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文檔簡介
轉(zhuǎn)基因生物安全性當(dāng)前1頁,總共68頁。一、中國轉(zhuǎn)基因安全性的爭議2009年,中國頒發(fā)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的一個(gè)轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米品種,以及兩個(gè)轉(zhuǎn)抗蟲基因水稻品種的生產(chǎn)應(yīng)用安全證書。這一舉措被業(yè)界認(rèn)為具有里程碑性的意義。但是,部分社會公眾曾經(jīng)對此心存疑慮,擔(dān)心轉(zhuǎn)基因作物存在安全性問題?!袊こ淘涸菏?、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所范云六研究員帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì),歷經(jīng)12年完成的轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米研究項(xiàng)目,日前獲得農(nóng)業(yè)部正式頒發(fā)的轉(zhuǎn)基因生物安全證書。——中國科學(xué)院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)教授帶領(lǐng)的上述研究團(tuán)隊(duì)食用轉(zhuǎn)基因大米已經(jīng)多年,但此次意義非凡:他們研發(fā)的兩種轉(zhuǎn)基因水稻,率先獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的安全證書。在華恢1號和汕優(yōu)63這兩種水稻品種中轉(zhuǎn)入具有Bt抗蟲蛋白的基因Cry1Ab/Cry1Ac。2當(dāng)前2頁,總共68頁。轉(zhuǎn)基因作物的一大特點(diǎn)就是抗蟲、抗病性,那蟲子吃了都受不了的東西,人吃就沒事嗎?糧食產(chǎn)量是確保國家糧食安全的重要一方面,但安全性更重要。光有產(chǎn)量,但大家都不敢吃,或者吃完之后還有一些后顧之憂,那保障國家糧食安全從何談起轉(zhuǎn)基因主糧是否推廣,應(yīng)該聽取民眾意見,不能任由少數(shù)專家和少數(shù)官員“悄悄”作決定。舉其十利不能掩一弊”,風(fēng)險(xiǎn)將難以估量。當(dāng)前3頁,總共68頁。轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米可以提高飼料的利用效率,減少飼料中磷酸氫鈣的添加量,降低飼養(yǎng)成本;減少動物糞、尿中植酸磷的排泄,減輕環(huán)境污染,有利于環(huán)境保護(hù)。此外,利用農(nóng)業(yè)種植方式生產(chǎn)植酸酶,還具有節(jié)能、環(huán)保、低成本的優(yōu)勢。轉(zhuǎn)抗蟲基因水稻不僅能有效控制螟蟲等鱗翅目害蟲危害,保障水稻增產(chǎn),還能減少80%的化學(xué)農(nóng)藥用量。對轉(zhuǎn)基因作物對人安全的擔(dān)心“是可以理解的”,但轉(zhuǎn)基因安全問題不能“一棒子打死”。要想證明抗病抗蟲的轉(zhuǎn)基因食品對人類到底有沒有問題,目前唯一的辦法是用人來做實(shí)驗(yàn)。我是第一個(gè)報(bào)名的志愿者!一方面我們需要大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù),另一方面要加強(qiáng)研究,不斷完善這項(xiàng)技術(shù)?!斑@就像核能的發(fā)展。10年前,大家對發(fā)展核能也很恐慌,但我們知道通過科學(xué)嚴(yán)格的管理,可以避免泄漏。如今,核能已成為重要的替代能源,為人類減輕能源壓力?!碑?dāng)前4頁,總共68頁。法國環(huán)綠色和平組織摧毀5個(gè)轉(zhuǎn)基因作物基地當(dāng)前5頁,總共68頁。GM抗議者在英國綠色和平組織領(lǐng)導(dǎo)者被捕1999當(dāng)前6頁,總共68頁。綠色和平組織將轉(zhuǎn)基因食品妖魔化當(dāng)前7頁,總共68頁。綠色和平組織抗議雀巢咖啡事件當(dāng)前8頁,總共68頁。9當(dāng)前9頁,總共68頁。當(dāng)前10頁,總共68頁。當(dāng)前11頁,總共68頁。12當(dāng)前12頁,總共68頁。二、轉(zhuǎn)基因引起的安全性事件轉(zhuǎn)基因作物的安全性爭論,國際上有5個(gè)典型事件:①英國Pusztai事件,②美國帝王蝶事件,③加拿大“超級雜草事件”事件,④墨西哥玉米事件,⑤中國Bt抗蟲棉事件山西省農(nóng)業(yè)廳對《山西、吉林動物異常現(xiàn)象調(diào)查》一文所反映情況的調(diào)查說明美國轉(zhuǎn)基因玉米MON863事件美國轉(zhuǎn)基因長粒米污染事件轉(zhuǎn)基因玉米品種對大鼠腎湖北省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于轉(zhuǎn)基因水稻監(jiān)管的聲明13當(dāng)前13頁,總共68頁。1、Pusztai事件Pusztai博士Killer“轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素基因的馬鈴薯能夠?qū)Υ笫蟮拿庖呦到y(tǒng)造成損害”—1998年當(dāng)前14頁,總共68頁。
