粵北瑤族工藝融入學(xué)前教育手工課程中的探索

謝筱珣摘要：在中國漫長的史籍中，瑤族人民創(chuàng)造了豐富多彩的民族文化，處在廣東南嶺山脈的乳源瑤族的刺繡和服飾造型獨(dú)特，圖案裝飾別具一格。在學(xué)前教育手工課程中加入粵北瑤族工藝的原生態(tài)民族元素，有著重要的意義。針對當(dāng)前的學(xué)前教育手工教學(xué)手段陳舊，手工教材缺乏創(chuàng)新的現(xiàn)狀，力圖進(jìn)行教學(xué)探索，把粵北瑤族工藝融入到課程中去，并將其應(yīng)用到手工活動中。Key：粵北瑤族工藝;學(xué)前教育;手工課程一、民間工藝在學(xué)前教育手工課程中的探索意義在中國漫長的史籍中，瑤族人民創(chuàng)造了豐富多彩的民族文化，處在廣東南嶺山脈的乳源瑤族的刺繡和服飾造型獨(dú)特，圖案裝飾別具一格。其中乳源瑤族服飾文化和過山瑤反面刺繡已被列為省級和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是粵北地區(qū)很有代表性的民族工藝，是我國優(yōu)秀的民族文化瑰寶。學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生通過了解和學(xué)習(xí)瑤族的這些特色工藝以及體會其蘊(yùn)含的意味，拓展其形式后運(yùn)用在幼兒園手工和日?；顒又?，對于處于現(xiàn)代化背景下的手工教學(xué)具有重要的意義。（一）增強(qiáng)學(xué)生的歷史文化意識，增強(qiáng)民族尊嚴(yán)傳統(tǒng)手工課程，一般對民族的內(nèi)容很少涉及，造成學(xué)生對自己所在的地區(qū)的民族文化不了解。學(xué)生通過課程學(xué)到的知識基本上和其他地區(qū)學(xué)的都一樣，都是國家的主流文化知識。因此，我們的學(xué)生對他們周圍的少數(shù)民族文化不感興趣，甚至對傳統(tǒng)文化也不太了解，更不用說應(yīng)該存在的民族自豪感和民族尊嚴(yán)！在當(dāng)今文化多元，特別是“西風(fēng)勁吹”的新時(shí)代，搶救、收藏老一輩的物件、技術(shù)固然重要，但不能忽視的是文化的代代傳承。如果我們的孩子從小不了解自己民族的文化，不知道自己民族的習(xí)俗，還談什么民族認(rèn)同感與歸屬感呢？學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生出來是從事幼兒教育的，如果他們能把這些民族文化滲透到教育教學(xué)中，就能讓民族文化的傳承從娃娃抓起。（二）增強(qiáng)學(xué)生對手工課程的學(xué)習(xí)興趣學(xué)前教育專業(yè)手工課程內(nèi)容的選擇，大多來自于常見的書籍、報(bào)紙、電子媒體、網(wǎng)絡(luò)資源等。通過學(xué)習(xí)能夠從課程中掌握一定的手工技能，但不能有很大程度的創(chuàng)新，也很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?；洷爆幾瀹?dāng)?shù)氐拿耖g美術(shù)資源非常豐富，具體體現(xiàn)在民間刺繡上面，類型涉及到平常生活的方方面面，與人民日常生活緊密聯(lián)系。比如嬰兒肚兜、虎頭帽，家用的圍裙、手絹，男女身上穿的衣服、頭飾、鞋襪等等，都蘊(yùn)含著少數(shù)民族的智慧結(jié)晶，帶有不可比擬的美感。要是我們在課堂中加入富有家鄉(xiāng)少數(shù)民族特色的元素，能拉近學(xué)生的認(rèn)同感，更加接近真實(shí)生活，使學(xué)生對自己周邊的少數(shù)民族文化親近而熱愛，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)的興趣。（三）有利于教師進(jìn)行手工課程的開發(fā)教師在進(jìn)行課程開發(fā)的時(shí)候，普遍認(rèn)為課程實(shí)施的結(jié)果應(yīng)該對學(xué)生的發(fā)展有一定的影響，進(jìn)而對社會的發(fā)展有所貢獻(xiàn)，所以這個(gè)層面來說，一個(gè)課程的價(jià)值應(yīng)該符合社會的需求，也要得到受教育者情感上的認(rèn)同。教師在開發(fā)利用這些民間工藝資源的過程中，通過主動學(xué)習(xí)，了解民族文化內(nèi)涵和藝術(shù)特色，掌握其獨(dú)特的造型特點(diǎn)，不斷提高自己的眼界和認(rèn)識水平，并通過在與學(xué)生課堂上的互動，借助民間藝術(shù)的形式，培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)與創(chuàng)造意識。