消防安全十三項(xiàng)制度優(yōu)質(zhì)資料(可以直接使用，可編輯優(yōu)質(zhì)資料，歡迎下載）

一、13項(xiàng)消防安全制度包括：消防安全十三項(xiàng)制度優(yōu)質(zhì)資料(可以直接使用，可編輯優(yōu)質(zhì)資料，歡迎下載）1、消防安全例會(huì)制度；2、防火巡查、檢查制度；3、消防安全宣傳、培訓(xùn)制度；4、安全疏散設(shè)施管理制度；5、消防設(shè)施器材維護(hù)管理制度；6、消防（控制室）值班制度；7、火災(zāi)隱患整改制度；8、用火、用電安全管理制度；9、易燃易爆危險(xiǎn)物品和場(chǎng)所管理制度；10、專職和義務(wù)消防隊(duì)的組織管理制度；11、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案及演練制度；12、燃?xì)夂碗姎庠O(shè)備、線路的檢查和管理制度；13、消防安全工作考評(píng)和獎(jiǎng)勵(lì)制度。消防安全工作例會(huì)制度為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)消防法》、公安部第61號(hào)令，及時(shí)安排部署當(dāng)前消防安全工作，研究解決當(dāng)前消防安全工作的重大問題，進(jìn)一步加強(qiáng)和改革我單位消防安全工作，特制定本制度。會(huì)議召開時(shí)間每月召開一次。參加會(huì)議人員消防安全委員會(huì)全體成員。會(huì)議主要內(nèi)容總結(jié)通報(bào)前一個(gè)月消防安全工作情況。查找工作中的薄弱環(huán)節(jié)，制定改進(jìn)措施，解決工作中遇到的重大問題。明確當(dāng)前消防安全工作重點(diǎn)和目標(biāo)，提出下一步意見和要求。其他需要研究解決的消防安全問題。消防安全管理制度消防安全管理應(yīng)當(dāng)逐級(jí)消防安全責(zé)任制和崗位消防安全責(zé)任制，明確逐級(jí)和崗位消防安全職責(zé)，確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人。做的所有部門的消防安全工作，明確有責(zé)任人。應(yīng)建立消防安全例會(huì)制度，定期召開消防安全例會(huì)，處理涉及消防安全的重大問題，研究、部署、落實(shí)本場(chǎng)所的消防安全工作計(jì)劃和措施。應(yīng)建立防火巡查和防火檢查制度，確定巡查和檢查的人員、內(nèi)容、部位和頻次。應(yīng)通過多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳與培訓(xùn)。應(yīng)建立疏散設(shè)施管理制度，應(yīng)明確消防安全疏散設(shè)施管理的責(zé)任部門和責(zé)任人，定期維護(hù)、檢查的要求，確保安全疏散設(shè)施的管理要求。應(yīng)建立消防設(shè)施管理制度，其內(nèi)容應(yīng)明確消防設(shè)施管理的責(zé)任部門和責(zé)任人，消防設(shè)施的檢查內(nèi)容和要求，消防設(shè)施定期維護(hù)保養(yǎng)的要求。應(yīng)建立火災(zāi)隱患整改制度，明確火災(zāi)隱患整改責(zé)任部門、責(zé)任人、整改的期限和所需經(jīng)費(fèi)來源。應(yīng)建立用電防火安全管理制度，并應(yīng)明確用電防火安全管理的責(zé)任部門和責(zé)任人。應(yīng)建立用火、動(dòng)火安全管理制度，并應(yīng)明確用火、動(dòng)火管理的責(zé)任部門和責(zé)任人，用火、動(dòng)火的審批范圍、程序和要求以及電氣焊工的崗位資格及其責(zé)任要求等內(nèi)容。應(yīng)建立易燃易爆化學(xué)物品管理制度，明確易燃易爆化學(xué)物品管理的責(zé)任部門和責(zé)任人。應(yīng)建立消防安全重點(diǎn)部位管理制度，確定消防安全重點(diǎn)部位，并明確消防安全管理的責(zé)任部門和責(zé)任人。應(yīng)建立消防檔案管理制度，其內(nèi)容應(yīng)明確消防檔案管理的責(zé)任部門和責(zé)任人，消防檔案的制作、使用、更新及銷毀的要求。應(yīng)制訂有針對(duì)性的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并開展消防演練?；馂?zāi)發(fā)生后，應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，疏散建筑內(nèi)的所有人員，實(shí)施初期火災(zāi)撲救，并報(bào)火警。應(yīng)保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，接受火災(zāi)事故調(diào)查，總結(jié)事故教訓(xùn)，改善消防安全管理。消防安全例會(huì)制度消防安全例會(huì)應(yīng)每月召開一次。會(huì)議主要的內(nèi)容應(yīng)以研究、部署、落實(shí)本場(chǎng)所的消防安全工作計(jì)劃和措施為主。如涉及消防安全的重大問題，應(yīng)隨時(shí)組織召開專題性會(huì)議。消防安全例會(huì)應(yīng)由消防安全責(zé)任人主持，有關(guān)人員參加，并形成會(huì)議紀(jì)要或決議下發(fā)有關(guān)部門并存檔。會(huì)議議程主要有聽取安全管理人員有關(guān)消防情況的通報(bào)，研究分析本單位消防安全形勢(shì)，對(duì)有關(guān)重點(diǎn)、難點(diǎn)問題提出解決辦法，布置消防安全下一階段的工作。涉及消防安全的重大問題召開的專題會(huì)議紀(jì)要或決議，應(yīng)報(bào)送當(dāng)?shù)毓蚕啦块T，并提出針對(duì)性解決方案和具體落實(shí)措施。本單位如發(fā)生火災(zāi)事故，事故發(fā)生后應(yīng)召開專門會(huì)議，分析、查找事故原因，總結(jié)事故教訓(xùn)，制度整改措施，進(jìn)一步落實(shí)消防安全管理責(zé)任，防止事故再次發(fā)生。防火巡查制度防火巡查應(yīng)確定巡查的人員、內(nèi)容、部位和頻次，及時(shí)開展防火巡查。防火巡查時(shí)應(yīng)填寫《每日防火巡查（夜查）記錄表》，巡查人員應(yīng)在記錄上簽名。巡查中發(fā)現(xiàn)能當(dāng)場(chǎng)整改的火災(zāi)隱患，填寫《單位火災(zāi)隱患當(dāng)場(chǎng)通知單》并消除隱患；不能當(dāng)場(chǎng)消除的，填寫《單位火災(zāi)限期整改通知單》并及時(shí)上報(bào)主管負(fù)責(zé)人并在《每日防火巡查（夜查）記錄表》記錄存檔。應(yīng)進(jìn)行每日防火巡查，并結(jié)合實(shí)際組織夜間防火巡查。公共娛樂場(chǎng)所在營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)至少每2h巡查一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)檢查并消除遺留火種。防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：用火、用電有無違章情況；安全出口、疏散通道是否暢通，有無封鎖；安全標(biāo)志，應(yīng)急照明是否完好；常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物品；消防設(shè)施、器材是否在位、完整有效，消防安全標(biāo)志是否完好清晰；消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況；其他消防安全情況。防火檢查制度防火檢查應(yīng)定期開展，各崗位應(yīng)每天一次，填寫《每日防火巡查（夜查）記錄表》，各部門應(yīng)每周一次，填寫《每周防火檢查情況記錄表》，每單位應(yīng)每月一次，填寫《每月防火檢查情況記錄表》對(duì)建筑消防設(shè)施檢查每季度一次，填寫《第**季度建筑消防設(shè)施功能檢查情況記錄表》。檢查中發(fā)現(xiàn)能當(dāng)場(chǎng)整改的火災(zāi)隱患，填寫《單位火災(zāi)隱患當(dāng)場(chǎng)通知單》并消除隱患；不能當(dāng)場(chǎng)消除的，填寫《單位火災(zāi)限期整改通知單》并及時(shí)上報(bào)主管負(fù)責(zé)人并在《每日防火巡查（夜查）記錄表》記錄存檔。防火檢查應(yīng)包括以下內(nèi)容：消防車通道、消防水源；安全疏散通道、樓梯，安全出口及其疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明；消防安全標(biāo)志的設(shè)施情況；滅火器材配置及其完好情況；建筑消防設(shè)施運(yùn)行情況；消防控制室值班情況、消防控制設(shè)備運(yùn)行情況及相關(guān)記錄；用火、用電有無違章情況；消防安全重點(diǎn)部位的管理；防火巡查落實(shí)情況及其記錄；火災(zāi)隱患的整改以及防范措施的落實(shí)情況；易燃、易爆危險(xiǎn)物品場(chǎng)所防火、防爆和防雷措施的落實(shí)情況；樓板、防火墻和豎井孔洞等重點(diǎn)防火分隔部位的封堵情況；消防安全重點(diǎn)部位人員及其他員工消防知識(shí)的掌握情況。消防宣傳教育培訓(xùn)制度應(yīng)通過多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳與培訓(xùn)。消防安全教育與培訓(xùn)由消防安全管理人負(fù)責(zé)組織，根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)假日的特點(diǎn)，結(jié)合各種火災(zāi)事故案例，利用張貼圖畫、消防刊物、視頻、網(wǎng)絡(luò)、舉辦消防文化活動(dòng)等各種形式，宣傳防火、滅火和應(yīng)急逃生等常識(shí)，使員工提高消防安全意識(shí)和自防自救能力。應(yīng)至少每半年組織一次對(duì)從業(yè)人員的集中消防培訓(xùn)，應(yīng)對(duì)新上崗員工或重點(diǎn)崗位人員、特殊工種人員有關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行上崗前的消防培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)考試，成績(jī)不合格的或未經(jīng)消防安全教育、培訓(xùn)的職工不得上崗。消防培訓(xùn)應(yīng)包括以下內(nèi)容：有關(guān)消防法規(guī)、消防安全管理制度、保證消防安全的操作規(guī)程等；本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；建筑消防設(shè)施、滅火器材的性能、使用方法和操作規(guī)程；報(bào)警器、撲救初起火災(zāi)、應(yīng)急疏散的和自救逃生的知識(shí)、技能；本場(chǎng)所的安全疏散路線，引導(dǎo)人員疏散程序和方法等；滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的內(nèi)容、操作程序。消防宣傳填寫《消防宣傳記錄》；消防培訓(xùn)應(yīng)填寫《消防安全教育、培訓(xùn)記錄》及《消防安全培訓(xùn)合格登記表》并存檔。安全疏散設(shè)施管理制度應(yīng)明確消防安全疏散設(shè)施管理的責(zé)任部門和責(zé)任人，定期維護(hù)、檢查、確保安全疏散設(shè)施的管理。安全疏散設(shè)施管理應(yīng)符合下列要求：確保疏散通道、安全出口的暢通，禁止占用、堵塞疏散通道和樓梯間；在使用和營(yíng)業(yè)期間疏散出口、安全出口的門不應(yīng)鎖閉；封閉樓梯間、防火樓梯間的門應(yīng)完好，門上應(yīng)有正確啟閉狀態(tài)的標(biāo)識(shí)，保證其正常使用；常閉式防火門應(yīng)經(jīng)常保持關(guān)閉；需要經(jīng)常保持開啟狀態(tài)的防火門，應(yīng)保證其火災(zāi)時(shí)自動(dòng)關(guān)閉；自動(dòng)和手動(dòng)關(guān)閉的裝置應(yīng)完好有效；平時(shí)需要控制人員出入或設(shè)有門禁系統(tǒng)的疏散門，應(yīng)有保證火災(zāi)時(shí)人員疏散暢通的可靠措施；安全出口、疏散門不得設(shè)置門檻和其他影響疏散的障礙物，且在其1.4m范圍內(nèi)不應(yīng)設(shè)置臺(tái)階；消防應(yīng)急照明、安全疏散指示標(biāo)志應(yīng)完好、有效，發(fā)生損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)維修、更換；消防安全標(biāo)志應(yīng)完好、清晰、不應(yīng)遮擋；安全出口、公共疏散走道上不應(yīng)安裝柵欄、卷簾門；窗口、陽臺(tái)等部位不應(yīng)設(shè)置影響逃生和滅火救援的柵欄；各樓層的明顯位置應(yīng)設(shè)置安全指示圖，指示圖上應(yīng)標(biāo)明疏散路線、安全出口、人員所在位置和必要的文字說明；舉辦展覽、展銷、演出等大型群眾性活動(dòng)，應(yīng)事先根據(jù)場(chǎng)所的疏散能力核定容納人數(shù)。