11目錄編制依據(jù)工程概況施工準(zhǔn)備主要施工工藝質(zhì)量保證措施平安保證措施環(huán)境保護(hù)措施文明施工保護(hù)措施九、軌道固定平面圖及伸縮縫加工圖一、編制依據(jù)〔1〕設(shè)計圖紙及吊車軌道聯(lián)接〔2〕國家或行業(yè)頒發(fā)的施工驗收標(biāo)準(zhǔn)，工程質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)?！?〕主要施工標(biāo)準(zhǔn)〔4〕現(xiàn)場施工條件和我單位起重設(shè)備的配備情況。二、工程概況1、主要工作量：庫房軌道總量約(96)米，加工接頭(8)對；，軌道壓板(160)套。2、工程特點(diǎn)：〔1〕工期緊，施工任務(wù)量大?！?〕單件外形尺寸大，運(yùn)輸和吊裝作業(yè)多。〔3〕現(xiàn)場施工條件差，立體交叉作業(yè)多。三、施工準(zhǔn)備熟悉設(shè)計圖紙和施工標(biāo)準(zhǔn)，了解施工現(xiàn)場，編制施工方案和技術(shù)交底，落實施工人員、施工機(jī)具和材料。主要施工機(jī)具和材料：名稱規(guī)格數(shù)量汽車吊25噸1臺半掛車12米1臺水準(zhǔn)儀1臺光學(xué)經(jīng)緯儀1臺鋼盤尺52把彈簧秤200牛2把磨光機(jī)φ1254臺手拉葫蘆3噸4臺鋼絲繩扣φ14L=12m1對棕繩φ16L=200m1根缷扣2t4個直流電焊機(jī)500A4臺木枕300×200×400010根2、主要人員安排：人員數(shù)量管理人員2人技術(shù)員1人質(zhì)檢員1人鉗工4人起重工4人電焊工4人氣焊工1人測量工1人合計18人四、主要施工工藝.行車軌道安裝：軌道安裝流程：測量放線吊車梁交接驗收材料進(jìn)場驗收、檢驗材料進(jìn)場驗收測量放線吊車梁交接驗收材料進(jìn)場驗收、檢驗一側(cè)軌道調(diào)整固定軌道擺放就位壓板底座焊接一側(cè)軌道調(diào)整固定軌道擺放就位壓板底座焊接伸縮縫施工軌道接頭連接對應(yīng)側(cè)調(diào)整固定伸縮縫施工軌道接頭連接對應(yīng)側(cè)調(diào)整固定螺栓緊固檢查螺栓緊固檢查軌道梁驗收：根據(jù)上道工序〔結(jié)構(gòu)安裝〕的工序交接資料，對軌道梁進(jìn)行復(fù)測驗收。軌道梁安裝的各項技術(shù)指標(biāo)應(yīng)控制在?鋼結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn)?GB50205—2021附錄E.0.2的允許偏差之內(nèi)。合格前方可進(jìn)行軌道的安裝。2、行車軌道放線：根據(jù)工序交接給定軌道梁中心點(diǎn)，用經(jīng)緯儀在軌道梁上打點(diǎn)。然后放出一條安裝基準(zhǔn)線，用鋼盤尺測出軌道的跨度，在另一個軌道梁上放出軌道安裝的另一條基準(zhǔn)線。3、壓板選用及焊接根據(jù)圖紙要求，選用焊接型軌道固定件，底座、壓板及調(diào)整板為Q235或Q345鋼鑄件，螺栓為8.8級；固定件底座與吊車梁焊接，焊條型號選用與連接件材質(zhì)相適應(yīng)。如選用Q235或Q345鋼時分別采用E4315、E7015型焊條。安裝軌道前，根據(jù)安裝基準(zhǔn)線在軌道的兩側(cè)布置壓板，壓板間距按照?吊車軌道聯(lián)結(jié)及車擋?05GJ25要求間距600mm進(jìn)行底板定位，然后焊接；要求為中級工作制吊車采用兩側(cè)焊縫，重級工作制吊車采用三面圍焊縫，焊縫質(zhì)量應(yīng)符合三級焊縫外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4、軌道吊裝：到場后卸車時墊以枕木300*200*4000，需要量為10根，使軌道平放，防止存放變形。a、起吊重量=每根軌道重+鉤重+鋼絲繩重量b、起吊高度=軌道標(biāo)高+米所有的軌道都必須從廠房內(nèi)側(cè)吊裝。5、軌道調(diào)整用千斤頂或撬棍先兩端后中間調(diào)整到要求數(shù)值后固定，再用盤尺按照軌距數(shù)值調(diào)整另一側(cè)軌道，方法相同。