此內(nèi)容），請大家注意思考：幾種物質(zhì)分別有什么作

用？我們分別從哪些食物中可以獲得這些物質(zhì)？

學(xué)生看錄像。

看后總結(jié)歸納（可參考媒體素材中，PPt文件一一營養(yǎng)物質(zhì)），指導(dǎo)學(xué)生列表歸納。

營養(yǎng)物質(zhì)主要來源主要功能

水

無機鹽

糖類

蛋白質(zhì)

脂肪

維A

Bl

生

C

D

素

第二節(jié)消化和吸收

一.教學(xué)目標(biāo)：①描述人體消化系統(tǒng)的組成；②概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程；③運用實驗法探

究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結(jié)論；④嘗試解讀營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)被吸收的曲線圖；⑤分析小

腸的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，說出小腸的結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點。

二,重點和難點：重點：①探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。②分析小腸的結(jié)構(gòu)和功能難

點：探究饅頭在口腔中的變化，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。

三課時安排：2課時

相適應(yīng)的特點。

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動

創(chuàng)設(shè)情境(1)學(xué)生回憶上節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容，思(1)設(shè)問引起學(xué)生疑惑，激發(fā)

考并回答老師提出的問題學(xué)習(xí)欲望。

導(dǎo)入新課

(2)小品表演，引起思索人的胖瘦與(2)教師啟發(fā)：引入新課

進行新課消化吸收的關(guān)系。

演示消化系統(tǒng)組成的課件、

一、食物在消觀看畫面、回答問題提問

化系

(1)思考，結(jié)合自己的體驗回答(1)引出口腔中的消化，讓學(xué)

統(tǒng)中的變化生體會進食時牙齒、舌、唾液

口腔內(nèi)與消化有關(guān)的結(jié)構(gòu)和主要作的作用。

1、消化系統(tǒng)用。

的組成(2)請學(xué)生嚼咀饅頭，設(shè)問，

(2)細(xì)嚼饅頭，說出自己嘗出什么引出饅頭在口腔中發(fā)生的變

2、探究饅頭

味道?并思考為什么會嘗出甜味？化，引起學(xué)生進行探究。

在中腔中的變

化(3)媒體演示P30探究提示及

(3)根據(jù)提示，制定自己的探究計劃。參考方案。

提出問題交流探究計劃，實施探究計劃

(4)教師巡回指導(dǎo)、答疑。

0(4)小組交流探究過程、結(jié)果和結(jié)論

并分析。(5)指導(dǎo)學(xué)生進一步完善探究

計劃。

制定并實施

(5)提出改進意見

計戈11

(6)鼓勵、肯定學(xué)生的回答并

(6)全班交流觀察的現(xiàn)象、分析其原補充。

0

因和得出的結(jié)論。

(7)引導(dǎo)學(xué)生歸納消化的概念

表達交流、得(7)概括消化的概念

出結(jié)論①媒體演示消化的全過程

①仔細(xì)觀看，為完成“西瓜子歷險記”②設(shè)問：胃病和肝炎對消化

作準(zhǔn)備。的影響及其保健。

3.消化的全過程

②思考、回答問題。③演示P33的演示實驗,提問：

膽汁對脂肪的消化有什么作

③觀察實驗現(xiàn)象并回答問題用？

思考、回答，加深理解小腸是消化的④插入練習(xí)P35第2題和P35

主要器官。技能訓(xùn)練。布置P35第1題

④設(shè)計表格，歸納總結(jié)，消化系統(tǒng)的⑤評價、肯定學(xué)生的設(shè)計

結(jié)構(gòu)和功能。

引導(dǎo)學(xué)生分析P33的資料比

⑤展示自己設(shè)計的表格,并相互評價。較大腸、小腸的特點有何異同。

指導(dǎo)學(xué)生觀察豬小腸的特

二、營養(yǎng)物質(zhì)的點。

吸收

閱讀資料，比較：大腸、小腸的特點，展示制作的小腸內(nèi)表面的折

(1)〈資料分

理解小腸的特點與其功能的適應(yīng)。疊模型。

析〉小結(jié)：小腸是消化和吸收的主

要場所。

小腸的特點

(2)〈進一步用放大鏡觀察，加深理解小腸與功

探究〉能相適應(yīng)的特點。

家畜小腸的內(nèi)

