學(xué)生實(shí)踐小實(shí)驗(yàn)“火山”噴發(fā)-教學(xué)研究學(xué)生實(shí)踐小實(shí)驗(yàn)“火山”噴發(fā)-教學(xué)研究學(xué)生實(shí)踐小實(shí)驗(yàn)“火山”噴發(fā)-教學(xué)研究學(xué)生實(shí)踐小實(shí)驗(yàn)“火山”噴發(fā)-教學(xué)研究“火山”噴發(fā)化學(xué)是一門(mén)神奇的科學(xué)，它帶給人們?cè)S許多多的樂(lè)趣，也有許多的奧妙，例如“白水變葡萄酒”“酸溶液滴加紫色石蕊溶液變?yōu)榧t色”等，今天，就給大家?guī)?lái)一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)——“火山噴發(fā)”接下來(lái)，就來(lái)看一看實(shí)驗(yàn)該怎么做吧。做這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要準(zhǔn)備一袋小蘇打，一瓶食醋，一瓶洗潔精，紙杯子，一張廢舊報(bào)紙，一根木筷子。準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)用品后，首先，將紙杯子放在廢舊報(bào)紙上，再將他們放在桌子上，向杯子中倒入適量的小蘇打，再倒入適量的洗潔精，用木筷子攪拌均勻，使他們充分混合，好啦，看到這里，想一想，我們接下來(lái)該做什么了呢？對(duì)啦，將醋倒入紙杯中，神奇的事情發(fā)生了，杯子中的白色泡沫快速升起，最后一刻，噴了出來(lái)，像極了火山噴發(fā)，可以說(shuō)是很壯觀了。那為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的神奇事件呢？我來(lái)給你們普及一下小知識(shí)吧，這樣你就會(huì)很快理解了。無(wú)論是在純水中還是在溶液中，由水電離出的氫離子數(shù)目和氫氧根離子的數(shù)目都是相等的，在純水中，氫離子濃度和氫氧根離子濃度是相等的，顯中性。在水中加入其他物質(zhì)，如果能引入氫離子或引入氫氧根離子，就會(huì)使溶液中的氫離子濃度和氫氧根離子濃度不相等，使溶液顯酸性或堿性。由于水的電離是可逆的，在水中加入其他物質(zhì)，如果能引入能跟水電離出的氫離子或氫氧根離子反應(yīng)的離子，打破水的電離平衡，也有可能使溶液中的氫離子濃度和氫氧根離子濃度不再相等而顯酸堿性，如鹽的水解。想起之前老師為我們講解酸、堿、鹽等物質(zhì)，那么，小蘇打是什么物質(zhì)呢？原來(lái)小蘇打是碳酸氫鈉構(gòu)成的，是屬于堿性物質(zhì)的，那怎么檢驗(yàn)它是堿性物質(zhì)呢、將小蘇打的一部分溶解，取溶液，然后再用膠頭滴管向里面滴加紫色石蕊溶液，輕微震蕩，使其混合，這時(shí)，你就可以看到溶液變?yōu)樗{(lán)色的了。講到這里了，你知道這是為什么了嗎？原來(lái)，小蘇打，也就是堿性物質(zhì)與酸反應(yīng)，小蘇打加入白醋后為什么溫度會(huì)下降:因?yàn)樗鼈兎磻?yīng)生成二氧化碳,雖然本身這個(gè)反應(yīng)熱效應(yīng)幾乎為0,但二氧化碳增加水的表面積,使水的蒸發(fā)速度變快,使其降溫.小蘇達(dá)就是碳酸氫鈉,他與醋混合后,二者會(huì)劇烈反應(yīng),產(chǎn)生大量的二氧化碳!現(xiàn)在就是有大量無(wú)色無(wú)味的氣體生成!小蘇打與白醋混合后的現(xiàn)象:發(fā)生了劇烈的反應(yīng),產(chǎn)生了很多氣泡（不過(guò)是無(wú)色的,不是白色）。因此觸摸杯底有溫?zé)岬母杏X(jué)小蘇打與白醋混合后產(chǎn)生劇烈反應(yīng),生成大量氣體CH3COOH+NaHCO3==CH3COONa+CO2（氣體）+H2O化學(xué)是一門(mén)五彩的學(xué)