活動(dòng)期間應(yīng)對(duì)人數(shù)進(jìn)行控制，采取防止超員的措施。安全疏散設(shè)施檢查應(yīng)填寫《安全疏散設(shè)施檢查記錄》并存檔。消防設(shè)施、器材管理制度消防設(shè)施、器材管理應(yīng)明確責(zé)任部門和責(zé)任人，消防設(shè)施的檢查內(nèi)容和要求，消防設(shè)施定期維護(hù)保養(yǎng)的要求。消防設(shè)施管理應(yīng)符合下列要求：消火栓應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)；室內(nèi)消火栓箱不應(yīng)上鎖，箱內(nèi)設(shè)備應(yīng)齊全、完好；室外消火栓不應(yīng)埋壓、圈占，距室外消火栓、水泵接合器2.0m范圍內(nèi)不得設(shè)置影響其正常使用的障礙物；展品、商品、貨柜，廣告箱牌，生產(chǎn)設(shè)備等不得影響防火門、防火卷簾、室內(nèi)消火栓、滅火噴頭、機(jī)械排煙口和送風(fēng)口、自然排煙窗、火災(zāi)探測(cè)器、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕、聲光報(bào)警裝置等消防設(shè)施的正常使用；應(yīng)確保消防設(shè)施和消防電源始終處于正常運(yùn)行狀態(tài)；按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)定期檢查、檢測(cè)消防設(shè)施，并做好記錄，存檔備查；自動(dòng)消防設(shè)施應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定，每年委托具有相關(guān)資質(zhì)的單位進(jìn)行全面檢查測(cè)試，并出具檢測(cè)報(bào)告，送當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)備案。消防控制室應(yīng)保證其環(huán)境滿足設(shè)備正常運(yùn)行的要求。消防控制室應(yīng)保證其環(huán)境滿足設(shè)備正常運(yùn)行要求，設(shè)置消防設(shè)施平面布置圖，存放完整的消防設(shè)施設(shè)計(jì)，施工和驗(yàn)收資料以及滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案等。消防設(shè)施、器材檢查應(yīng)分別填寫《建筑消防設(shè)施功能檢查記錄表》、《安全疏散設(shè)施檢查記錄》?；馂?zāi)隱患整改制度因違反和不符合消防法規(guī)而導(dǎo)致的各類潛在不安全因素，應(yīng)認(rèn)定為火災(zāi)隱患。巡查、檢查中發(fā)現(xiàn)可能當(dāng)場(chǎng)整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即填寫《單位火災(zāi)隱患當(dāng)場(chǎng)整改通知單》，并當(dāng)場(chǎng)改正；不能當(dāng)場(chǎng)改正的，填寫《單位火災(zāi)隱患限期整改通知單》，并逐級(jí)報(bào)告消防安全管理人采取措施整改。消防安全管理人或部門消防安全責(zé)任人應(yīng)組織對(duì)報(bào)告的火災(zāi)隱患進(jìn)行認(rèn)定，明確火災(zāi)隱患整改部門、責(zé)任人、整改的期限和所需經(jīng)費(fèi)來源。在火災(zāi)隱患整改期間，應(yīng)采取相應(yīng)措施，保障安全。消防安全管理人或部門消防安全責(zé)任人應(yīng)對(duì)火災(zāi)隱患整改完畢的進(jìn)行復(fù)查確認(rèn)，填寫《單位火災(zāi)隱患整改復(fù)查單》。對(duì)公安消防機(jī)構(gòu)責(zé)令限期改正的火災(zāi)隱患和重大火災(zāi)隱患，應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)改正，并將火災(zāi)隱患整改復(fù)函送達(dá)公安消防機(jī)構(gòu)。重大火災(zāi)隱患不能立即整改的，應(yīng)自行將危險(xiǎn)部位停產(chǎn)停業(yè)整改。對(duì)于涉及城州規(guī)劃布局而不能自身解決的重大火災(zāi)隱患，應(yīng)提出解決方案并及時(shí)向上級(jí)主管部門或當(dāng)?shù)厝嗣裾畧?bào)告。用電防火安全管理制度用電防火安全管理應(yīng)明確用電防火安全管理的責(zé)任部門和責(zé)任人；采購(gòu)電氣、電熱設(shè)備、應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并應(yīng)符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的要求；電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修由具備職業(yè)資格的電工操作；不得隨意亂接電線，擅自增加用電設(shè)備；電器設(shè)備周圍應(yīng)與可燃物保持0.5m以上的距離；對(duì)電氣線路、設(shè)備應(yīng)定期檢查、檢測(cè)、嚴(yán)禁超負(fù)荷運(yùn)行；營(yíng)業(yè)場(chǎng)所營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，應(yīng)切斷營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的非必要電源。用火動(dòng)火安全管理制度用火、動(dòng)火安全管理應(yīng)明確管理的責(zé)任部門和責(zé)任人，用火、動(dòng)火的審批范圍、程序和要求以及電氣焊工的崗位資格及其職責(zé)要求等要求。用火、動(dòng)火安全管理應(yīng)符合下列要求：需要?jiǎng)踊鹗┕さ膮^(qū)域與使用、營(yíng)業(yè)區(qū)之間應(yīng)進(jìn)行防火分隔。電氣焊等明火作業(yè)前，實(shí)施動(dòng)火的部門和人員應(yīng)填寫《單位臨時(shí)用火、用電作業(yè)審批表》辦理動(dòng)火審批手續(xù)，清除易燃可燃物，配置滅火器材，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人和安全措施，在確認(rèn)無火、爆炸危險(xiǎn)后方可動(dòng)火施工。禁止在營(yíng)業(yè)時(shí)間進(jìn)行動(dòng)火施工。演出、放映場(chǎng)所所需要使用明火效果時(shí)，應(yīng)落實(shí)相關(guān)的防火措施。不應(yīng)使用明火照明或取暖，如特殊情況需要時(shí)應(yīng)有專人看護(hù)。煙道等取暖設(shè)施與可燃物之間應(yīng)采取防火隔熱措施。廚房的煙道應(yīng)至少每季度清洗一次。燃油、燃?xì)夤艿缿?yīng)經(jīng)常檢查、檢測(cè)和保養(yǎng)。易燃易爆化學(xué)物品管理制度易燃易爆化學(xué)物品的管理由消防安全管理人負(fù)責(zé)。嚴(yán)禁生產(chǎn)、儲(chǔ)存易燃易爆化學(xué)物品。需要使用易燃易爆化學(xué)物品時(shí)，應(yīng)根據(jù)需要限量使用，存儲(chǔ)量不超過一天的使用量，且應(yīng)由專人管理、登記、備案、掌握使用情況。地下公共娛樂場(chǎng)所禁止經(jīng)營(yíng)和存儲(chǔ)火災(zāi)危險(xiǎn)性為甲、乙類商品，禁止使用液化石油氣及閃點(diǎn)60%的液體燃料。公共娛樂場(chǎng)所營(yíng)業(yè)廳不應(yīng)使用甲、乙類清洗劑。盛裝可燃液體、氣體的密閉容器應(yīng)避免日光照射。消防安全重點(diǎn)部位管理制度人員集中的廳（室）以及儲(chǔ)油間、變配電室、鍋爐房、廚房、空調(diào)機(jī)房、資料庫(kù)、可燃物品倉(cāng)庫(kù)、消防控制室等應(yīng)確定為消防安全重點(diǎn)部位，并明確消防安全管理的責(zé)任部門和責(zé)任人。應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況需要配備相應(yīng)的滅火器材、裝備和個(gè)人防護(hù)器材。制定和完善事故應(yīng)急處置操作程序。應(yīng)列入防火巡查防查范圍，作為定期檢查的重點(diǎn)。消防檔案管理制度明確消防檔案管理的責(zé)任部門和責(zé)任人，消防檔案的制作、使用、更新及銷毀的要求。消防檔案管理應(yīng)符合下列要求：按照有關(guān)規(guī)定建立紙質(zhì)消防檔案，并宜同時(shí)建立電子檔案；消防檔案應(yīng)包括消防安全的基本情況、消防安全管理情況、滅火和應(yīng)急疏散方案；消防檔案內(nèi)容應(yīng)詳實(shí)，全面反映消防工作的基本情況，并附有必要的圖紙、圖表；消防檔案應(yīng)由專人統(tǒng)一管理，按檔案管理要求裝訂成冊(cè)。消防安全基本情況應(yīng)包括下列內(nèi)容：基本情況和消防安全重點(diǎn)部位情況；在建筑消防設(shè)計(jì)審核、消防驗(yàn)收以及場(chǎng)所使用或者開業(yè)前消防安全檢查的許可文件和相關(guān)資料；消防組織和各級(jí)消防安全責(zé)任人；消防安全管理制度和保證消防安全的操作規(guī)程；消防設(shè)施、滅火器材配置情況；志愿消防隊(duì)人員及其消防裝置配備情況；消防安全管理人、自動(dòng)消防設(shè)施操作人員、電氣焊工、電工、易燃易爆化學(xué)物品操作人員的基本情況；新增消防產(chǎn)品，防火材料的合格證明材料。消防安全管理情況應(yīng)包括下列內(nèi)容：消防安全例會(huì)紀(jì)要或決定；公安消防機(jī)構(gòu)填發(fā)的各種法律文書；消防設(shè)施定期檢查記錄、自動(dòng)消防設(shè)施全面檢查測(cè)試的報(bào)告以及維修保養(yǎng)記錄；火災(zāi)隱患、重大火災(zāi)隱患及其整改情況記錄；防火檢查、巡查記錄；有關(guān)燃?xì)狻㈦姎庠O(shè)備檢測(cè)等記錄資料；消防安全培訓(xùn)記錄；滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的演練記錄；火災(zāi)情況記錄；消防獎(jiǎng)懲情況記錄。滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案編制和演練單位應(yīng)根據(jù)人員的集中、火災(zāi)危險(xiǎn)性較大和重點(diǎn)部位的實(shí)際情況，制定有針對(duì)性的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。預(yù)案應(yīng)包括下列內(nèi)容：明確火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)通信聯(lián)絡(luò)、滅火、疏散、救護(hù)、保衛(wèi)等任務(wù)的責(zé)任人。規(guī)模較大的人員密集場(chǎng)所應(yīng)由專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)，組建各職能小組。并明確負(fù)責(zé)人、組成人員及其職責(zé)；火警處置程序；應(yīng)急疏散的組織程序和措施；撲救初級(jí)火災(zāi)的程序和措施；通信聯(lián)絡(luò)、安全防護(hù)和人員救護(hù)的組織與調(diào)整程序和保障措施；組織機(jī)構(gòu)消防安全責(zé)任人或消防安全管理人擔(dān)負(fù)公安消防隊(duì)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)之前的指揮職責(zé)，組織開展滅火和應(yīng)急疏散等工作，規(guī)模較大的單位可以成立火災(zāi)事故應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)。滅火和應(yīng)急疏散各項(xiàng)職責(zé)應(yīng)有當(dāng)班的消防安全管理人、部門主管人員、消防控制室值班人員、保安人員、志愿消防隊(duì)承擔(dān)。規(guī)模較大的單位可以成立各職能小組，由消防安全管理人、部門主管人員、消防控制室值班人員、保安人員、志愿消防隊(duì)及其他在崗的從業(yè)人員組成。