關于細胞器上課系統(tǒng)內(nèi)的分工合作第一頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三細胞的基本結構細胞膜

系統(tǒng)的邊界細胞質(zhì)(系統(tǒng)代謝中心)細胞核基質(zhì)細胞器-----系統(tǒng)內(nèi)的分工

合作系統(tǒng)的控制中心第二頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三細胞內(nèi)部象一個繁忙的工廠，在細胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些“車間”都有一定的結構，比如：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、溶酶體等，它們統(tǒng)稱為細胞器。第三頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三細胞的顯微結構與亞顯微結構

細胞的顯微結構（光鏡下）細胞的亞顯微結構（電鏡下）第四頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三細胞質(zhì)1.概念:2.成分細胞膜以內(nèi),細胞核以外的部分。細胞基質(zhì):細胞器：細胞基質(zhì)是多種代謝活動的場所。3.特點:處于不斷流動的狀態(tài)。第五頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三細胞質(zhì)基質(zhì)細胞器線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體溶酶體成分:水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等細胞質(zhì)功能:是活細胞進行新陳代謝的主要場所為新陳代謝提供所需的物質(zhì)和一定的環(huán)境條件第六頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三結論：

常用的方法是差速離心法：將細胞膜破壞后，形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿；將勻漿放入離心管，用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心，利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力，就能將各種細胞器分離開。探究一：

要研究各種細胞器的組成成分和功能，需要將這些細胞器分離出來，應該用什么方法呢？第七頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三差速離心法將勻漿放入離心管破壞細胞膜（形成由各種細胞器和細胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機在不同的轉(zhuǎn)速下進行離心第八頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三第九頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三飛翔鳥類胸肌細胞線粒體數(shù)量比不飛翔鳥類的多。運動員肌細胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的人多。在體外培養(yǎng)細胞時，新生細胞比衰老細胞或病變細胞的線粒體多。為什么？思考？請分析下述例子，說明線粒體有何功能，在分布上有何特點？第十頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三線粒體*比喻：線粒體——細胞的“動力車間外膜內(nèi)膜嵴外膜、內(nèi)膜、嵴(內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴）、基質(zhì)（含少量DNA和有關酶）形狀:功能：橢球形

結構:有氧呼吸的主要場所——有氧呼吸的主要場所擴大了內(nèi)膜面積線粒體基質(zhì)第十一頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三為什么在成年人的心肌細胞中線粒體數(shù)量比腹肌細胞顯著多呢？答：心肌細胞每時每刻都處在收縮和舒張的運動過程中，需要消耗能量，這些能量大部分來自線粒體，腹肌細胞生命活動較心肌細胞弱，所需能量少，所以線粒體的數(shù)量較心肌細胞少。第十二頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三葉綠體葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”結構：形狀:功能：扁平的橢球形

或球形外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)（含少量DNA和有關酶）光合作用的場所思考所有的植物細胞都有葉綠體嗎？第十三頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三養(yǎng)料制造工廠、能量轉(zhuǎn)換器第十四頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三光合作用的場所有氧呼吸的主要場所都含有少量的DNA和RNA（都能半自主復制）含與光合作用有關的酶含與有氧呼吸有關酶類囊體堆疊成基粒，含色素和與光反應有關的酶。是一層光滑的膜向內(nèi)折疊形成嵴與周圍的細胞質(zhì)基質(zhì)分開橢球形或球形短棒狀、粒狀、圓球狀主要存在于植物的葉肉細胞動植物細胞中線粒體和葉綠體比較表第十五頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(單層膜)是由膜連接而成的網(wǎng)狀結構。是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工(粗面)，以及脂質(zhì)合成(滑面)的“車間”。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)第十六頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：類型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴大膜面積，蛋白質(zhì)運輸通道滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成形態(tài)結構：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)--有機物合成的“車間”絕大多數(shù)動植物細胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細胞核附近較多，并與核膜有一定的聯(lián)系。由單層膜結構連接而成的網(wǎng)狀物第十七頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三

