第2頁共2頁優(yōu)秀實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)工作總結(jié)（一）實(shí)習(xí)內(nèi)容紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。讀萬卷書，行萬里路。常言要知道梨子的味道就應(yīng)該去嘗一嘗梨子。在本次實(shí)習(xí)中，我積極協(xié)助各位指導(dǎo)老師工作，抓住一切機(jī)會(huì)鍛煉自己，在實(shí)踐中去感受，體會(huì)，理解和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。二十多個(gè)日出日落的時(shí)光中，我大概參加了以下的實(shí)習(xí)活動(dòng)。（二）文件建檔實(shí)習(xí)期間老師有大批文件需要整理建檔，而此時(shí)又遇到創(chuàng)衛(wèi)，他們都忙的不亦樂乎，于是我主動(dòng)和勇敢的承擔(dān)起了整理那大批文件的任務(wù)。整理文件看似小事，也有很多學(xué)問。數(shù)量浩瀚，排序，裝訂，拆圖釘，編碼都能學(xué)到很多書本永遠(yuǎn)無法體會(huì)的知識(shí)。（三）數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和整理在二十多天的普查中，我得到了大量第一手的可靠資料。為了盡快讓這些冗雜的數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為協(xié)助老師們決策的有力材料，我又迅速對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，得出了一些很有價(jià)值的結(jié)論。（四）打文件和打印復(fù)印文件辦公室總是有大量的文字需要處理，一般遇到這種事情，我就主動(dòng)代勞。或許是qq聊的比較多，終于發(fā)現(xiàn)收益，在辦公室時(shí)迅速幫老師們打了很多東西，為他們減輕了很多負(fù)擔(dān)，心里真的很高興。除打文件之外，就是打印和復(fù)印文件了。在實(shí)習(xí)期間一般所有文件的打印和復(fù)印都是我處理。（五）輕松辦公室大環(huán)境老師們個(gè)個(gè)都精明能干，而且兢兢業(yè)業(yè)，讓人敬佩之情油然而生。但他們大都對(duì)電腦的熟悉程度大都沒有我們?cè)谛W(xué)生高。到辦公室后我發(fā)現(xiàn)他們的電子資源都很齊全，但利用的程度不是很高，特別是他們工作繁忙，對(duì)如何利用電腦來休息和放松自己，如何提高工作效率做的不夠。與是我在極其謙虛的情況下，本著把他們看成自己的叔叔阿姨的情況下，給他們每個(gè)人的電腦裝了不少游戲，下載了很多圖片，音樂，視頻節(jié)目以及小說等。這樣做得到了老師們的熱烈歡迎，也大大放松了辦公室的氣氛，甚至可以說促進(jìn)了老師們之間本身的融洽。（六）給老師做通訊錄數(shù)據(jù)庫實(shí)習(xí)時(shí)發(fā)現(xiàn)老師有一個(gè)電話本，大概從零六年開始到現(xiàn)在各種時(shí)期的電話都有，本很厚，在查找需要的電話本時(shí)很不方便，特別是在情況緊急的時(shí)候還會(huì)耽誤重要事情。與是我用學(xué)習(xí)的數(shù)據(jù)庫技術(shù)給她把所有的通訊資料都保存到數(shù)據(jù)庫里，這樣查找方便，還可以和其他老師共享，以后更新也非常容易。最后的總結(jié)是：總之在實(shí)習(xí)的過程中，雖有一些遺憾，但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會(huì)的開端，邁向殘酷而美好的未來，我要一直堅(jiān)信自己的能力，不斷奮斗和前進(jìn)?？傆袝?huì)看到彩虹的一天。優(yōu)秀實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)工作總結(jié)（二）一、準(zhǔn)備工作雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。我們實(shí)習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于____年的老牌四涉外酒店，酒店管理先進(jìn)，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部（包括漓江廳、七星廳和多功能廳）和西餐部（包括酒吧和自助餐廳），我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館的也是最主要的一個(gè)餐廳，主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。