主要職責(zé)如下：通信聯(lián)絡(luò)：負(fù)責(zé)與消防安全責(zé)任人和當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)之間的通信和聯(lián)絡(luò)；滅火：發(fā)生火災(zāi)立即利用消防器材、設(shè)施就地進(jìn)行火災(zāi)撲救；疏散：負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員正確疏散、逃生；救護(hù)：協(xié)助搶救、救護(hù)受傷人員；保衛(wèi)：阻止與場(chǎng)所無關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，并協(xié)助公安機(jī)關(guān)開展火災(zāi)調(diào)查；后勤：負(fù)責(zé)搶險(xiǎn)物資、器材器具的供應(yīng)及后勤保障。預(yù)案實(shí)施程序當(dāng)確認(rèn)發(fā)生火災(zāi)后，應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并同時(shí)開展下列工作：向公安消防機(jī)構(gòu)報(bào)火警；當(dāng)班人員執(zhí)行預(yù)案中的相應(yīng)職責(zé)；組織和引導(dǎo)人員疏散，營(yíng)救被救初起火災(zāi)；使用消火栓等消防器材、設(shè)施撲救初起火災(zāi)；派專人接應(yīng)消防車輛到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。預(yù)案的宣貫和完善應(yīng)定期組織員工熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并通過預(yù)案演練，逐步修改完善。六、消防演練（一）檢驗(yàn)各級(jí)消防安全責(zé)任人、各職能組和有關(guān)人員對(duì)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案內(nèi)容、職責(zé)的熟悉程度。（二）檢驗(yàn)人員安全疏散、初期火災(zāi)撲救、消防設(shè)施使用等情況。（三）檢驗(yàn)本單位在緊急情況下的組織、指揮、通訊、救護(hù)等方面的能力。（四）檢驗(yàn)滅火應(yīng)急疏散預(yù)案的實(shí)用性和可操作性。（五）應(yīng)至少?zèng)]半年組織一次消防演練，其他場(chǎng)所應(yīng)至少每年組織一次（六）宜選擇人員集中、火災(zāi)危險(xiǎn)性較大和重點(diǎn)部位作為消防演練的目標(biāo)，根據(jù)實(shí)際情況，確定火災(zāi)模擬形式。（七）消防演練方案可以報(bào)告當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)構(gòu)，爭(zhēng)取其業(yè)務(wù)指導(dǎo)。（八）消防演練前，應(yīng)通知場(chǎng)所內(nèi)的從業(yè)人員和顧客或使用人員積極參與；消防演練時(shí)，應(yīng)在建筑人口顯著位置設(shè)置“正在消防演練”的標(biāo)志牌，進(jìn)行公告。（九）消防演練應(yīng)按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案實(shí)施。（十）模擬火災(zāi)演練中應(yīng)落實(shí)火源及煙氣的控制措施，防止造成人員傷害。（十一）演練結(jié)束后，應(yīng)將消防設(shè)施恢復(fù)到正常運(yùn)行狀態(tài)，填寫《滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練記錄》做好記錄存檔，并及時(shí)進(jìn)行總結(jié)。火災(zāi)事故處置制度確認(rèn)火災(zāi)發(fā)生后，應(yīng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，通知建筑內(nèi)所有人員立即疏散，實(shí)施初期火災(zāi)撲救，并報(bào)火警?；馂?zāi)發(fā)生后，應(yīng)保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。公安消防機(jī)構(gòu)劃定的警戒范圍是火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)范圍；尚未劃定時(shí)，應(yīng)將火災(zāi)過火范圍以及與發(fā)生火災(zāi)有關(guān)部位劃定為火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)范圍。為經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)允許，任何人不得擅自進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)范圍內(nèi)，不得擅自移動(dòng)火場(chǎng)中的任何物品。未經(jīng)公安消防機(jī)構(gòu)同意，任何人不得擅自清理火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。應(yīng)接受事故調(diào)查，如實(shí)提供火災(zāi)事故情況，查找有關(guān)人員，協(xié)助火災(zāi)調(diào)查。應(yīng)做好火災(zāi)傷亡人員及其親屬的安排、善后事宜。火災(zāi)調(diào)查結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)分析事故的原因，總結(jié)事故教訓(xùn)，及時(shí)該進(jìn)消防安全管理工作，預(yù)防火災(zāi)事故再次發(fā)生，并將事故情況記入防火檔案。燃?xì)?、電氣設(shè)備安全管理制度燃?xì)狻㈦姎庠O(shè)備安全管理應(yīng)明確管理的責(zé)任部門和責(zé)任人；采購(gòu)電氣、電熱設(shè)備，應(yīng)選用合格產(chǎn)品，并應(yīng)符合有關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)的要求；燃?xì)夤苈?、電氣線路敷設(shè)、電氣設(shè)備安裝和維修應(yīng)由具備職業(yè)資格的人員操作；不得隨意隨意改動(dòng)燃?xì)夤苈?，不得隨意亂接電線，擅自增加用電設(shè)備；燃?xì)?、電器設(shè)備周圍應(yīng)與可燃物保持0.5m以上的距離；對(duì)燃?xì)夤苈贰⒃O(shè)備及電氣線路、設(shè)備應(yīng)定期檢查、檢測(cè)、嚴(yán)禁電氣設(shè)備超負(fù)荷運(yùn)行。消防安全工作考評(píng)獎(jiǎng)懲制度單位應(yīng)將消防安全工作納入內(nèi)部檢查、考核、評(píng)比內(nèi)容。對(duì)在消防安全工作中成績(jī)突出的部門（班組）和個(gè)人，單位應(yīng)當(dāng)給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)未依法履行消防安全職責(zé)或者違反單位消防安全制度的行為，應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)規(guī)定對(duì)責(zé)任人員給予行政紀(jì)律處分或者其他處理。違反消防法律法規(guī)，依法應(yīng)當(dāng)給予行政處罰的，依照有關(guān)法律、法規(guī)予以處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。消防控制室值班制度單位應(yīng)建立消防控制室值班制度，應(yīng)明確值班人員的職責(zé)，實(shí)行每日24小時(shí)專人值班，值班人數(shù)應(yīng)不少于2人。消防控制室值班人員應(yīng)經(jīng)消防部門培訓(xùn)合格后持證上崗。值班人員按時(shí)交接班，做好值班記錄以及消防巡查、發(fā)現(xiàn)問題處置、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù)，值班人員不得擅自離崗。發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施運(yùn)行故障問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取措施并報(bào)告主管負(fù)責(zé)人。非工作所需，不得使用消控中心內(nèi)線，非消防控制中心值班人員禁止進(jìn)入值班室。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，迅速按滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案緊急處理，并撥打119火警通知公安消防部門，同時(shí)報(bào)告部門主管。填寫《消防控制室值班記錄》應(yīng)完整，字跡清晰，保存完好。消防值班制度單位應(yīng)明確值班人員的職責(zé)，制定每日24h值班和交接班的程序與要求，以及消防巡查的程序與要求。各級(jí)值班人員嚴(yán)格履行職責(zé)，值班領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)檢查、督促值班人員開展防火巡查。值班人員負(fù)責(zé)對(duì)本單位進(jìn)行防火巡查。防火巡查時(shí)應(yīng)認(rèn)真做好記錄，發(fā)現(xiàn)消防安全問題應(yīng)及時(shí)采取措施并逐級(jí)報(bào)告。如發(fā)現(xiàn)火情時(shí)，應(yīng)迅速按滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案緊急處理，必要時(shí)直接撥打119火警向119指揮中心報(bào)告火警，同時(shí)報(bào)告單位部門主管。值班人員按時(shí)交接班，做好交接班記錄以及消防巡查、問題處置、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù)，值班人員不得擅自離崗。值班期間嚴(yán)禁脫崗、飲酒以及從事各種娛樂活動(dòng)，嚴(yán)禁睡覺。消防組織（志愿消防隊(duì)）管理制度消防組織（志愿消防隊(duì)）應(yīng)在消防工作歸口管理部門領(lǐng)導(dǎo)下開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練，各項(xiàng)技術(shù)考核應(yīng)達(dá)到規(guī)定的指標(biāo)。要結(jié)合對(duì)消防設(shè)施、設(shè)備、器材維護(hù)檢查，有計(jì)劃地對(duì)每個(gè)義務(wù)消防員進(jìn)行輪訓(xùn)，使每個(gè)人具有實(shí)際操作技能。按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案每半年進(jìn)行一次演練，并結(jié)合實(shí)際不斷完善預(yù)案，義務(wù)消防員應(yīng)佩戴名簽，明確分工職責(zé)。每年舉行一次防火、滅火知識(shí)考核，考核優(yōu)秀的給予表彰。不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高防火滅火自救能力。歌舞廳、娛樂、影音放映場(chǎng)所消防安全制度制定滅火疏散預(yù)案，在入口明顯位置處設(shè)置安全疏散指示圖，指示圖上應(yīng)標(biāo)明疏散路線、安全出口和必要文字說明；保證安全出口和疏散通道暢通，不得占用或擅自改變疏散通道，不得在門窗上安裝封閉門窗的柵欄，營(yíng)業(yè)期間禁止封堵、遮擋或者鎖閉門窗、疏散通道和安全出口；營(yíng)業(yè)時(shí)不得超過額定人數(shù)；禁止帶入和存放易燃、易爆物品，禁止明火照明，禁止用易燃溶劑清洗帶電設(shè)備，禁止在營(yíng)業(yè)期間進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工維修作業(yè)；定期對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁使用臨時(shí)線路、增加電氣設(shè)備和超負(fù)荷用電；營(yíng)業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)巡查一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行清查、清理，切斷非必要電源，清查火種；實(shí)行全員防火責(zé)任制，全體員工應(yīng)經(jīng)消防培訓(xùn)，了解防火常識(shí)，會(huì)使用滅火器材撲救初期火災(zāi)，會(huì)報(bào)警，會(huì)逃生，會(huì)引導(dǎo)顧客疏散。