軌道找正后應(yīng)把緊所有連接螺栓并無松動現(xiàn)象。6、軌道焊接接頭施工工藝按照業(yè)主要求，軌道接頭焊接接頭，要求軌道布置時同一車間內(nèi)對應(yīng)軌道接縫位置應(yīng)錯開，其錯開的距離不應(yīng)等于天車前后車輪的基距。在施焊過程中鋼軌接頭將向下彎曲變形，預(yù)先采用赤銅板和鋼墊板將鋼軌端頭墊起40–60㎜，利用已制作好的螺栓和壓板等連接件擰緊螺母使鋼軌固定在吊車梁上，每一條鋼軌接頭附近應(yīng)至少設(shè)置4處固定點(diǎn)。當(dāng)焊完軌底局部以后，松開壓板，將鋼軌端頭的墊起高度降低到10㎜，再擰緊壓板螺母。當(dāng)軌腰局部焊完后，撤除全部墊板并松開壓板，此時鋼軌接頭應(yīng)該有很小的上撓值，在施焊軌頭過程中，根據(jù)鋼軌恢復(fù)平直的情況，決定是否再擰緊壓板螺母。在全部施焊過程中，須隨時用直鋼板尺檢查鋼軌接頭的變形情況，隨時調(diào)整接頭的墊起高度和松緊壓板來控制鋼軌接頭的焊接變形。在施焊前固定鋼軌端頭時，兩根鋼軌端頭之間是上寬下窄，以軌底間隙為標(biāo)準(zhǔn)，不得小于12㎜也不易過寬，一般控制在12～14㎜范圍內(nèi)。預(yù)熱與回火均采用普通的氣焊噴嘴圍堯軌頭，軌腰和底部反復(fù)進(jìn)行加熱。兩根鋼軌端頭的預(yù)熱范圍各為20～30㎜，預(yù)熱溫度為250℃左右。鋼軌焊接接頭的回火溫度為600～700℃，從焊縫中心算起兩邊各為40㎜左右作為回火處理的范圍?；鼗饻囟鹊竭_(dá)要求后，立即用裝有石棉灰的保溫箱包起，使其緩冷到常溫，便于拆裝的輕型保溫箱可用一塊石棉底板和兩塊木制的側(cè)壁板組合而成。每焊接一個鋼軌接頭，需要電焊工和清潔工共兩個人配合進(jìn)行，氣焊工只在預(yù)熱與回火時才進(jìn)入現(xiàn)場工作。施焊的好壞和清渣是否干凈是影響鋼軌接頭焊接質(zhì)量的決定因素。焊接鋼軌接頭的順序是由下而上，先軌底后軌腰、軌頭，最后修補(bǔ)周圍。焊接軌底時用的赤銅墊板和焊接軌腰、軌頭時用的赤銅板與赤銅托板。赤銅夾板和赤銅托板的寬度為80㎜，厚度為10㎜左右，其彎曲形狀應(yīng)與鋼軌外形相吻合。焊接材料采用直徑4㎜堿性焊條(符合GB/T5117、5118-1995規(guī)定的E7015、E7016)焊接鋼軌接頭，焊條須在直流電焊機(jī)上反極使用。施焊軌底的第一層焊波時，使用電流稍大〔180-200安培〕以便容易焊透和排渣；以后幾層焊波可以使用160-180安培電流，每焊完一層焊波必須把焊渣去除干凈后才能繼續(xù)施焊。軌底焊完后將赤銅夾板緊密貼與軌腰兩側(cè)，夾板上的槽與鋼軌間隙對正。使用150-170安培電流，從軌腰的下部向上施焊。每焊完一根焊條便于取下赤銅夾板去除焊渣；赤銅夾板用水冷卻并去除粘滯的焊渣后，再重新貼在鋼軌兩側(cè)繼續(xù)施焊。這樣重復(fù)進(jìn)行到把軌腰焊滿為止。將赤銅托板安裝好以后開始焊接頭。每焊完一層焊便取下托板清渣一次，直至焊完為止，使用電流150-170安培。最后對焊縫周圍未焊飽滿之處進(jìn)行補(bǔ)焊。在施焊每層焊波時，尤其在施焊軌底的每層焊波時，應(yīng)使用一根焊條焊完，中間應(yīng)防止因焊條而斷狐，前后兩層焊波的施焊方向應(yīng)相反。每個鋼軌接頭的焊接工作應(yīng)連續(xù)進(jìn)行，以使鋼軌端頭保持有較高的溫度。如因故中途長時間停焊時，在再次焊接前須重新進(jìn)行預(yù)熱。鋼軌接頭不宜在低溫環(huán)境內(nèi)進(jìn)行焊接工作，如在冬季施工時，應(yīng)采取措施使鋼軌接頭在施焊與熱處理過程中，防止急劇冷卻現(xiàn)象。在焊接過程中，采用適宜的扁釬和小榔頭打掉焊渣，渣沫可用壓縮空氣吹凈。已燒熱的赤銅夾板和赤銅托板是用長柄鉗取下并在水桶里沾水冷卻。鋼軌焊接接頭已回火并冷卻到大氣溫度以后，對軌頭的頂面及兩側(cè)面的焊縫應(yīng)進(jìn)行磨平處理。當(dāng)焊縫凸起過大時，可先用扁鏟將焊波鏟除一局部，然后用電動手持砂輪將焊縫磨到與鋼軌頭平齊，最后用銼刀或細(xì)沙紙將外表磨光滑一些，消除大的刻痕。