管理手冊管理手冊〔客房效勞〕前言：？管理手冊-客房效勞手冊？收集了客房的相關(guān)職能及運(yùn)營后所必需了解的制度、管理流程及標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)，介紹了本公司的企業(yè)文化和相關(guān)政策，務(wù)求分店新任管理人員可通過本篇章能夠較快速、較全面地了解尚客優(yōu)快捷酒店客房日常管理的須知規(guī)章和常見問題，盡快進(jìn)入管理角色和盡快有效地開展分店管理工作。創(chuàng)立本手冊的目的：酒店的目標(biāo)是為更多的客戶供給“時尚、精致、品位〞的歡快生活。統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)的品牌運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)是尚客優(yōu)進(jìn)展的根底。為了保證產(chǎn)品和效勞的良好性和全都性，為每一家酒店的長期進(jìn)展打下堅(jiān)實(shí)的根底，提高公司的競爭力，青島尚客優(yōu)酒店管理制訂了一系列標(biāo)準(zhǔn)的手冊，指導(dǎo)和標(biāo)準(zhǔn)尚客優(yōu)快捷酒店連鎖全部酒店的運(yùn)作行為，本手冊是其中一本。目錄１.０客房崗位職責(zé)…………１.１客房效勞員崗位職責(zé)…………………７２.０客房工作流程………９２.１客房效勞員工作準(zhǔn)……………………１０３.０客房效勞流程標(biāo)………１２３.１清掃客房………………１２３.２清掃衛(wèi)生間………………１６３.３清掃房間…………………１９３.４客房檢查…………………２２３.５來賓遺留物品處理………２４３.６檢查OK房………………２６３.７方案衛(wèi)生…………………２９方案衛(wèi)生管理…………………２９單項(xiàng)方案衛(wèi)生支配表……………３０房間周期大清潔…………………３２３.８公共區(qū)域清潔衛(wèi)生……………………３４ １.０客房崗位職責(zé)１.１客房經(jīng)理崗位職責(zé)：[直屬上級]：[崗位職責(zé)]：負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)客房和公共區(qū)域的清掃工作，督導(dǎo)和培訓(xùn)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)和流程實(shí)施清掃和效勞工作。包含客房效勞員的全部崗位職責(zé)內(nèi)容。[工作內(nèi)容]：客房經(jīng)理每天早上召開客房人員例會.通報(bào)當(dāng)日客房狀況、VIP房等；每天派房和支配客房效勞員的工作，主持每天的樓層效勞例會。每天對每一間客房認(rèn)真檢查清掃質(zhì)量，巡察公共區(qū)域，督導(dǎo)客房效勞員按標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作。覺察客房設(shè)施設(shè)備故障，準(zhǔn)時聯(lián)系工程人員修理。妥當(dāng)處理來賓投訴。有關(guān)信息向店長匯報(bào)。制定客房設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)方案、公共區(qū)域大清潔方案及效勞用品添置方案。負(fù)責(zé)客房效勞用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領(lǐng)用合理，消耗把握得當(dāng)，每月盤點(diǎn)及編制預(yù)算。盤點(diǎn)明細(xì)表和預(yù)算申請表交店長審核。負(fù)責(zé)對新客房效勞員的崗位操作培訓(xùn)。負(fù)責(zé)樓層總鑰匙收發(fā)及保管。１０、每天負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作。指導(dǎo)客房服務(wù)員正確、平安地使用和稀釋清潔劑。１１、聯(lián)系和支配水箱清洗和滅蟲除害工作。１２、從思想上關(guān)心員工，增加員工的分散力和向心力。１３、完成上級指派的其他任務(wù)。１.２客房效勞員崗位職責(zé)[直屬上級]：客房領(lǐng)班[崗位職責(zé)]：負(fù)責(zé)清掃整理客房和公共區(qū)域，為來賓供給干凈的客房和環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的客房效勞。[工作內(nèi)容]：依據(jù)工作流程和操作標(biāo)準(zhǔn)，每天清掃客房。認(rèn)真填寫工作日報(bào)表。每天完成１間大請掃房。依據(jù)操作標(biāo)準(zhǔn)和消毒要求，清潔消毒茶具、杯具。依據(jù)客人要求和工作流程，供給來賓洗衣效勞。檢查退房，按標(biāo)準(zhǔn)處理來賓遺留物品，準(zhǔn)時報(bào)告上級和前臺。生疏酒店醫(yī)療效勞程序，遇生病客人賜予樂觀、適當(dāng)?shù)年P(guān)心和掛念，馬上報(bào)告上級。每天按工作流程、操作標(biāo)準(zhǔn)完成大堂的清潔、公共衛(wèi)生間的清潔、電梯的清潔保養(yǎng)、外環(huán)境的清潔。隨時確保公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況〔窗明幾凈，地面墻面無污跡，潔具無污跡無異味，環(huán)境清潔〕。