倉儲運作管理第1頁/共25頁倉儲作業(yè)的基本構(gòu)成收貨:依次序接收物料后，將其運進倉庫；保證物料的質(zhì)量和數(shù)量無誤；對物料進行分配、儲存或用于滿足組織的其他需要預(yù)包裝（可選擇）：整批入庫的物料，需要在倉庫里對這些產(chǎn)品進行預(yù)包裝，以零售數(shù)量將他們單獨包裝或者與其他零部件組合成成套的材料，這道工序可在入庫后立即進行，也可在日后進行。入庫：將貨物安置于儲存區(qū)，主要包括物料搬運、確認(rèn)位置以及產(chǎn)品放置儲存：在物料等待需求期間將其進行物理上的保管。第2頁/共25頁倉儲作業(yè)的基本構(gòu)成揀選：將物料從存儲區(qū)移出，用以滿足特定的需求包裝：為滿足需求，而進行的包裝分類和/或收集：指按照訂單將整批物料分類為單個，或是將堆積的分散物料進行處理規(guī)格化和裝運：包括檢驗訂單的完整性、將物料進行適當(dāng)?shù)募b、準(zhǔn)備相應(yīng)的單據(jù)、稱重、裝貨第3頁/共25頁倉儲作業(yè)的基本構(gòu)成收貨入庫托盤存取系統(tǒng)貨箱揀選系統(tǒng)零擔(dān)貨物揀選系統(tǒng)物料處理越庫作業(yè)規(guī)格化和裝運分類和/或收集第4頁/共25頁倉儲作業(yè)的基本構(gòu)成直接裝運：最好的收貨方式是“壓根不收貨”，跳過倉儲環(huán)節(jié)越倉作業(yè)：在預(yù)先確定物料交付到倉庫的時間及裝載量的前提下，入庫物料被立即按照出庫訂單進行分類，出庫的訂單貨物被立即運往出庫平臺，收貨及檢驗活動以及貨物儲存活動被省略。（實現(xiàn)這種方式要求：貨物被自動識別并實時跟蹤，出庫時間也需要被預(yù)先告知，入庫集裝單元盡量和出庫所要求的集裝單元一致以減少對貨物重新分類的需求）直接入庫：強調(diào)盡量將貨物入庫到主要存儲位，在對操作人員進行實際作業(yè)管理時還有強調(diào)定向入庫，也就是要求操作人員盡量注意提高存儲密度和作業(yè)效率最大化。第5頁/共25頁倉儲活動圖表分析倉儲活動圖表分析：對商品及訂購活動的系統(tǒng)分析，所設(shè)計的倉儲活動圖表分析程序能夠快速的確定物料及信息流動中出現(xiàn)的問題的根本原因，并為程序的優(yōu)化指出主要的解決辦法，為方案的設(shè)計人員做決策提供客觀依據(jù)。如果圖表分析運作正確，它能夠揭示通常不可能自然展現(xiàn)出來的倉庫計劃編制的途徑。第6頁/共25頁訂單揀選及裝運流程設(shè)計客戶訂單圖表分析收貨及入庫流程設(shè)計采購訂單圖表分析定位產(chǎn)品活動特性圖表分析物料運輸系統(tǒng)工程設(shè)計日歷-時鐘圖表分析倉庫的布局及物資流動設(shè)計倉儲活動相互關(guān)系圖表分析倉庫規(guī)模的確定存貨圖表分析第7頁/共25頁客戶訂單圖表分析訂單組合分布圖平均每項訂單所包含的商品種類分布圖平均每項訂單業(yè)務(wù)所占據(jù)的立方體積分布圖每項訂單業(yè)務(wù)所包含的商品種類及所占據(jù)的體積分布圖第8頁/共25頁訂單組合分布圖屬類組合分布圖：如果訂單上所要求的商品都屬于同一個商品屬類，那么以此為依據(jù)劃分存儲區(qū)域?qū)趥}庫中形成一個虛擬的倉儲空間，并將帶來生產(chǎn)率和客戶服務(wù)水平的提高和改善。