觀察、理解小腸內(nèi)表面的皺壁及絨

部結(jié)構(gòu)

毛的作用。

三、小結(jié)、課

后練習(xí)

課后完成

第三節(jié)關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全

教學(xué)目標(biāo)1.舉例說出什么是合理營養(yǎng)2.關(guān)注食品安全

3.嘗試運用有關(guān)合理營養(yǎng)的知識，設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，關(guān)心長輩的飲食。

4.認(rèn)同環(huán)境保護與食品安全之間的統(tǒng)一性。

重點和難點重點①關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全在健康生活中的意義：②學(xué)生通過分析，認(rèn)同環(huán)境保

護與食品安全之間的統(tǒng)一性。難點設(shè)計一份營養(yǎng)合理的食譜，將所學(xué)知識上升為意識，再由意識轉(zhuǎn)化為

行為。

課前準(zhǔn)備

學(xué)生：四人小組合作，課前明確課題的目的后，經(jīng)商討制定調(diào)查或收集資料方案，展開調(diào)查或收集有

關(guān)合理營養(yǎng)、食品安全方面的信息；課前嘗試為家長或自己設(shè)計一份午餐食譜；自帶各種類型的食品包裝

袋；課前詢問家長購買肉類、魚類及其它食品時是怎樣挑選的。

教師：課前收集若干食品的包裝袋和包裝盒，以備學(xué)生需要；電視報刊中關(guān)于食品安全的信息；課前

培訓(xùn)學(xué)生。

指導(dǎo)小組長如何展開調(diào)查和整理收集資料；指導(dǎo)學(xué)生寫出調(diào)查報告或?qū)⑹占馁Y料制成多媒體課件或

錄像帶，便于課堂上交流；設(shè)計評比欄和課前課后學(xué)生設(shè)計午餐食譜營養(yǎng)合理差異性的對比圖（讓學(xué)生明

確科學(xué)知識在指導(dǎo)健康生活中的價值）。

教學(xué)設(shè)計

學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動

一、合理營養(yǎng)

1.不注意合理營養(yǎng)的危方案一：①學(xué)生課前為家長設(shè)計一份督促學(xué)生完成課前任務(wù)

午餐食譜；自主討論不良飲食習(xí)慣、并指導(dǎo)學(xué)生觀察、自學(xué)、

害。

不合理營養(yǎng)的危害。組織全班交流。

2.什么是合理營養(yǎng)？

3.“我”該怎么做?

②觀察討論歸納：怎樣做才是合理營

4.運用知識指導(dǎo)生活，

養(yǎng)。

設(shè)計午餐食譜。

③師生、生生合作為該班制定一個合

合理營養(yǎng)點評；引導(dǎo)學(xué)生對比了

理營養(yǎng)文明公約。

解科學(xué)知識前后對健康

生活的作用。

④再次為家長重新設(shè)計一份午餐食

譜，并對比哪一份更合理。先在全班

評一評，比一比，然后參加全年級的

創(chuàng)設(shè)問題情境，列舉教

設(shè)計賽，并把好的作品辦成生物?？?/p>

師在生活中了解到的典

關(guān)注健康生活，進行情型實例及指導(dǎo)學(xué)生閱讀

方案二：4人小組合作進行自主性學(xué)

感教育。書上提供的報刊信息，

習(xí)，閱讀書上提供的信息并觀察書上

引入課題：引導(dǎo)學(xué)生討

的插圖或自制投影片，結(jié)合身邊實例

論，組織并參與全班交

相互討論交流，在教師引導(dǎo)下進一步

流、點評，保證交流的

明確什么是合理營養(yǎng)及其在健康生活

中的重要意義：設(shè)計一份合理的午餐正確性、有效性。歸納

食譜并利用節(jié)假日親自烹調(diào)為長輩獻并用投影片展示該如何

上一份愛心。合理營養(yǎng)。

二、食品安全

整體感知食品安全的重閱讀課后“營養(yǎng)師”資料，拓寬視野。課前提出課題（調(diào)查當(dāng)