二、實(shí)習(xí)過程中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是7小時(shí)工作制，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個(gè)半小時(shí)和晚上3個(gè)半小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個(gè)部門，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng);在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候，我們都會(huì)聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會(huì)對(duì)沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。三、心得看法以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受，進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個(gè)月來我對(duì)桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個(gè)人看法：一）、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流，但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個(gè)涉外的高酒店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。二）、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。三）、建立一套公開透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)（最多也只是發(fā)錢），事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。四、總結(jié)酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?？偟膩碚f，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。優(yōu)秀實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)工作總結(jié)（三）一、基本情況二、主要工作根據(jù)個(gè)人特點(diǎn)和特長，我選擇了辦公室法規(guī)科煙草學(xué)會(huì)的網(wǎng)站新聞編輯工作，主要負(fù)責(zé)縣區(qū)送發(fā)文章的編輯、發(fā)表和市局的新聞撰寫工作，還有向省煙草局和國家煙草局選送優(yōu)秀篇章工作。圍繞這些方面，見習(xí)期間我主要作了以下一些工作：（一）以提升寫作水平為目的，參加了一系列文字性工作。2、各縣區(qū)的來稿編輯工作。實(shí)習(xí)期間協(xié)助負(fù)責(zé)了永州市煙草專賣局（公司）的網(wǎng)站新聞編輯工作，從新聞的標(biāo)題、新聞主要內(nèi)容、新聞的落款等進(jìn)行一系列的繁瑣審查編輯工作，編輯修改發(fā)表新聞稿件多篇。3、文章審核、送審，圖片編輯工作。把編輯好的稿子按照一定的格式發(fā)表在市局網(wǎng)站上，并選取較好的稿子送往省局審核，特別優(yōu)秀的送往國家煙草局審核。在市局發(fā)表的新聞，如有需要還必須得對(duì)有關(guān)圖片進(jìn)行編輯和圖文處理。3、市局報(bào)刊《瀟湘煙語》的文字校對(duì)工作。對(duì)于已排版好的報(bào)刊進(jìn)行校對(duì)，主要修改語病，錯(cuò)詞錯(cuò)字，適當(dāng)調(diào)整結(jié)構(gòu)，并對(duì)有關(guān)內(nèi)容提出合理化建議。（二）以提升能力為需求，參與計(jì)算機(jī)培訓(xùn)、物資招標(biāo)等活動(dòng)。實(shí)習(xí)期間積極參加了公司為員工組織的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，學(xué)習(xí)了有關(guān)計(jì)算機(jī)基本技能;參加了公司的配送物資招標(biāo)活動(dòng)，熟悉了招標(biāo)的整個(gè)流程，學(xué)到了一些招標(biāo)和投標(biāo)的實(shí)際操作技能技巧。（三）以熟悉辦公室工作為出發(fā)點(diǎn)，積極參與了辦公室法規(guī)科的日常工作。實(shí)習(xí)期間共參加了1次煙草學(xué)會(huì)組織的貫徹會(huì)議精神的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，了解了會(huì)議組織基本流程;協(xié)助負(fù)責(zé)了會(huì)議的攝影工作，經(jīng)老師指點(diǎn)，習(xí)得了一些攝影和圖片處理技巧;常常協(xié)助負(fù)責(zé)日常的值班、簽到、電話接聽、文件、信件收發(fā)與處理等工作。三、見習(xí)體會(huì)與經(jīng)驗(yàn)通過本次見習(xí)，我對(duì)文秘工作及其重要性有了更深一步的了解，使自己的專業(yè)能力有了很大的提升。