英國皇家學(xué)會的評論1999.5不能確定轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的化學(xué)成份有差異飼喂轉(zhuǎn)基因土豆的大鼠未補(bǔ)充蛋白質(zhì)以防止饑餓動物數(shù)量少,喂幾種不同的食物,且都不是大鼠的標(biāo)準(zhǔn)食物,很少統(tǒng)計(jì)意義試驗(yàn)設(shè)計(jì)差,未作雙盲測定統(tǒng)計(jì)方法不當(dāng)試驗(yàn)結(jié)果無一致性英國蘇格蘭Rowett研究所的研究人員ArpadPusztai1998年秋在電視臺宣稱,他用轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素基因的馬鈴薯飼喂大鼠,“導(dǎo)致大鼠體重及器官重量嚴(yán)重減輕,免疫系統(tǒng)被損壞”。從此引發(fā)了國際上對轉(zhuǎn)基因作物安全性的爭論。英國皇家學(xué)會對此十分重視,組織了專門的同行評議,并于1999年5月公布報(bào)告15當(dāng)前15頁,總共68頁?;ǚ跙t玉米馬利筋斑蝶幼蟲死亡44%(室內(nèi))2、斑蝶事件當(dāng)前16頁,總共68頁。
斑蝶事件1999.5康乃爾大學(xué)研究組報(bào)道,撒在馬利筋草葉片上的Bt玉米花粉,可使44%的斑蝶幼蟲死亡Science、Nature拒絕發(fā)表斑蝶文章,審稿人指出這并不代表田間的情況加拿大Guelph大學(xué)環(huán)境生物學(xué)系主任MarkSears教授認(rèn)為,康乃爾大學(xué)的研究沒有說服力,研究是在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成的,且沒有公開其使用的花粉數(shù)量轉(zhuǎn)Bt基因的玉米造成帝王蝶的死亡嗎?17當(dāng)前17頁,總共68頁。
對斑蝶的影響玉米花粉大而重,擴(kuò)散不遠(yuǎn)。玉米地里可發(fā)現(xiàn)150個(gè)花粉/cm2草葉,玉米地邊緣有80~100個(gè),玉米地以外5米,只找到1個(gè)花粉斑蝶通常不吃玉米花粉,在玉米散完粉后才大量產(chǎn)卵美國中西部Bt玉米占40%,但斑蝶群體數(shù)量很大斑蝶因殺蟲劑而死亡的數(shù)量大大超過玉米花粉結(jié)論:轉(zhuǎn)基因玉米對斑蝶不是一種威脅;在過去的幾年里,盡管Bt玉米的種植面積增加了40%,但與此同時(shí)大斑蝶的種群也增加了30%。18當(dāng)前18頁,總共68頁。3、墨西哥玉米基因污染事件2001年11月29日,“轉(zhuǎn)基因DNA滲入墨西哥Oaxaca當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)玉米品種”一文在《Nature》上發(fā)表當(dāng)前19頁,總共68頁。ABrazil-nutAllergeninTransgenicSoybeans2Smethionine-richalbumintransferredfromBrazilnuttosoybeans2SalbuminisamajorBrazilnutallergenPatientsallergictoBrazilnutsshowedpositivereactionstoextractsoftransgenicsoybeansTransgenicsoybeansneverreachedthemarket
Nordleeetal.,TheNewEnglandJournalof Medicine,March1996:688-6924、巴西堅(jiān)果過敏事件20當(dāng)前20頁,總共68頁。SkinPrickTestingBrazilNutSource:UniversityofToronto當(dāng)前21頁,總共68頁。2003年,南京環(huán)境科學(xué)研究所與綠色和平組織在北京召開會議,南京環(huán)境科學(xué)研究所、綠色和平組織顧問薛達(dá)元在會上發(fā)表了題為“轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲棉環(huán)境影響研究綜合報(bào)告”。綠色和平組織也于當(dāng)天在其網(wǎng)站上刊登了薛達(dá)元長達(dá)26頁的英文報(bào)告,從而再次引發(fā)國際爭論,在歐、美產(chǎn)生巨大反響,成為國際上爭論GMO安全性的重大事件之一。