《現(xiàn)代家電原理與維修》課程教學大綱課程編號：0603024課程總學時/學分：54/3（其中理論36學時，實驗18學時）課程類別：專業(yè)任選課一、教學目的和任務：家用電器課是因我國二十世紀八十年代家用電器的發(fā)展因運而生的課程。它主要介紹常用的電器類家用電器，介紹它們的選購與使用、原理與結構、安裝與維修。家用電器是一門含蓋多學科知識的、實踐性很強的課程，課程的教學目標使學生掌握家用電器的基本原理、基本知識和基本持能，培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學生對常見家用電器故障的判斷和檢修能力，增加學生社會就業(yè)的竟爭力。通過對家用電熱器、電炊具、電風扇、洗衣機、電冰箱和空調器的學習，掌握對家用電器的原理、結構的了解，以及對常見故障的排除和維修，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、分析問題和解決問題的能力。二、教學基本要求掌握家用電熱器、電炊具、電風扇、洗衣機等電熱類和電動類原理與結構，熟悉這兩大類家用電器的使用、故障判斷和維修方法。掌握電冰箱、空調器、中央空調等制冷類家用電器的基本原理、結構、選購、使用、和安裝維修的方法掌握計算機的基本原理和硬件結構，熟悉計算機的故障排除方法。學習并且掌握各種家用電器拆卸和重新組裝的能力。三、教學內容及學時分配第一章廚房器具（8學時）講解電熱元件、電飯鍋、電烤爐、電磁灶、微波爐等的結構原理，電原理圖，以及常見故障的判斷與檢修。第二章通風器具（4學時）講解電風扇的種類和性能指標、風扇電動機的構造和原理、電風扇的調速、電風扇的搖頭機構、以及電風扇的使用與維修。第三章清潔器具（6學時）講解洗衣機的洗滌原理、種類和型號，波論式洗衣機的構造和電原理圖，洗衣機的主要部件的結構原理，滾筒式洗衣機的結構原理，以及對洗衣機的故障檢修。第四章制冷器具（6學時）講解電冰箱的制冷原理、制冷劑與冷凍油、種類和型號、電冰箱的制冷系統(tǒng)、壓縮式電冰箱的電氣系統(tǒng)、電冰箱的箱體及附件、電冰箱的使用與保養(yǎng)、電冰箱的常見故障分析、以及電冰箱的維修，介紹變頻電冰霜的原理。第五章空調器具（6學時）講解空調的功能與分類、窗式空調器的結構與電原理圖、分體式空調器的結構與電原理圖、家用中央空調的結構和原理，也介紹變頻電冰霜的原理，以及空調器的安裝、使用和故障維修。第六章衛(wèi)生與保健器具（4學時）講解家用吸塵器、電熱淋浴器等電器的結構原理，以及常見故障的檢修?？偨Y、機動（2學時）實驗教學（18學時）[實驗名稱]電飯鍋、電烤爐結構原理與檢修[實驗要求]通過拆解學習電飯鍋、電烤爐等廚房器具的結構原理掌握常見故障的判斷與檢修[實驗學時]3學時[實驗名稱]電風扇結構原理與檢修[實驗要求]通過拆解學習電風扇等通風器具的結構原理掌握常見故障的判斷與檢修[實驗學時]3學時[實驗名稱]洗衣機結構原理與檢修[實驗要求]通過拆解學習洗衣機等清潔器具的結構原理掌握常見故障的判斷與檢修[實驗學時]3學時[實驗名稱]電冰箱結構原理與檢修[實驗要求]通過拆解學習電冰箱等制冷器具的結構原理掌握常見故障的判斷與檢修[實驗學時]3學時[實驗名稱]空調結構原理與檢修[實驗要求]通過拆解學習空調等廚房器具的結構原理掌握常見故障的判斷與檢修[實驗學時]3學時[實驗名稱]衛(wèi)生與保健器具結構原理與檢修[實驗要求]通過拆解學習衛(wèi)生與保健器具的結構原理掌握常見故障的判斷與檢修[實驗學時]3學時四、推薦教材及參考書目：[1]虞獻文，家用電器原理與應用，高等教育出版社，2001.12[2]周延懷