高爾基體(單層膜)主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。與動物細胞的細胞分泌物的形成有關；與植物細胞的細胞壁形成有關。高爾基體第十八頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三高爾基體存在部位：動植物細胞中細胞核附近形態(tài)結構：扁平囊狀結構，有大小囊泡主要功能：與細胞分泌物的形成有關對蛋白質(zhì)有加工、分類、包裝植物細胞分裂時與細胞壁的形成有關高爾基體－－蛋白質(zhì)的“加工工廠”第十九頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三核糖體有附著型的、有游離型的，是生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器。第二十頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三核糖體——蛋白質(zhì)的“裝配車間”核糖體存在：形態(tài)結構：主要功能：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中橢球形的粒狀小體，無膜結構由蛋白質(zhì)和RNA構成細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所第二十一頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三是細胞的“消化車間”，內(nèi)部含有多種消解酶，能分解衰老、損傷的細胞器、吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。溶酶體第二十二頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三溶酶體1.原生動物借助溶酶體消化攝入的食物；2.分解衰老、損傷的細胞器3.白細胞均含有溶酶體性質(zhì)的顆粒，能消滅入侵的微生物。4.與細胞凋亡、受精作用有關單層膜包被的囊狀結構，內(nèi)含多種水解酶。功能：結構：分布：動植物細胞消化車間（溫柔的殺手）第二十三頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三中心體見于動物和某些低等植物的細胞，由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成，與細胞的有絲分裂有關。第二十四頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三中心體中心體（由兩個垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成）功能：動物細胞內(nèi)和低等的植物細胞中與細胞有絲分裂有關，形成紡錘體。分布：結構：第二十五頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三主要存在于成熟植物細胞中，內(nèi)有細胞液。含有糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)。調(diào)節(jié)植物內(nèi)環(huán)境，維持滲透壓，保持細胞的堅挺。液泡第二十六頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三液泡與滲透吸水有關，與代謝產(chǎn)物貯存有關，與花、果等顏色有關。存在：形態(tài)結構：主要功能：成熟植物細胞泡狀結構；表面有單層液泡膜，內(nèi)有無機鹽、色素、糖類等物質(zhì)調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境問：植物細胞都有液泡嗎？第二十七頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三細胞器的比較雙層膜雙層膜無膜結構無膜結構單層膜單層膜單層膜單層膜植物細胞植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動物和低等植物細胞光合作用”能量轉(zhuǎn)換站”有氧呼吸“動力車間”有機物合成的車間蛋白質(zhì)的“裝配車間”蛋白質(zhì)加工、包裝“發(fā)送站”、植物胞壁參與細胞有絲分裂水和養(yǎng)料的倉庫維持細胞形態(tài)內(nèi)含多種酶、“消化車間”基粒、酶、色素DNA、RNA嵴、基質(zhì)、酶、DNA、RNA色素、糖類無機鹽等第二十八頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三你能說出其中的結構嗎？1細胞膜547682細胞基質(zhì)3高爾基體4內(nèi)質(zhì)網(wǎng)5細胞核6中心體7游離核糖體8線粒體第二十九頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三1.細胞膜2.細胞壁3.細胞基質(zhì)4.葉綠體5.高爾基體7.線粒體8.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)9.游離的核糖體10.液泡11.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體6.核膜第三十頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三①分布植物特有的細胞器：動物和低等植物特有的細胞器：③成分含DNA的細胞器：含RNA的細胞器：含色素的細胞器：②結構無膜的細胞器：單膜的細胞器：雙膜的細胞器：葉綠體、液泡中心體中心體、核糖體液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體線粒體、葉綠體、核糖體葉綠體、液泡結構特點比較第三十一頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三*細胞結構相關知識點歸納總結的說明（1）產(chǎn)生水的細胞器：線粒體(有氧呼吸)，核糖體(脫水縮合)，葉綠體(光合作用)，高爾基體(纖維素)（2）跟能量轉(zhuǎn)換有關的細胞器：葉綠體、線粒體（3）能自我復制的細胞器：線粒體，葉綠體，中心體（4）能合成有機物的細胞器:葉綠體（葡萄糖等有機物）、核糖體（多肽、蛋白質(zhì)）、高爾基體（纖維素）、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（糖類，脂質(zhì)）第三十二頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三細胞質(zhì)基質(zhì)細胞骨架維持細胞形態(tài)保持細胞內(nèi)部結構有序性呈膠質(zhì)狀態(tài)。由水、無機鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成?？蛇M行多種化學反應。第三十三頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三動植物細胞的區(qū)別——有無細胞壁動、植物細胞結構上的區(qū)別體現(xiàn)在四個方面：細胞壁，葉綠體，液泡，中心體。最可靠的區(qū)別是細胞壁，葉綠體只存在與葉肉細胞和幼莖皮層細胞，根部細胞無葉綠體，特別的是根尖分生區(qū)細胞既無葉綠體也無明顯的液泡關于基質(zhì)：基質(zhì)有細胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)，但無論是化學成分還是生理功能均不同第三十四頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三1線粒體