德國《農(nóng)業(yè)報(bào)》文章的標(biāo)題進(jìn)一步升級,稱”ChineseResearch:LargeEnvironmentDamagebyBtCotton”。綠色和平組織的“中國項(xiàng)目主管”盧思聘聲稱,棉農(nóng)“將面對不受控制的‘超級害蟲’,轉(zhuǎn)基因抗蟲棉不但沒有解決問題,反而制造了更多的問題”,“棉農(nóng)將被迫使用更多、更毒的化學(xué)農(nóng)藥”??瓜x棉在中國實(shí)踐多年,深受廣大棉農(nóng)的歡迎,相信不會同意他的這些結(jié)論。中國、美國、德國、加拿大、比利時(shí)、印度等國的科學(xué)家已在網(wǎng)上紛紛發(fā)表評論,反駁綠色和平組織的觀點(diǎn)。5、中國Bt抗蟲棉事件22當(dāng)前22頁,總共68頁。由于基因漂流,在加拿大的油菜地里發(fā)現(xiàn)了個(gè)別油菜植株可以抗1-3種除草劑,因而有人稱此為“超級雜草”。事實(shí)上,這種油菜在噴施另一種除草劑2,4-D后即被全部殺死。應(yīng)當(dāng)指出的是,“超級雜草”并不是一個(gè)科學(xué)術(shù)語,而只是一個(gè)形象化的比喻,目前并沒有證據(jù)證明已有“超級雜草”的存在。同時(shí),基因漂流并不是從轉(zhuǎn)基因作物開始,而是歷來都有。如果沒有基因漂流,就不會有進(jìn)化,世界上也就不會有這么多種的植物和現(xiàn)在的作物栽培品種。即使發(fā)現(xiàn)有抗多種除草劑的雜草,人們還可以研制出新的除草劑來對付它們??茖W(xué)進(jìn)步的歷史就是這樣。當(dāng)然,油菜是異花授粉作物,為蟲媒傳粉,花粉傳播距離比較遠(yuǎn),且在自然界中存在相關(guān)的物種和雜草,可以與它雜交,因此對其基因漂流的后果需要加強(qiáng)跟蹤研究。6、加拿大“超級雜草”事件23當(dāng)前23頁,總共68頁。7、美國轉(zhuǎn)基因玉米MON863事件2005年5月22日,英國《獨(dú)立報(bào)》披露了轉(zhuǎn)基因研發(fā)巨頭孟山都公司的一份秘密報(bào)告。據(jù)報(bào)告顯示,吃了轉(zhuǎn)基因玉米的老鼠,血液和腎臟中會出現(xiàn)異常。最后迫于壓力,應(yīng)歐盟要求,公布了完整的1139頁的試驗(yàn)報(bào)告。歐盟對安全評價(jià)的材料及補(bǔ)充試驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行分析后,認(rèn)為將“Mon863”投放市場不會對人和動物健康造成負(fù)面影響,于2005年8月8日決定授權(quán)進(jìn)口該玉米用于動物飼料,但不允許用于人類食用和田間種植。2009年10月,歐洲食品安全局轉(zhuǎn)基因生物小組按照轉(zhuǎn)基因植物及相關(guān)食品和飼料風(fēng)險(xiǎn)評估指導(dǎo)辦法及復(fù)合性狀轉(zhuǎn)基因植物風(fēng)險(xiǎn)評估指導(dǎo)辦法提出的原則對轉(zhuǎn)基因抗蟲和耐除草劑玉米Mon89034xNK603用于食品和飼料的進(jìn)口和加工申請給出了科學(xué)意見。歐洲食品安全局在總結(jié)報(bào)告中說,目前有關(guān)MON89034xNK603玉米的信息代表了各成員國對該品種玉米的科學(xué)觀點(diǎn),在對人類和動物健康及環(huán)境的影響方面,這種玉米與其非轉(zhuǎn)基因親本一樣安全。因此,EFSA轉(zhuǎn)基因小組認(rèn)為這種玉米品種不大可能在應(yīng)用中對人類和動物健康或環(huán)境造成任何不良影響。24當(dāng)前24頁,總共68頁。8、美國轉(zhuǎn)基因長粒米污染事件2006年8月,拜耳公司對外公布未經(jīng)批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因水稻LLRice601少量混入商品稻米中,立即引起日本和歐盟采取緊急措施限制進(jìn)口美國大米。8月21日本厚生勞動省馬上宣布停止進(jìn)口美國長粒米。8月23日,歐盟采取緊急措施,規(guī)定只有提交獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室按照認(rèn)可的檢測方法出具的檢測報(bào)告證明不含有LLRice601,美國長粒大米才能進(jìn)入歐盟市場。結(jié)果導(dǎo)致美國米出口下挫41%,農(nóng)民控告拜耳公司要求賠償超過25件,多國禁止美國長粒米進(jìn)口,許多國家要求測試進(jìn)口米,對中粒和短粒米的市場也造成影響,美國米可能再也無法以“非轉(zhuǎn)基因稻米”出售。因此,2006年底,美國經(jīng)嚴(yán)格的安全評價(jià)批準(zhǔn)了該產(chǎn)品的種植。25當(dāng)前25頁,總共68頁。三、轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展是一場技術(shù)革命26當(dāng)前26頁,總共68頁。轉(zhuǎn)基因作物種類:主要為大豆(81%)、玉米(35%)、棉花和油菜等,以轉(zhuǎn)基因大豆面積最大。