在教學(xué)過程中，學(xué)生了解了民族元素的內(nèi)涵和基本設(shè)計(jì)符號后，加入自己的想法和創(chuàng)意，應(yīng)用到手工課程的各個(gè)方面，可以開發(fā)出各種類型的手工作品，如剪紙、紙浮雕、彩泥的設(shè)計(jì)制作等等。這樣的作品既有實(shí)用價(jià)值也有當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣?。二、?dāng)?shù)孛耖g工藝元素融入學(xué)前教育專業(yè)的現(xiàn)狀近年來，全國高校課程進(jìn)行了全面的改革，學(xué)前教育專業(yè)手工課程改革也有了新的面貌和指向，特別強(qiáng)調(diào)手工藝課程應(yīng)與學(xué)生的生活和社會息息相關(guān)，提出“實(shí)施國家、地方、學(xué)校三級課程管理”的政策。地方和學(xué)校都有課程決策權(quán)，這就為民族工藝融入手工課程提供了政策支持。學(xué)前教育專業(yè)手工課需要鮮活的內(nèi)容，粵北瑤族民間工藝恰巧具備這樣的特點(diǎn)，它具有淳樸的個(gè)性，豐富的人文內(nèi)涵。同時(shí)，一些寶貴的手工技藝也將失傳，學(xué)前教育專業(yè)手工藝課堂在很大程度上彌補(bǔ)了這一缺陷，瑤族手工藝品的傳承是根本性、規(guī)模性的。當(dāng)前人們對粵北瑤族民間工藝的研究多重個(gè)案及搶救與保護(hù)研究，停留于對工藝的一般性描述及藝術(shù)化的審美，研究理論研究薄弱。一些學(xué)者提出了粵北瑤族民間工藝研究應(yīng)與社會學(xué)、人類學(xué)、民俗學(xué)等現(xiàn)代學(xué)科建立緊密的橫向聯(lián)系，努力從“知其然”上升到“知其所以然”，從“有意味的形式”中尋覓深層的“內(nèi)涵”。追求這種“內(nèi)涵”，才能對其所包含的教育價(jià)值有較為深入的認(rèn)識，否則只會浮于表面。遺憾的是人們只有在談到民間工藝的傳承與保護(hù)的時(shí)候才會提到教育，但由于該問題不是這類理論著作的研究重點(diǎn)，總被一筆帶過。特別是在粵北瑤族工藝這種地方特色文化藝術(shù)與高等院校的學(xué)前教育專業(yè)結(jié)合這一方面，更少人關(guān)注和研究。在學(xué)前教育專業(yè)手工教學(xué)中加入地方特色工藝教學(xué)很重要。吳剛平教授說過：“教師是最重要的課程資源。教師不僅決定課程資源的鑒別、開發(fā)、識別與利用，是素材性課程資源的重要載體，而且自身就是課程實(shí)施的首要的基本條件資源?！睂W(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生是未來的幼兒園教師，其對幼兒產(chǎn)生的影響是不可估量的，如果我們在大學(xué)階段的學(xué)前教育課程中讓學(xué)生了解與熟悉瑤族本土文化藝術(shù)，可以為他們今后在幼兒園本土藝術(shù)課程資源開發(fā)提供前提條件。最后，當(dāng)前的學(xué)前教育手工教學(xué)手段陳舊，手工教材缺乏創(chuàng)新，學(xué)生完成作業(yè)時(shí)只依靠抄襲網(wǎng)上資料，找不到主動創(chuàng)新的方向和思路;手工課程的設(shè)置上對本土資源不重視，對于本土資源研究的理論基礎(chǔ)較為薄弱。手工課程要與學(xué)生生活相聯(lián)系，與社會相聯(lián)系。粵北瑤族民間工藝恰巧具備這樣的特點(diǎn)，融入瑤族工藝的手工課程也是我們對本土文化的最好傳承。三、粵北乳源瑤族工藝元素粵北乳源民間工藝元素，指的是當(dāng)?shù)氐默幾宕汤C、瑤族服飾等。乳源瑤繡，是中國燦爛文化中盛開的一朵奇花，是中華民族傳統(tǒng)藝術(shù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它起源于瑤族祖先們的生活需求，經(jīng)過時(shí)代的發(fā)展變遷，成為一門獨(dú)特的民間藝術(shù)。乳源瑤族的刺繡針法被稱為“十字挑花”，為了保持正面繡品的干凈，要從底部反面下針繡，不用看正面，故而稱為“反面繡”。刺繡的時(shí)候也不用打草稿，直接憑著經(jīng)驗(yàn)和記憶刺繡。刺繡上的圖案也是有其固定的內(nèi)涵和深意的：有充滿神秘感的獸性紋;繡上斑線的人形紋;具有巫術(shù)魔力的旋形紋;表示火、渡海、族徽的鋸齒紋等等。這些造型紋飾在手工課程中可以作為創(chuàng)作的元素，例如運(yùn)用瑤繡的刺繡技法可以創(chuàng)作紙編作品;用瑤繡中的動物植物圖案，創(chuàng)作立體紙張浮雕畫等。