疫情防控期間食堂就餐提示疫情防控期間師生就餐保障方案_第1頁
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文檔簡介

第1頁共9頁疫情防控期間食堂就餐(jiùcān)提示疫情防控期間師生就餐保障方案pngn上級(jí)有關(guān)新冠病毒肺炎疫情防控的要,為配合學(xué)校工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),保障(bǎozhàng)全校師pngn效防控新冠肺炎疫情,維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序,制定本工作方案,具體內(nèi)容如下:,第2頁共9頁供的未接觸確診、疑似新冠換,確份入校園。第3頁共9頁4.要求供貨商的原料運(yùn)輸車輛應(yīng)具備相關(guān)溫度、濕度及分隔功能,車輛商(有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證市生鮮食品平安監(jiān)管系統(tǒng)和流通環(huán)節(jié)食購預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)向供給商索取某某市流通環(huán)節(jié)食品平安監(jiān)管系統(tǒng)憑證》,如供給商無法出具《供貨(上市)憑證》,必須索取食品生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)合格證明和載明食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的供貨憑證;索取某某市生鮮食品平安監(jiān)管系統(tǒng)開具的《某某市生鮮食品上市必登〞工作。供貨憑證和上市憑證上放。食品、食品添加劑的使用遵循先進(jìn)先出原那么。第4頁共9頁使。成品應(yīng)用消要擁擠,餐廳采用發(fā)放統(tǒng)第5頁共9頁控期間食堂就餐提示疫情防控期間師生就餐保障方案情防治工作小組,小組成員明確職責(zé),落實(shí)任務(wù),杜絕傳染病的生制度、食堂衛(wèi)生管理制度、食堂制度、食品倉庫管理制度第6頁共9頁時(shí)回天向園)環(huán)境的清潔及消毒1第7頁共9頁2。3人分享了他們的建議,他們說要預(yù)防和保持健康,其中的關(guān)鍵就是保持樂觀以要催促學(xué)生保持這些良好的習(xí)慣,其實(shí)即便不是為了應(yīng)對(duì)疫情,也多喝水。4些區(qū)域,人員聚集流動(dòng)大且流動(dòng)頻繁,食堂因?yàn)轱嬍硢栴}更是重中之相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),專門負(fù)責(zé)這兩個(gè)區(qū)域模塊,針對(duì)食堂商第8頁共9頁567第9頁共9頁 (1)生鮮食品索取某某市生鮮食品平安監(jiān)管系統(tǒng)開具的《某某市生鮮食品上市憑證》,肉類、禽類及其產(chǎn)品還應(yīng)索取動(dòng)物檢疫合格證明和檢驗(yàn)合格證明 (2)4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L~500mg/L)液

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