影劇院、禮堂消防安全制度制定滅火疏散預(yù)案，在入口明顯位置處設(shè)置安全疏散指示圖，指示圖上應(yīng)標(biāo)明疏散路線、安全出口和必要文字說明；保證安全出口和疏散通道暢通，不得占用或擅自改變疏散通道，不得在門窗上安裝封閉門窗的柵欄，營(yíng)業(yè)期間禁止封堵、遮擋或者鎖閉門窗、疏散通道和安全出口；營(yíng)業(yè)時(shí)不得超過額定人數(shù)；禁止帶入和存放易燃、易爆物品，禁止明火照明，禁止用易燃溶劑清洗帶電設(shè)備，禁止在營(yíng)業(yè)期間進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工維修作業(yè)；定期對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁使用臨時(shí)線路、增加電氣設(shè)備和超負(fù)荷用電；營(yíng)業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)巡查一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行清查、清理，切斷非必要電源，清查火種；舞臺(tái)上禁止吸煙；嚴(yán)禁使用鋁芯導(dǎo)線，應(yīng)使用銅芯絕緣護(hù)套線；移動(dòng)燈具的用線應(yīng)采用橡膠絕緣電纜線，插頭和插座應(yīng)保持接觸良好；所有幕布的燃燒性能不應(yīng)低于B1級(jí)；舞臺(tái)兩側(cè)嚴(yán)禁堆放其他可燃物品；實(shí)行全員防火責(zé)任制，全體員工應(yīng)經(jīng)消防培訓(xùn)，了解防火常識(shí)，會(huì)使用滅火器材撲救初期火災(zāi)，會(huì)報(bào)警，會(huì)逃生，會(huì)引導(dǎo)顧客疏散。網(wǎng)吧消防安全制度在入口明顯位置處設(shè)置安全疏散指示圖，指示圖上應(yīng)標(biāo)明疏散路線、安全出口和必要文字說明；保證安全出口和疏散通道暢通，不得占用或擅自改變疏散通道，不得在門窗上安裝封閉門窗的柵欄，營(yíng)業(yè)期間禁止封堵、遮擋或者鎖閉門窗、疏散通道和安全出口；禁止帶入和存放易燃、易爆物品，禁止明火照明，禁止用易燃溶劑清洗帶電設(shè)備，禁止在營(yíng)業(yè)期間進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工維修作業(yè)；定期對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁使用臨時(shí)線路、增加電氣設(shè)備和超負(fù)荷用電；網(wǎng)吧經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)消防培訓(xùn)，了解防火常識(shí)，會(huì)使用滅火器材撲救初期火災(zāi)，會(huì)報(bào)警，會(huì)逃生，會(huì)引導(dǎo)顧客疏散。營(yíng)業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)巡查一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行清查、清理，切斷非必要電源，清查火種；在電腦屏保和背景圖中設(shè)置消防常識(shí)、圖片和逃生疏散圖，提示上網(wǎng)顧客注意消防安全音樂茶座、餐館、茶館、咖啡廳、酒吧消防安全制度制定滅火疏散預(yù)案，在入口明顯位置處設(shè)置安全疏散指示圖，指示圖上應(yīng)標(biāo)明疏散路線、安全出口和必要文字說明；保證安全出口和疏散通道暢通，不得占用或擅自改變疏散通道，不得在門窗上安裝封閉門窗的柵欄，營(yíng)業(yè)期間禁止封堵、遮擋或者鎖閉門窗、疏散通道和安全出口；營(yíng)業(yè)時(shí)不得超過額定人數(shù)；禁止帶入和存放易燃、易爆物品，禁止在營(yíng)業(yè)期間進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工維修作業(yè)；定期對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁使用臨時(shí)線路、增加電氣設(shè)備和超負(fù)荷用電；營(yíng)業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)巡查一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行清查、清理，切斷非必要電源，清查火種；需要使用蠟燭照明時(shí)，必須將蠟燭放置在不燃材料基座上，并與其他可燃物保持足夠的防火距離；員工應(yīng)經(jīng)消防培訓(xùn)，了解防火常識(shí)，會(huì)使用滅火器材撲救初期火災(zāi)，會(huì)報(bào)警，會(huì)逃生，會(huì)引導(dǎo)顧客疏散。洗浴桑拿、美容院、棋牌室、洗腳房、按摩場(chǎng)所消防安全制度制定滅火疏散預(yù)案，在入口明顯位置處設(shè)置安全疏散指示圖，指示圖上應(yīng)標(biāo)明疏散路線、安全出口和必要文字說明；保證安全出口和疏散通道暢通，不得占用或擅自改變疏散通道，不得在門窗上安裝封閉門窗的柵欄，營(yíng)業(yè)期間禁止封堵、遮擋或者鎖閉門窗、疏散通道和安全出口；營(yíng)業(yè)時(shí)不得超過額定人數(shù)；禁止明火照明，禁止用易燃溶劑清洗帶電設(shè)備，禁止在營(yíng)業(yè)期間進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工維修作業(yè)；定期對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁使用臨時(shí)線路、增加電氣設(shè)備和超負(fù)荷用電；營(yíng)業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)巡查一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行清查、清理，切斷非必要電源，清查火種；消毒間（室）存放和使用的各種化學(xué)消毒劑要嚴(yán)禁違章操作，進(jìn)行消毒時(shí)人員嚴(yán)禁離崗，并保持室內(nèi)通風(fēng)良好；員工應(yīng)經(jīng)消防培訓(xùn)，了解防火常識(shí)，會(huì)使用滅火器材撲救初期火災(zāi)，會(huì)報(bào)警，會(huì)逃生，會(huì)引導(dǎo)顧客疏散。保齡球館、旱冰場(chǎng)消防安全制度制定滅火疏散預(yù)案，在入口明顯位置處設(shè)置安全疏散指示圖，指示圖上應(yīng)標(biāo)明疏散路線、安全出口和必要文字說明；保證安全出口和疏散通道暢通，不得占用或擅自改變疏散通道，不得在門窗上安裝封閉門窗的柵欄，營(yíng)業(yè)期間禁止封堵、遮擋或者鎖閉門窗、疏散通道和安全出口；營(yíng)業(yè)時(shí)不得超過額定人數(shù)；禁止帶入和存放易燃、易爆物品，禁止明火照明，禁止用易燃溶劑清洗帶電設(shè)備，禁止在營(yíng)業(yè)期間進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工維修作業(yè)；定期對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢修，嚴(yán)禁使用臨時(shí)線路、增加電氣設(shè)備和超負(fù)荷用電；營(yíng)業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)巡查一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行清查、清理，切斷非必要電源，清查火種；員工應(yīng)經(jīng)消防培訓(xùn)，了解防火常識(shí)，會(huì)使用滅火器材撲救初期火災(zāi)，會(huì)報(bào)警，會(huì)逃生，會(huì)引導(dǎo)顧客疏散。消防安全制度1、消防培訓(xùn)制度（必須上墻；學(xué)習(xí)、掌握）消防培訓(xùn)應(yīng)每月舉行一次，全體員工都應(yīng)參加該項(xiàng)培訓(xùn)。培訓(xùn)由主管經(jīng)理負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計(jì)劃、安排學(xué)習(xí)內(nèi)容，由負(fù)責(zé)消防工作管理人專人主講。要根據(jù)不同崗位的特點(diǎn)安排學(xué)習(xí)內(nèi)容，掌握相關(guān)消防常識(shí)，以《消防法》《文化娛樂場(chǎng)所消防常識(shí)》為基礎(chǔ)培訓(xùn)教材。全體員工首先要做到“四懂、四會(huì)、四個(gè)能力、五個(gè)第一”：(單獨(dú)做一個(gè)牌子)四懂：1.懂得崗位火災(zāi)的危險(xiǎn)性；2.懂得預(yù)防火災(zāi)的措施；3.懂得撲救火災(zāi)的方法；4.懂得逃生疏散的方法。四會(huì)：1.會(huì)使用消防器材；2.會(huì)報(bào)火警；3.會(huì)撲救初起火災(zāi)；4.會(huì)組織疏散逃生。四個(gè)能力：1.提高社會(huì)單位檢查消除火災(zāi)隱患的能力；2.提高社會(huì)單位組織撲救初起火災(zāi)的能力；3.提高社會(huì)單位組織人員疏散逃生的能力；4.提高社會(huì)單位消防宣傳教育培訓(xùn)能力。五個(gè)第一：1.第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)火情；2.第一時(shí)間報(bào)警；3.第一時(shí)間撲救初期火災(zāi)；4.第一時(shí)間啟動(dòng)消防設(shè)備；5.第一時(shí)間組織人員疏散；要做到學(xué)習(xí)有記錄，培訓(xùn)有考核。員工培訓(xùn)的考核成績(jī)均應(yīng)記錄在案，并作為其上崗聘用的一項(xiàng)考核內(nèi)容。每季舉行至少一次消防的實(shí)地演練培訓(xùn)，員工在管理層及專業(yè)消防人士的指導(dǎo)下進(jìn)行預(yù)防、事故處理、疏散等演練，管理人員要對(duì)演練過程中的操作情況作全過程詳細(xì)記錄，留底備查。一、消防器材管理及使用制度（必須上墻）報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)隨時(shí)檢查，確保遇到火災(zāi)時(shí)能正常使用。影城消防責(zé)任人負(fù)責(zé)按照防火安全管理?xiàng)l例分配設(shè)置影城各部位的消防器材，并監(jiān)督各部門對(duì)所分配的消防器材的使用、維護(hù)和保養(yǎng)。各崗位對(duì)所屬范圍內(nèi)的滅火器材應(yīng)劃分責(zé)任區(qū)域、設(shè)有專人負(fù)責(zé)管理并將相關(guān)資料記錄成冊(cè)，同時(shí)應(yīng)定期檢查、保養(yǎng)，確保器材的正常使用。消防器材用于撲救火災(zāi)，任何人不準(zhǔn)擅自將滅火器材移換位置和私自拆卸挪用。消防器材應(yīng)隨時(shí)清潔，并且附近不得堆放貨物、雜物，以保證滅火裝備隨時(shí)處于可使用狀態(tài)。滅火器應(yīng)擺放在自然封閉的滅火箱內(nèi)，滅火箱應(yīng)設(shè)置在明顯和便于取用的地點(diǎn)。定期檢查滅火器的性能、數(shù)量，發(fā)現(xiàn)不符合要求的器材應(yīng)及時(shí)進(jìn)行充灌和調(diào)換。定期對(duì)消火栓進(jìn)行全面檢查，包括給水系統(tǒng)、報(bào)警按鈕、指示燈以及報(bào)警控制線路等功能是否正常。定期查驗(yàn)噴淋系統(tǒng)、煙感系統(tǒng)工作是否正常，出現(xiàn)異常應(yīng)馬上記錄匯報(bào)并聯(lián)系物業(yè)解決。定期對(duì)員工進(jìn)行消防器材使用的學(xué)習(xí)與考核，使員工都能正確使用滅火器材。二、部門經(jīng)理、主管消防安全責(zé)任制度（必須上墻）貫徹執(zhí)行消防安全法規(guī)及相關(guān)制度，對(duì)分管部門消防安全工作負(fù)全面責(zé)任，同時(shí)協(xié)助店總積極做好消防安全宣傳、管理工作。加強(qiáng)部門員工的消防安全教育，在日常的工作中必須把安全防火放在首位，建立志愿消防組織，培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)消防知識(shí)，提高自防自救能力。要求做到“四懂、四會(huì)、四個(gè)能力、五個(gè)第一”。堅(jiān)持自查制度，認(rèn)真做好記錄。對(duì)檢查出的隱患漏洞有條件整改的要及時(shí)整改，沒有條件整改的要積極創(chuàng)造條件。由于沒有及時(shí)整改而導(dǎo)致發(fā)生火災(zāi)事故者，要追究其領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。建立應(yīng)急臨時(shí)指揮結(jié)構(gòu)，制訂消防應(yīng)急的工作規(guī)程，分工明確、條理清楚。