〔二〕、調(diào)整軌道的主要要求如下：軌道中心線位移偏差≤±5mm軌道中心線跨度允許偏差△S應(yīng)按下式計算，?S=±【3+0.25〔S－10〕】，但最大不應(yīng)超過10mm式中：△S—起重機(jī)跨度允許偏差〔mm〕S—起重機(jī)軌道跨度〔mm〕〔3〕廠房橫向同一跨間同一位置上兩條軌道頂面的標(biāo)高差，在軌道梁支座處≤10mm,在軌道梁其他處≤15mm；〔4〕兩相鄰的吊車軌道端面相互間的偏移應(yīng)≤1mm。安裝檢查標(biāo)準(zhǔn)保證工程項次工程簡要措施1軌道及其附件的材質(zhì)、規(guī)程、型號必須符合設(shè)計要求，并有合格證安裝所用一切材料必須嚴(yán)格驗收和入庫、出庫制度，沒有出廠合格證書不得發(fā)料施工。2、嚴(yán)格執(zhí)行工序間交接制度，對吊車梁進(jìn)行全面細(xì)致的檢查和驗收，經(jīng)復(fù)測和驗收合格方可施工。根本工程工程簡要措施1軌道與鋼梁間接觸應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。墊板與根底及軌道與墊板之間接觸面積應(yīng)大于60％局部間隙不應(yīng)大于1mm，達(dá)不到必須進(jìn)行研磨。材料進(jìn)廠時要嚴(yán)格檢查，按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格施工。3同一端的兩車擋與行車撞頭必須同時接觸。2軌道及緊固件應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。3車擋安裝應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。極限偏差和公差工程工程極限偏差〔mm)檢驗方法1軌道的實際中心線對安裝基準(zhǔn)線的水平位置的偏差。≯5拉鋼絲線、吊線錘用鋼板尺檢查。2軌距±3－5用彈簧秤拉鋼盤尺檢查3軌道縱向傾斜度1/1500全程5－10用水準(zhǔn)儀和塔尺每6米檢查1點(diǎn)。4兩根軌道相對標(biāo)高5－10用水準(zhǔn)儀和塔尺檢查。5軌道接頭處上、左、右三面的偏移1用鋼板尺和塞尺檢查。6伸縮縫間隙±1用鋼板尺檢查五、質(zhì)量保證措施1、測量儀器必須經(jīng)檢測合格，且在使用期內(nèi)。2、特殊工種作業(yè)必須有上崗證，且在有效期內(nèi)。3、材料到場按照圖紙對型號、規(guī)格、外觀及合格證進(jìn)行驗收，并在工程師的監(jiān)督、見證下，取樣并由雙方送有資質(zhì)的檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗，不合格的不得使用。4、堆放、運(yùn)輸將軌道擺放平整，防止變形。5、軌道安裝和調(diào)整時，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作和施工。6、嚴(yán)格按照相應(yīng)技術(shù)要求進(jìn)行施焊。六、主要施工標(biāo)準(zhǔn)?起重設(shè)備安裝工程施工及驗收標(biāo)準(zhǔn)?JBJ31-96?吊車軌道聯(lián)結(jié)及車擋?05GJ25七、平安保證措施1、定期對所有施工人員召開平安會，使職工樹立“平安第一，預(yù)防為主。〞的思想。2、建立工程平安保證體系。工程負(fù)責(zé)人工程負(fù)責(zé)人技術(shù)負(fù)責(zé)人安裝隊隊長 質(zhì)檢員電工技術(shù)員現(xiàn)場領(lǐng)工起重工焊工3、施工人員進(jìn)入施工現(xiàn)場必須穿戴好勞動保護(hù)用品，進(jìn)入施工地前對作業(yè)區(qū)平安環(huán)境進(jìn)行辨識，消除隱患前方可施工作業(yè)。4、高空作業(yè)人員必須掛好平安帶，平安帶做到高掛低用，穿防滑鞋。5、軌道吊裝時，上面人員須站在軌道兩端，擺放在吊車梁中間位置，不允許軌道伸出吊車梁或放在吊車梁邊緣。6、吊裝前，必須把起重用的索具、卡扣等進(jìn)行徹底檢查，不符合平安標(biāo)準(zhǔn)要求的或性能不能滿足吊裝要求的不得使用,嚴(yán)禁在風(fēng)力大于六級時吊裝。7、起重吊裝時必須由專人指揮，且信號必須準(zhǔn)確及時。