A與動物細胞的有絲分裂有關2溶酶體

B進行光合作用的場所3液泡

C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體

D合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體

E為細胞生命活動提供能量6中心體

F分解衰老、損傷的細胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所8葉綠體

H儲存物質(zhì)，使植物細胞堅挺細胞器之間的分工小結第三十五頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三二、細胞器之間的協(xié)調(diào)配合分泌蛋白的合成與運輸資料分析

科學家用３Ｈ標記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細胞以合成蛋白質(zhì)。有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜內(nèi)側的小泡和釋放到細胞外的分泌物中第三十六頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三第三十七頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三分泌蛋白形成（細胞器之間的協(xié)調(diào)配合）附著核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細胞膜囊泡加工、修飾、分泌氨基酸多肽有一定空間結構的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)分泌蛋白脫水縮合加工分泌盤曲折疊合成囊泡線粒體（供能）若氨基酸被放射性標記（如3H、15N等），放射性物質(zhì)出現(xiàn)的先后順序？第三十八頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三a分泌蛋白的合成經(jīng)過的細胞器高爾基體分泌蛋白的合成需要的細胞器(細胞結構）核糖體在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體運用：嘗試描述牛奶的分泌過程？第三十九頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三細胞的生物膜系統(tǒng)

細胞就像一臺復雜而精妙的生命機器。

細胞膜、核膜、以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體、線粒體等細胞器，它們都由膜組成，化學組成相似，基本結構大致相同，統(tǒng)稱為生物膜系統(tǒng)。第四十頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三

細胞內(nèi)的各種膜在結構上存在著直接或間接的聯(lián)系。各種生物膜在結構上的聯(lián)系核膜（雙層膜，上有核孔）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜（與核膜細胞膜相連）細胞膜（單層膜）第四十一頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三細胞中各種生物膜不僅在結構上相互關聯(lián)，它們的化學組成也大致相同。蛋白、脂類、少量的糖類。不同的生物膜中也主要由這三種物質(zhì)構成，但是含量是有差別的。第四十二頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三3、生物膜系統(tǒng)的功能：①使細胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境；②在物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞過程中起決定性作用；③廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點，利于化學反應；④將細胞分為許多小室，使化學反應互不干擾，高效、有序地進行。第四十三頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三練習在唾液腺細胞中，參與合成并分泌唾液淀粉酶的細胞器有：A.線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體C第四十四頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三找出圖中的錯誤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核仁中心粒葉綠體應沒有應沒有線粒體動物細胞植物細胞葉綠體第四十五頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三（1）只在植物細胞中存在的細胞器有________（2）在動植物細胞中形態(tài)相同功能不同的細胞器有___________（3）根尖分生區(qū)細胞中沒有的細胞有___________（4）原核細胞僅有的細胞器有___________（5）具雙層膜結構的細胞器有_____________（6）具核酸的細胞器有_________________（7）具遺傳物質(zhì)的細胞器有_____________（8）能自我復制的細胞器有__________________________葉綠體高爾基體葉綠體液泡核糖體線粒體葉綠體線粒體葉綠體核糖體線粒體葉綠體線粒體葉綠體中心體復習第四十六頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三（9）能自我復制的細胞結構有___________（10）能產(chǎn)能的細胞器有_______________（11）能產(chǎn)ATP的部位有________________（12）能生成水的細胞器有____________________（13）含色素的細胞器有___________（14）與主動運輸有關的細胞器有__________（15）參與細胞分裂的細胞器有________________________________（16）與質(zhì)膜、核膜連為一體的細胞器有___________（17）能形成多糖的細胞器有______________染色體質(zhì)粒線粒體葉綠體線粒體葉綠體細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體葉綠體核糖體高爾基體葉綠體液泡有色體線粒體核糖體高爾基體線粒體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)葉綠體高爾基體第四十七頁，共五十一頁，編輯于2023年，星期三用高倍速顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實驗☆實驗材料：新鮮的蘚類的葉（或菠菜葉黑藻葉）、人類口腔上皮細胞☆實驗原理：葉肉細胞中的葉綠體是綠色的，健那綠染液