當(dāng)前27頁,總共68頁。ThefirstGMtomato(Flavorsavor)in1994當(dāng)前28頁,總共68頁。當(dāng)前29頁,總共68頁。
2、轉(zhuǎn)基因育種內(nèi)容當(dāng)前30頁,總共68頁。1.1抗病毒方面煙草花葉病毒的外殼蛋白基因+普通番茄抗煙草花葉病毒的番茄
繼抗煙草花葉病毒的番茄培育成功之后,抗黃瓜花葉病毒的轉(zhuǎn)基因植株也陸續(xù)獲得成功。我國科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因方法,培育出了抗病毒煙草、抗病毒甜椒和抗病毒番茄,而且已進(jìn)行了田間試驗(yàn),并被批準(zhǔn)進(jìn)行商品化生產(chǎn)。當(dāng)前31頁,總共68頁。1.2抗蟲害方面迄今研究最多并取得成效的有兩類基因蘇云金桿菌的殺蟲蛋白基因(Bt)從豇豆馬鈴薯中分離的蛋白酶抑制劑基因
試驗(yàn)已證明,如果將蘇云金桿菌殺蟲蛋白與蛋白酶抑制劑配合使用,可提高殺蟲2~20倍,效果更佳。可以預(yù)料,未來的發(fā)展趨勢是將兩類基因同時(shí)轉(zhuǎn)入植物,以提高抗蟲能力。當(dāng)前32頁,總共68頁。1.3抗除草劑方面
有資料報(bào)道:農(nóng)業(yè)上因雜草危害減產(chǎn)由40年代的8%上升為12%。而我們廣泛使用的除草劑大部分為非選擇性除草劑。因此只能在作物播種前使用。而通過基因工程培育出了抗除草劑作物,不但可以降低化學(xué)除草劑的施用量,而且減少環(huán)境污染,還可以對輪作或兼作作物的選擇給予更大的靈活性。目前已獲得的轉(zhuǎn)基因耐除草劑作物有大豆、棉花(棉田面積的80%以上都是轉(zhuǎn)基因抗蟲棉
)、玉米、油菜、馬鈴薯、甜菜等,大多已進(jìn)入了實(shí)用階段。美國孟山都公司已經(jīng)在河北和安徽建立了轉(zhuǎn)基因抗蟲棉合資公司,憑借其強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢和資本優(yōu)勢與我國抗蟲棉公司進(jìn)行競爭當(dāng)前33頁,總共68頁。1.4提高產(chǎn)量方面
“超級水稻”——在水稻基因中插入玉米高光效基因,從而使水稻擁有更高速度的光合作用,使大米產(chǎn)量提高了35%。這項(xiàng)工程是由我國首先完成的。
一種轉(zhuǎn)谷氨酸脫氫酶基因的玉米,由于它可以大大提高對氮肥的利用率,所以其產(chǎn)量提高了10%。當(dāng)前34頁,總共68頁。1.5改良品質(zhì)方面
一個(gè)被稱作“金水稻”的轉(zhuǎn)基因品種(孟山都等公司開發(fā)的),可以使食用者避免維生素A缺乏癥。因?yàn)檫@種水稻通過轉(zhuǎn)基因后高含胡蘿卜素,人體可以將胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A。
再如,美國生物技術(shù)研究人員把月桂樹基因?qū)胗筒酥?,生產(chǎn)出含月桂酸油達(dá)40%的油菜籽,大大降低了成本并增加了產(chǎn)量。當(dāng)前35頁,總共68頁。1.6醫(yī)療保健方面2002年,我國報(bào)道一種“抗乙肝西紅柿”在中國農(nóng)科院生物技術(shù)研究中心培育成功,又被稱為“口服疫苗”。目前,在轉(zhuǎn)基因植物中已表達(dá)的口服疫苗除乙肝病毒疫苗外,還有霍亂弧菌疫苗、肺結(jié)核疫苗、產(chǎn)腸毒素大腸桿菌疫苗、狂犬病毒疫苗、輪狀病毒疫苗、麻疹病毒疫苗、呼吸道合胞病毒疫苗等。生產(chǎn)出口服疫苗的轉(zhuǎn)基因作物有番茄、黃瓜、香蕉,還有馬鈴薯、煙草等。當(dāng)前36頁,總共68頁。1.7抗逆境方面
針對旱、澇、鹽堿、低溫等不良因子而培育的各類抗逆作物也是“第二代”轉(zhuǎn)基因作物研究開發(fā)的重點(diǎn)。美國最近這方面的一些研究進(jìn)展:
一些微生物專家發(fā)現(xiàn),通過調(diào)節(jié)植物中擁有耐旱、耐寒及耐鹽基因的活性,能使植物適應(yīng)于在惡劣條件下生長。伊利諾大學(xué)生物學(xué)家從“冰葉日中花”中找到產(chǎn)生滲透保護(hù)劑的基因,并將其引入煙草作物,結(jié)果改性后的煙草特別耐旱。密執(zhí)安州立大學(xué)的湯馬肖對阿拉伯地區(qū)生長的一種作物進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)它們能調(diào)控基因,使作物能表現(xiàn)出超級耐寒性。戴維斯加州大學(xué),利用凸顯特定基因功能的方法,已大大改變了西紅柿、水稻和苜蓿耐鹽的能力,使作物可在更嚴(yán)苛的條件下茁壯生長。當(dāng)前37頁,總共68頁。轉(zhuǎn)基因西紅柿散發(fā)檸檬香味和玫瑰芳香的轉(zhuǎn)基因西紅柿38當(dāng)前38頁,總共68頁。39當(dāng)前39頁,總共68頁。由中國農(nóng)科院生物工程中心開發(fā)的Bt棉對棉鈴蟲有顯著的抗性。與對照相比減少農(nóng)藥用量80%,并減少用工150個(gè)/hm2,以上兩者可使每公頃節(jié)省1500元,Bt轉(zhuǎn)基因棉種深受棉農(nóng)的歡迎。40當(dāng)前40頁,總共68頁。轉(zhuǎn)基因甜椒轉(zhuǎn)基因辣椒可在冬季生長(以色列)