主要有以下一體會(huì)與經(jīng)驗(yàn)：（一）思想政治理論知識(shí)對(duì)文秘工作人員十分重要，必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)。很多時(shí)候，我們大學(xué)生往往覺得思想政治理論知識(shí)很大，很空，同時(shí)一提起“政治”往往有排斥情緒。但是作為一位文秘工作者，那就必須加強(qiáng)思想政治理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，因?yàn)槲覀兺窃趩挝坏木C合樞紐部門和領(lǐng)導(dǎo)身邊工作，只有具備較高的思想政治理論水平，才能夠把握住大局和方向，才能夠和組織及領(lǐng)導(dǎo)保持一致。同時(shí)，如果沒有較為扎實(shí)的理論知識(shí)功底，那么我們?cè)诰庉嬕恍┬侣剚砀宓臅r(shí)候就會(huì)很困難，往往把握不住要領(lǐng)和方向，不知道從何下手，因?yàn)樾侣劸哂泻軓?qiáng)地思想理論性，起著宣傳作用。因此我們必須加強(qiáng)思想政治理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷提升自己的思想水平，加強(qiáng)世界觀的改造，努力成為成為政治過硬，業(yè)務(wù)精通的優(yōu)秀文秘人員。（二）秘書必須是多面手，要做到專與廣相結(jié)合。只專不廣或只廣不專都難以勝任秘書工作。秘書工作沒有盲區(qū)，只要領(lǐng)導(dǎo)工作有可能涉及的領(lǐng)域，秘書就不能說“不”。比如，作為一名在法規(guī)科煙草學(xué)會(huì)工作的秘書，首先要具備作為秘書的一些基本素質(zhì)，如語言文字表達(dá)能力、文電處理能力以及熟練使用各種自動(dòng)化辦公設(shè)備的能力等。其次要熟悉煙草學(xué)會(huì)工作的實(shí)踐及相關(guān)的理論，不能說出話來、寫出文稿來處處是“雷區(qū)”、句句是“外行話”。再次要對(duì)除此以外的政治、歷史、法律、經(jīng)濟(jì)、心理學(xué)等其他領(lǐng)導(dǎo)工作可能涉及的領(lǐng)域有所了解。拿學(xué)會(huì)的稿件編輯工作來說，我覺得要讓一篇稿件通過省局的審核，不僅要具備一定文字功底編好稿子，還要具備一定的心理學(xué)知識(shí)，要能揣摩出編者的喜好，要繼續(xù)調(diào)動(dòng)好投稿人的積極性。（三）要不斷領(lǐng)悟，注意秘書工作中的藝術(shù)。1.學(xué)會(huì)拒絕。拿我的實(shí)習(xí)來說，出去應(yīng)酬在所難免，這時(shí)對(duì)于這些特殊任務(wù)，就要求我們通過有一定藝術(shù)的方式委婉地拒絕，否則你就會(huì)很累。2.主動(dòng)工作，超前謀劃。對(duì)與領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)的工作要超前考慮、提前完成，留有一定的提前量。領(lǐng)導(dǎo)尚未布置但根據(jù)自己判斷即將要開展的工作，要超前謀劃，想在領(lǐng)導(dǎo)前面，走在領(lǐng)導(dǎo)前面。3.注意場合，謹(jǐn)慎說話。在公共場合說話時(shí)要注意內(nèi)外有別，把握分寸，對(duì)什么該說什么不該說必須心中有數(shù)，不能為了嘩眾取寵一時(shí)興起而口無遮攔什么都往外說。這樣，不僅會(huì)泄露一些工作秘密，而且還可能會(huì)損害的形象，于己于工作都不利。4.重視領(lǐng)導(dǎo)安排，按時(shí)完成工作。一定要對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作要重視，當(dāng)面問清工作要求和時(shí)限，按時(shí)完成工作，如果由于特殊原因不能如期完成也要向領(lǐng)導(dǎo)說明情況，因?yàn)闆]有那個(gè)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)容忍自己的下屬把自己說的話當(dāng)耳邊風(fēng)。這個(gè)時(shí)候如果你大而化之，那就會(huì)很危險(xiǎn)。5.不要在公眾場合和上司面前隨便評(píng)論別人。不要在公眾場合了隨便評(píng)論一個(gè)人，不要在上司面前隨便說同事的不對(duì)，有什么問題可以單獨(dú)跟同事談，這樣你的同事很可能會(huì)十分感激你，你就會(huì)贏得同事的尊重。這不僅是一個(gè)做事方式，更是一個(gè)做人原則。6、要積極調(diào)整心態(tài)，坦然面對(duì)挫折。不要有太多的個(gè)人情緒，面對(duì)文秘工作中的挫折，經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度，要心懷坦蕩，善于化壓力為動(dòng)力。（四）必須要有很強(qiáng)的信息意識(shí)和主體意識(shí)。只有隨時(shí)隨地留心觀察周圍的人和事，才能做到思想常新。不要把自己當(dāng)外人，以一個(gè)旁觀著地身份去開展工作，要以主人翁的