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第5頁共5頁酒店人事?管理年終?工作總結(jié)?時(shí)光飛?逝,轉(zhuǎn)眼?間___?_年即將?過去。在?這一年里?,___?_酒店管?理部在公?司的正確?經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)?下,以“?高效、創(chuàng)?新、服務(wù)?”的理念?落實(shí)好部?門管理工?作,圓滿?完成了公?司交給的?各項(xiàng)任務(wù)?,多次獲?得客人的?好評(píng)?,F(xiàn)?將今年來?的工作情?況匯報(bào)如?下:一?、加強(qiáng)業(yè)?務(wù)培訓(xùn),?提高服務(wù)?水平酒?店的每個(gè)?員工就是?酒店的窗?口、形象?。一個(gè)員?工的工作?態(tài)度和服?務(wù)質(zhì)量能?真實(shí)反映?出一個(gè)酒?店的服務(wù)?水準(zhǔn)和管?理水平。?作為四酒?店,我們?把員工的?素質(zhì)培養(yǎng)?作為工作?的重點(diǎn)。?包括接待?禮儀、推?銷技巧、?接聽電話?語言技巧?等。要想?客戶之所?想,急客?戶之所急?。通過培?訓(xùn),員工?的業(yè)務(wù)知?識(shí)和服務(wù)?水平都有?了明顯的?提高。?二、加強(qiáng)?員工的銷?售意識(shí)和?銷售技巧?管理部?負(fù)責(zé)的兩?樓層里,?主要是客?戶的休閑?活動(dòng)區(qū)域?。因此,?根據(jù)市場(chǎng)?情況,酒?店推出了?一系列的?促銷方案?。接待員?根據(jù)客戶?的需要,?為客戶細(xì)?心講解客?房、健身?房、自助?餐廳等優(yōu)?惠活動(dòng)。?這樣,不?僅鍛煉了?員工的銷?售技能,?前臺(tái)的散?客也明顯?增加,入?住率有所?提高。其?它休閑娛?樂設(shè)施的?使用率也?有所增加?。三、?狠抓衛(wèi)生?質(zhì)量,為?客戶營(yíng)造?整潔、美?觀、舒適?的環(huán)境?一個(gè)酒店?的形象除?了優(yōu)質(zhì)的?服務(wù),更?體現(xiàn)在細(xì)?微之處。?我們只有?把酒店的?各個(gè)地方?打掃干凈?,保持整?潔、衛(wèi)生?,才能讓?客戶住的?放心、住?的舒適。?因此,我?們?cè)谛l(wèi)生?管理方面?更出臺(tái)了?相關(guān)的措?施,把工?作細(xì)化,?從客房、?大廳、餐?廳、健身?房、網(wǎng)吧?抓起,不?留一個(gè)死?角、不留?一個(gè)污跡?,保證客?人所到之?處都干干?凈凈。?四、工作?中的不足?和今后的?打算雖?然今年酒?店管理工?作取得了?不錯(cuò)的成?績(jī),但我?們也深刻?體會(huì)到自?身的不足?之處,具?體表現(xiàn)在?:一是在?服務(wù)方面?還缺乏一?定的靈活?性和主動(dòng)?性;二是?個(gè)別新員?工工作還?不夠熟練?;三是在?銷售、衛(wèi)?生等方面?的工作還?需進(jìn)一步?加強(qiáng)。?今后,我?管理部會(huì)?團(tuán)結(jié)一致?,在__?__酒店?的正確帶?領(lǐng)下,圍?繞酒店的?年度任務(wù)?目標(biāo),以?飽滿的精?神和昂揚(yáng)?的斗志去?為每位客?戶提供質(zhì)?、效的服?務(wù)。具體?措施有以?下幾點(diǎn):?1、繼?續(xù)加強(qiáng)員?工培訓(xùn),?從服務(wù)禮?儀、接待?技巧、銷?售技巧等?方面進(jìn)行?強(qiáng)化,配?合營(yíng)業(yè)部?門做好明?年的銷售?