41當(dāng)前41頁,總共68頁。無子的轉(zhuǎn)基因茄子(意大利)
42當(dāng)前42頁,總共68頁。43當(dāng)前43頁,總共68頁。44當(dāng)前44頁,總共68頁。四、世界轉(zhuǎn)基因作物種植與發(fā)展1983年世界上第一例轉(zhuǎn)基因植物——一種含有抗生素藥類抗體的煙草在美國成功培植。1993年:世界上第一種轉(zhuǎn)基因食品——轉(zhuǎn)基因晚熟西紅柿正式投放美國市場1996年:世界轉(zhuǎn)基因作物種植總面積僅為170萬公頃2002年:全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植面積已擴(kuò)大到5870萬公頃。迄今,全世界已有近50個(gè)國家和地區(qū)開展轉(zhuǎn)基因作物種植實(shí)驗(yàn),有16個(gè)國家的近600萬農(nóng)民以種植轉(zhuǎn)基因作物為主。轉(zhuǎn)基因煙草貯存保鮮番茄當(dāng)前45頁,總共68頁。自從1983年第一株轉(zhuǎn)基因煙草獲得以來,至今已有120種植物轉(zhuǎn)基因獲得成功。1996年全球大面積種植,并不斷擴(kuò)大。25個(gè)國家種植了1.34億公頃的轉(zhuǎn)基因作物,比2008年增長了7%。美國最大,種植面積為6400萬公頃;其次是巴西,2140萬;阿根廷,2130萬;印度,840萬;加拿大,820萬;中國,370萬;巴拉圭,220萬;南非,210萬。當(dāng)前46頁,總共68頁。47當(dāng)前47頁,總共68頁。GMC出口額GMC出口量轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品國際貿(mào)易勢不可擋
151萬噸19961248萬噸19973570萬噸19985467萬噸19997.2億美元199641.1億美元199787.8億美元1998102.5億美元199948當(dāng)前48頁,總共68頁。國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織(ISAAA)日前發(fā)布的全球轉(zhuǎn)基因作物育種產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2009年全球有25個(gè)國家商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因作物,包括玉米、大豆、棉花、油菜等24種轉(zhuǎn)基因作物種植面積繼續(xù)快速增長,總面積已達(dá)1.34億公頃,較產(chǎn)業(yè)化初始的1996年增長近79倍。當(dāng)前49頁,總共68頁。
全球轉(zhuǎn)基因植物生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益十分顯著1996至2007年,全球轉(zhuǎn)基因作物的累計(jì)收益高達(dá)440億美元,其中發(fā)展中國家220億美元,發(fā)達(dá)國家220億美元,累計(jì)減少使用殺蟲劑有效成分35.9萬噸。2008年,全球共有55個(gè)國家批準(zhǔn)了24種轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)入市場銷售,市場價(jià)值達(dá)到75億美元。其中,發(fā)達(dá)國家57億美元,發(fā)展中國家18億美元。轉(zhuǎn)基因技術(shù)所操作和轉(zhuǎn)移的一般是經(jīng)過明確定義的基因,功能清楚,后代表現(xiàn)可準(zhǔn)確預(yù)期。因此,將轉(zhuǎn)基因技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)緊密結(jié)合,可相得益彰,能夠培育多抗、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效新品種,大大提高品種改良效率,并在降低農(nóng)藥、肥料投入,對緩解資源約束、保障食物安全、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、拓展農(nóng)業(yè)功能等方面顯示出巨大潛力。50當(dāng)前50頁,總共68頁。1、減輕病蟲害危害,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。