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施酒店綠化的清潔和準(zhǔn)確定位。清掃客房時覺察設(shè)備設(shè)施的故障和損壞，馬上報(bào)告上級報(bào)修。保持客房區(qū)域安靜。留意平安，覺察可疑的人，馬上報(bào)告上級。１０、有承受和安撫客人投訴的義務(wù)，超過自己職權(quán)范圍，準(zhǔn)時向上級報(bào)告。１１、對領(lǐng)取的客房樓層總鑰匙，做好保管和交接。１２、依據(jù)前臺的通知，準(zhǔn)時執(zhí)行指令，滿足客人要求，并將執(zhí)行狀況反響前臺。對客人直接提出的效勞要求，盡可能賜予滿足，超過自己效勞范圍，準(zhǔn)時向上級報(bào)告。１３、每天依據(jù)制度實(shí)施布草的收發(fā)、盤點(diǎn)、運(yùn)送及補(bǔ)充，對工作車、工作工具、通訊工具正確使用和保養(yǎng)。１４、完成上級指派的其他任務(wù)。２.０客房工作流程圖準(zhǔn)時到領(lǐng)班處簽到上崗準(zhǔn)時到領(lǐng)班處簽到上崗領(lǐng)取清掃客房鑰匙和領(lǐng)取清掃客房鑰匙和〞酒店清掃員工作單〞向領(lǐng)班了解房態(tài)向領(lǐng)班了解房態(tài)，按挨次清掃房間填寫〞填寫〞清掃員工作單〞布件投入指定地點(diǎn)布件投入指定地點(diǎn)把工作車上垃圾放到指定地點(diǎn)補(bǔ)充工作車上用品及用具做好交接工作,交還樓層卡和〞工作單〞預(yù)備下班簽出２.１客房效勞員工作預(yù)備操作步驟整理儀容儀表整理儀容儀表上班簽到并領(lǐng)取工作鑰匙上班簽到并領(lǐng)取工作鑰匙工具檢查工具檢查工作車預(yù)備工作車預(yù)備開頭工作開頭工作交接班并簽離交鑰匙匙交接班并簽離交鑰匙匙操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)整理儀容儀表提前格外鐘到酒店進(jìn)展上崗前的相關(guān)預(yù)備工作。按酒店標(biāo)準(zhǔn)更換好工作服，整齊好著裝，整理好儀容儀表。上班簽到并領(lǐng)取工作鑰匙到客房主管處簽到。承受當(dāng)天工作支配。領(lǐng)取清掃客房鑰匙和“尚客優(yōu)酒店連鎖清掃員工作單〞工具檢查①清掃房間之前，對相關(guān)的清掃工具先進(jìn)展檢查。②預(yù)備好干凈的抹布、掃帚、畚箕、吸塵器、拖把、擠水器等。③由客房主管按比例對清潔消毒藥水進(jìn)展稀釋，并發(fā)給每個效勞員。工作車預(yù)備①清理工作車，按挨次整理好工作車上日耗品和相關(guān)單據(jù)的擺放。②按清理６間房的工作量分層備好各類棉織品。③整理好垃圾袋開頭工作開頭清潔等效勞工作。交接班并簽離交鑰匙由客房主管查完房后，填寫交接班記錄本?？头恐鞴芴幒炿x并交還鑰匙。留意事項(xiàng)在推工作車時要把握好工作車的行走方向，留意不要碰壞墻面及其它相關(guān)設(shè)備。不能把撤出的布草放置在日耗品上，工作車上不能存放私人的物品?，F(xiàn)行的物品擺放規(guī)格及數(shù)量是從輕松、美觀、有用角度考慮的，一次補(bǔ)充的物品太多會增加工作車的重量，使員工難以把握其行走方向，簡潔發(fā)生碰撞的現(xiàn)象，而且會消耗員工的體力，因此要求員工一般每做完６間房后，進(jìn)展撤補(bǔ)。要保證每天清理一次工作車，做到車上無雜物、灰塵、污漬，并且每月要打蠟一次。工作車在使用過程中如覺察有螺絲松脫、車輪松動、缺油等問題時，能自行處理的要準(zhǔn)時處理，自己不能解決的要通知工程修理人員。３.０客房效勞流程標(biāo)準(zhǔn)３.１清掃客房操作步驟擦地擦地核對電視頻道核對電視頻道清潔衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生間補(bǔ)足客用物品補(bǔ)足客用物品關(guān)窗戶關(guān)窗戶吸塵吸塵環(huán)視檢查房間整體環(huán)視檢查房間整體離開房間離開房間登記登記操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)房間清掃程序出租率低時：“VIP〞房、“請即清掃〞房、走客房、住客房、空房出租率高時：空房、“VIP〞房、走客房、“請即清掃〞房、住客房預(yù)備工作檢查工作車上客用品及工具是否齊全。并在“工作表〞上填寫進(jìn)房工作時間。工作車開口朝向客房，為了客人財(cái)務(wù)平安應(yīng)用工作車堵在房門口〔住客房且客人在房內(nèi)，為便利客人進(jìn)出，工作車靠墻放置，以免阻礙客人?！尺M(jìn)入房間按門鈴、敲門：首先檢查一下房門是否掛著“請勿打攪〞牌。假設(shè)掛那么嚴(yán)禁敲門，更不準(zhǔn)進(jìn)房清掃，但需準(zhǔn)時登記其房號和留意掛牌時間。進(jìn)房前應(yīng)敲門.客房效勞員每次進(jìn)房工作前，必需要清楚地敲門二次〔每次敲三下〕，每次間隔５秒左右，聲音不要太大，使客人聽到為標(biāo)準(zhǔn)，同時自報(bào)身份?！澳?客房效勞員〞。確定不允許從門縫里窺視，亦不準(zhǔn)只敲一次門就開門進(jìn)入客房。在門外等候１０秒鐘，傾聽房內(nèi)動靜，如無反響，可重復(fù)兩遍。當(dāng)天下午１４：００以后，假設(shè)客房門把手上的“請勿打攪〞牌仍掛著，應(yīng)作以下不同處理：馬上通知領(lǐng)班，由領(lǐng)班打到該客房，假設(shè)該客房內(nèi)無人接聽，應(yīng)再敲門并報(bào)明身份。