酒店采購(gòu)員崗位說(shuō)明書酒店采購(gòu)員崗位說(shuō)明書一身采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。貨(價(jià))比三家，選擇物美價(jià)平的物資材料，完成下達(dá)的降低采購(gòu)購(gòu)成本的責(zé)任指標(biāo)。并催討所欠、退貨或索賠款項(xiàng)。均須附有質(zhì)保書或當(dāng)場(chǎng)(委托)檢驗(yàn)。協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的問題。負(fù)責(zé)辦理物料驗(yàn)收、運(yùn)輸入庫(kù)、清點(diǎn)交接等手續(xù)。調(diào)整改進(jìn)，對(duì)新產(chǎn)品開發(fā)提出參考意見。填寫有關(guān)采購(gòu)表格，提交采購(gòu)分析和總結(jié)報(bào)告。遵守國(guó)家法律，不構(gòu)成經(jīng)濟(jì)性犯罪。酒店采購(gòu)員崗位說(shuō)明書二1、經(jīng)常了解市場(chǎng)最新價(jià)格并呈報(bào)給采購(gòu)主管。2、根據(jù)采購(gòu)申請(qǐng)單詢價(jià)，做到貨比三家，并上報(bào)采購(gòu)主管。3、依據(jù)批準(zhǔn)后的有效申購(gòu)單實(shí)施購(gòu)買，同時(shí)完成各項(xiàng)臨時(shí)性采購(gòu)工作。4、配合收貨部對(duì)儀器、設(shè)備等物品的進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)不符合要求的物品負(fù)責(zé)調(diào)換退貨。5、主要了解有關(guān)物品、工程配件方面的供貨來(lái)源情況，同等方面知識(shí)。6、與收貨部門聯(lián)系確認(rèn)訂購(gòu)后到貨情況，跟進(jìn)售后服務(wù)。7、應(yīng)及時(shí)向采購(gòu)主管報(bào)告有關(guān)采購(gòu)工作中貨品采購(gòu)及采購(gòu)中所發(fā)生的情況。8、協(xié)助采購(gòu)主管外出市場(chǎng)調(diào)查，為降低成本提供建設(shè)性的意見。9、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，購(gòu)進(jìn)的貨物辦理驗(yàn)收手續(xù)，手續(xù)辦妥后盡快辦理報(bào)銷手續(xù)，以保證采購(gòu)備用金的及時(shí)周轉(zhuǎn)。10、做好采購(gòu)主管交辦的其它工作。酒店采購(gòu)員崗位說(shuō)明書三一,目的作用:可作為供應(yīng)部開展工作的規(guī)范依據(jù).可作為公司領(lǐng)導(dǎo)考核供應(yīng)部工作業(yè)績(jī)的衡量依據(jù).二,管理歸口總經(jīng)理是供應(yīng)部的上級(jí)直接領(lǐng)導(dǎo).供應(yīng)部的工作直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé).三,工作職責(zé)1,采購(gòu)計(jì)劃的編制負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn),總務(wù),設(shè)備及檢驗(yàn)等各部室物品需求計(jì)劃,編制與之相配套的采購(gòu)計(jì)劃,并組織具體的實(shí)施,保證經(jīng)營(yíng)過程中的物資供應(yīng).2,物資供應(yīng):驗(yàn)用品及燃料等的采購(gòu)供應(yīng)工作.認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè).掌握物資供應(yīng)情況.格合理,又要保證質(zhì)量.的管理制度.嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)制定的物資供應(yīng)制度,按照采購(gòu)原則進(jìn)行化管理.3,采購(gòu)物資的入庫(kù)與結(jié)算:負(fù)責(zé)辦理購(gòu)進(jìn)物資的到貨后的相關(guān)手續(xù)的辦理工作.4,供貨單位的質(zhì)量審核:參加對(duì)供貨單位進(jìn)行質(zhì)量管理體系的審核工作.加強(qiáng)物資供應(yīng)檔案的管理,做好物資信息情報(bào)的工作,建立起牢固可靠的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),并不斷開辟和優(yōu)化物資供應(yīng)渠道.負(fù)責(zé)制訂物資采購(gòu)工作各項(xiàng)管理制度.建立可靠的物資供應(yīng)基地,會(huì)同質(zhì)量管理部等有關(guān)部門進(jìn)行物資供應(yīng).5,負(fù)責(zé)企業(yè)外委托加工的出入庫(kù)業(yè)務(wù).6,與企業(yè)內(nèi)各部門加強(qiáng)溝通配合,處理好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)生的各物流管理需求協(xié)調(diào)平衡的事項(xiàng)和突發(fā)問題.7,完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù).四,職責(zé)權(quán)限:對(duì)于未經(jīng)批準(zhǔn)的計(jì)劃有權(quán)拒絕供應(yīng).有權(quán)要求倉(cāng)庫(kù)保管員提供報(bào)庫(kù)存表.采購(gòu)權(quán):食堂用具的采購(gòu)權(quán).辦公用品,用具及勞動(dòng)保護(hù)用品,工裝的采購(gòu)權(quán).衛(wèi)生用品,用具的采購(gòu)權(quán).公司內(nèi)備品,備件,生產(chǎn)用品用具及維修用料的采購(gòu)權(quán).檢驗(yàn)用品及用具的采購(gòu)權(quán).五,工作標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)決執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指令,并且圓滿地完成.按時(shí),按質(zhì),按量地供應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的各種物資,為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供了物資保障.嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)物資供應(yīng)制度,遵守企業(yè)制定的采購(gòu)原則,采購(gòu)作業(yè)及供應(yīng)商管理,供應(yīng)渠道的建立等方面的工作均符合企業(yè)規(guī)定要求.根據(jù)各部門需注計(jì)劃,實(shí)行定期訂購(gòu)和定量訂購(gòu)方式,達(dá)到最小限度地占用流動(dòng)資金,提高資金使用效益.及供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)牢固可靠,對(duì)物資供應(yīng)的情報(bào)工作及物資供應(yīng)檔案資料管理均達(dá)到了規(guī)范要