2、降低生產(chǎn)成本,增加農(nóng)民收入。3、拓展產(chǎn)業(yè)形態(tài),提高產(chǎn)品附加值。全球轉(zhuǎn)基因植物生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益十分顯著51當(dāng)前51頁,總共68頁。AgriculturalBiotechnologycanmeetthegrowingdemandforfood52當(dāng)前52頁,總共68頁。轉(zhuǎn)基因在實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中的作用資源保護(hù)環(huán)境污染和控制生態(tài)恢復(fù)全球環(huán)境保護(hù)防災(zāi)減災(zāi)消除貧困人類居住區(qū)可持續(xù)發(fā)展衛(wèi)生和健康消費(fèi)與社會服務(wù)人口與教育交通發(fā)展持續(xù)可再生能源持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展清潔生產(chǎn)與環(huán)境產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策轉(zhuǎn)基因在實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中的作用預(yù)計(jì)到2020年,生物經(jīng)濟(jì)的規(guī)模就將達(dá)到15萬億美元,超過信息經(jīng)濟(jì),成為世界上最強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)力量。
當(dāng)前53頁,總共68頁。轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)化十多年來,轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)進(jìn)入我們生活的方方面面。近年來,有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因食品的爭議不但沒有平息,反而越來越激烈。由于對轉(zhuǎn)基因技術(shù)認(rèn)識上的誤區(qū),轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展也面臨了許多困惑,轉(zhuǎn)基因生物的安全管理引發(fā)了很大的爭議。迄今為止,沒有發(fā)現(xiàn)批準(zhǔn)應(yīng)用轉(zhuǎn)基因植物的不安全的;也不是說,轉(zhuǎn)什么基因都是安全的。所以,第一,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是新的技術(shù)革命,勢不可當(dāng);第二,國家嚴(yán)加監(jiān)管,嚴(yán)格評價(jià)后才可環(huán)境釋放五、正確認(rèn)識轉(zhuǎn)基因生物及其安全性54當(dāng)前54頁,總共68頁?!?1轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題轉(zhuǎn)基因食品可能具有毒性;轉(zhuǎn)基因食品可能產(chǎn)生過敏反應(yīng);
抗生素標(biāo)記基因可能使人和動物產(chǎn)生抗藥性;病毒重組,發(fā)生基因重組,產(chǎn)生新的病毒,產(chǎn)生變異,或產(chǎn)生新病毒過敏原進(jìn)入體內(nèi)糞便中分離的變異菌株當(dāng)前55頁,總共68頁?!?2轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)安全性轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)安全性問題,涉及轉(zhuǎn)基因作物釋放到田間去,是否會將基因轉(zhuǎn)移到野生植物中,是否會造成原有的生態(tài)平衡破壞,改變物種間的競爭關(guān)系和生物多樣性等。轉(zhuǎn)基因作物所引起的生態(tài)安全性問題,已有部分在實(shí)驗(yàn)室水平得以證實(shí)或發(fā)生了實(shí)例.轉(zhuǎn)基因作物本身可能演變?yōu)檗r(nóng)田雜草超級雜草靶生物非靶生物當(dāng)前56頁,總共68頁?!?3對生物多樣性的威脅轉(zhuǎn)基因作物作為外來品種進(jìn)入自然生態(tài)系統(tǒng),往往具有較強(qiáng)的“選擇優(yōu)勢”,可能會影響植物基因庫的遺傳結(jié)構(gòu),淘汰原來?xiàng)⒌厣系奈锓N及其它遺傳資源,致使物種呈單一化趨勢,造成生物數(shù)量劇減,甚至?xí)乖形锓N滅絕,導(dǎo)致生物多樣性的喪失當(dāng)前57頁,總共68頁。人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識有何誤區(qū)?