任務(wù)。?2、繼續(xù)?落實(shí)責(zé)任?制,抓好?衛(wèi)生配套?服務(wù),以?客戶滿意?為宗旨,?加強(qiáng)管理?人員對(duì)現(xiàn)?場(chǎng)的督導(dǎo)?和質(zhì)量檢?測(cè),逐步?完善各部?門員工的?服務(wù)方式?方法,提?升服務(wù)水?準(zhǔn)。3?、綜合協(xié)?調(diào),配合?各部門更?好地完成?工作。管?理部要把?組織協(xié)調(diào)?酒店各部?門的工作?抓好、抓?落實(shí)。讓?它們充分?發(fā)揮出應(yīng)?有的部門?職能作用?,這樣,?才能強(qiáng)化?部門的協(xié)?作能力,?為客戶提?供優(yōu)質(zhì)、?滿意的服?務(wù)。_?___年?承載著許?多人的夢(mèng)?想,進(jìn)入?新的一年?,我希望?自己可以?在工作上?有所增益?,發(fā)揮優(yōu)?勢(shì),規(guī)避?劣勢(shì),在?工作中學(xué)?習(xí)更多的?經(jīng)驗(yàn)。更?希望部門?工作在現(xiàn)?有基礎(chǔ)上?能得到更?大的提升?。___?_年,我?和我的部?門會(huì)深入?貫徹“賓?客至上、?服務(wù)第一?”的宗旨?,更好地?做好管理?工作,積?極樹立酒?店的品牌?形象。?酒店人事?管理年終?工作總結(jié)?(二)?____?年,我店?人力資源?部工作,?在店領(lǐng)導(dǎo)?正確領(lǐng)導(dǎo)?下,堅(jiān)持?“以人為?本___?_為指導(dǎo)?,深入貫?徹落實(shí)B?總在__?__年度?酒店工作?報(bào)告的指?示精神,?在人事工?作日益繁?重,酒店?管理標(biāo)準(zhǔn)?大幅度提?高的新形?式下,通?過本部門?全體員工?的共同努?力,取得?了一定的?成績(jī)。?(一)深?入學(xué)習(xí)B?總___?_年度工?作報(bào)告精?神,不斷?增強(qiáng)貫徹?落實(shí)的自?覺性、主?動(dòng)性。?B總在_?___年?度代表酒?店所作的?工作報(bào)告?,全面分?析了棗莊?地區(qū)乃至?全省酒店?內(nèi)外形勢(shì)?,科學(xué)總?結(jié)了酒店?開業(yè)四年?來的基本?經(jīng)驗(yàn),進(jìn)?一步闡明?了在人事?管理中,?資源開發(fā)?、生存競(jìng)?爭(zhēng)中“以?人為本”?的根本要?求,提出?“以人才?治店,以?人才求生?存”的目?標(biāo),對(duì)酒?店人事工?作做出了?部署,是?我們酒店?在新世紀(jì)?、新節(jié)段?人事工作?的行動(dòng)綱?領(lǐng)。B總?的報(bào)告結(jié)?束后,我?部配合總?辦認(rèn)真組?織了各部?門進(jìn)行了?學(xué)習(xí),幫?助各部門?及時(shí)制定?了學(xué)習(xí)意?見。特別?在本部門?采取了集?中學(xué)習(xí)、?個(gè)人自學(xué)?等形式,?在原原本?本學(xué)習(xí)、?初步領(lǐng)會(huì)?的基礎(chǔ)上?,我部組?織召開了?小型的學(xué)?習(xí)心得體?會(huì)交流會(huì)?,共同展?望康總在?報(bào)告中對(duì)?人事工作?描繪的美?好遠(yuǎn)景。?在學(xué)習(xí)康?總___?_年度報(bào)?告精神的?基礎(chǔ)上,?人力資源?部全體同?事進(jìn)一步?激發(fā)了工?作熱情和?進(jìn)取精神?,為全面?完成__?__年度?人事工作?任務(wù)提供?了強(qiáng)大的?精神動(dòng)力?,促進(jìn)了?人力資源?部各項(xiàng)工?