要性。地青少年營養(yǎng)不良狀

方案三：4人小組合作，以課題形式?jīng)r；調(diào)查因不注意飲食

1、怎樣購買安全食品。

展開調(diào)查，收集信息，進行歸納整理，安全帶來的危害）指導(dǎo)

寫出調(diào)查報告，課堂上小組交流，相學(xué)生開展調(diào)查（訪問、

①包裝食品的安全。（會

互評價，并用所學(xué)知識為家長設(shè)計一查閱資料）組織交流，

讀包裝內(nèi)容）。

份午餐食譜，為長輩敬孝心。（注：做出評價。

書上第三節(jié)內(nèi)容可作為學(xué)生調(diào)查過程

②非包裝食品的安全

中查閱的資料之一。）

（有一雙火眼金睛）

聽取學(xué)生的資料發(fā)布，

引導(dǎo)學(xué)生分析，組織學(xué)

學(xué)生根據(jù)課前布置，發(fā)布收集到的有生討論。

2、預(yù)防食物中毒關(guān)食品安全的消息

學(xué)生閱讀食品包裝盒上的內(nèi)容，分組組織學(xué)生分組討論交

3、防止食品污染。討論，并推舉小組代表進行發(fā)言流。

通過討論，認(rèn)同環(huán)境學(xué)生就課前詢問了解的常識進行組間

保護與食品安全的統(tǒng)一交流。對學(xué)生發(fā)言予以肯定并

性。糾正補充某些內(nèi)容。

聽取學(xué)生發(fā)言，鼓勵學(xué)

生多觀察、多比較，建

議學(xué)生課后到菜市場進

小專家進行現(xiàn)場小講座，學(xué)生聽取有

行“實戰(zhàn)演習(xí)”

關(guān)知識，并可提問和補充。

和學(xué)生一起聽取小講

座，對進行表演的同學(xué)

學(xué)生思考問題，展開討論，解決問題。

予以充分肯定

學(xué)生討論：1、能用發(fā)霉、變質(zhì)的殘羹

教師提出思考問題

4、了解綠色食品。剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜嗎？為什

么？

認(rèn)真聽取學(xué)生討論并

及時調(diào)控。

2、有人說有“蟲眼”的蔬菜水果，引導(dǎo)學(xué)生深層次地從防

通過多種途徑，了解相農(nóng)藥含量少，可放心購買。對嗎？治環(huán)境污染的角度認(rèn)識

關(guān)知識學(xué)生在教師啟發(fā)下思考：實際生活

食品安全問題。

中哪些行為最終會導(dǎo)致食品的污染？

肯定學(xué)生的分析，再次

強調(diào)保護環(huán)境的重要

學(xué)生通過討論，認(rèn)同環(huán)境保護與食

品安全的統(tǒng)一性。性。

指導(dǎo)學(xué)生閱讀39頁

綠色食品的資料，鼓勵

學(xué)生上網(wǎng)查詢，進一步

了解該方面的信息。

方案一：學(xué)生閱讀有關(guān)資料，思考并

了解綠色食品的積極意義和重要作展示討論提綱，指導(dǎo)閱

用。讀，鼓勵學(xué)生課外學(xué)

方案二：根據(jù)討論提綱小組自主合作

討論人類活動與環(huán)保、食品安全之間

的關(guān)系，學(xué)生閱讀“綠色食品''資料?，

以便拓寬視野，并自主地在課外收集

此方面的信息（如轉(zhuǎn)基因食品）（可

通過剪報、上網(wǎng)查詢、收看電視相關(guān)

節(jié)目、VCD光碟等途徑獲得。）

教學(xué)反思:

第三章人體的呼吸

第一節(jié)呼吸道對空氣的處理

?教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)1.描述人體呼吸系統(tǒng)的組成。2.能通過分析有關(guān)資料，說出呼吸道對空氣的處理作用。

3.能認(rèn)識到呼吸道對空氣的處理能力是有限的。

能力目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生分析問題、歸納總結(jié)的能力。

情感目標(biāo)1.讓學(xué)生認(rèn)識到呼吸道對空氣的處理能力是有限的，自覺維護環(huán)境中空氣的新鮮清潔。

2.讓學(xué)生關(guān)注自身呼吸系統(tǒng)健康，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

?教學(xué)重點L通過資料分析總結(jié)呼吸道作用。2.培養(yǎng)學(xué)生分析問題、歸納概括的能力。

3.如何防止呼吸道疾病。

?教學(xué)難點通過資料分析總結(jié)呼吸道的作用。

?教學(xué)方法分析法和綜合法。

?教學(xué)過程

［導(dǎo)入新課］

教師：（貼近生活，創(chuàng)設(shè)問題情景使學(xué)生感到親切、好奇，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性）為什么新生兒總

是啼哭著來到人間？

學(xué)生：（動腦筋，思考問題，討論后自由發(fā)言）嬰兒第一聲啼哭表明要呼吸空氣。

教師：同學(xué)們說得很好。嬰兒第一聲啼哭標(biāo)志著呼吸作用的開始，我們每個人一來到人世間就離不開

空氣，需要不斷呼吸，要不斷的從空氣中獲得氧氣，并排出體內(nèi)產(chǎn)生的二氧化碳，那么，我們睡覺后是否

也要進行呼吸呢？

學(xué)生：睡覺也要進行呼吸。

教師：對，我們的生活離不開空氣，我們每時每刻都要呼吸，今天我們就來學(xué)習(xí)這方面的知識。（板

書課題：人體的呼吸）

［講授新課］

呼吸道對空氣的處理：

教師：我們是通過哪些器官進行呼吸的？

學(xué)生：（根據(jù)生活經(jīng)驗和已有知識說出）鼻、咽、喉、氣管、支氣管、肺，別的器官不具有呼吸功能。

教師：（對學(xué)生回答不作表態(tài)，建議學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)，留有懸念，促進學(xué)生主動學(xué)習(xí)）究竟是不是這樣

呢？（指導(dǎo)學(xué)生閱讀識圖，并播放多媒體畫面，組織學(xué)生說出呼吸系統(tǒng)的組成，讓學(xué)生進行自主學(xué)習(xí)，培

養(yǎng)學(xué)生觀察能力、自學(xué)能力）

學(xué)生：（閱讀課文中關(guān)于呼吸系統(tǒng)組成的信息，認(rèn)真識圖，然后作答）

我們每時每刻都在通過呼吸系統(tǒng)與周圍的空氣進行氣體交換，呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺，其中，呼吸

道包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管，它們是氣體進出的通道。

教師：回答得非常好?。ㄟM一步設(shè)疑，激發(fā)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的欲望）那么請同學(xué)們想一想，呼吸道僅僅

是氣體的通道嗎？

教師：（指導(dǎo)學(xué)生閱讀，分析每段資料的內(nèi)容，并觀看多媒體畫面中呼吸道的結(jié)構(gòu)特點，引導(dǎo)學(xué)生從

中找到相關(guān)信息，組織各組有效地進行討論，分析如下問題）

（1）呼吸道有什么結(jié)構(gòu)能保證氣體暢通？

(2)呼吸道除了保證氣體的通暢外，還有哪些作用？這些作用是如何實現(xiàn)的？鼻內(nèi)部有什么結(jié)構(gòu)特點？

為什么要用鼻呼吸？(引導(dǎo)學(xué)生找出解決問題的突破口)