不了解什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù);混淆不同研制階段轉(zhuǎn)基因食品安全性;將不同安全等級的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品混為一談,認(rèn)為只要是轉(zhuǎn)基因生物,就很危險(xiǎn);要求轉(zhuǎn)基因食品“零風(fēng)險(xiǎn)”;不了解什么是轉(zhuǎn)基因成分,轉(zhuǎn)基因成分是否會降低營養(yǎng)價(jià)值;認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物只有風(fēng)險(xiǎn)沒有好處,寧可不發(fā)展;認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)是安全的,不需要管理。58當(dāng)前58頁,總共68頁。1、不了解什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)--“轉(zhuǎn)基因”億萬年來一直在進(jìn)行地球生命從簡單原始的單細(xì)胞生物到現(xiàn)在的物種豐富多彩的生物圈,一直不斷地進(jìn)化發(fā)展著,物種的進(jìn)化歷程本身就是個(gè)基因的不斷轉(zhuǎn)變過程。例如,細(xì)菌可以通過多種途徑進(jìn)行種內(nèi)外細(xì)胞間“轉(zhuǎn)基因”,如接合、轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)和細(xì)胞融合。動植物物種內(nèi)、物種之間也經(jīng)常發(fā)生基因流動,某一種植物可以通過基因流動從另一種群甚至另一物種中獲得原來不擁有的基因,這種自然界的“轉(zhuǎn)基因”在生物進(jìn)化史上導(dǎo)致了新物種的出現(xiàn)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)育種技術(shù)有兩點(diǎn)重要區(qū)別。第一,傳統(tǒng)雜交育種技術(shù)只能在相同生物物種內(nèi)進(jìn)行基因轉(zhuǎn)移,而轉(zhuǎn)基因技術(shù)則不受生物物種生殖隔離限制,可以在不同物種間轉(zhuǎn)移基因。第二,傳統(tǒng)的雜交育種轉(zhuǎn)移的往往是一次轉(zhuǎn)移大量的基因,對于后代的表現(xiàn)較難預(yù)期和把握。轉(zhuǎn)基因技術(shù)只轉(zhuǎn)移一個(gè)或少數(shù)具有明確功能的基因,后代表現(xiàn)容易預(yù)期和把握??梢?,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是傳統(tǒng)育種技術(shù)的發(fā)展。和延伸。當(dāng)前59頁,總共68頁。2、將不同安全等級的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品混為一談--只要是轉(zhuǎn)基因生物,就很危險(xiǎn)轉(zhuǎn)基因生物根據(jù)其危險(xiǎn)程度分為4個(gè)等級。1級轉(zhuǎn)基因生物是安全的,甚至是更加健康和環(huán)保的。2級轉(zhuǎn)基因生物具有一定風(fēng)險(xiǎn),但是很容易管理和控制,通過適當(dāng)措施就能實(shí)現(xiàn)安全使用。目前進(jìn)入市場的轉(zhuǎn)基因生物基本上都屬于以上兩類。3和4級轉(zhuǎn)基因生物具有明顯風(fēng)險(xiǎn),甚至較大風(fēng)險(xiǎn),可能危害人體健康或環(huán)境安全,不能釋放到環(huán)境中,但可以在控制的環(huán)境中生產(chǎn)和利用,一般在工廠設(shè)施內(nèi),密閉的溫室內(nèi)才能生產(chǎn)。60當(dāng)前60頁,總共68頁。3、要求轉(zhuǎn)基因食品“零風(fēng)險(xiǎn)”--汽車會壓死人是否要生產(chǎn)汽車?任何科學(xué)技術(shù)發(fā)展過程中存在一定風(fēng)險(xiǎn),轉(zhuǎn)基因技術(shù)也不例外。將“轉(zhuǎn)基因”混同于農(nóng)藥中毒、食品污染是認(rèn)識的誤區(qū)科學(xué)家通過科學(xué)研究,已經(jīng)排除或澄清了許多風(fēng)險(xiǎn)問題,要求轉(zhuǎn)基因生物“零風(fēng)險(xiǎn)”等提法并不科學(xué)。科學(xué)、理性的態(tài)度是加強(qiáng)管理、深入研究,在努力預(yù)防和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)加快發(fā)展。有人提出,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的動物實(shí)驗(yàn)只做了5年,那么你怎么保證50年后的安全?保證100年后的安全?如果這樣去問的話,沒有一種產(chǎn)品可以用。