假設(shè)敲門后仍無反響，那么由領(lǐng)班依據(jù)客房內(nèi)具體狀況打算是否清掃。開門：在確認(rèn)房內(nèi)無動靜后，使用鑰匙將門輕輕翻開２-３寸報(bào)明自己的身份，詢問前方可進(jìn)入?！澳?，客房效勞員，請問可以進(jìn)來清掃嗎？〞住客房開門程序另見。開窗戶將厚、薄兩層窗簾全部翻開，并檢查窗簾的完好狀態(tài)。關(guān)空調(diào)，翻開窗戶通風(fēng)。巡察檢查翻開全部照明燈具，檢查是否完好有效。巡察門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯、地板、電視、以及各種家具、燈具是否完好，如有損傷，準(zhǔn)時在客房清潔報(bào)表設(shè)備狀況欄內(nèi)做好記錄便于統(tǒng)一報(bào)修處理。檢查有否遺留物品，假設(shè)有覺察，應(yīng)馬上上報(bào)并做好記錄。清潔垃圾將房內(nèi)的垃圾桶及煙缸內(nèi)的垃圾拿出倒掉前，應(yīng)檢查一下垃圾桶內(nèi)是否有文件或有價值的物品，煙缸內(nèi)是否有未熄滅的煙頭。清潔垃圾桶和煙缸，確保垃圾桶及煙缸干凈無污跡。清理臟布件將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛起，吊入衣櫥內(nèi)。換下床上的床單、被套、枕套、連同浴室內(nèi)需要更換的三套巾〔浴巾、面巾和地巾〕一起，分類點(diǎn)清放入工作車的布件袋內(nèi)，覺察有破損的布件和毛巾應(yīng)分開存放。從工作車帶進(jìn)干凈的布件。做床鋪床單：正面朝上，折線居中，兩邊勻貼，床單四角拉平包嚴(yán)〔留意：鋪床時不要用手梳理自己的頭發(fā)，防止頭發(fā)掉入床單。此外鋪床時，覺察有破損的或未洗干凈的床單要準(zhǔn)時更換〕。四周包角內(nèi)４５度外直角９０度且嚴(yán)密，床兩側(cè)塞進(jìn)床墊局部均勻，床尾塞進(jìn)床墊局部不行少于１５厘米。鋪被套：被子均勻地罩在被套里，四角定位準(zhǔn)確，被面平整。左右兩邊和床尾處自然下垂，鋪理平整。套枕套：將枕心塞入枕套四角包滿，外形平整、挺括，枕芯不外露并拍松覺察破損或污跡要準(zhǔn)時更換。枕頭開口方向?yàn)榇差^柜的外側(cè)。放枕頭：將枕頭平放在床頭，單人床枕套口與枕套口相對，雙人床枕口相反。擦塵〔燈、電器時要在斷電狀況下進(jìn)展〕按挨次使用抹布擦拭床頭板、椅子、窗臺、門框、燈具及桌面，到達(dá)清潔無污漬。須用干抹布擦試各類電器，擦窗時應(yīng)留意擦凈窗角與窗槽。擦拭燈具時，檢查燈是否有損壞，如有應(yīng)記錄報(bào)修更換。抹塵后順手將用過的茶、酒具和客用物品放到工作車上。核對電視頻道按電視節(jié)目單核對和調(diào)拭電視頻道。清潔衛(wèi)生間見清潔衛(wèi)生間程序。補(bǔ)足客用物品依據(jù)規(guī)定數(shù)量和擺放標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)足各種客用物品、準(zhǔn)時更換飲水桶。調(diào)整窗戶位置將窗戶位置按規(guī)定尺寸〔２０cm---３０cm〕合理調(diào)整好。檢查整理好窗紗、窗簾。擦地用吸塵器從里往外順方向吸凈地毯灰塵。用掃帚、拖把清潔地板，應(yīng)特殊留意清潔床下、墻角等處。不要無視床、桌、椅下和房間四周邊角并留意不要碰傷墻面、家具。環(huán)視檢查房間整體檢查整個房間是否清掃干凈、物品擺放是否到位、有無漏項(xiàng)。留意檢查客房內(nèi)設(shè)備設(shè)施有無損壞狀況，例如：墻面油漆有無脫落、家具有無碰損、電源插座的螺釘有無松脫等。離開房間將清潔用品放回車內(nèi)。除留一盞廊燈外，其余燈都關(guān)閉。退出房間并對大門做平安檢查后鎖門。登記認(rèn)真填寫做房的進(jìn)出時間、用品補(bǔ)充狀況、以及需要修理的工程和特殊工作等。留意事項(xiàng)如遇雨雪、大風(fēng)等天氣，窗戶應(yīng)準(zhǔn)時完全關(guān)閉，以削減對損失。

３.２清掃衛(wèi)生間操作步驟開燈和換氣扇開燈和換氣扇消毒、放水沖洗馬桶消毒、放水沖洗馬桶撤換出客人用過的布件、垃圾撤換出客人用過的布件、垃圾口杯消毒液浸泡消毒口杯消毒液浸泡消毒清潔消毒淋浴區(qū)墻面、浴簾、防滑墊、皂架、噴頭、洗發(fā)液架等清潔消毒淋浴區(qū)墻面、浴簾、防滑墊、皂架、噴頭、洗發(fā)液架等清洗、擦拭口杯清洗、擦拭口杯消毒、清洗、擦拭臉盆、牙具托架、鏡子消毒、清洗、擦拭臉盆、牙具托架、鏡子消毒清洗馬桶，整理衛(wèi)生紙架消毒清洗馬桶，整理衛(wèi)生紙架補(bǔ)充衛(wèi)生間用品補(bǔ)充衛(wèi)生間用品清潔衛(wèi)生間地面；清潔衛(wèi)生間地面；巡察檢查房間整體巡察檢查房間整體關(guān)閉日光燈,將衛(wèi)生間的門掩至３０度角關(guān)閉日光燈,將衛(wèi)生間的門掩至３０度角操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)預(yù)備帶好清潔用具：干濕抹布四塊〔馬桶一塊、淋浴區(qū)墻面、面盆和客房家具合一塊、衛(wèi)生間地面和客房地面合一塊、客房電器和衛(wèi)生間鏡子干抹布合一塊〕、裝有萬能清潔劑的噴壺一個、恭桶刷一個、球型毛刷一個、消毒液一瓶。進(jìn)入衛(wèi)生間，開燈和翻開換氣扇。撤出臟布件和垃圾撤掉客人用過的臟布件。將各種廢棄收集到垃圾袋中，取出并更換新的垃圾袋〔留意垃圾袋與垃圾桶四周應(yīng)絞緊、扎實(shí)〕。