早餐配送——項目計劃書一.公司簡介經(jīng)營項目就是將早餐準時的送到花費者手中，讓花費者在出門前吃到爽口的早餐。本店東要特點就是將溫?zé)岬脑绮驼_實時的送到花費者手中。二.項目綱要市場定位：我們創(chuàng)業(yè)團隊是把產(chǎn)品項目定為在餐飲服務(wù)行業(yè)。項目發(fā)展與目標(biāo)：本創(chuàng)業(yè)團隊依據(jù)市場剖析定為，為認識決同學(xué)們吃早餐難，早餐搭配不營養(yǎng)，保證同學(xué)們養(yǎng)成優(yōu)秀的飲食習(xí)慣，建立學(xué)院營養(yǎng)早餐配送。旨在為學(xué)院學(xué)生供給價錢便宜安全高質(zhì)并富裕特點的食品，并且同時為學(xué)院供給必定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧窮生更好的達成學(xué)業(yè)。先期，我們采納試營業(yè)模式，以本學(xué)院為試營業(yè)點，漸漸擴大經(jīng)營規(guī)模。三．商業(yè)模式以及收入根源產(chǎn)品和服務(wù)：本團隊的產(chǎn)品是由校外采買的與校外商家打好關(guān)系并簽署合同這樣就保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生性和靠譜性，本團隊為了花費者能吃的舒心吃的放心采納送貨上門的服務(wù)這樣就能保證產(chǎn)品的爽口與衛(wèi)生性。市場及收入根源依據(jù)問卷檢查剖析本校的市場遠景是特別大的大多數(shù)同學(xué)認為只有吃了早餐才能更好地學(xué)習(xí)另一種要素就是同學(xué)們比較懶起得遲為了能更好地上課老是希望在出門前五分鐘就能吃上爽口的早餐并增補自己的體力。本團隊的收入主假如靠進價和售價之間的差價來作為團隊的主要根源四．項目知足以及解決的問題在我們學(xué)院固然有很多餐廳食堂，他們都是有早餐供給的?？墒乔宄亢芏嗤瑢W(xué)常因睡過頭或許由于沒有喜愛吃的，或許是由于減肥而不吃早餐。以致整個上午不可以仔細聽課學(xué)習(xí)效率低下，這樣既不利于學(xué)習(xí)也不利于同學(xué)的身體。專家提示不吃早餐對身體不好，合理的飲食習(xí)慣是對身體有利的，早吃好午吃飽晚吃好。特別在冬季很多同學(xué)不肯起床，懶得起床，他們就夠沒時間買早餐吃早餐，假如他們能夠在臥室里就能解決早餐問題，那么清晨上課也不會出現(xiàn)滿屋飄香。因此早餐配送是事實到位合理的服務(wù)。我們學(xué)院餐廳包含我們學(xué)校食堂在內(nèi)一般不供給外送。固然有同學(xué)在學(xué)院樓下買早點，可是露天底下不衛(wèi)生并且不切合同學(xué)們的口胃極不安全又沒營養(yǎng)，很難保證同學(xué)們早吃好的美好夢想，因此本團隊主要解決同學(xué)們吃早餐難早餐搭配不營養(yǎng)以知足同學(xué)們對吃好早餐的基本要求。五．行業(yè)狀況以及發(fā)展?jié)摿Τ允怯谰貌粫蝗祟惒脺p的，早餐也是這樣。而花費者對早餐的需求差別性是不會太高的，主要以豆?jié){饅頭面包和粥之類為清晨的主要食品?？墒腔ㄙM者對早餐的營養(yǎng)和冷熱程度是特別重視的原由有兩點1.大家都認為早吃好午吃飽晚吃少2.花費者認為溫?zé)岬脑绮蛪蚰苎杆俚脑鲅a體內(nèi)所需要的熱能而此刻花費者的花費水平都有所提升因此為了花費者的花費量是處于劇烈上漲的。六．競爭敵手在我們學(xué)院固然有很多的餐廳食堂，他們都是由早餐供給的?？墒撬麄儾⒉还┙o配送服務(wù)，同時學(xué)校外面的早餐也沒有這項服務(wù)，在這一方面我們幾乎沒有競爭敵手。固然在學(xué)院樓下有早點攤，可是他們在露天底下其實不衛(wèi)生和安全，并且食品主要有面包，豆?jié){，油炸之類的，品種單調(diào)并且口胃不適。因此我們推出的早餐配送服務(wù)是合時，合理，并且到位的。七．廣告策劃我們決定先以發(fā)傳單的形式來宣傳本店產(chǎn)品。在以過硬的服務(wù)質(zhì)量來建立優(yōu)秀的口碑提升本店形象進而進一步宣傳本店的產(chǎn)品。八．將來客戶主要在學(xué)院其余餐廳和食堂以及校外的早餐店沒能進入該市場的狀況下?lián)屨际袌龅谝徊绞悄孟卤緦W(xué)院的市場最后慢慢擴大市場占據(jù)全校市場第二步我們將會進軍其余學(xué)校最后覆蓋高校的每一個市場。我們將會在各學(xué)校里設(shè)置多個配送網(wǎng)點，這樣就能更快更正確地將早餐送到花費者的手里。而各個配送網(wǎng)點按就近原則訂貨，配貨，送貨。我們的團隊擬訂配送網(wǎng)點進前進貨。九．項目SWOT剖析一.優(yōu)勢：我們能供給學(xué)校餐廳食堂外面的早餐店他們沒有供給的外送服務(wù)，我們的人員主假如配送比他們更為直接有效，我們的服務(wù)項目的市場遠景優(yōu)秀能據(jù)有較大的市場份額，我們供給的服務(wù)項目質(zhì)量好競爭力強靠譜性高合用范圍集中能更好地知足花費和指導(dǎo)花費，我們能揚長避短避開了大部分的競爭敵手.劣勢：當(dāng)前物流配送方面人手不夠，不可以供給更多的早餐配送服務(wù)。只是知足本學(xué)院內(nèi)部的花費要求.時機：當(dāng)前學(xué)校并無這項早餐配送服務(wù)我們能盡早地搶占商機，實時知足同學(xué)們對吃好早餐的要求。同學(xué)們的經(jīng)濟花費能力強都希望清晨能吃的好。.威迫：學(xué)校食堂以及各餐廳，早餐店看到配送服務(wù)遠景廣闊，自行配送。十．風(fēng)險對校園地理的不熟習(xí)簡單走錯路出現(xiàn)不要的時間損失配送人員不足會以致配送不實時影響團隊名譽不可以供給更多的配送服務(wù)應(yīng)付舉措：對配送人員進行專業(yè)的指導(dǎo)，讓配送更為正確迅速。應(yīng)聘足夠的暫時配送人員讓配送范圍更廣，市場據(jù)有率更大。十一．目標(biāo)評估價值試營業(yè)時期估計售出早餐150人份的早餐。每套餐5元的價錢售給花費者，一天收入達750元。每個月的收入即為22,500元。將來遠景更大將配送網(wǎng)點散布到學(xué)校各地每個學(xué)院150人份5元的價錢出售，共有13個學(xué)院，每日的收入則為9750元，每個月的收入即為292,500元。十二．資本需求固定資本店面租金5000元每年店面裝潢3000元一輛電動車三輪車2000元進貨資本2000元廣告花費1000元其余1000元流動資本我們將投入30