事實(shí)上,目前世界上數(shù)億人口食用多年,并未真正發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對身體健康產(chǎn)生損害,全球種植轉(zhuǎn)基因作物累計(jì)6.9億公頃,未發(fā)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境遭到破壞,2006年美國含轉(zhuǎn)基因成分食品超過3000種,說明當(dāng)今的科學(xué)技術(shù)完全可以掌控轉(zhuǎn)基因生物,可以將轉(zhuǎn)基因生物的風(fēng)險(xiǎn)降低到人們可以接受的水平。61當(dāng)前61頁,總共68頁。4、轉(zhuǎn)基因成分是否會降低營養(yǎng)價(jià)值轉(zhuǎn)基因成分是指食品中含有的外源基因DNA以及由它編碼的蛋白質(zhì)。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品不一定都帶有轉(zhuǎn)基因成分。不帶轉(zhuǎn)基因成分的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品與非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是沒有差異的。例如,轉(zhuǎn)基因大豆油與非轉(zhuǎn)基因大豆油的化學(xué)成分基本上完全一樣,用靈敏的儀器都很難檢測出轉(zhuǎn)基因成分。這是因?yàn)?,大豆油是從大豆中提煉出來的脂肪酸油脂,其他成分(如DNA和蛋白質(zhì))都被去除。含有轉(zhuǎn)基因成分的食品不一定不安全(經(jīng)過安全評價(jià)和批準(zhǔn)上市的產(chǎn)品應(yīng)該是安全的),不含有轉(zhuǎn)基因成分的食品應(yīng)該與傳統(tǒng)食品沒有區(qū)別。如果不是專門改變營養(yǎng)成分,一般來說,精練食品(油脂、白糖、淀粉等)與常規(guī)食品是完全等價(jià)的。62當(dāng)前62頁,總共68頁。5、轉(zhuǎn)基因生物有好處也有風(fēng)險(xiǎn),安全起見寧可不發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)是把雙刃劍,可以造福人類也可以摧毀世界。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)同在。轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。例如,我國推廣使用Bt轉(zhuǎn)基因抗蟲棉不僅基本解決了棉花中棉鈴蟲的侵害,而且也使鄰近作物免受這種病蟲侵害,棉農(nóng)由于農(nóng)藥減少75%-80%。用工減少,產(chǎn)量增加,增收節(jié)支約166億元人民幣。棉田劇毒農(nóng)藥的使用量減少,大大減少了對土壤、水體、飲用水的污染和農(nóng)藥中毒事故的發(fā)生。我國人口多,人均資源貧乏。傳統(tǒng)技術(shù)(雜交育種、化肥、農(nóng)藥等)的使用已經(jīng)無法滿足未來社會和人口發(fā)展的需要,發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)是不可猶豫的選擇。發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)不但可以大幅度提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,確保農(nóng)產(chǎn)品有效供給,保障我國糧食安全;還可以顯著減少農(nóng)藥用量,減少家畜養(yǎng)殖污染,提高水肥利用效率,改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,大幅度提高農(nóng)業(yè)生態(tài)安全保障能力,明顯降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本、減輕農(nóng)民勞動強(qiáng)度,大幅度提高種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。63當(dāng)前63頁,總共68頁。6、認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)是安全的,不需要管理也有人認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因技術(shù)是安全的,不需要管理。這種觀點(diǎn)也是非常危險(xiǎn)的。因?yàn)檗D(zhuǎn)基因技術(shù)完全可以生產(chǎn)生物武器,產(chǎn)生危害人類安全和環(huán)境安全的產(chǎn)品。如果不加強(qiáng)管理是容易出問題的。這就是為什么各國都制訂法律和法規(guī)對轉(zhuǎn)基因生物研制和產(chǎn)業(yè)化等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以從食用安全性和環(huán)境安全性兩個(gè)方面產(chǎn)生危害,主要包括:第一,食用安全性。(1)毒性。(2)過敏反應(yīng)。(3)產(chǎn)生對抗生素的抗藥性。(4)改變食品的營養(yǎng)成分。(5)降低生物的免疫力。第二,對生態(tài)平衡產(chǎn)生不利影響。(1
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