清潔面盆使用專用清潔劑清潔和工具擦洗臉盆、牙具托架、大理石臺面或水龍頭等金屬器件，完后用水沖洗凈；用抹布擦干、擦亮臉盆、牙具托架；不銹鋼器皿。清潔鏡面將玻璃清潔劑噴在干凈抹布上。用干凈抹布從上至下擦凈、擦亮。清潔電鍍制品用干布擦拭毛巾架、浴巾架的外表。必要時可用拋光劑進(jìn)展擦拭。清潔衛(wèi)生間金屬件時，留意不要使用酸性清潔劑，以免損電鍍外表。消毒清潔淋浴區(qū)使用專用工具清潔淋浴區(qū)墻面、水龍頭、淋浴蓬頭等，完后放水沖洗。用干凈抹布擦干墻面、水龍頭、淋浴蓬頭、浴簾桿、浴簾等；擦干地面和防滑墊上的水跡；把浴簾沿著浴簾鉤全部合攏擺放好，如覺察霉點(diǎn)時要準(zhǔn)時反映。消毒清潔恭桶放水沖凈恭桶；用專用的馬桶刷子，蘸著規(guī)定的清潔劑〔酸性〕，擦洗馬桶內(nèi)壁及出入水孔，并放水沖凈。用專用抹布將馬桶外壁、蓋板、墊圈、及水箱等消毒擦凈。擦凈衛(wèi)生紙架，并順手整理衛(wèi)生紙。清潔墻面和地面用抹布從上至下擦拭洗漱〔臉盆〕區(qū)四周墻面；用專用抹布從里至外、沿墻角平行，邊退邊擦衛(wèi)生間地面；留意對衛(wèi)生間地漏的清洗、除味。補(bǔ)足客用品將衛(wèi)生間干凈布草按標(biāo)準(zhǔn)折疊、擺放〔面巾分色對折掛在面巾架上；浴巾三折疊齊口放在浴巾架上，留意白色面巾和浴巾應(yīng)上下同色，并盡量白顏色的靠近淋浴區(qū)；地巾按標(biāo)準(zhǔn)折疊好放在馬桶水箱蓋上〕，擺放布草時留意“尚客優(yōu)〞的徽標(biāo)均應(yīng)朝外、放正；衛(wèi)生卷紙放在紙托架內(nèi)，外露局部折疊成三角形；牙刷、牙膏、香皂、浴帽、梳子、紙杯、杯墊按標(biāo)準(zhǔn)擺放在牙具托架上或大理石托盤內(nèi)，但要留意“尚客優(yōu)〞徽標(biāo)的方向；補(bǔ)充客用品應(yīng)遵循離店房更新、更換；住客房補(bǔ)缺不撤的節(jié)省原那么。衛(wèi)生間物品擺放標(biāo)準(zhǔn)牙具、香皂、梳子、等均以LOGO的正向擺放為標(biāo)準(zhǔn)，合理地?cái)[放在牙具托架上或大理石托盤內(nèi)。兩把梳子按手柄在右上下重疊的形式，擺放于兩把牙刷的中間。香皂同樣也是LOGO正向擺放于洗漱盆的右上方凹槽或大理石臺香皂碟內(nèi).紙杯左右倒扣于杯墊之上。將衛(wèi)生間干凈布草按標(biāo)準(zhǔn)折疊、擺放。面巾分色對折掛在面巾架上；浴巾三折疊齊口放在浴巾架上〔留意白色面巾和浴巾應(yīng)上下同色，并盡量白顏色的靠近淋浴區(qū)〕。衛(wèi)生卷紙放在紙托架內(nèi)，外露局部折疊成三角形；清掃房間操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)OK房〔又稱VC房〕空房的清潔效勞主要以檢查為主。入房步驟同前。開窗或空調(diào)，對房間進(jìn)展通風(fēng)換氣。邊抹塵邊檢查。檢查房間墻壁有無裂縫；設(shè)備設(shè)施有無損壞；電器燈具是否正常；窗紗有無破損等狀況。檢查恭桶是否漏水；冷、熱水龍頭出水是否正常；水箱是否嚴(yán)密，有無滴水現(xiàn)象。一旦覺察應(yīng)準(zhǔn)時記錄報(bào)修。檢查床單、枕套、被套是否變潮；“巾類〞是否枯燥、松軟而富有彈性。一旦覺察不符合標(biāo)準(zhǔn)的狀況應(yīng)隨時撤換?？陀闷肥欠颀R全等，覺察問題應(yīng)準(zhǔn)時更換和補(bǔ)充。檢查空調(diào)是否正常，客房是否清潔干凈。如連續(xù)二、三天空著那么要擦拭地面。假設(shè)估計(jì)當(dāng)天會有客人入住，調(diào)好開關(guān)，做好清掃工作，認(rèn)真檢查后關(guān)門離房。OC房〔有客房〕進(jìn)出入房工作步驟同前，但要留意：假設(shè)來賓前來開門或開門后看到來賓，應(yīng)先問候，然后詢問：“您好，可以進(jìn)來清掃衛(wèi)生嗎？〞征得來賓同意前方可進(jìn)入客房清潔，而且動作要輕，時間要快，要禮貌操作，影響客人時要賠禮，并使用禮貌用語。假設(shè)來賓在客房內(nèi)，清掃后離房時要留意禮節(jié)，應(yīng)向來賓道別，隨后輕輕倒走退出，決不能背向來賓離房。假設(shè)客人不同意現(xiàn)在清掃房間，效勞員應(yīng)禮貌地向客人賠禮“對不起，打攪您了〞。并輕輕關(guān)門離開此房?；蛞暊顩r征詢客人何時清掃較便利，并把客人要求清掃的時間記錄在工作單上，以免遺忘。如客人充許，那么在房門外等候１—３分鐘后再開門進(jìn)房。客人掛了“請勿打攪〞牌時，效勞員需經(jīng)常留意此牌有無除下，如除下應(yīng)準(zhǔn)時清掃，假設(shè)下午１４：００仍未除下，應(yīng)實(shí)行以下措施。馬上報(bào)告值班經(jīng)理或前臺，請前臺/值班經(jīng)理征求客人意見什么時間做房較便利。如無人接聽，可征得上級和值班經(jīng)理的意見后入房清潔。⑥入住來賓客房的清潔程序與離店來賓客房的清潔程序一樣，但是要特殊留意：A不得亂動來賓物品。B對來賓的筆記本、文件、報(bào)紙、雜志、畫冊、影集等只須稍加整理，不要弄錯位置，更不準(zhǔn)翻看。C來賓放在床上、椅子上的衣物，假設(shè)是不整齊或任憑攤放，替其用衣架掛好，放入衣柜或折疊整齊放在床上。女賓住的房間更需留神，不要輕易動其衣物。D除放在紙婁內(nèi)的東西外，即使地上的物品也要做簡潔整理，有些可能是有用或很重要的文件掉在地上，應(yīng)幫客人放好，千萬不要自行處理。E擦拭行李架時，一般不挪動客人的行李，只擦去浮灰即可。