(3)有了呼吸道對空氣的處理，人體就能完全避免空氣中有害物質(zhì)的危害嗎？

(4)北歐的冬天非常冷，在那里生活的人和在赤道附近生活的人相比，鼻子的形狀可能有什么特點？

為什么？

學(xué)生：(認(rèn)真閱讀資料?，仔細(xì)觀察多媒體畫面，以組為單位圍繞教師提出的問題進行思考、分析，展

開熱烈的討論，嘗試解決問題，互相補充、評價，在老師的點撥指導(dǎo)下，把分散的知識進行整理歸類，分

別對教師提出的問題作答)

(1)呼吸道都有骨或軟骨作支架，這可以使呼吸道內(nèi)的氣體通暢，此外，鼻腔前的鼻毛、鼻腔表面的

黏液，也在保證氣體通暢方面有一定的功能。

(2)呼吸道不僅僅是氣體的通道，它還有溫暖、清潔和濕潤進入體內(nèi)空氣的作用；鼻腔能預(yù)熱吸入的

冷空氣；鼻毛和鼻腔內(nèi)黏液能阻擋和粘住吸入灰塵和細(xì)菌，鼻腔內(nèi)的黏液還能殺滅一些細(xì)菌，并能濕潤吸

入的空氣，所以要用鼻呼吸。

(3)呼吸道溫暖、清潔和濕潤進入肺內(nèi)空氣的作用是有限的，進入肺內(nèi)的空氣仍可能有一些有害的物

質(zhì)，這些物質(zhì)會對人體健康造成危害，所以我們要自覺的維護空氣的新鮮、清潔。

(4)與生活在赤道附近的人相比較，北歐人的鼻子顯得大一些，鼻腔也相應(yīng)地長一些，這有利于預(yù)熱

寒冷的空氣。

教師：同學(xué)們回答得非常好！這說明同學(xué)們的閱讀能力、思維能力、觀察能力、分析問題和解決問題

能力都很棒?，F(xiàn)在請同學(xué)們概括一下呼吸道的作用。

學(xué)生：(搶著回答)呼吸道不僅是氣體的通道，而且還能使氣體溫暖、濕潤、清潔。

教師：同學(xué)們總結(jié)概括得非常精練、準(zhǔn)確！說明你們歸納概括能力也很棒！

知識延伸：

教師：同學(xué)們，你平常吃飯時大說大笑會出現(xiàn)什么情況？為什么吃飯時不能大說大笑？(讓學(xué)生通過

親身經(jīng)歷或所見所聞講講邊吃邊笑的危害，讓學(xué)生觀察課文漫畫并閱讀有關(guān)內(nèi)容，鼓勵學(xué)生發(fā)言)

學(xué)生：(學(xué)生思考總結(jié)后紛紛搶答)L吃飯時說笑，會劇烈咳嗽，并咳出進入氣管的食物。2.嚴(yán)重

的還引起呼吸障礙，到醫(yī)院做手術(shù)，把進入食道的食物取出。3.我們要養(yǎng)成良好的“食不言”的習(xí)慣。

［課堂小結(jié)］

教師：(播放多媒體畫面，讓學(xué)生回憶本節(jié)知識內(nèi)容，培養(yǎng)歸納總結(jié)能力)我們來共同回顧一下本節(jié)

所學(xué)的內(nèi)容。

學(xué)生：(共同回憶、補充、作答)

(1)呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺，呼吸道是氣體的通道，它包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管。肺是氣體

交換的場所。

(2)呼吸道不僅僅是氣體的通道，而且還能使氣體溫暖、濕潤、清潔。

教師：把學(xué)生表達的精練內(nèi)容進行板書。

?板書設(shè)計

第一節(jié)呼吸道對空氣的處理

「鼻.

咽

呼吸道，喉卜氣體的通道，并使氣體溫暖、濕潤、清潔

氣管

呼吸系統(tǒng)一X如

I支氣管J

‘肺:氣體交換的場所

第二節(jié)發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換

?教學(xué)目標(biāo)

知識目標(biāo)1.說出氣體交換的原理。2.通過測量胸圍差，概述肺與外界的氣體交換過程。

3.通過資料分析等概述肺泡與血液的氣體交換過程。

能力目標(biāo)1.通過測量胸圍差，培養(yǎng)