發(fā)生火災(zāi)事故應(yīng)立即報(bào)警，并采取有效措施控制火勢(shì)的蔓延；火災(zāi)事故中置身第一線，鎮(zhèn)定勇敢，采取快速合理的方式指揮疏散；接應(yīng)消防官兵并給予必要的幫助，同時(shí)詳細(xì)搜集所有員工及顧客信息，配合消防部門做好災(zāi)后的調(diào)查工作。做好其他相關(guān)的消防安全協(xié)調(diào)工作。三、員工消防安全責(zé)任制度（必須上墻）消防工作事關(guān)影城的安全和聲譽(yù)，所有員工不得以任何借口影響、阻礙消防工作的順利開展。每名員工都應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防知識(shí)，嚴(yán)格遵守消防安全制度。自覺接受檢查，不斷學(xué)習(xí)和提高消防技能。不違章用火、用電，不吸煙，不隨意堆放易燃雜物，發(fā)現(xiàn)消防安全隱患立即上報(bào)。執(zhí)行本崗位消防安全檢查制度：?jiǎn)T工每日到崗后對(duì)自己崗位的設(shè)備設(shè)施和工作環(huán)境進(jìn)行防火檢查，保證本崗使用的工具、設(shè)備的消防安全。對(duì)本崗的滅火器材做好日常維護(hù)，保證完好、有效、整潔，發(fā)現(xiàn)缺損故障即使向營(yíng)運(yùn)辦公室匯報(bào)。服務(wù)人員在放映中巡查場(chǎng)內(nèi)觀眾不得吸煙；每場(chǎng)間隔要巡視檢查有無遺留火種煙頭等，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。保持消防安全出口、通道的暢通，發(fā)現(xiàn)他人有違反消防規(guī)定的行為時(shí)立即上報(bào)。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)警，盡快采取可能、可行措施控制局面。接到報(bào)警通知后三分鐘內(nèi)到達(dá)指定區(qū)域，聽從管理人員統(tǒng)一指揮，引導(dǎo)顧客疏散，保護(hù)好所負(fù)責(zé)區(qū)域的人身及財(cái)產(chǎn)安全。四、消防巡查制度（必須上墻）由營(yíng)運(yùn)主管總體負(fù)責(zé)影城的消防和防火檢查工作，并成立由各組組長(zhǎng)組成的防火巡查小組，各崗位再設(shè)立防火安全員，層層抓好各項(xiàng)防火工作。每日每班要對(duì)負(fù)責(zé)的所有部位進(jìn)行全面細(xì)致的巡查，檢查各項(xiàng)設(shè)備、裝置是否處于良好工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象和隱患要立即采取措施處理解決并報(bào)告值班經(jīng)理，重大隱患和異常情況要馬上上報(bào)值班經(jīng)理解決。并做好巡查記錄。定期檢查影城各個(gè)部分有無火險(xiǎn)隱患，易燃、易爆、劇毒物品應(yīng)存放在影城內(nèi)通風(fēng)干燥處，嚴(yán)禁煙火，倉(cāng)庫(kù)、配電室、放映室、風(fēng)機(jī)室、管道井等處應(yīng)設(shè)有明顯標(biāo)志、配備足夠的滅火器材。并做好巡查記錄。影城嚴(yán)禁吸煙，值班人員應(yīng)嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)制止。除夜保人員外任何人不得在影院留宿，負(fù)責(zé)巡查的值班人員應(yīng)加強(qiáng)巡查管理。五、用火、用電制度（必須上墻）由專業(yè)人員定期對(duì)影院的配電室、線路、照明、用電設(shè)備進(jìn)行全面檢查，不得有超負(fù)荷運(yùn)載、電線接頭虛接打火及過熱、絕緣程度低，線路短路、接觸不良等隱患存在，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。嚴(yán)格按照國(guó)家現(xiàn)行的有關(guān)電器設(shè)計(jì)和施工驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定進(jìn)行安裝，不得私自拆改。影城重點(diǎn)部位（如：放映室、配電室、變電間等）不得使用明火和電爐之類的電器設(shè)備。電工要嚴(yán)格按照有關(guān)安全規(guī)程進(jìn)行操作。電器設(shè)備、線路的維修和臨時(shí)接電，由正式電工進(jìn)行，不準(zhǔn)非電工人員私拉亂接。照明設(shè)備不得靠近可燃物，插頭、插座保持接觸良好。各走道、樓梯口等部位要保持暢通，禁止在走道、樓梯、垃圾桶旁燒紙、焚香。營(yíng)業(yè)結(jié)束后要全面巡視檢查并切斷應(yīng)斷電源后方可離崗。六、庫(kù)房消防安全制度（必須上墻，懸掛庫(kù)房明顯位置，庫(kù)房在影廳內(nèi)時(shí)懸掛于值班室）庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)志牌，嚴(yán)禁吸煙和使用明火，庫(kù)房門口及通道做到暢通無阻。易燃、易爆物品存放庫(kù)房和價(jià)值高的重要物品存放庫(kù)房?jī)?nèi)的照明必須采用防爆燈。庫(kù)房?jī)?nèi)未經(jīng)準(zhǔn)許不得使用其它電器，禁止亂拉電線，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電。照明開關(guān)要裝在庫(kù)房外面，庫(kù)房門要向外開。庫(kù)房?jī)?nèi)存放的貨物要分類、分庫(kù)存放物不準(zhǔn)將性質(zhì)相抵、滅火方法不同的貨物同庫(kù)混存。庫(kù)房?jī)?nèi)存放的貨物碼垛要整齊，不要過高、過寬，主要通過不得少于2米，垛與垛間距不小于1米，垛與墻間距不小于0.5米，照明燈具下方堆放物品，其垂直下方與儲(chǔ)存物品水平間距不得小于0.5米。無關(guān)人員禁止進(jìn)入庫(kù)房，庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)住人，不準(zhǔn)用可燃材料搭建閣層，不準(zhǔn)用易燃材料分離庫(kù)房。發(fā)現(xiàn)燈具、電線等存在問題應(yīng)及時(shí)向工程部報(bào)告，進(jìn)行更換和維修，每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查，確認(rèn)無問題關(guān)閉電源方可鎖門離去。庫(kù)房必須有專人保管，保管員及其他值班人員必須懂得防火知識(shí)，學(xué)會(huì)使用各種滅火器材，做到平時(shí)注意防火，遇到火災(zāi)能救，確保安全。八、緊急行動(dòng)預(yù)案（必須上墻公布的內(nèi)容：組織結(jié)構(gòu)、各組任務(wù)、）警示：不論是設(shè)備故障、人為誤操作、誤傳火警等突發(fā)事故時(shí)，一切以真實(shí)情況處理，安全管理相關(guān)人應(yīng)及時(shí)達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，并果斷做出疏散的決定。1、值班經(jīng)理是每天的消防工作總負(fù)責(zé)人，由其根據(jù)排班表安排當(dāng)天各區(qū)域崗位的消防責(zé)任人。2、所有員工當(dāng)班上崗前需明確自己的消防責(zé)任區(qū)域，并認(rèn)真作好崗位預(yù)防檢查工作。3、一旦發(fā)生火情，員工應(yīng)沉著冷靜，不要慌亂，按以下步驟操作：(1)判斷著火原因、著火物：如因電源/電器短路造成失火，應(yīng)及時(shí)切斷相關(guān)電源，并通知維修電工第一時(shí)間趕到；同時(shí)立即使用就近的滅火器進(jìn)行撲救，控制火勢(shì)，盡量減少災(zāi)害損失；并通知其他人員協(xié)助，同時(shí)通知值班經(jīng)理；(2)當(dāng)火情無法控制時(shí)，及時(shí)啟動(dòng)消防警鈴、撥打物管火警或119，說明失火地點(diǎn)、失火原因、燃燒物、燃燒時(shí)間等；值班經(jīng)理應(yīng)立即報(bào)告公司總經(jīng)理和部門主管，同時(shí)通知大樓物業(yè)部；并根據(jù)總經(jīng)理的指令，發(fā)出緊急疏散行動(dòng)命令；(3)立即通知放映室員工停止放映電影，并用廣播語音系統(tǒng)向顧客通報(bào)火警；緊急疏散通知語為：“觀眾朋友們，基于安全考慮現(xiàn)在我們的員工將引導(dǎo)您離開影廳，請(qǐng)您不要擁擠按順序離開?！薄癉earcustomers,duetoreasonsofsafetyweshouldlikeyoutoleavethebuildingrightnow,pleaseuseexitasdirectedbyamemberofourstaff.”(4)立即按分工將場(chǎng)內(nèi)顧客從就近的消防通道疏散（切記不能使用電梯）；(5)各崗位員工先切斷崗位上所有電器的電源；(6)保潔、賣品部、票房員工以及辦公室工作人員疏散公共區(qū)域內(nèi)的顧客，應(yīng)特別注意洗手間是否還有顧客滯留；(7)檢票口、票務(wù)人員以及辦公室助理級(jí)以上工作人員協(xié)助疏散廳內(nèi)觀眾，疏散時(shí)首先應(yīng)將影廳消防門打開，然后員工進(jìn)入放映廳通知觀眾疏散。通知時(shí)員工必須語氣平和、行動(dòng)穩(wěn)健，以穩(wěn)定觀眾情緒，切不可驚慌失措。同時(shí)打開影廳散場(chǎng)門，指示觀眾分別從消防門和散場(chǎng)門離開，沿各處消防通道疏散，并引導(dǎo)顧客到達(dá)指定疏散集中點(diǎn)；(8)維修工切斷所有公區(qū)電源后，與放映員一起在各消防通道入口附近指引疏散；(9)應(yīng)急指揮人員清查全場(chǎng)，檢查是否還有被困人員；(10)殘疾人疏散時(shí)應(yīng)由救助者陪同撤離。場(chǎng)務(wù)人員應(yīng)明確廳內(nèi)殘疾人數(shù)量，確保有人救助以解決疏散過程中遇到的困難。如遇消防通道有樓梯設(shè)置則可以由場(chǎng)區(qū)內(nèi)殘疾人坡道或消防電梯為緊急疏散路線；(11)在確認(rèn)影城內(nèi)觀眾疏散完畢后，員工應(yīng)用對(duì)講機(jī)向值班經(jīng)理清楚報(bào)告，檢查并關(guān)閉所有防火門后迅速撤離現(xiàn)場(chǎng)；(12)撤離火場(chǎng)后，所有員工及時(shí)到指定地點(diǎn)集合，以便清點(diǎn)人數(shù)，確認(rèn)是否有員工被困火場(chǎng)；(13)指定專人看管好從火場(chǎng)疏散出的物資；(14)所有員工最大限度的保持通暢；無線電對(duì)講機(jī)全部開通；(15)在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，每位員工必須堅(jiān)守崗位，盡到疏散、救助的責(zé)任，不能私自逃離，否則承擔(dān)相應(yīng)的瀆職責(zé)任；同時(shí)，每位員工亦應(yīng)注意自身安全，在火勢(shì)已無法控制的情況下，千萬不要再進(jìn)入火場(chǎng)！圖例：九、火災(zāi)隱患整改制度(必須上墻)第一條影城對(duì)存在的火災(zāi)隱患，應(yīng)當(dāng)確定專門部門和人員及時(shí)予以清除。第二條對(duì)不能當(dāng)場(chǎng)改正的火災(zāi)隱患，由總部安監(jiān)根據(jù)管理分工，及時(shí)將火災(zāi)隱患向消防安全管理人或消防安全責(zé)任人書面報(bào)告，并提出整改方案。第三條對(duì)隨時(shí)可能引發(fā)火災(zāi)的隱患或重大火災(zāi)隱患，應(yīng)將危險(xiǎn)部位停止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)或工作，立即進(jìn)行整改，并落實(shí)整改期間的安全防范措施。第四條消防安全管理人或消防安全責(zé)任人應(yīng)確定整改的措施、期限以及負(fù)責(zé)整改的部門、人員，并落實(shí)整改資金。第五條對(duì)公安消防機(jī)關(guān)檢查或抽查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，要指定專人落實(shí)整改。整改完畢后，寫出火災(zāi)隱患整改報(bào)告報(bào)消防機(jī)關(guān)。第六條對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患要認(rèn)真如實(shí)填寫檢查記錄。火災(zāi)隱患整改完畢，負(fù)責(zé)整改的部門或者人員應(yīng)當(dāng)將整改情況記錄報(bào)送消防安全責(zé)任人或消防安全管理人簽字后存檔備查。第七條火災(zāi)隱患整改完畢，由總部安監(jiān)進(jìn)行檢查驗(yàn)收。第八條對(duì)本單位無力進(jìn)行整改的火災(zāi)隱患要及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管部門。幼兒園消防安全制度