F衛(wèi)生間的洗漱用品可稍加整理，但盡量不要轉(zhuǎn)變位置，即使用完了，也不得將空瓶或盒扔掉。G對客人的物品不要任憑擺布，尤其是敏感性很強(qiáng)的物品。H清掃客房時，假設(shè)房內(nèi)鈴響，為敬重客人和維護(hù)其隱私權(quán)，不能接聽房內(nèi)。I假設(shè)客房內(nèi)有加床，整理完畢后，應(yīng)添一份客用品，不能遺漏。K房間清潔完畢，假設(shè)客人在房內(nèi)，應(yīng)向客人表示謝意，然后禮貌退出房間，并輕輕將房門關(guān)好。ooo房〔壞房〕效勞員接到修理房布置通知后，應(yīng)馬上到達(dá)指定的客房。將家具物件放好，如大工程應(yīng)搬離現(xiàn)場，用報(bào)廢床單鋪蓋好全部物件，將可拆下設(shè)施拆下，包好放置。隨時留意修理房工程進(jìn)度和房間狀況，并準(zhǔn)時將狀況報(bào)告上級。效勞員接到修理房清理通知后，先檢查修理工程是否完好，如故障還未排出，應(yīng)馬上報(bào)告領(lǐng)班進(jìn)展登記，并再次報(bào)修。撤掉蓋布并疊放好在后臺區(qū)域抖凈或送洗，按正常清掃程序進(jìn)展房間整理、檢查。完成后報(bào)領(lǐng)班再次檢查確認(rèn)。留意事項(xiàng)客房清掃地一般原那么從上到下從里到外先鋪后抹環(huán)形清理先濕后干留意墻角房間清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)眼看到的地方無污跡手摸到的地方無灰塵設(shè)備用品無污漬空氣清爽無異味房間衛(wèi)生達(dá)“十無〞附：“十無〞天花墻角無蜘蛛網(wǎng)地毯〔地面〕干凈無雜物樓面干凈無蟲害玻璃、燈具光明無積塵和破損布草無污漬和破損杯具消毒光明、無污漬金屬器皿光亮無銹污家具設(shè)備干凈無殘缺墻紙〔墻面〕干凈無污跡衛(wèi)生間清潔、無異味和衛(wèi)生死角３.４客房檢查操作步驟客人到前臺辦理離店手續(xù)客人到前臺辦理離店手續(xù)前臺通知效勞員查房前臺通知效勞員查房效勞員查房效勞員查房向前臺報(bào)查房結(jié)果向前臺報(bào)查房結(jié)果操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)對客人到達(dá)時主動問候主動、熱忱、禮貌、微笑“先生/小姐您好，請問您是要退房嗎？〞通知效勞員查房認(rèn)真聽清楚客人離店的房號。用對講機(jī)口齒清楚、簡明扼要地通知效勞查房?！靶趩T，請檢查……，感謝〞。效勞員查房效勞員收到查房通知后應(yīng)向前臺重復(fù)一遍，以確認(rèn)?！扒芭_是………嗎？請確認(rèn)，感謝〞收到前臺確實(shí)認(rèn)答復(fù)后，按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)展查房。報(bào)查房結(jié)果將結(jié)果向前臺匯報(bào)。“前臺，……房間查房完畢，感謝〞如房間有問題時,效勞員應(yīng)準(zhǔn)時將結(jié)果反響到前臺聯(lián)系“………房間內(nèi)有問題，請客人稍等〞留意事項(xiàng)當(dāng)客房效勞員接到客人離店查房通知后，應(yīng)準(zhǔn)時查房，主要檢查以下幾項(xiàng)內(nèi)容：１.不要遺忘檢查衣柜/抽屜/床下/門后和衛(wèi)生間,以便準(zhǔn)時覺察來賓的遺留物品.２.客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備、客用品有無損壞或遺失。３.客房內(nèi)是否有擔(dān)憂全的因素。４.整個查房的時間盡量把握在三分鐘之內(nèi)。３.５來賓遺留物品處理操作步驟覺察客人遺留物品覺察客人遺留物品物品送交客房主管登記和保管失主認(rèn)領(lǐng)遺留物品辦理遺留物品領(lǐng)取手續(xù)交值班經(jīng)理無人認(rèn)領(lǐng)物品處理操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)覺察客人遺留物品在酒店范圍內(nèi)員工無論在任何地方撿獲任何遺留物品，都應(yīng)準(zhǔn)時和前臺聯(lián)系。如是在檢查走客房時覺察的，那么要準(zhǔn)時詢問客人是否已經(jīng)離開酒店，假設(shè)客人還未離開酒店，那么應(yīng)快速將物品交還給客人。假設(shè)覺察遺留物品時，客人已經(jīng)離店，那么效勞員要做好登記。要求填寫物品名稱、數(shù)量、撿獲地點(diǎn)、時間、拾遺者姓名等。送交物品將物品上交客房主管。客房主管馬上送交至前臺值班經(jīng)理。登記和保管前臺做好登記，填寫“尚客優(yōu)酒店連鎖拾遺物品登記表〞由前臺將物品特地保管在箱內(nèi)。失主認(rèn)領(lǐng)遺留物品接到客人認(rèn)領(lǐng)失物時，由值班經(jīng)理負(fù)責(zé)處理核準(zhǔn)?？腿苏J(rèn)領(lǐng)遺留物品時，當(dāng)值經(jīng)理必需問清客人入住的時間、遺失地點(diǎn)、物品特征等，全部資料相符時才可將物品交給客人，并請其簽字確認(rèn)。辦理遺留物品領(lǐng)取手續(xù)客人辦理認(rèn)領(lǐng)手續(xù)后連同“尚客優(yōu)酒店連鎖拾遺物品登記表〞歸檔存查?？腿送ㄟ^、書信說明狀況屬實(shí)后可托付他人來店認(rèn)領(lǐng)，須檢驗(yàn)托付書及證件，該對無誤后將遺留物品交還客人或認(rèn)領(lǐng)人，登記認(rèn)領(lǐng)人身份證號碼、地址和姓名。