乳源瑤族服飾在晉代干寶的《搜神記》（卷十四）盤瓠的神話中有記載：“織績木皮，染以草實(shí)，好五色之衣服，裁制皆有尾形?！边@里的“五色”指的是赤、黃、青、白、黑，“五色”是瑤族服飾的主要標(biāo)志?；洷爆幾宓念^飾、服裝、身上配飾也有與其它地區(qū)瑤族不同的特點(diǎn)。在手工課程中可以運(yùn)用“五色”拿宣紙代替布料，染出服飾上斑駁的圖案，也可以用彩泥作為材料制作瑤族服裝上的配飾，變成時(shí)尚飾品如耳環(huán)、項(xiàng)圈等等，還可以用紙張、樹葉、輕泥等材料完成立體人物的制作。自古以來，乳源是瑤族和客家人聚居的地方，所以它的建筑形式和特點(diǎn)又跟其他瑤族區(qū)域不太相同?，幷姆课莼旧鲜且郎娇佣?，布局依山勢的高低做層級式排列，叫做干欄式吊腳樓。手工課程上可以用樹枝、牙簽、小木棍制作小型吊腳樓，用干花、輕泥制作景物粘貼畫。四、粵北瑤族工藝在當(dāng)?shù)貙W(xué)前手工課程中的教學(xué)探索將粵北瑤族工藝融入學(xué)前教育手工課程是韶關(guān)學(xué)院韶州師范分院學(xué)前教育專業(yè)資源開發(fā)的重點(diǎn)。任課教師在平時(shí)的教學(xué)中應(yīng)用教學(xué)策略和教學(xué)手段，使學(xué)生在掌握手工技能的同時(shí)巧妙加入當(dāng)?shù)孛褡逶?，在這方面做了大量探索實(shí)踐。表現(xiàn)在以下方面。（一）資料收集深入到粵北瑤族文化館和博物館，對現(xiàn)有瑤族工藝的研究成果進(jìn)行實(shí)地觀察、拍照、討教，拜訪一些瑤族工藝的傳承人和這方面相關(guān)的學(xué)者，掌握瑤族工藝的特點(diǎn)細(xì)節(jié)等，從中發(fā)現(xiàn)其藝術(shù)規(guī)律和特點(diǎn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，最后根據(jù)自己的研究心得，進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐活動。（二）探索完善課程內(nèi)容本院學(xué)前教育專業(yè)手工課程涵蓋的內(nèi)容十分豐富，一般包括軟紙（折紙、剪紙、剪影、撕紙、剪貼、插編）、硬紙（立卡、紙浮雕畫、紙雕塑、面具、立架）、泥工（泥浮雕、泥貼畫）、布工、廢舊材料的應(yīng)用。在這些教學(xué)內(nèi)容中巧妙地融入了當(dāng)?shù)氐默幾宸柡吞卣?。例如在上紙浮雕畫制作的課程中，教師首先介紹了粵北乳源瑤族頭飾的特點(diǎn)和服飾上常用的造型符號，并叫學(xué)生做了如下嘗試：（1）紋樣的具象化。由于乳源瑤族圖紋多數(shù)是較為抽象的幾何形紋，所以在改編設(shè)計(jì)中，將抽象的母體紋樣滲入一些具象元素，使圖像有具象的效果。（2）紋樣的切割。很多常用的紋樣都是一環(huán)扣一環(huán)，可以把其中的主體紋樣提取出來，突出其中一個(gè)圖紋。（3）紋樣的重新組合。在原本紋樣的基礎(chǔ)上做一些添加或者取舍，保留其幾何紋的韻味，組成新的圖紋。（4）紋樣的簡化。一些復(fù)雜繁瑣的圖紋可以將它概括簡化一下，變成實(shí)用性強(qiáng)的圖紋。除了紙浮雕制作這門課程，在剪紙、剪貼、紙雕塑、泥雕塑、廢舊材料等課程中也滲入了瑤族圖紋和瑤族造型元素。通過這些手段，學(xué)生能更好地了解和改編創(chuàng)造瑤族圖紋，并應(yīng)用在作業(yè)上面，使作業(yè)也有讓人耳目一新的感覺。（三）作業(yè)多鼓勵多展示教師對學(xué)生作業(yè)的正面肯定的評價(jià)是學(xué)生學(xué)習(xí)的動力，也能進(jìn)一步激發(fā)他們研發(fā)新作品的興趣。在學(xué)前教育手工課程的學(xué)習(xí)中，每次課程都安排有課后作業(yè)，并在下一節(jié)新課上課前講評，重點(diǎn)講評對象是優(yōu)秀作品和有創(chuàng)意的作品。當(dāng)看到別的同學(xué)作品完成得很好時(shí)，其他同學(xué)會鼓掌并對其投去贊嘆的眼光，每個(gè)人都想完成好一件作品從而得到其它同學(xué)的羨慕，因此班里總會形成學(xué)習(xí)上你追我趕的風(fēng)氣。一些課程結(jié)束時(shí)，教師會安排學(xué)生在學(xué)校展廳把作品展示出來，讓其他專業(yè)的同學(xué)一起參觀學(xué)習(xí)，這樣可以激發(fā)學(xué)生創(chuàng)作的積極性，增強(qiáng)學(xué)生傳承和創(chuàng)新民間工藝的自信心。另外，每學(xué)期學(xué)校都會舉辦手工制作技能大賽，教師指定主題，獲獎作品會有獎狀并展