1、幼兒園的消防安全工作本著“防患于未然”的宗旨，由幼兒園管理事務(wù)后勤的老師專門負(fù)責(zé)。2、按照消防有關(guān)條例，在廚房及各樓道口配置消防滅火器及消防栓，并定期請(qǐng)消防專業(yè)人員進(jìn)行檢查、更新。保證各設(shè)備使用的有效性和便捷。3、定期檢查幼兒園用電線路以及煤氣、電器等器材的使用安全，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)采取措施，請(qǐng)有關(guān)的專業(yè)人員進(jìn)行維修解決。4、在干燥季節(jié)，進(jìn)一步樹立安全意識(shí)，加強(qiáng)安全巡查，杜絕消防安全隱患。5、在各班及食堂、倉(cāng)庫(kù)等部門建立安全責(zé)任制，發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時(shí)向園的消防負(fù)責(zé)人員匯報(bào)，萬一發(fā)生火災(zāi)，首先應(yīng)迅速組織幼兒按園定的路線進(jìn)行疏散，嚴(yán)禁組織幼兒參加救火行動(dòng)。6、定期向幼兒傳授消防安全知識(shí)，并組織響應(yīng)的消防演習(xí)活動(dòng)。嚴(yán)禁幼兒玩火、玩電以及其他易燃、易爆物品，并嚴(yán)把入園關(guān)，嚴(yán)禁幼兒帶危險(xiǎn)物品上幼兒園。7、各班教師負(fù)責(zé)做好對(duì)家長(zhǎng)的消防安全宣傳工作，嚴(yán)禁家長(zhǎng)在幼兒園內(nèi)吸煙，或給幼兒購(gòu)買易燃易爆的物品。幼兒園教師管理制度