由認(rèn)領(lǐng)人簽名，可以通過郵寄送還物品〔費(fèi)用由客人支付〕。無人認(rèn)領(lǐng)物品處理對于無人認(rèn)領(lǐng)的物品，貴重物品酒店負(fù)責(zé)保存半年，半年后仍無人認(rèn)領(lǐng)的物品由酒店店長批準(zhǔn)，上報(bào)公司財(cái)務(wù)部統(tǒng)一處理。對于非貴重物品酒店負(fù)責(zé)保存三個月，三個月后仍無人認(rèn)領(lǐng)時酒店可自行處理。食品飲料等簡潔變質(zhì)的物品，酒店負(fù)責(zé)保存日期不超過三天留意事項(xiàng)假設(shè)遺留的貴重物品中可以找到客人的聯(lián)絡(luò)方式，盡快與客人進(jìn)展聯(lián)系，有可能的話，將物品送至客人手中，這樣的行為有助于提高酒店的美譽(yù)度和客人的忠誠度。如有效勞員拾物不交的行為，一旦查實(shí)酒店管理層必需嚴(yán)峻?處理。如下物品視為貴重物品：珠寶首飾、相機(jī)、手機(jī)、手表、現(xiàn)金、信用卡或支票、身份證、護(hù)照或價值超過１００元以上的物品等。如下物品視為非貴重物品：日常用品、雜物、已開啟的食物、飲料及藥物等。３.６檢查OK房：操作步驟客房效勞員按標(biāo)準(zhǔn)清掃客房客房效勞員按標(biāo)準(zhǔn)清掃客房客房主管/值班經(jīng)理檢查報(bào)前臺修改房態(tài)檢查合格檢查標(biāo)準(zhǔn)用表編號分類項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)備注１房門門鎖鑰匙卡插入后開啟自如門鉸鏈緊固、潤滑，開關(guān)時無響聲窺鏡清楚無指印門框、門面無開裂、貼面完好、無污跡門牌光明無污跡緊急疏散示意圖完整清楚防盜扣緊固、完好無損、閉合自如門后磁吸吸合正常手柄掛牌無折痕、無污跡“請勿打攪〞牌一塊。２衣櫥衣架桿鞏固、無浮灰衣架數(shù)量準(zhǔn)確、擺放整齊、無浮灰衣柜門開關(guān)正常、無污跡３行李柜行李柜完好無損，清潔無塵４組合柜臺面貼面完好、無浮灰抽屜開關(guān)自如，無積塵煙灰缸干凈無污垢禁煙房內(nèi)不設(shè)洗衣單無污損、放置標(biāo)準(zhǔn)飲水機(jī)干凈無水漬、無浮灰，開關(guān)正常拖鞋兩色封口完好，放置標(biāo)準(zhǔn)拖鞋靠床頭柜下方兩邊擺放５機(jī)電視機(jī)頻道設(shè)置正確、功能良好、音量適宜無浮灰頻道從１--１０依次為中心臺的１--１０節(jié)目遙控器電池充分、操作正常、放置正確電視節(jié)目單完好無損６效勞夾物品信封１個信紙２張來賓意見表１張會員卡手冊、登記表尚客優(yōu)通訊效勞指南鉛筆１支７燈具開關(guān)正常無損燈罩無污跡、積灰燈泡無污跡、手指印和浮灰，功率正常８垃圾桶垃圾桶內(nèi)外清潔，筒內(nèi)套有干凈塑料垃圾袋９窗窗開關(guān)自如，玻璃光明無裂痕；窗框、窗臺干凈無積灰窗簾無污跡無破損，掛鉤無脫落窗簾導(dǎo)軌潤滑而伸縮自如１０椅子椅子、沙發(fā)不松動，無污跡無破損，縫隙內(nèi)無雜物１１茶幾茶幾不松動，無污跡、水跡１２床床頭板無裂縫、無污跡、無浮灰床架、床腳鞏固無污損枕套、枕芯枕套無污跡，不反套，開口不行置于靠近床頭柜一側(cè)床單、被套平整挺括，無污跡、無破損、無毛發(fā)１３機(jī)撥打正常、無噪音、無污漬，定期消毒，指示標(biāo)簽清楚１４空調(diào)制冷、熱制冷、制熱正常遙控器無污跡無浮灰，按鍵機(jī)敏網(wǎng)罩無積灰定期清洗１５墻裝飾畫不歪斜、無指印、無積灰墻面無裂縫、無污跡、無浮灰墻角無蜘蛛網(wǎng)１６天花板天花板無明顯裂縫，無水跡、霉點(diǎn)１７地板地板清潔無毛發(fā)先掃后拖１８衛(wèi)生間門、門框衛(wèi)生間門開啟正常、門框無污漬衛(wèi)生間門清掃完衛(wèi)生后保持３０度的開啟狀態(tài)燈開關(guān)正常，燈罩內(nèi)外無積塵定期清洗地面清潔無毛發(fā)墻面清潔無水跡、無積灰天花板無滲水、霉斑及污漬通風(fēng)口無特別響聲與積灰垃圾桶內(nèi)外清潔，筒內(nèi)套有干凈塑料垃圾袋１９面盆洗臉盆清潔光滑、無污跡每天消毒盆塞無污漬、性能好、出水暢水籠頭及小五金清潔光亮、不漏水２０沖淋房蓮篷頭性能良好、無污垢浴簾無水跡與霉點(diǎn)，浴簾架鞏固瓷磚、地磚干凈無皂跡、無水跡、無毛發(fā)定期消毒２１恭桶抽水系統(tǒng)性能良好定期檢查蓋板正反面清潔每天消毒坐板正反面清潔每天消毒恭桶內(nèi)外清潔,無污漬與銹斑每天消毒２２棉織品及托架棉織品無污跡無破損,放置標(biāo)準(zhǔn),店標(biāo)向外面巾/浴巾毛巾架清潔光亮,無銹斑２３客用品客用品品種齊全、標(biāo)準(zhǔn)擺放、無污跡、無破損洗漱用品留意事項(xiàng)客房清掃完后客房主管以上酒店管理人員，應(yīng)對客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量、設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、整體效果等按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展檢查，并留意如下幾點(diǎn)：門、門鎖、門窺鏡、門牌、平安防盜鏈、窗、窗臺、窗簾掛鉤、窗簾桿、窗簾須保持完好無損、不脫落。重點(diǎn)檢查恭桶下泄彎道和內(nèi)圈、鏡子、門后、恭桶后墻面、地面和浴簾等處.墻面、天花板無裂縫、無脫落、不發(fā)霉?？