搬運單位組合分布圖：完整/部分托盤組合分布圖和整箱/零擔(dān)貨物組合分布圖是兩種基本的按照搬運單位劃分的組合分布圖訂單規(guī)模分布圖：確定客戶訂單所要求的貨物占據(jù)單位負(fù)載的多大份額第9頁/共25頁屬類組合分布圖第10頁/共25頁托盤/貨箱組合分布圖第11頁/共25頁整箱/零擔(dān)組合分布圖第12頁/共25頁托盤訂單規(guī)模分布圖第13頁/共25頁平均每項訂單所包含的商品種類分布圖第14頁/共25頁每項訂單業(yè)務(wù)所包含的商品種類及所占據(jù)的體積分布圖平均每次訂單所包含產(chǎn)品種類0-11-22-55-1010-2020+總計在全部訂單中所占百分比總產(chǎn)品種類在全部產(chǎn)品種類中所占百分比1176151673322049%22017%2-510024271510217840%62347%6-9866643337%24819%10+211641153%22517%總計286465034219446100%1316100%在全部訂單中所占百分比64%10%11%8%5%2%100%總體積143691752553152701227第15頁/共25頁采購訂單圖表分析采購訂單圖表分析所包含的分布圖類型與客戶訂單圖表分析是基本相同的，同樣包括訂單組合分布圖、每項訂單所含商品種類分布圖、每項訂單商品體積分布圖，二者唯一不同的在于方向不同，客戶訂單是由內(nèi)向外出庫，而采購訂單是由外向內(nèi)入庫。編制采購訂單圖表的目的同樣是為了制定批處理及流程戰(zhàn)略決策，只不過采購訂單針對的是收貨及入庫流程采購訂單就是供應(yīng)商的客戶訂單，二者在訂單的結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品項目數(shù)、訂單的內(nèi)容以及訂單的數(shù)量上都是相同的第16頁/共25頁產(chǎn)品活動特性圖表產(chǎn)品熱銷性分布圖空間周轉(zhuǎn)分布圖產(chǎn)品的熱銷性與空間周轉(zhuǎn)分布圖產(chǎn)品需求相關(guān)性分布圖第17頁/共25頁空間周轉(zhuǎn)分布圖第18頁/共25頁熱銷性與空間周轉(zhuǎn)聯(lián)合分布儲存抽屜箱式貨架水平旋轉(zhuǎn)存儲傳送裝置自流式貨架第19頁/共25頁訂單產(chǎn)品完成分布圖第20頁/共25頁產(chǎn)品需求相關(guān)性分布圖產(chǎn)品編號產(chǎn)品編號成對被訂購的比例189-2-4493-2-1189-2-1493-2-858%45%第21頁/共25頁日歷-時鐘圖表分析季節(jié)性活動分布圖：顯示庫內(nèi)作業(yè)的峰值和谷值，用來平衡勞動力日活動分布圖：顯示每天收貨、儲存、揀選和裝運環(huán)節(jié)中的高峰時段和谷底時段，從中發(fā)現(xiàn)某些機會來實現(xiàn)交叉作業(yè)和各環(huán)節(jié)輪班作業(yè)第22頁/共25頁倉儲績效的衡量財務(wù)績效：勞動力成本、空間成本、物料搬運系統(tǒng)成本、倉儲管理系統(tǒng)成本生產(chǎn)率績效：反映關(guān)鍵資產(chǎn)（勞動力、空間、物料搬運系統(tǒng)）的運作效率以及利用率。

通常用吞吐量、訂單數(shù)、產(chǎn)品種類數(shù)或重量做分子，用倉儲作業(yè)消耗的勞動小時數(shù)做分母，來衡量生產(chǎn)率。此外，存儲密度、區(qū)位利用率（現(xiàn)有儲位被占用的比率）、立體空間利用率（現(xiàn)有存儲空間體積被占用的比率）也被用來衡量，但在使用這些指標(biāo)的時候要辯證的來看它們的作用。第23頁/共25頁倉儲績效的衡量質(zhì)量績效：入庫作業(yè)準(zhǔn)確性、庫存準(zhǔn)確性、揀選準(zhǔn)確性、裝運準(zhǔn)確性周轉(zhuǎn)時間績效：

裝卸平臺——存儲位時間（DTS，dock-to-stock），從貨物到達倉