胡星杰超常智慧教育校長(zhǎng)：胡青改1、幼兒園教師管理制度中全體教職工必須嚴(yán)格遵守作息時(shí)間制度，不遲到、不早退、無大事不隨便請(qǐng)假。2、幼兒園教師管理制度中全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎(jiǎng)30元，有遲到、早退、曠工、等現(xiàn)象的，無全勤獎(jiǎng)，另外遲到、早退者在當(dāng)月的工資中扣除1元/次，曠工者扣5元/次。3、幼兒園教師管理制度中教師要把全部精力放在工作，上班期間，教師不能隨便換班、替班、串班，要全面照顧幼兒，避免發(fā)生意外事故。4、幼兒園教師管理制度中因工作造成一般責(zé)任事故，如磕傷、碰傷、擠傷、燙傷、扭傷等，有上述情況之一，教師本人負(fù)責(zé)一切費(fèi)用，如因工作造成重大責(zé)任事故，導(dǎo)致幼兒需要住院治療的，教師必須承擔(dān)50%的醫(yī)療費(fèi)用。因看管不當(dāng)造成幼兒走失，造成嚴(yán)重后果的，屬教師嚴(yán)重失職，教師本人負(fù)全責(zé)，扣除工資100元/次。5、幼兒園教師管理制度中班中物品需保管好，如有工作變動(dòng)，必須交清，如有丟失或損壞，需及時(shí)報(bào)告，如隱瞞不報(bào)，造成不良后果，按失職處理。6、幼兒園教師管理制度中教師在校內(nèi)、校外都應(yīng)自覺維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù)。上班期間要微笑面對(duì)家長(zhǎng)，對(duì)家長(zhǎng)和來賓態(tài)度友好，避免與家長(zhǎng)爭(zhēng)吵，