照{(diào)設(shè)備完好，能保證房間內(nèi)的溫度均衡。床頭燈、日光燈、電視機(jī)、機(jī)等燈具電器設(shè)備齊全完好：燈具照明度良好；電視機(jī)清楚度、音量音色好；機(jī)通話性能良好。家具齊全完好，不破損、不變形、不搖擺?？头績?nèi)客用物品齊全完好，符合“尚客優(yōu)〞的擺放標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生間設(shè)備設(shè)施完備齊全，衛(wèi)生潔具無破損、無漏水、不堵塞?？头坑梦锲窇?yīng)保持嶄新而干凈,信紙上不得留有任何書寫痕跡.假設(shè)來賓入住登記時提出加床要求,樓層中班效勞員在做床的同時,準(zhǔn)時增加一份客用物品.如房間被指定為VIP接待房，那么除以上檢查外，還要重點(diǎn)檢查：窗簾、被套、床墊、床單、枕套、墻面、地板、家具的完好與清潔狀況。對衛(wèi)生間須特殊重視：毛巾上不能有任何污漬,全部毛頭應(yīng)準(zhǔn)時剪掉.衛(wèi)生潔具和地板上不能有任何毛發(fā)。房門上不能有手指印，鏡面須清潔光明.全部電器、燈具等設(shè)備設(shè)施均須保證處于良好狀況.檢查免費(fèi)贈送給貴賓的禮品是否齊全完好、擺放準(zhǔn)確.３.７方案衛(wèi)生３.７.１方案衛(wèi)生管理由于人力支配、開房率凹凸等因素的影響，日常的房間衛(wèi)生清潔工作難免會存在缺乏之處，為了使房間真正處于常新、清潔的狀態(tài)，就必需靠周期性的方案衛(wèi)生來禰補(bǔ)。目前周期性方案衛(wèi)生主要包括單項(xiàng)方案衛(wèi)生和房間周期大清潔。３.７.２單項(xiàng)方案衛(wèi)生支配表單項(xiàng)方案衛(wèi)生支配表序號名稱耗時工作量循環(huán)周期工具質(zhì)量要求留意事項(xiàng)１擦拭房號牌及門鎖把５分鐘/間４０間/天一個月抹布、光亮劑發(fā)亮不要擦拭掉數(shù)字上的顏色２消毒３分鐘/間５０間/天一周抹布、清潔劑、棉花、酒精清潔、無污漬、無異味清潔劑、酒精不要滴入內(nèi)３客房玻璃窗清潔〔內(nèi)面〕１０分鐘/間４０間/天半個月抹布、玻璃清潔劑、玻璃刮光明工作時留意平安４客房玻璃窗清潔〔外面〕１０分鐘/間４０間/天一個月抹布、玻璃清潔劑、玻璃刮光明工作時留意平安５客房窗簾清洗１０分鐘/間１０間/天一個季度清潔、無污漬、無異味工作時留意平安６客房窗簾架清潔１０分鐘/間２０間/天半個月抹布、清潔劑清潔、無污漬工作時留意平安７客房地毯清洗保養(yǎng)３０分鐘/間２０間/天四個月清潔劑、地毯清洗機(jī)清潔、無污漬、無異味工作時留意平安８客房家具、地板打蠟保養(yǎng)２０分鐘/間２０間/天一個季度抹布、家具蠟光明、平滑將家具蠟均勻噴灑于家具外表后再用抹布擦拭。衛(wèi)生間的墻壁、大理石臺、地板等需要清洗抹干凈后，才可上蠟。１０客房墻面清潔保養(yǎng)１０分鐘/間２０間/天一周抹布清潔、無污漬工作時留意平安１１客房頂面清潔１５分鐘/間２０間/天一個月抹布清潔、無污漬工作時留意平安１２客房墻畫清潔５分鐘/間２０間/天一周抹布、清潔劑清潔、無污漬與做房同時進(jìn)展１３客房床墊清潔１０分鐘/間２０間/天一個月抹布、清潔劑無毛發(fā)等與做床同時進(jìn)展１４客房床墊翻轉(zhuǎn)周期１０分鐘/間４０間/天一個季度與做床同時進(jìn)展１５客房頂燈和壁燈清潔１０分鐘/間４０間/天一個月抹布、清潔劑光明、無灰留意平安１６分體空調(diào)清潔５分鐘/間４０間/天半個月抹布、清潔劑、牙刷清潔、無污漬留意平安１７分體空調(diào)過濾網(wǎng)清潔１０分鐘/間２０間/天一個季度抹布、清潔劑、牙刷無灰塵、無霉點(diǎn)拆下濾網(wǎng)后，用抹布擦拭干凈邊緣；沖洗濾網(wǎng)時要從反面沖洗，以免把灰塵沖進(jìn)纖維內(nèi)，并要晾干后才可放回去。１８清潔電線及開關(guān)把握板１０分鐘/間４０間/天一個季度抹布、清潔劑、牙刷清潔、無污漬避開用粗糙、鋒利的工具刮擦１９衛(wèi)生間金屬飾面上光保養(yǎng)１０分鐘/間４０間/天一個季度抹布、光亮劑光明避開用粗糙、鋒利的工具擦拭２１衛(wèi)生間頂面清潔１０分鐘/間４０間/天半個月抹布、清潔劑、牙刷清潔、無污漬避開用粗糙、鋒利的工具刮擦頂面２２衛(wèi)生間墻面清潔２０分鐘/間２０間/天一個月抹布、清潔劑、牙刷界限潔白、無水漬、無皂漬先用清潔劑把界限刷白，再用抹布擦拭墻面，留意要沖洗干凈。２３衛(wèi)生間燈具清潔５分鐘/間２０間/天一周抹布、清潔劑清潔、無污漬工作時留意平安２４衛(wèi)生間排風(fēng)口清潔１０分鐘/間２０間/天半個月抹布、清潔劑、牙刷清潔、無污漬工作時留意平安２５衛(wèi)生間地漏噴藥消毒去味５分鐘/間４０間/天一個月消毒劑無異味２６衛(wèi)生間馬桶水箱清洗５分鐘/間２０間/天一個月抹布、清潔劑、毛刷干凈、無水垢、無沉淀物要將水箱蓋子放在平安的地方，不要損壞內(nèi)部機(jī)件，并留意對馬桶邊角封膠的清潔房間周期大清潔房間周期性大清潔是一項(xiàng)由專人專職負(fù)責(zé)的對房間衛(wèi)生進(jìn)展周期性全面、徹底的清潔，目的是確保房間處于清潔常新的狀態(tài)，保持及提高衛(wèi)生質(zhì)量。通常是以一個季度為一個工作周期，在一個周期內(nèi)要保證對全部客房進(jìn)展一次周期性大清潔，工作進(jìn)度、人員支配、工作量具體由各酒店支配。房間周期大清潔工作記錄表另見附表。