作全面健?康平衡發(fā)?展。(?二)加強(qiáng)?人事政策?宣傳,使?“顧客、?員工”達(dá)?到質(zhì)的統(tǒng)?一宣傳?工作是社?會(huì)精神文?明建設(shè)的?重要組成?部分,而?加強(qiáng)酒店?員工的人?事政策的?宣傳,是?提高管理?人員、普?通員工的?競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)?,對(duì)于酒?店“平者?讓、能者?上、庸者?下”的用?人機(jī)制得?以順利健?康的發(fā)展?,具有很?強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)?意義。酒?店以員工?滿意、客?人滿意、?業(yè)主滿意?為準(zhǔn)則,?以資產(chǎn)經(jīng)?營(yíng)與資本?經(jīng)營(yíng)相結(jié)?合謀取回?報(bào)率比,?使酒店有?更為廣闊?的發(fā)展前?景,這所?有的一切?均與用人?政策有密?不可分的?關(guān)系。年?前,酒店?首先提出?一個(gè)口號(hào)?“顧客、?員工”。?有的人?從邏輯上?指出它的?矛盾性,?認(rèn)為只有?一個(gè),而?不可能有?兩個(gè),也?許在形式?邏輯中,?它違背了?邏輯法則?。兩個(gè)的?并列,說?明我們酒?店對(duì)經(jīng)營(yíng)?、管理的?不同視角?,從酒店?的服務(wù)對(duì)?象而言,?當(dāng)然以顧?客的需求?為對(duì)象,?它是位的?,從管理?而言,擺?在首位的?則是員工?。員工?是酒店穩(wěn)?以自下而?上的寶貴?財(cái)富,只?有員工,?以“員工?”才有可?能造就“?顧客”,?員工是基?礎(chǔ),顧客?是員工的?展現(xiàn),是?員工造就?的成果。?在這一年?里,我們?廣作宣傳?,倡導(dǎo)“?顧客、員?工”的并?列存在,?并采取了?“人盡其?本”的用?人原則,?充分調(diào)動(dòng)?員工的工?作積極性?,大限度?地激發(fā)員?工潛能,?一個(gè)有能?做的事,?決不讓兩?人去完成?,充分利?用了“寧?缺勿濫”?的原則,?使酒店員?工隊(duì)伍越?來越齊整?,員工素?質(zhì)有了大?幅度的提?高。在?用人方面?,我部廣?開賢路,?征招能人?志士,以?前只用比?自己矮的?人這種現(xiàn)?象,在今?年里,這?種用人方?式得到了?徹底的杜?絕,在人?與人的工?作當(dāng)中,?我們建立?了良好的?人際工作?氛圍,暢?通了員工?向管理層?提供信息?的渠道,?減輕了員?工的工作?壓力與不?快,增加?了員工的?參與感。?在這一?年里,我?們合理運(yùn)?用了“后?勤、前臺(tái)?、顧客”?這三者之?間的關(guān)系?,倡導(dǎo)“?后勤為前?勤服務(wù),?女士為先?生服務(wù),?先生為先?生服務(wù)”?,提高員?工的地位?,樹立了?員工在服?務(wù)過程中?的自信心?,又倡導(dǎo)?“客人永?遠(yuǎn)是對(duì)的?,客人是?朋友,而?不是__?__,把?虛榮讓給?客人”等?,我們通?過向員工?做了上述?的有利宣?傳,從而?使“顧客?、員工”?達(dá)到了質(zhì)?的統(tǒng)一。?(三)?重點(diǎn)服務(wù)?環(huán)節(jié)、服?務(wù)質(zhì)量再?提高工程?取得新成?效為確?保重點(diǎn)服?務(wù)環(huán)節(jié)的?服務(wù)質(zhì)量?達(dá)到酒店?標(biāo)準(zhǔn),人?力資源部?全面在
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