8、起重吊裝時吊裝范圍內(nèi)必須設(shè)專人監(jiān)護(hù)，非施工人員不得擅自入內(nèi)。9、構(gòu)件吊裝到位后，必須固定牢固后才能摘鉤。10、施工機(jī)具不得在空中拋傳。11、臨時用電機(jī)具必須有漏電保護(hù)器。12、施工過程中使用的輔助材料，用完后應(yīng)及時收回。所有的拆箱板料應(yīng)及時清運(yùn)走，現(xiàn)場應(yīng)作到工完料清，搞好文明施工。八、文明施工保護(hù)措施1、運(yùn)輸及包裝用的附料在設(shè)備拆箱后必須徹底清理并整齊擺放。2、施工措施用料撤除后必須統(tǒng)一集中存放和處理。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分：背景在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分：項目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費(fèi)用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機(jī)，價格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價格大約是400元一臺，有點(diǎn)要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機(jī)每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險費(fèi);預(yù)計3000元(2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。預(yù)計2000元共計： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計劃經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動費(fèi)用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果?？Х鹊杲?jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊陨纤械牧椈居媱?營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分：市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段，在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間，國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度，為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)?？Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%，顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年，中國咖啡飲料的前景仍將被看好?，F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營，市場主要被幾個集團(tuán)壟斷。但由于幾個集團(tuán)的咖啡店并沒有個性主題，很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場競爭狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營，亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明，中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升，而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。第七部分：營銷