序號工程步驟及做法留意事項(xiàng)１洗窗簾、浴簾、換被套、保護(hù)墊、內(nèi)枕套、撤床罩、翻床墊１、將窗紗、窗簾、浴簾拆下?lián)Q洗；１、保管好窗簾鉤及浴簾鉤。２、換上新的干凈被套；２、布草不能任憑亂放，必需放在工作車上。３、翻床墊，將床墊按數(shù)字挨次翻，并分別用干、濕抹布將床墊、床腳擦凈；３、檢查床腳螺絲是否穩(wěn)固。４、將內(nèi)枕套及床上其它布草撤出，將棉被等折好放于床上。２抹干凈電線、電器插座，清潔、消毒、電視機(jī)１、用濕布將房間內(nèi)所的電器抹干凈，用較有硬度的工具除去電器插座上的污垢。１、抹電線及電器插座時，肯定要先關(guān)上電源開關(guān)。２、用消毒劑清洗，最終將電視機(jī)抹干凈。２、清潔、電視機(jī)時，留意最終肯定要用干抹布擦干。３洗、擦、抹干凈窗玻璃及門框、門鎖和軌道上油１、用玻璃清潔劑抹窗玻璃〔內(nèi)外鈞抹〕，并用玻璃刮刮干凈。１、工作時應(yīng)特殊留意平安。２、用干濕布將門框、窗軌擦干凈。３、對門窗鎖、軌道上油。４鋪床、套枕套、清潔房間內(nèi)墻壁、地板、掛畫、燈罩等１、擦空調(diào)出風(fēng)口、煙感器。１、清潔掛畫時不要太用力。２、用雞毛掃掃墻角及天花板四角，２、完成后留意家具的復(fù)原擺放。３、擦掛畫、燈罩。３、鋪床時要留意鋪得平整、美觀。４、擦拭墻壁上的污漬，并用干抹布擦干。５、按標(biāo)準(zhǔn)程序鋪床。５房間家具等設(shè)備清潔、上蠟１、按抹塵挨次用干濕抹布將房間內(nèi)的家具清潔干凈。１、留意幾個死角如門頂、門框、衣柜內(nèi)、垃圾桶等位置處的清潔。２、按抹塵挨次對家具進(jìn)展上蠟。２、打家具蠟時要留意均勻、用量適度。３、將家具按規(guī)定擺放整齊。６清潔衛(wèi)生間內(nèi)的天花板、抽風(fēng)機(jī)、光管燈槽板、小五金、馬桶水箱、臉盆１、先用濕布將衛(wèi)生間天花板抹干凈。１、工作時應(yīng)特殊留意平安，留神滑倒。２、將衛(wèi)生間的抽風(fēng)機(jī)和光管燈槽板拆下來洗凈并裝回。３、用不銹鋼光亮劑將衛(wèi)生間內(nèi)的小五金全部擦亮。２、留意將固定小五金的螺絲擰緊。４、用帶有清潔劑的毛球洗馬桶水箱。５、用快潔布或牙刷涂上適量的清潔劑，將臉盆內(nèi)的污漬擦拭掉。并用清水沖干凈。７清潔衛(wèi)生間墻壁、地板、大理石臺面、鏡子１、先在衛(wèi)生間四壁及大理石臺面上噴上堿性清潔劑，然后用快潔布均勻擦拭，最終用清水沖凈。１、留意平安，留神滑倒。２、清潔衛(wèi)生間鏡子。２、堿性清潔劑的用量要適當(dāng)。３、用小鏟將衛(wèi)生間地面上的污垢鏟去，再用堿性清潔劑擦地板，最終用水沖干凈。３、要用牙刷特地清潔衛(wèi)生間的邊角及地角線。８將衛(wèi)生間抹干凈，吸塵１、用干抹布依次將衛(wèi)生間墻壁、門板、臉盆、地面擦拭干。２、用家具蠟將衛(wèi)生間墻壁、大理石臺面打蠟。３、用干抹布擦干衛(wèi)生間內(nèi)全部的金屬。４、按吸塵挨次吸干凈房間邊角位、組合柜底、地面、衛(wèi)生間地板等處的積塵。５、將衛(wèi)生間物品按要求復(fù)原。３.８公共區(qū)域清潔衛(wèi)生清潔大堂操作步驟地面清潔地面清潔門庭清潔門庭清潔大堂電梯清潔大堂電梯清潔大堂墻面、柱面清潔大堂墻面、柱面清潔大堂家具清潔大堂家具清潔外圍玻璃外圍玻璃操作標(biāo)準(zhǔn)操作步驟操作標(biāo)準(zhǔn)地面清潔大廳清掃的一般原那么是：以夜間為根底，徹底對其進(jìn)展清掃，白天進(jìn)展維護(hù)和保持。遇到客人時要主動問好。夜間對大堂地面進(jìn)展徹底清掃，定期打磨和上蠟。操作時應(yīng)有示意牌或圍欄繩，以防客人滑倒。白天用靜電除塵劑處理過的地坪拖把循環(huán)迂回拖擦，維護(hù)地面清潔。避開客人和客人聚集的區(qū)域，待客人散開后，再進(jìn)展補(bǔ)做?？腿诉M(jìn)出頗多和簡潔臟的區(qū)域重點(diǎn)拖，并增加次數(shù)，確保整個地面的清潔。遇到雨雪天，不僅要在大堂進(jìn)出口放置踏墊或小地毯，并還要放置“留神路滑〞告示牌和留意增加拖擦次數(shù)，以防客人滑倒，并留意視狀況更換踏墊或小地毯。門庭清潔夜間對門庭口標(biāo)牌、墻面、門窗及臺階進(jìn)展擦抹。白天對玻璃門窗的浮塵、指印臟漬進(jìn)展揩擦。定期夜間對面店門口庭院清掃沖洗。大堂電梯清潔夜間對大堂扶梯和電梯進(jìn)展清潔。擦亮揩凈扶梯扶手，擋桿和玻璃檔面。夜間對電梯清潔保養(yǎng)，揩擦梯門、擦轎廂四壁、梯內(nèi)鏡面、天花板、燈泡，定期對電梯門、壁進(jìn)展打蠟上光。白天對扶梯、電梯四壁、地面等進(jìn)展循環(huán)清潔保養(yǎng)。大堂墻面、柱面清潔夜間對墻面、柱面進(jìn)展撣擦。定期對墻面、柱面上蠟。大堂家具清潔對大堂內(nèi)全部供客人休息等候使用的沙發(fā)、座椅、茶幾等家具及標(biāo)牌水牌、立式煙筒、煙缸、效勞臺等進(jìn)展循環(huán)清潔揩灰清掃。準(zhǔn)時傾倒并擦拭立式煙筒。勤換客用煙缸、確保煙蒂不超過３個。經(jīng)常擦拭前廳工作臺面，保證無灰塵、無污漬、無雜物、物品擺放整齊。茶幾、地面有紙屑等雜物，準(zhǔn)時揀起擦清。其它前廳全部的機(jī)除要經(jīng)常清潔整理外，還要定期進(jìn)展消毒。植物花草每天定期進(jìn)展清潔。每天定期擦拭告示牌玻璃、金屬框架，保證無灰塵、無污漬，擺放整齊。外圍玻璃依據(jù)目前清潔的范圍通知有關(guān)部門。影響到住客的要預(yù)先一日派發(fā)通知卡。在地面清潔范圍內(nèi)擺放告示牌，以防高空物體掉下發(fā)生意外。清潔完畢后撤走告示牌和通知卡，并做