7、幼兒園教師管理制度中各班室下班后，必須在離園前認(rèn)真檢查，關(guān)好門窗，切斷電源，將物品放在指定地點(diǎn)，整潔衛(wèi)生，保證安全。

8、幼兒園教師管理制度中教師有事情必須請(qǐng)假，凡未請(qǐng)假或請(qǐng)假未經(jīng)園長(zhǎng)批準(zhǔn)而離開崗位者按曠工論處。9、幼兒園教師管理制度中值班老師應(yīng)遵守值班時(shí)間，比正常上班時(shí)間早到半小時(shí)，下班時(shí)遲走半小時(shí)，當(dāng)班或值班時(shí)間，不能因私事離開孩子10、幼兒園教師管理制度中一月公布一次出勤。并將考勤列入獎(jiǎng)懲、評(píng)比條例中。11、幼兒園教師管理制度中教師要認(rèn)真?zhèn)湔n，堅(jiān)持超前備課，保證每節(jié)課都要有教案，無教案不進(jìn)教室上課。12、幼兒園教師管理制度中教師要認(rèn)真組織好幼兒一天學(xué)習(xí)、生活。大型玩具沒有老師保護(hù)禁止幼兒玩耍，幼兒離園時(shí)要護(hù)送到安全地帶13、幼兒園教師管理制度中學(xué)期結(jié)束，各方面表現(xiàn)優(yōu)秀，且班級(jí)無重大安全事故的，獎(jiǎng)勵(lì)教師100元。私立幼兒園安全管理制度來源：互聯(lián)網(wǎng)

收集：夢(mèng)幻網(wǎng)絡(luò)

本站

【字體：減小

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會(huì)員收藏查看更多：規(guī)章制度1、值班教師必須提前四十分鐘到校開門，在教室門口迎接每個(gè)幼兒的到來。上課之前，必須清點(diǎn)人數(shù)，對(duì)沒崐到校的幼兒做好詳細(xì)記載。

2、放學(xué)時(shí)，值班教師必須親自將每個(gè)幼兒交給其家長(zhǎng)（或哥哥、姐姐），等到幼兒全部接走后，方能離校。（如果有家長(zhǎng)讓孩子自己回家必須有家長(zhǎng)寫的字據(jù)）

3、無論是上課還是下課，值班教師都必須在幼兒中間，不得擅自離崗，并且時(shí)時(shí)都要把幼兒的安全放在首位，不斷地對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)，不得讓幼兒亂扒亂上、亂打亂鬧、亂扔亂甩，杜絕不安全事故的發(fā)生。

4、上廁所時(shí)，值班教師必須組織幼兒整隊(duì)有序地進(jìn)行

5、不得讓幼兒在操場(chǎng)逗留，不得讓幼兒去買零食，更不得讓幼兒乘機(jī)跑出校外。

6、值班教師在自己值班的時(shí)間范圍內(nèi)，必須盡職盡崐責(zé)，出現(xiàn)事故，由值班教師自己承擔(dān)全部責(zé)任。廣德縣民辦幼兒園安全管理細(xì)則

為加強(qiáng)幼兒園安全管理，維護(hù)幼兒園正常的教學(xué)秩序，保障幼兒園各項(xiàng)工作順利進(jìn)行，確保幼兒園師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，特制定本規(guī)定。

一、基本設(shè)施要求（達(dá)不到要求的，一票否決，予以取締）

第1條

設(shè)置在安全區(qū)域，遠(yuǎn)離各種污染源，無安全隱患。

第2條

應(yīng)有安全的園門、牢固的圍墻（不低于2米），封閉式管理。園門平時(shí)上鎖，有門衛(wèi)值班，無關(guān)人員未經(jīng)允許不得入園，入園需登記。

第3條

應(yīng)聘請(qǐng)一名青壯年男性保安。

二、管理細(xì)則

第4條

建立健全各種安全管理制度，并有執(zhí)行記錄。制定應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，并組織演練。

第5條

建立健全家長(zhǎng)接送制度，規(guī)定接送時(shí)間，家長(zhǎng)接送幼兒需與教師做好交接，特殊情況出現(xiàn)時(shí)要及時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系。

第6條

定期檢查房舍、場(chǎng)地、設(shè)備、大型玩具、用具的安全，及時(shí)維修損壞的設(shè)施并采取保護(hù)措施，消除安全隱患。

第7條

必須使用證照保險(xiǎn)齊全的固定車輛接送幼兒，與車主簽訂安全責(zé)任書，接送時(shí)有教師跟車。

第8條

所有工作人員上崗前必須體檢，合格后方可就職，且必須每年全面體檢一次。發(fā)現(xiàn)傳染病者立即離職治療。（患慢性痢疾、乙肝表面抗原陽性、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、麻風(fēng)病、結(jié)核病、精神病等不得在幼兒園工作）

第9條

幼兒入園前必須進(jìn)行體檢，同時(shí)了解幼兒疾病史、傳染病史、過敏史、家族史和生活習(xí)慣等。

第10條

必須為每位幼兒辦理保險(xiǎn)。

第11條

堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察制度，一摸（發(fā)燒）；二看（咽部、皮膚和精神）；三問（飲食、睡眠、大小便情況）；四查（有無攜帶不安全物品）

第12條

組織外出大型活動(dòng)須向上級(jí)主管部門匯報(bào)，經(jīng)同意后才能實(shí)施，（活動(dòng)內(nèi)容要符合幼兒年齡能力，不得參加有危險(xiǎn)的活動(dòng)）要制訂應(yīng)急預(yù)案，并要有醫(yī)務(wù)人員備藥箱隨隊(duì)。

第13條

對(duì)幼兒進(jìn)行各種安全知識(shí)教育，增強(qiáng)幼兒自我防護(hù)意識(shí)；避免幼兒走失、觸電、砸傷、摔傷、燙（燒）傷、溺水、交通等事故的發(fā)生。

第14條

嚴(yán)禁幼兒觸摸各種電器開關(guān)、電熱設(shè)備。加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全用電常識(shí)的教育。

第15條

幼兒出入教室、上下樓梯時(shí)要有老師看護(hù)，教育幼兒做到不擁擠、不打鬧，互相幫助，井然有序。

第16條

工作人員下班要注意關(guān)好門窗，切斷電源，做好安全防火、防盜工作。

第17條

食堂工作人員必須持有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和有關(guān)部門制度，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生意識(shí)。

第18條

嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)的食物，購(gòu)進(jìn)原材料要求無毒、無害，采購(gòu)成品、成型食物應(yīng)向廠家索取衛(wèi)生許可證或有關(guān)部門證件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)要求。

第19條

庫(kù)存食品要生熟分開，防止交叉感染；包裝食品要離地存放，散裝食品應(yīng)用容器加蓋存放，注意保質(zhì)、保鮮。不與非食品混放并采取“三防措施”。

第20條

食品的洗切、加工必須遵守“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序，飯菜煮熟、煮透，符合衛(wèi)生要求，保證不受污染，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。

第21條

加工用器、容器、餐器應(yīng)嚴(yán)格遵守消毒、保潔規(guī)程，嚴(yán)防二次污染事故的發(fā)生。

第22條

嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入工作間，工作人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)穿戴工作衣、帽，要保持室內(nèi)外環(huán)境的衛(wèi)生。

第23條